大家好我是大胖，我說幾種做法吧，土豆切絲過水炒熟，青椒切絲，放鹽拌勻即可，青椒洗淨水瀝乾，放鹽醃製，放一天就可以吃，土豆煮熟沾鹽吃，反正有土豆有鹽就餓不死

薯仔炒土豆

鹽焗土豆

烤土豆

薯條

土豆泥

清炒土豆絲

酸辣土豆絲

馬介優

芝士焗土豆

臘味蒸土豆

......

熗拌土豆絲，醋溜土豆絲，炸薯片，還可以做狼牙土豆，薯條等等，土豆的做法太多了。青椒可以做青椒土豆片，烤青椒，總之只要想做，創意無限

我可以做五個

涼拌土豆絲

炒青椒土豆片

炒青椒土豆絲

土豆泥，

青椒土豆餅

1：尖椒土豆片（絲）

土豆切片,清水泡一下,尖椒切塊兒

姜蒜爆香,下土豆片翻炒,放料酒,如果願意吃脆一點的就點上一點醋,八成熟放入尖椒翻炒,加鹽和雞精,小蔥來點,沒有就算了,出鍋吧

2：可以做個涼拌， 土豆扮辣椒 先把土豆用水煮一下，辣椒最好切成細條，加入油，熱炒一下，有條件的話，可以加點其它料。最後土豆和辣椒等攪拌一下

3：土豆削淨皮切片蒸，蒸20分鐘左右土豆蒸爛即可，這時候就可以糊土豆泥，尖椒切碎，加入適當的鹽，攪拌均勻，捏成杯口大扁形狀，下油，煎起來，超香的，（如有條件加入適量的麵粉）

有很多種，可以做土豆泥，青椒炒土豆絲，虎皮青椒，乾煸土豆絲，這些菜都是些家常菜，又好做，你可以試試。

1、將土豆去皮，清洗乾淨，然後切成絲。

2、將青椒清洗乾淨，切成絲，將蔥薑蒜切成粒。

3、坐鍋生火，加入衛生油，油熱蔥薑蒜下到鍋中，大火翻炒幾下，將切好的土豆絲放入鍋中，大火翻炒，加食鹽、雞精、味精、生抽、耗油。

4、將青椒絲放入鍋中大火爆炒，炒至5分鐘即可。

5、將炒好的青椒土豆絲放入盤中，這道美味就做成了。

你好有幸能夠回答道你的問題，我是業餘的美食愛好者，透過這個問題我認為它會用到川菜烹飪方式裡的煎、炒、蒸、煮等。

1.炒：可以做炒土豆絲，炒青椒絲。青椒絲和土豆絲組合成另一道就是 青椒土豆絲，土豆絲帶點微辣口感不一樣哦！

2.煎：可以把食材切片，撒上食鹽兩面煎的微黃，煎土豆片、煎青椒片；同樣青椒和土豆片組成便成了青椒土豆片。

3.。蒸：可以把加上食鹽土豆蒸制，攪拌成泥狀便成了好吃的 土豆泥，而青椒也可以加鹽蒸制，蒸青椒、成了一道下飯的小菜。

4.煮：我們也可以把土豆加鹽製成一道燴菜或湯菜。

5.鹽焗：我可以製作成的菜有 鹽焗土豆，鹽焗青椒；

製作方法鍋中加大量的鹽，放入土豆或青椒埋在鹽裡，小火慢炒到食材成熟即可。

總之開啟的思路，做出的菜有很多種變化喲！

土豆和青椒的話我可以做三道菜

第一道 土豆泥，這道菜很多人都喜歡吧，土豆獨特純香味道土豆泥可以使它全部釋放出來，做法也比較簡單。

首先，把新鮮土豆洗淨。

然後，把土豆放到鍋中加水，是土豆被水淹沒，開始開火煮，約30分鐘，將土豆完全煮透。

接著將土豆出鍋，再把鍋洗乾淨，切一點青椒粒，放油炒香，將土豆放入鍋中搗碎，壓餅也行，放鹽中火炒出鍋巴，盛盤一盤美味的青椒土豆泥就做好了

第二道菜 虎皮青椒，呀，說到這道菜我都吞口水呀，味道可以說也很獨特美味，做法也是極其簡單

首先 準備好青椒一盤洗淨

第二步 將鍋燒熱，把青椒直接放到鍋中翻炒，不要放油，火開到大火，不斷翻炒這時青椒會有點糊味，沒事只是表皮，所以要不斷翻炒，接著倒入油，接著翻炒直至青椒全熟。

第三 放入鹽起鍋，這樣一盤美味的虎皮青椒就做好了，也正是因為不放油翻炒青椒，表皮會糊，所以這道菜有了一個霸氣的名字

第三道 青椒土豆絲，這道菜很多女孩子只要的，我個人也很喜歡，清淡爽口，還很下飯，做法稍微複雜一點

首先 準備土豆 青椒，洗淨後將土豆去皮

然後 土豆切絲～青椒切絲～

接著 將土豆放入清水中浸泡5分鐘

再然後 熱鍋燒油，將土豆取出，水甩幹後入鍋翻炒，接著放入青椒，翻炒至熟，放鹽起鍋，這樣美味的青椒土豆絲就做好啦

好了總結一下，我可以用土豆做土豆泥，青椒煮了虎皮青椒，土豆和青椒做青椒土豆絲，簡單的食材也能製作美味是食物

當然簡單了:幹炸土豆片，青椒土豆條，青椒土豆片，青椒土豆絲，青椒燜土豆塊，青椒土豆丁，青椒土豆絲餅，青椒土豆烙。

如果只有土豆，青椒和鹽你能做出幾道菜？做法不同味道不同，這個問題我來回答一下，我會做的，酸辣土豆絲，和涼拌土豆絲，和油炸土豆絲，第一，先說酸辣土豆絲，把土豆絲切好放入盆中，青辣椒也切好放入盤中，然後拿鍋燒水把土豆絲先焯一下，放到涼水中冰一下撈出備用，然後蔥姜切好，拿鍋燒油把蔥姜炒一下，然後倒入土豆絲，和青辣椒，再倒入白醋，鹽，味精，雞精，翻炒一下即可酸辣土豆絲，還有一個涼拌土豆絲，也是拿土豆洗乾淨切成絲，用熱水抄一下放入涼水中，然後撈出，放入盤中，倒入白醋，白糖，味精，雞精，鹽，香油，拌一下放入盤中涼拌土豆絲，還有一樣，油炸土豆絲，也是把土豆洗乾淨切成絲，放入涼水中，然後用澱粉放在盆中打一個雞蛋放白糖，水打成糊，放入土豆絲拌一下，然後拿鍋燒油燒成七成熱再放入半好多土豆絲炸一下撈出放白糖裝入盤中即可女孩子很喜歡吃的！

交給大廚估計能做出很多道菜，交給我的話估計只能做出三四個菜，炒土豆絲，或者涼拌土豆，炒青椒，在來個青椒土豆絲！哈哈…

炒青椒土豆絲

炒土豆片

薯條，薯片

涼拌青椒

炒青椒

虎皮青椒

鹽煎青椒土豆泥

土豆青椒丸子

青椒土豆餅

很高興回答你這個問題，如果只有土豆青椒和鹽，能做出幾道菜，做法不同土豆可以幹做一道炒土豆，青椒可以幹做一道炒青椒，土豆可打成土豆泥，然後做成土豆餅，也是一種主食又或者可以土豆炒青椒涼拌土豆絲涼拌青椒絲每個地方做法不同，各有各的吃法，在我覺得土豆炒青菜，又或者青椒炒土豆絲，土豆絲炒青菜都可以，只要想得到的，沒做不到的。這就是我的對上訴的回答，不知可否。

1:第一道可以做青椒土豆絲-吧青椒和土豆切成絲，切好的土豆絲放入清水，再用清水把土豆絲清洗幾遍，把裡面的澱粉清洗出來，這樣子炒的時候不容易粘鍋，熱鍋加油在吧土豆絲和青椒放入鍋中爆炒，出鍋的時候再放鹽，簡單的青椒土豆絲就已經做好了

2:第2道可以做青椒土豆湯-青椒切成塊，土豆切成片（切片不要切太薄）熱鍋燒油，把土豆倒入鍋中，炒的時候放入食鹽，炒至3~4分鐘，鍋中倒入開水青椒放入，出鍋再放一點一點油，再放一點鹽，一道青椒土豆湯就已經做好

3:第三道可以炸薯條-土豆切成條塊，放入清水中浸泡10分鐘左右，熱鍋把油燒開，開小火把土豆放入油中慢慢的炸，一道好吃的自制炸薯條就已經做好

我的生活比較簡單，不想搞的太麻煩，肯定做自己喜歡吃的菜，如果你直給我土豆和青椒加一份鹽的話，我告訴你！做一盤虎皮辣椒，這是我的最愛再炒一盤土豆青椒絲，這也是我的最愛。有這倆份菜，夠我吃了做多了怕吃不完，成了剩飯剩菜！那就浪費了。所以說，菜要炒少點，吃出健康來。

①青椒土豆絲:先把土豆和青椒切絲備用，土豆絲切好要放在盆內用清水泡上才不會炒的時候變色。再下7成熱油鍋爆炒，放入少很鹽。一定不要炒老，土豆吃上去要會響。這道菜也叫“青椒炒響絲"。是不是一聽就菜名就好吃呀。

②土豆燜青椒:先把土豆切成塊狀，青椒切成菱形片備用。先把土豆用清水煮成6~7成熟，把鍋燒熱放少許食用油，見到有青煙土豆下鍋爆炒，再放入少許清水把青椒也放入。蓋上鍋蓋燜2分鐘，土豆燜青椒就做好啦。

④青椒蒸土豆:把土豆用水煮熟後，放入碗中搗成粉，再把青椒切去頭，把土豆粉灌入青椒內。裝盆放上蒸鍋，蒸5分鐘便可出鍋上菜，一道青椒蒸土豆就做好啦。

我最愛就是青椒土豆片，我中午吃的就是這個

青椒土豆絲也可以，

當然也可以做燜土豆條如果有肉就更好了

大家好！非常有幸能夠回答這個問題。如果只有土豆青椒和鹽，總結了5種做法和口味，具體如下:

一是涼拌青椒土豆絲:先把土豆去皮切絲，放在清水清洗一下撈起備用。再把青椒去籽洗淨同樣切絲備用。鍋中燒水，水開後放入土豆絲，再放入青椒，1分鐘後撈起過涼水，撒上鹽調拌均勻即可。

二是蒸土豆泥:土豆去皮切塊，放入鍋中蒸至熟軟易爛，盛起放入盤中撒上鹽，用勺子按壓至純泥狀，拌均勻即可。

三是青椒炒土豆片:土豆去皮切片，放入清水裡浸泡一下撈起備用，再把青椒清洗淨去籽，改刀切菱形片狀備用，起鍋先放入青椒片，再放進土豆片，炒時中途撒鹽，炒拌均勻後起鍋即可。

四烤青椒土豆片:土豆去皮洗淨切片，青椒去籽洗淨備用，用平底鍋把土豆和青椒烤至熟透（中途撒鹽要撒均勻），剷起放進盤內即可。

五是燒土豆:土豆不用削皮直接埋進火灰堆裡，在上面起火燒一會兒，10分鐘後扒出用手捏一下如果裡面不硬發軟就說明熟透，如果還有硬度就繼續在火灰裡燜一會兒直到發軟熟透為止，扒出把表面上的灰清理乾淨即可。

沒告訴我有幾個土豆？幾隻青椒？

數量足夠的話:青椒土豆絲，青椒土豆片，青椒碎土豆泥，烤青椒，烤土豆片，煎青椒土豆泥餅，青椒丁燴土豆丁，烤青椒+土豆串串，烤薯餅，炸薯條，炸青椒土豆丸子，青椒瓤土豆泥。