為什麼說健身一定要嚴格控制飲食？偶爾放縱一次可以嗎？健身需要嚴格控制飲食，尤其是減肥者。不過，偶爾放縱一次是沒問題的。

健身是為了健康，為了身材好看，說到底是為了活得開心。大多人都有口舌之慾，滿足口舌之慾，同樣是為了開心，對於一個長期健身的人來說，偶爾放縱一次，完全是可以的。

為什麼說健身一定要控制飲食？

一． 合理控制飲食是健身效果的必要條件之一。

1. “三分靠練，七分靠吃”，這種說法說明了控制飲食的必要性。減肥者進行健身訓練是為了消耗身體多餘的脂肪，嚴格控制飲食，是避免吸收過多的飲食熱量轉化為身體脂肪。增肌者進行健身訓練是為了使訓練目標的肌肉受到微小創傷，合理飲食，是為使受傷的肌肉得以修復，變得粗大。

2. 不同的健身者應根據健身目的合理控制飲食。減肥者獲得減肥效果，在堅持慢跑、健身操、跳繩、動感單車等有氧訓練的同時，需避免和減少高油脂、高糖、高鹽等高熱量食物的攝取。增肌塑形者，在堅持深蹲、硬拉、臥推、俯臥撐、引體向上等不同力量訓練的同時，需保證蛋白質、碳水化合物等飲食營養的攝取。

二． 獲得健身的效果是一個長期的過程。

1. “羅馬城不是一天能建立起來的”，同樣的道理，胖子不是一天吃出來的，也不要指望短時間內能把過多的脂肪消耗掉。

2. 滿足一時口舌之慾，不利於健身效果，但是不影響健身的“大局”。作為健身者，關鍵是以自律從不同的方面長期要求自己，朝著健身的目標，不斷去努力。

結尾語：偶爾放縱吃一次，在於明確吃這一次，對於健身效果的影響，只要不是經常放縱吃就行！

先不談這對健身本身這件事來說有沒有好處，就單單從心理層面來講，偶爾放縱一次的飲食我們稱它為“飲食欺騙”。

為什麼這樣說呢？有兩個原因：①放鬆緊繃的心情，更好的在這條路上堅持。②長期進行嚴格的飲食，並不利於身體的快速成長，增肌減脂更是如此。

健身過程中需要一個好的心情，非常棒的狀態，而不是一味地進行所謂“水煮雞胸式”的嚴格飲食，我們在一定程度上要學會放鬆自己，以為健身不是一天兩天的事情。

如果健身頻繁，比如一週5練，那麼建議一週進行一次“飲食欺騙日”，如果一週2-3練，那麼兩週進行一次；總之就像你說的不要吃垃圾食品就行，其他的隨便吃，吃多少都可以，這有點碳水迴圈飲食法的高碳日一樣！

那對於健身過程有什麼好處麼？

主要是針對減脂期來講。

對於減脂期的你來說，保持運動效果是最重要的，總是什麼都不吃，什麼都不敢多吃，長期下來運動效果越來越弱不說，身體健康都是個問題。

所以只要原則底線不變，偶爾一次兩次完全沒有問題！

沒有誰說健身是必須控制飲食的。

主要是看你健身的目的是什麼？

如果你健身是為了有個好的身材，那當然是需要控制飲食。

但如果你健身是為了快樂而健康的活著，那你就隨意啊，只要吃得健康就行。

如果你健身是為了減肥，那飲食的控制當然是必須的。

你就把你的身體想象成一個有缺口的大口袋，

吃東西就是往口袋裡塞沙子，塞的越多口袋越大。

而你日常的消耗就是從小缺口裡漏沙子，漏的很少。

而健身就是你輪起口袋來轉圈圈，你輪的越厲害沙子漏的就越快。

但是你不可能一直輪這個口袋，停下來之後你還得往口袋裡裝沙子。

然後我們想一下，不管你怎麼健身，如果你網口袋裡裝得沙子更多，那你的口袋還是會越來越大。

最後說一下，別對健身有太多強制性的想法，我健身就是為了能吃好吃的，也練得挺開心的。

如果你要參加比賽的話，那麼賽季是要嚴格控制飲食的，不然的話就沒有必要，別突然暴飲暴食，營養不均衡或者突然節食就好。

為什麼職業健美運動員參加比賽的時候要嚴格控制飲食，因為參加健美比賽一個先決條件，就是體脂率，必須要保持一個很低的體脂率，如果沒有低體脂率，塊兒再大也沒有用，看看下面這張圖裡的效果，肌肉要有拉絲效果，有清晰的肌肉紋理，就是體脂率低顯現出來的，那麼低體質是怎麼來的？就是吃出來的。

一味的大強度訓練，然後少吃，在掉脂肪的同時也會大量掉肌肉，怎麼讓自己，儘可能少掉肌肉，多掉脂肪呢？這就是靠練給不了你的，就得靠有講究的吃法。

所以說健美“三分練七分吃”是真的，在吃上面要很講究，才能吃出這種效果。

但是普通人，只是單純的提高身體素質，或者塑形，是沒有這個必要的。一般的低體脂，減肥，增肌，只要別吃的太出格，比如暴飲暴食，過度節食，其實靠勤練和正確的訓練就能做到。比如下面這種。

當然了，我永遠敬佩有追求的人，如果你希望自己的健身有事半功倍的效果的話，那麼適當的控制飲食，是絕對有好處的，只是我覺得，大部分人，一般程度的減脂和增肌，靠運動就可以做到，所以沒必要控制飲食，尤其是有些人，嚴格控制飲食之後，會嚴重影響情緒，這就更沒必要了。

為什麼說健身一定要嚴格控制飲食？

“吃”是健身的必修課。而我們首先要搞清楚我們健身的目的是什麼，是增肌，是減脂，還是希望擁有一個比例好看的身材。

我們都知道最基本的能量守恆定律，能量既不會憑空產生，也不會憑空消失，只能從一個物體傳遞給另一個物體，而且能量的形式也可以互相轉換。這也就是我能經常能在健身領域聽到最多的兩句話，熱量的赤字和熱量的盈餘。

對於增肌人群來說，他們希望是增長肌肉，訓練過後，這就需要造成自身熱量的盈餘來達到增肌。我就是“多吃”來使自己的身體增長，在這個過程中，我們也希望儘量減少脂肪的增長，這就需要控制熱量攝入不要超過500大卡。透過碳水，蛋白質，脂肪三大營養元素的配比來實現

對於減脂人群，無非就是希望減少更多的脂肪，而保留更多肌肉。同理，儘可能的控制飲食的攝入，造成300-500大卡的熱量赤字。透過無氧及有氧的訓練，從而保證肌肉不流失（肌肉含量可以提高自身基礎代謝），達到減脂的目的。

教你如何塑造好身材，好身材的標準又是什麼？春天來臨，轉眼又要開始露肉的夏季了，我們每個人都想擁有好身材，自己美麗開心，給別人也會留下好印象。接下來又到了展示好身材的最佳時機，而今年這個特殊的年裡，你長胖了幾斤呢？你準備什麼時候減呢？怎麼減呢？雖然現在不是以胖為美的時代，但是瘦就代表美嗎？不少人表示，骨肉勻稱，身形健美的體型比單純的骨瘦如柴要有美感得多。如何才能獲得健康勻稱的身材？關於身材保持，有一句話叫做，三分練，七分吃。就是說飲食對於身材的作用比運動還要重要，想進行身材管理首先要管住嘴。做再多運動，不控制飲食都是白搭。很多人還在選擇節食減肥，這樣容易讓我們自己處於一個比較危險的狀態下，我們減肥是想讓自己處在一個身體健康且有型的形象下，而不是骨瘦如柴，甚至那自己的健康作為代價的廋，往往是不健康的或者不能持久的，合理的減肥或者健身都會告訴你，你應該學會吃該吃的，拒絕不該吃的，而不是該吃的不該吃的都不吃，前面很多文章都分享過什麼我們可以多吃，什麼我們要少吃盡量不吃，這樣正確的減法才能讓我們處於一個健康且有質感和曲線的身材，千萬不要一味的斷食絕食，這樣你失去的比你胖著更多。那麼我們今天首先來聊聊應該怎麼吃呢？我從三大產能營養素、飲食結構、飲食習慣、外出飲食四個方面來說有助於打造好身材的健康飲食。首先，你的知道的人體的能量來源所需三大營養素包括那些：碳水化合物、脂肪和蛋白質，缺一不可。一個成年人他的分配量：碳水化合物佔55-65%，是人體的主要能量來源，脂肪佔20-30%，蛋白質佔10-15%。很多人誤解最大的應該是脂肪，後面我們給大傢俱體講一下這三種營養素的作用。碳水化合物來源於：植物性食物，比如穀類、薯類、根莖類蔬菜和豆類，另一個是糖類。基於我們中國人的飲食習慣，碳水主要透過米飯、麵食來補充，也就是通常所說的主食。形成：碳水化合物在我們的身體內經過一系列的消化分解最後轉換成葡萄糖，一部分用來供應能量，一部分用來儲存在細胞中備用，飽和之後，多餘的葡萄糖就會轉換成脂肪的形式了。所以主食吃多了會發胖，儲存備用的太多了。脂肪來源於：植物油、動物性食物以及部分堅果。形成於：脂肪的分成兩種來說：好脂肪和壞脂肪好脂肪：必需脂肪酸是人體不能合成，必須從食物中攝取的脂肪酸，它是”好“的脂肪。最好來源是植物油類，推薦橄欖油，和部分堅果，它不僅富含必需脂肪酸，還能有效預防心血管疾病。這類脂肪我們可以適量攝入。壞脂肪：對植物油氫化處理而產生的，典型代表有人造奶油、人造黃油、植脂末、代可可脂等。它是”壞“的脂肪，有增加心血管疾病的風險。含反式脂肪酸的食物廣泛存在於我們的生活中，它成本低、口感好，而且商家為了自身利益會對其加以掩飾，讓人防不勝防，比如奶茶、冰淇淋、咖啡伴侶、膨化食品、夾心餅乾、蛋黃派、炸薯條、油條、酥脆的糕點、無需冷藏的奶油等等。之類脂肪在我們減脂或者減肥期最好不要攝入。在現實中很多女生可以說是“聞脂肪色變”，擔心攝入脂肪會發胖，實際上，適量的脂肪攝入是我們身體所必需的，不過需要控制好量，不要過於恐慌，不要說一點都不能沾之類的，他也是人體三大營養素之一，只要選擇優質適量攝入都可以的哦。蛋白質來源於：可以分為動物性和植物性，動物主要包括蛋、奶、肉、魚蝦，植物主要是大豆及豆製品和穀類。部分肉類中含有豐富的蛋白質，那麼大概給大家做個排序，方便後期選擇，個人建議補充蛋白質的食物排序應該：蛋類>奶類>魚蝦>牛羊>雞鴨>豬肉 。也可以根據口感辨別，通常口感好的，脂肪含量都相對高，比如雞腿肉比雞胸肉好吃，火鍋裡面的雪花肥牛很嫩滑，這些都是容易被忽略掉的脂肪攝入。習慣於：我們會看到健身人士每天都吃很多雞蛋、牛肉，小時候父母每天早上也會要求我們吃雞蛋來補充營養，知道為什麼嗎？這就跟蛋白質的結構有關係。雞蛋的蛋白質結構是最接近我們人體的，所以是最為推崇的優質蛋白質來源。除3大營養元素之外，還有礦物質、維生素、水、膳食纖維等營養素，它們不提供能量，但也是人體所不可或缺的。我們在搭配飲食的時候，我們也需要將這些營養素綜合考慮進來。我們實在不知道如何的飲食搭配話可以考慮中國居民平衡膳食建議，這是根據我們國人身體狀況給出的合理飲食結構，我們可以參考：明確食物種類首先，我們對食物應該有相應的大類，能為我們的身體提供什麼營養素。比如米飯補充碳水化合物、雞蛋補充蛋白質、綠葉蔬菜補充維生素等等。需要注意的是，含澱粉多的蔬菜，比如土豆、南瓜、板栗、芋頭等碳水含量很高，如果一頓飯中這樣的菜吃的多了，就要適量減少主食的攝入。在此基礎上，就可以根據自己的喜好選擇食材，不需要拘泥於一成不變的食譜，如果是自己不愛吃的食物，純粹靠意志力，很難堅持下去，找到最適合自己的飲食搭配是第一步。控制食用量除了食物種類，食用的量也非常重要，任何離開攝入量談營養，都是耍流氓。有些人認為不吃主食、光吃水果可以減肥，就沒有節制的大快朵頤，你知道嗎？因為，糖就是碳水，就是熱量啊。碳水化合物、脂肪、蛋白質這三種營養素，不管哪一種吃多了，在我們體內最終都會轉化成脂肪儲存起來，導致長胖。所以，沒有絕對不長胖的食物，不要再想去尋找什麼食物可以放開吃，想要好身材首先要轉變生活態度，養成好的飲食習慣，適量就好，不餓就停下。科學合理的烹調方法食物的烹調方法也非常重要，同樣的食材，清蒸和油炸，在熱量和營養價值方面的差異都是巨大的。烹調方式推薦順序依次是：蒸煮>烤（不放油或少放油）>炒、紅燒>煎>炸。油炸不僅會攝入過多的油脂，而且高溫破壞了食物的營養素。喜歡吃燒烤、油炸食物的朋友們，嘗試著去吃清淡一些吧，時間久了你會發現，口味是會慢慢變化的，給你的身體轉換一下頻道。避免容易踩雷誤區現在的食物選擇太多，一不小心容易踩到雷區，明明為了健康而吃的食物，結果卻截然相反，大家要學會辨別。我們在選購食物的時候，要有意識的看包裝上的配料成分表。首先建議平時儘量自己做飯，上班族通常早餐和晚餐還是可以在家吃的。不要總是吃早點、外賣，不利於身材也不健康。早點比如麵條、包子等的主要成分都是碳水，油炸的油條、春捲之類就更不好了。早餐建議高蛋白、低脂、低碳水的搭配，我早上基本會吃雜糧粥或者牛奶燕麥、紫薯，搭配雞蛋，有時也會吃雞胸肉，上午會加餐水果。中午不可避免在外面吃，條件允許最好是自己帶飯菜，嫌麻煩的話，就是食堂或者外賣了，這裡面也是有竅門的。結合剛剛講過的幾個方法，以我每天中午在食堂單位用餐為例，外賣同理。食堂菜餚種類很多，我會先目測一下給它們歸類，然後匹配關鍵字——富含優質蛋白的葷菜是魚蝦、牛肉，其次是雞鴨，蔬菜通常是西藍花、青菜、白菜、青椒等，碳水沒有選擇，只有米飯，所以我其他兩頓會多吃雜糧。然後再結合烹調方法，清蒸的、油少的炒菜，會是我的首選，油膩的、重口味的菜，我是敬而遠之的。這些都還好，畢竟食堂也沒什麼好吃的嘛。最難自控的就是聚會外出就餐，面對美食，很容易不小心吃多。可以優先選擇清淡、相對健康的餐廳，比如日本料理、清爽的中餐廳等等，從源頭上把控住。如果餐廳自己不可選擇，那就用之前講的原理，吃一些烹調方式健康的菜，比如清蒸魚，少吃重口味的菜餚。實在不行，油膩的菜，可以弄一碗水涮一涮再吃。遇到自己非常喜歡吃的菜品，也可以適當吃一些，但是前提一定是，你知道自己吃的這個東西對你的身體、身材是怎樣的，而不是盲目的，很多人說我也沒吃多少怎麼就胖了呢，就是這個道理。對於那些不利於健康和身材的食物，引用瀟灑姐的說法，稱它們為“負能量食物”，通常吃下去會有負罪感，比如奶油、巧克力、火鍋等等，我們的原則是不放棄小愛好，適量少吃而不是堅決不吃，因為好吃的食物會讓我們感到快樂，可以在達成一個目標的時候，偶爾犒勞一下自己，也可以在某個特殊紀念的日子裡品嚐美味，這種儀式感，能增加我們生活的幸福感。但是，一定不要以此為藉口放縱自己。比如我自己非常愛吃甜品，我規定自己每個月只能吃一次，而且要吃非常精緻的甜品，少而精也是我的生活態度。

3分練7分吃，好的身材都是吃出來的～

1：訓練

健身的目的我認為就是讓自己的身體更健康，現在好多健身的目的就是為了讓自己的肌肉更加豐滿，為了讓肌肉增長，各種飲食控制，飲食調配，已經失去了以健康為目的的健身。

怎麼說呢？嚴格這詞有點籠統，得要有個參照物呀。先說下自己的情況運動有4.5年了，系統健身大概2年，現在體脂在14-18間飄，我本身是個普通健身者，只為了身材好看點，身體健康點，三餐正常吃，平時休息多蛋白質少碳水，偶爾腐敗下，感覺有點胖了就維護下自己的體重。說回嚴格控制飲食這方面。在不同人，不同身體狀況下，不同目標，甚至不同職業要求下都有不同的要求。胖子，瘦子，不胖不瘦，普通健身者，職業打比賽的，模特，明星，都不一樣，需要的嚴格程度也一樣。做自己就好，看自己想成為什麼人，就去做什麼樣的努力。

健身包含兩部分，一個是運動另一個就是飲食，無論你健身的目的是增肌也好減脂也好，飲食都佔到健身的絕大部分。

這其中的道理很容易理解，人的運動能力是有限的，每天一小時的運動對於99%的人來說都是做不到的，對大部分人來說每週3-5次一小時左右的運動就是極限了。

而吃各種美食就容易的多，一小時運動消耗的能量非常的有限，甚至只需要幾口就能吃進去相同的能量，所以為了保持健康的體重，必然要嚴格控制飲食。

控制飲食主要從兩方面入手，第一時控制總熱量，第二是控制飲食結構。

如果你攝入的熱量大於消耗的熱量，就必然會越來越胖，小於就會變瘦，相同就會維持目前體重，這點很容易理解。

健康的飲食結構應該是碳水化合物以粗糧為主，少吃精米精面，適當攝入優質蛋白和優質脂肪，斷絕所有深加工食品，少吃或者不吃油炸食品，每天攝入新鮮的水果和蔬菜。

可以毫不誇張的說，無論你運動多麼的努力，如果不有意識地控制飲食，都會完全抹殺掉你所有健身的努力，飲食部分對於健身來說時非常非常重要的。

我們同是健身人，我把自己的體會分享一下。美食的誘惑有的時候抵擋不住，健身是為了健康，我們的飲食也是為了健康，在健身的過程中嚴格控制飲食是事半功倍的作用。

你說健身同時又管不嘴，其實，健身也不能一味的就是那麼嚴謹的飲食，有的時候也會滿足一下食慾的慾望，這也是未嘗不可的。

怎麼來滿足我們吃美食的慾望？我是長期以美味美食不可少，但是還要保持讚美的身材的堅持者。怎麼做到首先能量攝入和消耗平衡的問題。

清楚知道自己一日的能量需求:

計算標準體重:身高~105

每日能量需要量:標準體重x30kcal（每公斤體重需要的能量）【這是正常輕體力者，如超重或者可按25、20遞減來達到標準體重】

◆每天的能量3餐分配量:35%、40%、25%

合理安排早餐、午餐、晚餐飲食。食物多樣選擇，吃動平衡。長期堅持就能在健身的基礎上，保持一個永恆的體重。

那麼，如果我想吃一次大餐來滿足我一次的慾望，誰沒有一次聚會聚餐呀！我是這麼做的，三天飲食作為一個小週期，第一天飲食清淡粗糧蔬菜為主，第二天的早餐午餐也要清淡一些，午餐或者晚餐也可以小歡喜一下，滿足一下慾望（其實這餐最好在午餐，透過一下午的消化運動基本也消耗差不多了），晚餐的時候美味佳餚也要適當吃，早吃。若吃的太晚可能容易囤積身體裡消耗不出去，嚴格說稱一下體重，看看體重增加多少。第三天早上空腹稱一下體重，看看一夜之間自身代謝多少能量？

在這些前提下，第三天飲食也要清淡，選擇富含膳食纖維豐富的食物，加上運動，基本體重就還是保持原來體重了。

健身的也可以把食物安排的豐富一些，幫助養成良 好的飲食習慣， 良好的飲食習慣需要科學飲食也可以簡單的飲食搭配，粗糧四、細糧六；主食四、副食六；動物四、植物六；一把蔬菜一把豆；一碗湯裡有藻和菌類；一個雞蛋加點肉，魚要吃；動物內臟也別少，均衡膳食，食物多樣。

大家好

很多人關心健身要嚴格控制飲食，是否可以偶爾放縱一下？

那麼我們就從健身運動與營養去分析一下！

一、首先看健身目的？減脂？增肌？塑形？

不同的目的飲食計劃搭配也是不一樣的！

二、個人體質不同飲食計劃搭配也是不同的！

先說一下目前關心最多的減脂期的運動與飲食

人體需要的三大營養素分別是：碳水化合物、蛋白質、油脂

減脂期的碳水化合物（主食澱粉類）、蛋白質（各種肉類蛋類）、油脂（植物油脂，動物油脂）的比例是：4:2:1

每天、每公斤體重攝入

1.碳水化合物4克

2.蛋白質2克

3.脂肪1克

有些體質吸收好的每公斤體重碳水化合物可能要降到3克

如果安裝這個比例的話，碳水主食吃複合碳水（各種粗糧）完全可以吃的差不多飽

蛋白質就更不用說了，多數人每天蛋白質補充不足，一個蛋的蛋白質差不多六克、一百克肉類蛋白質20多克.

基本上不用擔心蛋白質補充過量

油脂類的補充基本上都會有些超過了，所以要注意的是油脂類的量要控制一下，就是要少油！

基本上減脂期的飲食都是少油少鹽比較清淡一些的，這樣的飲食過幾天就會有些膩了，就會比較渴望哪些油膩一些口味比較重一些的東西！

這個時候我們要如何做呢？

不知道大家有沒有聽說過吃欺騙餐和放縱餐？

為什麼要吃呢？

因為人的身體是非常智慧化的，大腦覺得你現在處於能量過度消耗，補充不足的時候，就會自動調節了，讓你渴望那些高熱量的食物，來補充虧空的空缺！

這個時候你會非常渴望那些高熱量的食物，但是擔心反彈你會控制壓制這個慾望，就會形成，越渴望，越壓制越想放縱

抑制讓身體分泌產生糖皮醇激素，糖皮醇激素起抑制作用，

抑制你的基礎代謝，

抑制你的運動表現，

抑制肌肉的合成

抑制脂肪的分解

怎麼改變呢？

這個時候就需要來吃放縱餐或者欺騙餐來釋放壓力滿足身體慾望，控制糖皮醇激素的正常分泌

放縱餐和欺騙餐不是隨便亂吃的哦！

是要講究方法的，

吃的對了，減的更快

吃的錯了，瘋狂堆積脂肪

如何瘋狂吃不堆積脂肪？

脂肪合成需要三個條件：

1.碳水+2.蛋白質+3.油脂=脂肪

那麼我們就不讓他滿足這三個條件，不讓他快速合成脂肪

這裡面比較好控制的就是碳水主食，比較渴望高熱量的各種肉類海鮮油多的那些大餐

要做的就是大口吃肉各種油膩膩的肉，一定要配蔬菜，絕對不能吃主食類和含糖類的飲料，包括水果來滿足身體的渴望，平衡糖皮醇激素的正常分泌

不吃蔬菜的後果是非常容易有便秘的情況發生

這個就是如何吃放縱餐與欺騙餐了！

反觀增肌與塑形就沒有那麼多問題了，正常飲食，偶爾放縱一下吃吃大餐也沒有關係

增肌，碳水，蛋白質，油脂比例是：每天，每公斤體重補充5克碳水:3克蛋白質:2克油脂

可以說吃的相當幸福了，也就不用考慮放縱的問題了

健身三分練七分吃，控制好飲食會讓你的健身事半功倍。偶爾放縱一下是可以的，但是要看情況。

從你的問題猜出你健身的目的應該是減脂。減脂想要有效果就要遵循消耗大於攝入這個公式。基礎代謝加上食物的特殊動力作用加上運動消耗的和要大於你吃進去的熱量，否則你的健身不會達到減脂的效果，甚至越練越胖。

至於偶爾放縱一下可不可以，要看哪些情況呢？主要要看你的飲食方法

現在減脂有很多飲食方法，碳水迴圈，生酮飲食，輕斷食等等，管不住嘴的人生酮飲食是比較適合你的，但是這種方法要嚴格計算熱量，否則很容易超標。另外前段時間嘗試了一下生酮，但是感覺健身時沒有力氣，訓練量上不去，甚至比之前還要低，所以果斷放棄。碳水迴圈有一個高碳日，高碳日可以選擇放縱。輕斷食你可能受不了。

另外個人覺得減脂一定要是一個快樂的事情，因為這樣我們才能更好的堅持下去，把健身減脂養成一個習慣。如果你的減脂更多的是壓力，不快樂。這樣會導致壓力激素（皮質醇）的上升，會讓我們身體裡儲存脂肪的環境更好，這是不利於減脂的。

不讓你吃想吃的東西你就會不快樂，吃了又會容易影響效果。所以你要選擇一種適合自己的飲食方法，既能是不是放縱一次，又能讓自己又能讓自己的健身有效果。你要詳細的去了解一下各種飲食方法，從中去選擇。如果你的飲食整天是水煮，對於一個自控力差的人來說，健身變得毫無樂趣可言，減脂也會是以失敗告終。

健身需要嚴格控制飲食的情況發生於減脂打比賽的情況下，一般人不需要嚴格控制。

我一直說，健身的目的是為了可以更好的吃，更沒有負罪感的吃美食。我現在把體脂控制在10-12左右，吃東西也很隨意，幾乎每個禮拜都有3次麥當勞或者肯德基，對於我來說，它們只是高碳水和高蛋白質的食物。餓起來，我連泡麵也吃。

一般初學者體脂較高，肌肉量減少，那麼，需要增肌的情況下，必然是要多吃多練。儘量多吃高蛋白質食物。只要總熱量別超過你每天的消耗總量（基礎代謝+運動消耗）的500卡以上，就比較合適。譬如，你的基礎代謝是1500大卡，加上你一天的運動，算500大卡好了，總數2000大卡。那麼，你每天總攝入量2500大卡是安全的合適的。這個空間就比較大了，KFC的一個套餐也就1000大卡左右，你算好就行了。

最後用事實證明下，我的體型和最近吃過的美味。

健身要嚴格控制飲食

健身是一定需要飲食的搭配和控制的，健身圈最流行的一句話就是“三分練七分吃”，這也體現了訓練對於健身運動的影響，那麼究竟為什麼飲食對於健身運動的影響能如此之大呢？讓我們接著往下看。

健身的目的從大體上來說無非是增肌和減脂，而這兩者的原理又和每天的飲食息息相關，增肌的原理是每天的攝入要比總的消耗高一些，而減脂則是每天總的消耗要比攝入高一些；在有著訓練的基礎下，增肌的時候每天多攝入的那些熱量，會有大部分用於供給自身肌肉組織的恢復和生長，減脂的時候則是能夠更有效的幫助身體去燃燒脂肪。可以看到每天攝入的熱量是決定你當前訓練效果的主要因素，那麼有的人肯定會提出那我只是控制熱量，在食物的種類上不那麼嚴格是可以的麼？

答案肯定是否定的，從健身的角度來說，我們對於飲食主要分為碳水類，蛋白質類，脂肪類和蔬菜水果，我們選擇好的飲食種類和好的飲食習慣的目的就在於幫助提高訓練的效果，不讓你的訓練白費，優質的食物種類能夠在提供相應的營養元素的同時還能夠持續的提供好的飽腹感，幫助提高新陳代謝，促進身體生長激素的分泌，有效的幫助增肌和減脂。

健身期間是否可以偶爾放縱飲食

在健身期間想要偶爾的放縱一次飲食是可以理解並且可以接受的，因為偶爾吃一頓不錯的飲食能夠有效的幫助人們去緩解那根一直因為健身而緊繃的神經，但是我們需要注意的就是放縱餐的量和食物的選擇。

我個人建議放縱餐選擇在一天的中餐時間，這樣你能夠有足夠的時間去消化這一餐食物；其次就是放縱餐的量雖然可以多一些，但是最好還是要將一天的攝入的總熱量控制好，可以比平時的總熱量多一些但是最好不要多太多；最後就是雖然是放縱餐，但是還是建議更多的選擇一些健康的食物，一些不那麼推薦的食物可以選擇性的吃一些。放縱餐也是需要遵循到這些基本的原則，否則的話太過於放縱的一餐可能會讓你一天的熱量超標，到最後影響了你一段時間的健身效果。

該如何管住嘴，邁開腿

管住嘴邁開腿一直是許多人在健身路上難以同時做到的事情，尤其是管住嘴，畢竟民以食為天，而國內的美食又是多種多樣，那麼我們應該如何去控制住自己的飲食呢？

我個人的建議就是選擇健康的食材，透過乾淨的烹飪方式，然後我們可以製作一些能夠調味的醬汁來幫助提升口味，幫助控制飲食習慣。

健身是需要嚴格的控制飲食，但是需要注意的是我們是健身不是健美，很少會參加比賽，健身是為了讓我們收穫健康的身體和較為完美的體現，但不是要我們做苦行僧一點葷腥都沾不得，在我們的日常生活中除了健身還有家人和朋友偶爾的小放縱一次還是可以的，只要控制的好更有利於提高你的新陳代謝。

需要注意的是偶爾放縱是很有必要的，但是千萬不要暴飲暴食，在我們嚴格控制飲食的時候其實食量已經變得比以前小了，教你兩個小技巧。

第一：吃的時候吃慢一些細嚼慢嚥

第二：吃飽了就不要在主動進食了（不要因為還有半份就勉強自己把剩下的全吃完）

首先了解一下，還有一種方法叫做：碳水迴圈法。

原理就是採用：低碳水、中碳水、高碳水的方式來打破瓶頸期的，需要注意的是高碳日對應的是力量訓練、中碳日對應的是有氧訓練，低碳日對應的就是休息日。

高碳日：我們按照正常吃就好，吃主食，水果，蔬菜，肉（但不要暴飲暴食）

　　中碳日：一丟丟主食，一天最多吃一碗米飯，雞胸肉，雞蛋，水果一個。

　　低碳日：吃菜就好，不要吃主食，水果也儘量少。

我們也可以把這種方法套用在偶爾的大餐套用在上面，長期的低碳低熱量的生活，在你的健身進入瓶頸期的時候，在突然高碳和較高熱量的攝入一次，（雖然會長點肉）然後在持續的保持低碳低熱量能讓你的新陳代謝突破到更高的水平。

1、對於我們來說可以採用週末增加力量訓練，既能增強我們的健身效果，也可以滿足一下食慾，溫馨提示：最好在鍛鍊完一個小時後滿足食慾，比如說下午運動，晚餐吃好。

2、要記住偶爾的頻率，別每星期都去偶爾，一個月兩次就差不多了，

健康減肥的核心是減少體脂，保住肌肉，甚至增加肌肉。由於肌肉的體積只有脂肪的四分之一到三分之一，所以同學的體重，肌肉發達的人要顯瘦。

減肥的目的就是要顯瘦，體重反而是次要的。所以健康減肥主要目標就是減脂，如果能夠同時增肌就完美了。為了達到這個目的，必須調整飲食結構而不是一味節食，同時進行適度運動。

很多人誤以為熱量越少，減肥越快。他們不知道的是，有巨大熱量缺口時，會同時消耗脂肪和肌肉，損害健康，而且反彈比例驚人。

減肥的飲食結構有好幾種，但是我一直力推均衡營養的飲食結構，因為這種飲食符合人體正常代謝需求，對健康有非常大的益處，。

當然可以， 一週一次一頓。 減肥/健身的目的除了身材之外，重要的是健康的身體，健康身體包括了生理上和心理上的。 一週一次好好吃， 其他時間好好節制，會讓你感到生活更快樂，對於堅持健身或健康生活都是有益處的。

減肥期間需要給自己一個偶爾放鬆的時間，而不是時刻緊逼自己控制飲食，這樣的話不僅不會起到預期的效果，還會讓本身的逆反心理得到加重，從而適得其反。

所以偶爾給自己一個放鬆的機會去調節轉換一下心情是很有必要的，這一點是我們健身所提倡的。心情的放鬆才能更加有助於生理的調節。

另外需要注意的是，在減肥過程中，不能只注意節食，這一點是非常錯誤的觀念，節食減肥的人可能會覺得最開始效果很明顯，但是越到後期越沒效果，而一旦停下來並開始恢復飲食，發現反彈得比之前還要厲害。原因就在於，節食導致身體代謝程度下降，一頓兩頓不吃，身體會調節體內的脂肪燃燒供能以滿足身體所需，但同時也會降低自身新陳代謝，以減少能量的消耗。這就會導致一旦停止節食，身體攝入能量過多而消耗不掉，轉變成脂肪堆積。

因此，減肥中要強調運動，一定要透過有氧運動來控制體脂率。但一味的有氧運動也是不可取的，因為其導致的結果是加速細胞代謝衰老，而且對脂肪的控制不穩定，極易反彈。

我們強調在健身中加入適當的肌肉訓練，無論男女，身體肌肉密度的提高會增加自身基礎代謝率，更有助於減肥。再者，同重量情況下，肌肉的體積僅為脂肪的三分之一，因此，適當的肌肉訓練會讓人的身材變得更加完美。

綜上而言的話，減肥期間可以吃，只要能有合理的運動安排，就完全不用擔心反彈的問題。良好的心態更有助於健康的瘦身。

健身界老博士告訴你，該放縱的就該放縱，我們又不是以健身為職業，不靠健身買房子買地的，我們需要那麼拼命麼？我可以負責任的說，對一般人來說，一星期放縱一次絕對是沒有問題的。

要是不放縱，早晚抑鬱症。要是天天清湯寡水的天天像苦行僧，你的朋友喝酒你幹看，你的女朋友或者男朋友喝咖啡，喝奶茶，吃肯德基你不陪著，長此以往，早晚變成孤家寡人，慢慢的你就會身邊沒有朋友，漸漸的孤獨，慢慢的健身沒弄好，精神病估計提前到來。

偶爾有放縱，健身精氣足。一頓飯對健身影響不會很大的，尤其是對增肌幾乎沒影響，對減肥的話是有點影響，但是都訓練一週了，減了也不少了，胖子不是一天練成的，放縱一次，今後再接著鍛鍊就行了，只要不天天放縱沒問題。再說，吃點肉類什麼的，不更有力氣去健身？

一週一放縱，渾身正能量。其實放縱一次，也是對自己一週來的辛苦的一點犒勞，一點鼓勵，一點獎賞，激勵自己繼續鍛鍊下去，讓你重新充滿能量向著Sunny奔跑；同時，都健身一週了，得和朋友搓一頓，主要是讓他們看看你的健身成果，再朋友們的讚賞聲中，不知不覺你又打了雞血，明天鍛鍊更有勁呢。