哥哥我想問下你為什麼要設定這個度數？用來做什麼？生活經驗是普通加熱都可以滿足，如果你是家用的烤一個東西，建議多烤一次！比如紅薯，你烤兩次就熟了。

要麼預熱時間不夠，要麼不是上下管都開，還有可能是電壓不夠，最後一個可能，烤箱密封不好，用溼抹布蓋在烤箱開口縫隙。

一個問題是是不是時間不夠長，所以才沒達到度數，如果開的時間夠長，還是沒達到，應該是溫度計壞了，找專業人士幫換一根就行了。

一般烤箱檔位和實際溫差不會超過十度，你的差了這麼多，不是溫度計壞了就是加熱管壞了。如果溫度計難換，就把分別把烤箱上下管其中一邊調溫為零，另一邊調到最大，烤十分鐘伸手進去感受下開著的那邊加熱管有不有熱氣。哪邊沒有或熱氣小，就淘寶兩根管子自己換上就行了。如果兩邊都有熱氣也一樣明顯，就是檔位壞了，建議返修。

分析原因如下幾點

第1個考慮原因是溫度計損壞

第2個考慮發熱管故障，發熱管烤箱有多個

第3個考慮按鍵調節設定及電壓故障

第4個考慮電路板及控制器故障

第5個在使用過程中不要頻繁開關烤箱門以免影響溫度。

以上是我分析其原因故障

對於設定溫度和顯示問題有差別，可能是以下幾方面。

溫控旋鈕故障。旋鈕故障會出現實際溫度過高或過低。

內部溫感壞了。溫感器壞了也會影響溫度。

烤箱不密封。溫度起來但由於不密封導致熱量散發。

升溫時間不夠。可以多開一會在看看情況。如果不行，估計加熱有問題。