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1 # 回家吃飯啦啦啦
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2 # 羊奶穎姐
酸奶就是乳酸菌做的嗎?沒有食品新增劑,配料表裡面就是奶和乳酸菌飯後一杯很不錯的,鈍化後的酸奶拿出冰箱放一放,不要太冷就可以
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3 # Bella朵醬
樓主你好~
首先,早餐一般都是吃溫熱的食物,剛剛吃完,胃熱乎乎的就來一杯冷飲,對胃部刺激很大喔,不適合這樣吃。可以稍微放至常溫了再喝。
其次,想要喝的更健康,最好是自己家做的酸奶,沒有粘稠劑或者明膠之類的新增劑,只用了牛奶和菌粉。
再者,自家做的酸奶可以控制甜度,控制糖的攝入量。市售的酸奶往往為了口感,加了過量的糖,糖的危害在世界範圍內都得到了肯定,會引起心腦血管疾病或者糖尿病之類的疾病。如果自家做,可以把糖換成蜂蜜或者加入水果,就真正的健康很多。
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4 # 良辰記
早上喝點酸奶能夠有助於腸道的蠕動,而且對於腸胃消化的問題特別的好,裡面是會含有比較多的微量元素,不僅能夠補充身體內的鈣質,促進身體長高,酸奶也是需要注意控制量,不能吃的太多,對於腸胃消化是不好的。喝酸奶能夠清理腸道,補充身體內蛋白質,早餐對於人體是比較重要的,長期不吃早飯是會導致的結石,控制好喝酸奶的時間,多注意休息,飲食多元化。
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5 # 彩虹姐的生活
早飯後可以喝酸奶。
喝酸奶的最適合的時間
1、晚上喝酸奶最補鈣。12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利於食物中鈣的吸收,同時晚間12點至凌晨這一時間段中,人體內影響鈣吸收的因素較少。
2、飯後喝酸奶對腸胃最好。如果在空腹狀態下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出,飯後喝可以減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收,並且能幫助消食。
3、使用電腦後喝酸奶防輻效果最明顯。酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射後人的淋巴細胞數目下降的作用,所以最好是接受輻射之後再喝酸奶。
4、午後喝酸奶最補充精力。酸奶中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。經過乳酸菌發酵,酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小,遊離酪氨
酸的含量大大提高,吸收起來也更容易。午後喝一杯酸奶,可以讓上班族放鬆心情,在整個下午都精神抖擻,更有利於提高工作效率。
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6 # 小鳳的lvog
建議喝常溫的,太冷的食物傷脾胃,而且不是所有的人都適合喝酸奶,有的腸胃比較虛弱的人群喝了會拉肚子的就不建議喝,總之吃喝的東西因人而異
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7 # 尹紅1225
1~我覺得每天早餐後我喝一點溫的水的東西比較好,你說溫開水呀,好冷的東西不要喝什麼冷酸的這樣子講對味不太好,
2~我們中國人的胃腸還是喜歡溫熱的,所以小夥伴們從年輕的時候就要去善待我們的這個身體,當我們年紀大了,我都會比較好能夠順利地進行。
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8 # 認真麥蒙
早上喝酸奶是好習慣,但是冷的還是不要喝。雖然冷酸奶喝著很爽,特別是在炎炎夏日,一口下去真是透心涼,心飛揚。
但是早上還是不要喝冷飲,特別是女性。
為什麼呢?一起來看看吧。
1.早餐忌喝大量冰涼的飲料
溫度相差太大會強烈刺激胃腸道,導致突發性攣縮。嚴重會造成消化不良從而引起嘔吐,腹瀉。對女性的健康也有較大的影響。
2.酸奶的好處
酸奶是由純牛奶發酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養成分外,在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。它有調節免疫、預防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用,還可促進腸道蠕動,利於通便。酸奶含豐富的乳酸菌,對人體的貢獻甚至大於牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,營養就比較齊全了;如果喜歡吃肉包,必須再補充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鮮榨的。
3.一天之計在於晨。
早晨,當我們經過8個小時的睡眠後,會感到特別的精神,自然上午的工作、學習效率要比下午的要高。但是,許多人為了趕時間,就把早餐“省略”了。其實,這是一個很不明智的選擇。不吃早餐,工作、學習的效率會下降,我們的胃就好像一個食物加工的袋子,我們所吃進的食物都要經過胃, 消化吸收。當胃裡沒有了食物,時間久了,就會感到胃痛,再加上沒有食物供給能量,常常會出現頭昏、無力、心慌、出冷汗等。另外,如果早晨不吃早餐,一天就只有兩餐了。這樣,空腹的時間就會變長,每餐的飯量也就會增多了,從而使胃的消化吸收功能增強,吃進去的食物就會被完全吸收。日本的相撲運動員就是這樣來增加體重的。因此,不吃早餐的人也容易發胖。所以早餐一定要吃飽,以使身體得到正常發育並保持健康狀態。
4.合理搭配才是王道
不少人早餐習慣只吃饅頭、油炸食品、豆漿。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質、脂肪,但均為酸性食物,若酸性食物在膳食中超量,容易導致血液偏酸性,引起體內生理上酸鹼平衡失調,常可出現缺鈣症。因此,若能吃點含鹼性物質的蔬菜、水果,就能達到膳食酸鹼平衡及營養素的平衡。以清淡、營養均衡、能量不要過高、水分充足為主要原則,進行合理的早餐膳食搭配即可。
最後在送上一份中式早餐配置。
標準配置:豆漿、油條、餛飩、包子、煎餅(北方);河粉、燒麥(南方)。
中國人的早餐在北方顯得比較簡單,其實也已經很豐富了,我們吃的都比較可口。各地有各地的特色,包子和豆漿是全國普及的,南方人則有吃早茶的習慣。也有的地方的人常吃麵條、各種河粉、米線,口味比較重,酸辣或者麻辣的都有。
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9 # 劉維維VLOG
早晨適宜喝冷的酸奶嗎?
不好。人的胃酸較高,飯後胃液被稀釋,pH值會上升。因此,空腹飲用冷酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱,而飯後兩小時飲用,效果較好。酸奶是經牛奶發酵後製成的產品,不僅具有牛奶的營養價值,而且酸奶含有的乳。酸菌等有益微生物還會抑制人體腸道中的腐敗菌,促進營養物質的消化吸收,是一種老少皆宜的營養食品。 不宜空腹喝酸奶。
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10 # 薯條的Vlog
其實沒什麼好不好的,什麼時候喝都可以,只要不是空腹喝就好了。早上喝之前吃點麵包,然後再喝酸奶會新增肚子的飽和度,這樣有助於減肥。加上酸奶有助於排便,建議可以上午喝一瓶,下午喝一瓶,對減肥和腸胃都有好處。個人建議晚上不要喝酸奶,改選擇低脂牛奶。希望對你有幫助,謝謝。
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11 # 親吻生活一愛欣
謝邀。酸奶是由優質的牛乳經過乳酸菌發酵而成。其口感美味,深受廣大消費者喜愛。尤其那些平時喝牛奶乳糖不耐受者,喝酸奶不僅會增加蛋白質的攝入,其乳酸菌、雙歧桿菌等益生菌還會促進腸道正常菌群的繁殖生長,有效促進腸蠕動,幫助解決腸道菌群失衡引起的便秘等問題。
酸奶營養成分非常豐富。酸奶在發酵的過程中,所產生的人體新陳代謝所需要的多種氨基酸、碳水化合物、維生素、脂肪,其中礦物質及微量元素也頗為豐富,鈣、鈉、鋅、硒、鉀、鐵、銅等元素很齊全,對人體健康是非常有好處的。
那麼,早餐後喝一杯冷酸奶好嗎?早餐後,胃部食物充盈待消化,就是人體處於飽腹狀態,此時需要“胃動力”來幫助消化食物並促進排空,一杯冷酸奶會是這樣的“胃動力”嗎?
答案:否。為什麼呢?
第一,飽腹的狀態下,就是人體已經攝入了足夠的能量,就不要再給胃腸及臟器增加額外的負擔。比如肝膽、胰腺等臟器。酸奶生產廠家為了迎合更多人的口味,提升酸奶的美味和口感,在製作過程中添加了大量的砂糖、水果粒以及增強口味的新增成分,這些與普通食物比起來,其含糖量是很高,熱量也很高。所以有人認為飲食一杯酸奶等於喝兩罐可樂。
如果此時進食酸奶,不僅不幫助消化,還會額外增加飽腹感,給身體消化系統、代謝系統帶來一定的額外負擔。
第二,早餐後,胃的消化動力之一就是需要一定的適合的溫度。溫暖的食物是胃產生動力的重要因素之一,因為溫度適宜它會加速胃部血液迴圈,而胃在研磨消化食物過程中需要血液細胞提供的氧氣動力和營養供給。常見胃寒的人消化不良,感覺食物總是在胃裡不排空,就是這個道理。
此時你喝一杯冷酸奶,等於正在給“煅燒冶煉的火爐”裡潑了一瓢冷水。這樣長此以往,就會有胃部不適、泛酸、胃寒胃痛等系列症狀出現。
那麼,酸奶什麼時候喝最為合適呢?想讓酸奶營養充分發揮其作用,還不影響正常飲食的消化吸收,最好把握這兩個時間段:
一是餐後兩小時左右。餐後兩小時,早餐經過胃的基本處理,已經開始慢慢排入腸道,胃處於半充盈狀態,此時喝酸奶,即不會刺激胃黏膜,也會讓酸奶營養成分流失,其會隨著部分少量食物快速到達腸道,發揮其良好作用。
二是晚上睡覺前一小時。因為酸奶中含有很多豐富的營養物質,這些營養物質更容易在夜間被人體充分吸收利用,增強體質,提高身體免疫力。一定程度上,酸奶還有良好的助眠作用。
飲用酸奶的誤區,你瞭解多少?生活中,很多人都覺得喝酸奶有很多好處,覺得喝得越多越好,真的是這樣嗎?
誤區一:喝酸奶減肥。喝酸奶不當,不僅不減肥,還會加重身體肥胖。很多年輕人認為喝酸奶臉上不長痘,女孩子也覺得喝酸奶減肥、美容,就大量飲食。其實這是認知的一個誤區。酸奶因為以純牛乳為原料,一定程度上會有增強面板彈性的作用,但是因為其糖分含量過高,皮脂腺分泌旺盛的人,大量飲食還可能會引起痘痘和身體的肥胖,也可能引發代謝紊亂問題。
誤區二:酸奶好消化。有不少人覺得酸奶是發酵乳,認為發酵的東西就是容易消化的。其實這是嚴重的誤區,上面說過了,酸奶含有大量的糖和新增成分,喝了後不僅有飽腹感,其糖分分解代謝也是需要過程的,需要身體多臟器參與完成,其“工作量”是很大的,並非咱們認為的酸奶就是“消化劑”。大量、飲食不當會給身體代謝、消化系統帶來一定的負擔。
誤區三:喝冷酸奶其中的營養成分不會被破壞。這是不正確的認識和做法。酸奶的營養成分不被流失,和存放溫度的確有關,但是其中的活性成分也需要一定的溫度條件才會被“啟用”。儲存可以冷藏,但是在飲食的時候,溫度只要控制在40-45攝氏度就好,所以溫水浸泡是比較好的(水溫不燙手),酸奶杯溫熱後飲食對身體健康最好,營養成分吸收最佳。如果不用溫水浸泡,還可以在恆溫的室內放置幾個小時,等寒涼之氣散盡飲食也可以。
良好的生活習慣是養成的,科學的飲食是身體健康的基礎。為了自己的身體健康,生活中儘量避免一些傷害身體的小細節。病來如山倒 ,病去如抽絲,早餐後喝一杯冷酸奶看似健康的行為,其實存在著很大的損傷健康的隱患。
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12 # 荊門海之聲
酸奶可增強人體免疫功能.常飲用酸奶能促進腸道運動,縮短食物口一肛轉運時間,軟化酵解結腸內容物,增加糞便排洩量,預防便秘發生,有益干預防結腸癌。因此,酸奶在國外被譽為長壽食品。睡前喝最標準. 空腹不宜喝酸奶DaD$M 為什麼空腹時不宜喝酸奶呢?這是因為通常人的胃液酸鹼度在PH 1-3之間,空腹時的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生長的酸鹼度值在pH5.4以上,如果在空腹時喝酸奶,乳酸菌就會很容易被胃酸殺死,其營養價值和保健作用就會大大降低。如果在飯後喝酸奶,這時胃液被稀釋,pH值上升到3-5,這種環境很適合乳酸菌的生長,特別是在飯後2小時內飲用酸奶,效果最佳。 酸奶不能加熱喝 酸奶一經蒸煮加熱後,所含的大量活性乳酸菌會被殺死,其物理性狀也會發生改變,產生分離沉澱,酸奶特有的口味和口感都會消失。酸奶最有價值的東西就是酸奶裡的乳酸菌,它不僅可以分解牛奶中的乳糖,從而產生乳酸,使腸道的酸性增加,且有抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素的作用,如果把酸奶進行加熱處理,酸奶中的乳酸菌會被殺死,其營養價值和保健功能便會降低,因此飲用酸奶不能加熱,夏季飲用宜現買現喝,冬季可在室溫條件下放置一定時間後再飲用。 飲後要用白開水漱口2 酸奶中的某些菌種及所含的酸性物質對牙齒有一定的危害。對於兒童來說,喝完酸奶後如不進行漱口,特別容易出現齲齒。 不能用酸奶服藥 用酸奶代替開水服藥是不正確的習慣,應加以改正。特別是不能用酸奶服用氯黴素、紅黴素。磺胺等抗生素及服用治療腹瀉的一些藥物,因為這些藥物同樣也會破壞或殺死酸奶中的乳酸菌
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13 # 良食季
我們來談一下酸奶的儲存方法,很多人在購買酸奶的時候都比較注意它的保質期,但往往忽略了它的儲存方法,酸奶的儲存溫度是2~6度,這也是超市把乳製品碼放到低溫展示櫃裡的原因,購買回來的酸奶一定要放到冰箱保鮮格里面存放,要喝的時候在常溫下靜置十幾分鍾後飲用。
有些老人把酸奶買回來後隨意放到茶几上或是桌子上,覺得想喝的時候很方便,這是不對的,因為酸奶在常溫下的時間過長,會導致口感不好有害菌群大量繁殖,加速了酸奶的變質,另外,很多國人因體質問題,飲用鮮牛奶會有腹瀉現象,酸奶就是不錯的代替品,它不但是美味的飲品同時有著很高的營養價值,鮮牛奶經過發酵,牛奶中的乳糖就變成了乳酸,產生了大量的有益菌群,同時保留了鮮奶本有的營養價值,酸牛奶有很好的美容、美顏功效,這是美女們都很感興趣的話題,酸奶中富含鈣、鎂、錳等微量元素,能有效的保護我們的牙齒,維生素A能讓我們有一頭烏黑靚麗的秀髮,而且還有較好的潤膚作用,對於在做減脂的人群來說,也是不錯的代餐食品,喝出你的小蠻腰,喝出你的馬甲線(哈哈哈)
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14 # 沃的健康生活館
可以喝。飯後喝有利於吸收營養。
不過,一般來說,飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的PH值在1—3之間;空腹時,胃液呈現酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利於健康。飯後兩小時左右,人的胃液被稀釋,PH值會上升到3—5,這時喝酸奶,對吸收其中的營養最有利。
另外,飲用的酸奶最好不要過於冰涼,以免刺激腸道,造成腹瀉等情況。
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15 # 學明138322五
我來說倆句,飯後喝涼的對腸胃不好,如果長久下去容易得腸胃病,以我多年來的經驗,告訴大家,飯前飯後喝白開水最好,齊它飲料少喝,菸酒茶少用,我希望每一位好友,身體健康,幸福快樂,平安一生,
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16 # 王思露營養師
早餐之後喝一杯酸奶對身體有何好處?補充熱量:
餐後適當加餐,可以為身體補充一部分能量,酸奶是一種富含糖類物質、蛋白質以及酯類物質得食物,食用可以供能,從而能夠為您每日的工作和學習提供物質基礎。
補充營養物質:作為一種動物性飲品,酸奶中本身含有了極為充足的蛋白質,食用可以有效補充;另外酸奶中的鈣含量充足,也是一種吸收率很高的補鈣飲品;同時像益生菌、維生素D等物質的含量也都可圈可點,常喝有不錯的補充效果。
美化心情:工作壓力很大、學習任務很重等因素總是影響著大家的心情,早餐後得適當加餐,酸奶和水果的適量攝入有助於美化大家的心情,增強對於工作和學習的接納度,別忘了,酸奶當中可是含有不少的糖呦。
消磨時間,酸奶是一種“健康零食”:酸奶,和甜飲料、薯片、辣條等不健康零食相比,它是一種不錯的健康零食,用於消磨時間也是餐後食它的一大好處。
增強食慾:酸奶,由於它味道酸甜,食用可以增強食慾,在不愛吃飯的冬天常吃更加靠譜。
酸奶不錯,食用請遵循健康法則:購買酸奶,請仔細關注蛋白質含量:購買酸奶的時候請您檢視包裝,選擇蛋白質含量≥2.3%的產品,質量優質,推薦選擇。
買酸奶應該遵循一些原則:首先,買酸奶請認準原味酸奶,原味酸奶中的新增物質更少,更利於健康;其次,購買酸奶請認準大廠家生產的靠譜酸奶,這樣的酸奶喝起來更放心;最後,請選擇生產日期離購買日期更近的酸奶。
酸奶雖好,食用同樣該適量:《中國居民膳食指南》建議成年人每日食用300克乳製品,建議每天鮮奶與酸奶共飲,每日飲用一小杯酸奶即可(100克)。
加餐食用酸奶正靠譜:很多人對飲酸奶的時間存在疑問,其實,在早餐後食用或者午餐後食用最為靠譜,補充熱量的同時還不會給身體增加太大負擔,有助於食物的消化吸收。
酸奶,不錯的健康飲品,建議您喝,早餐後飲用比較不錯,可以養成習慣。健康喝酸奶,希望一杯美味的酸奶可以給您的生活增添色彩。
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17 # 阿飄妹
三甲酸奶是一種常見的健康飲品,與牛奶相比,它的口感更加粘稠,加上酸甜可口,因此受到了不少人的喜愛,很多人更是養成了早餐每天喝一杯酸奶的習慣。那麼,多喝酸奶會帶來哪些好處?如果長期堅持每天喝一杯酸奶又會怎麼樣呢?下面我們就來一起了解一下。
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早餐後應該是可以喝酸奶的,但不建議空腹喝,因為早起空腹胃酸過多,此時喝酸奶容易引起腸胃不適。如果老人孩子想喝酸奶,但又怕涼,建議將酸奶溫至40度左右,這樣既不破壞酸奶營養,也不擔心太涼了