一、天然石材料

天然石材不僅質地比較堅硬，而且還有獨特的紋理。同時石材的造價比較低，又耐高溫和耐磨。但是天然石材如果遇到撞擊和溫度差異很大的話，那麼它的表面很容易出現裂縫，其次這種裂縫修復起來特別困難，用抹布進行清潔時細菌很容易侵入到裂縫裡，會對家人的健康造成威脅。

二、花崗岩材料

花崗岩是比較常見的一種材料，它不僅耐磨而且硬度也很高。同時它可以做成狹長的整體檯面，所以不存在拼接的裂縫，那麼細菌汙點也不容易滋生。此外花崗岩有抵禦細菌的功能，用起來更加的健康。

三、石英石材料

石英石受到很多消費者的熱愛，它不僅美觀大方，而且手感和光澤度都很好。其次石英石不存在輻射，還有耐高溫、耐磨等效能。雖然石英石的使用壽命很長，但是它的色彩比較單一，價格也稍貴些。

四、不鏽鋼材料

不鏽鋼做的灶臺不僅有較長的使用壽命，而且還耐高溫。其次不鏽鋼的表面加了一層不鏽鋼板，所以清潔起來很方便，不容易滋生細菌。但是不鏽鋼的檯面如果被利器劃傷的話，那麼修復起來比較困難，劃傷的部位還特別容易劃傷人

1、 不鏽鋼檯面優點：不鏽鋼可以設計成一體化櫥櫃產品，這樣的設計沒有任何的拼接介面，可以有效保證不會出現裂紋或者開裂情況，相對來說也是會比較耐用，使用壽命更為長久，還可以做到多次使用和二次回收利用。材質本身是不鏽鋼材質，具有很好的環保效能，不需要擔心輻射困擾，整個一體化的外觀顯得整個廚房非常的大氣、美觀，也非常適合現代簡約風格的搭配。材質的密度比較高，能夠很好的起到防潮防火作用，打理起來也是比較容易，不需要花費太多心思去保養，用專門的清洗劑進行清洗，這樣就可以立馬就乾淨如新。

2、石英石臺面優點：石英石櫥櫃檯面的品種色彩多樣，選擇空間大，材質本身還具有天然的紋理，將石英石的檯面搭配上整體的木質櫥櫃，會顯得櫥櫃非常的大氣，裝飾效果非常好。並且石英石的材質硬度要比不鏽鋼強，還非常的耐硬物劃，在生活中清洗起來比較容易，很耐用。

現在的家居廚房灶臺的材料也比較多，，有用天然石，人造石，不鏽鋼，鋁合金等！人造石與石英石也是比較多業主選擇的材料，包括精裝房的標配都是以石英石為主，塔本身也有它的屬性優點與缺點，因為人造石的硬度，包括收口在裝修過程中是比較容易收口的，本來的材質是屬於通體的，就算是磨圓邊等都保留了石英石表面的顏色一致，小拋一下就可以了！但是石英石也有容易滲色或者容易刮花的缺點，要經常護理！不鏽鋼的優點就是比較容易打理，沒有出現滲水，滲色等情況，產品的密度原因！但是也是比較容易刮花，不可以修復，而且收口的位置很難去收，但是的轉角小配件比較少！只能透過打一些膠去彌補這個缺陷！現在市面上有一種新材料—巖板，本身的材質也屬於通體，紋路接近天然石材的紋路，可以做一個追紋，跟一個無縫銜接，這樣的美觀性就完美，高階時尚大氣。但是畢竟是新產品，現在的加工費比較高，安裝也要一定的專業人士安裝才有好的效果，希望對你有大的幫助！

我們都知道廚房是一個重油汙的空間，尤其是廚房灶臺，極易被弄髒，而且很難清潔，因此廚房檯面材料的選擇就顯得格外重要，市面上可用的材質很多。

一，大理石廚房檯面

大理石材質被運用在廚房檯面主要歸功於其材質的優勢：大理石材質具有色彩豐富、質地柔和、紋理自然多樣且耐磨耐高溫還不易變形的特點。因其本身的硬度大、耐磨性較好，即便被廚房中的一些金屬廚具磕磕碰碰一下也沒關係，再加上大理石的防火性、耐汙性也良好，故而成為了很多朋友的廚房檯面首選材料。

不過由於石材為多孔材料結構，在生產、運輸或施工過程中如有汙物汙水滲入，就難以清洗，容易出現破裂，因此在選購和安裝時要特別注意，另外大理石在鋪貼後中間會有些縫隙，容易藏汙納垢，在這點上大家也需要注意。

大理石臺面比較適合奢華的歐式風格，但是相對來說造價也不便宜，如果不是追求奢華的廚房裝修，不建議選用大理石臺面。

二、人造石廚房檯面

相比於大理石來說，人造石雖然在自然紋理和色澤上稍有不足，但其耐磨、耐酸、耐高溫、表面無孔隙、可無縫鋪貼、表面不易產生劃痕等優點恰好符合廚房灶臺臺面的要求，因此人造石也就也成了使用較多的廚房灶臺材料。另外人造石還具有防汙、抗漏的特點，通常都是配合高階櫥櫃出現。不過，選擇人造石材料作為廚房檯面需要懂得辨別真假，不然要是買到劣質的那就得不償失了。價格實惠、硬度和強度夠、清潔容易等優點足以讓人造石臺面成為絕佳選擇

三．不鏽鋼廚房檯面

不鏽鋼材料的主要優點大家應該都知道，那就是易於清洗，但質感相對比較“冷硬”，給人“冷冰冰”的感覺。因此不鏽鋼檯面比較少數家庭使用，比較適用於不苛求外觀，清潔方面圖省事的人群。非常適合“懶人”使用，如果你也是個不太喜歡擦拭灶臺的朋友，那麼不鏽鋼材料蠻適合你的，只要在使用過程中避免劃傷其表面即可，否則會影響到美觀。

你好，建議您用石英石！

先說一下石英石，石英石顏色多變，有單色與雙色之分，而且硬度教高。市面上百分之80以上的櫥櫃使用的是石英石，換個角度去說被廣大消費者檢驗出的產品，您再看一下品牌櫥櫃賣場展廳裡擺放的櫥櫃，檯面差不多應該都是石英石。受眾群裡的廣泛，恰恰也就是證明了它的可靠性。

另外可根據家庭裝修風格來選擇石英石紋理及顏色，如果要做開放性廚房那更要選擇石英石臺面，因為石英石比不鏽鋼檯面漂亮及上檔次，您可以在網上查詢圖片看一下不鏽鋼檯面及石英石臺面效果圖（圖一為網上不鏽鋼檯面櫥櫃，圖二為石英石臺面櫥櫃）任何東西都是需要比較的。

另外選擇廚房用品肯定是要選擇其可靠性及美觀性。因為除了臥室外，廚房是第二呆的時間最長的（你每日三餐都需要去廚房吧，就連打個豆漿或許都需要去廚房）。可靠性是因為是使用頻率高，每天都需要進廚房。石英石臺面與不鏽鋼檯面都具有很好的可靠性，如果您開餐館飯店另說（一定不鏽鋼，因為會有一些激烈的操作，如砍個大棒骨什麼的）。家庭來用石英石硬度絕對夠。專業一點資料:石英石硬度莫氏7左右（莫氏是礦物硬度的標準），是要大於廚房中使用刀與鏟，不會被劃傷。另外美觀度就不用說了，眼睛是不會騙人的，我經常下廚，我感覺漂亮的廚房是做出佳餚的第一步，心情愉悅嘛！

我建議石英石，首先廚房的用需可以滿足，另外比不鏽鋼有質感，不鏽鋼給人冷冰不溫馨的感覺，另不鏽鋼易花，花了外觀可難看了

家裡的廚房裝修，檯面通常由大理石和石英石製成，選擇一個省心好用的檯面材料，日常生活中廚房使用起來會很舒適，因為廚房經常會出現一些油漬，水漬和其他汙漬，所以必須正確選擇材料。當時看著別人的大理石臺面，看起來非常好，也想跟風安裝一個，但老師傅告訴我原因後我就完全打消了這個想法。

一、廚房檯面的常見型別

1、大理石臺面

建材介紹：

大理石屬於天然石材，又稱雲石，主要成分是鈣和白雲石，顏色很多，通常有明顯的花紋，礦物顆粒很多。摩氏硬度在2．5到5之間。由於大理石一般都含有雜質，而且碳酸鈣在大氣中受二氧化碳、碳化物、水氣的作用，也容易風化和溶蝕，而使表面很快失去光澤。

優點：

天然紋理，自然美觀、防刮傷、防高溫、耐磨性好。

缺點：

天然石有孔，很容易滲入紋理，較難清潔，易發黴；韌性較差、容易斷裂、破碎；在受重力衝擊下，大理石臺面易出現裂痕。

與食醋反應會醋酸鈣，因此將食醋滴在大理石上會導致石材表面產生變化，變得粗糙。

值得一提的是，有業主擔心輻射問題，其實只要是大品牌生產，經過國家檢測輻射劑量率合格的，輻射可忽略不計。

2、不鏽鋼檯面

建材介紹：

不鏽鋼檯面光潔明亮，但色澤單一，視覺較“硬”。優質不鏽鋼檯面，並不是單純的不鏽鋼，而是以至少厚度為15mm船舶級耐水多層板為基礎層，包覆1．2mm以上的不鏽鋼，再進行耐磨耐腐蝕的表面處理。

優點：

綠色環保無輻射、防水易潔、不沾油汙、耐熱耐磨、無開裂、經久耐用、抗菌效能好。

缺點：

容易出現劃痕，一旦磕碰出坑，幾乎不可恢復。檯面花了，“顏值”火速下降。

材質要求高，一般材質在使用後容易出現表面不平整，外觀粗糙，看起來很low。不鏽鋼出現一點坑窪，效果就會大打折扣。

廚房的環境，201、202都不夠，儘量選擇304的不鏽鋼，而且厚度要至少1mm以上，檯面要做基層，而且基礎層要做密封防水處理。另外，表面要做防鏽耐腐蝕的精細處理，邊角處也要留意，不能留有毛刺尖利的邊緣。

3、耐火板檯面

建材介紹：

耐火板檯面，俗稱防火板檯面。它的基材是密度板，表層是防火材料和裝飾貼面。使用於櫥櫃檯面的耐火板貼面通常以進口為主，通常採用平面加壓、加溫、貼上工藝。

優點：

色澤鮮豔、耐磨、耐刮；價格較低。

缺點：

在轉角檯面拼接的結合部，缺乏有效的處理手段，通常採用矽膠粘合、塑膠和專用金屬條嵌入以增加美觀。

耐火板檯面的耐溼性不好，如果長期有水漬在臺面上，會導致其變形，影響使用。

檯面易被水和潮溼侵蝕，使用不當，會導致脫膠、變形、基材膨脹的嚴重後果。

4、石英石臺面（人造石）

建材介紹：

中國80％的檯面都選擇人造石，石英石臺面也是人造的，準確地應該說人造石英石。人造石臺面質地堅硬、緊密，具有其他裝飾材料無法比擬的耐磨、耐壓、耐高溫（石英耐高溫，樹脂不耐高溫）、抗腐蝕、防滲透等特性。色彩豐富的組合使其具有天然石材的質感和美麗的表面光澤。

優點：

石英石的石英含量高達93％，其表面硬度可高達莫氏硬度7，大於廚房中所使用的刀鏟等利器，不會被其刮傷；對廚房的酸鹼等有極好的抗腐蝕能力，日常使用的液體物質不會滲透其內部，易清潔，無需特別保養。

缺點：

連體有縫，價格偏高。

二、具體你家要選用什麼材質，可以按照這個來：

1、價效比最高：人造石英石

價格適中、顏色和花紋都多樣，外觀不錯，耐用。

2、青睞顏值：防火板

外觀好看，適合開放式廚房，但是難保養，價格較貴。

3、方便清潔：不鏽鋼

想圖省事省力，就選不鏽鋼材質的，但是家庭用這個會比較冰冷，也會降低廚房顏值。

4、追求質感顏值：大理石

不少家庭會選用大理石，表面光滑，顏值也較高。

1/5

天然石大理石

優點：色彩豐富、質地較為柔和，紋理自然多樣，易於切割或雕刻成型；

缺點：由於是自然形成，細微疏鬆裂紋處易折損，由於石材為多孔材料結構，生產、運輸或施工時如有汙物汙水滲入，難以清洗，容易出現破裂。在日常清潔中，難免會有一些殘渣、髒物隨著抹布的擦拭而填入裂紋中，成為細菌滋生的溫床。天然的石材在自然界漫長的形成過程中，由於重金屬物質的存在或多或少都會有一定的輻射性，可能會對人體健康產生危害。

2/5

花崗岩

優點：花崗岩密度大、硬度高，表面很耐磨，也是家庭裝飾中經常使用的材料之一，與天然大理石相比在可用於廚房檯面的材料中，花崗岩的抗細菌再生能力較好。

缺點：作為櫥櫃檯面材料天然石材的長度通常都不長，所以要想做成通長的整體檯面（尤其是U型、L型檯面），就肯定會有接縫，這些接縫處同樣容易隱藏汙垢。

3/5

人造石

優點：人造石的紋路和色彩豐富，完全可以和石材媲美，而且無毒無輻射性，容易清理，可真正實現無縫拼接。屬於經濟的環保衛生型材料。

缺點：人造石屬於加工行業，技術要求不高，許多小企業生產的劣制產品充斥市場，損害著消費者的利益。有些中低檔產品也存在褪色變色、抗老化性差、漬油等問題。

4/5

防火板

優點：以密度板為基材，表面帖以防火板貼面，有比較好的抗衝擊性、耐磨耐劃性。

缺點：國內用於製造防火板檯面的材料多為低價的密度板，在使用效能和環保方面都不能提供有效保證。

由於防火板和天然石材一樣存在長度的限制，都無法實現整體完美的無縫拼接。這些縫隙自然就是細菌汙物的“溫床”了。

5/5

不鏽鋼

優點：加工技術的進步，賦予這種材料新的靚點，如表面拉絲、壓紋處理等，外觀時尚前衛，受到都市年輕消費都的青睞，而且由於不鏽鋼材料的特性期表面非常容易打理清潔。

缺點：人們經常會使用鋼絲球等清潔衛生，其它金屬利器或陶瓷的器皿也會給其時尚的外表增添許多傷痕，這些傷痕是無法修復，所以不鏽鋼檯面會有越用越花的現象。因此，使用這種不鏽鋼檯面家庭平時擦拭它的表面一定要格外注意。

廚房檯面現在做的比較多的就是石英石，不鏽鋼前幾年做的比較多，最近一兩年少了。不鏽鋼檯面結實耐用，如果是老人用我個人建議用不鏽鋼，因為不鏽鋼的不管怎麼用都不用擔心她斷裂和滲漏。如果是年輕人用的話就建議做成石英石的，石英石作出來比較好看顏色比較多選擇多一些，和室內裝修風格好搭配。

我的廚櫃檯面用的是石英石面板，但僅僅二年就斷裂了。雖然不仔細看不出來，但是心裡還是覺得彆扭。買了塊不鏽鋼案板鋪在了上面。不知道現在什麼材料做檯面既美觀又耐用。請陳設計師給一點意見。

廚房檯面恐怕是家裡最“受虐”的地方，要經受高溫、醋酸、刀切、水泡的嚴刑拷打。

木質檯面不耐高溫、巖板各種效能都很好，卻只有土豪能負擔的起，只剩下石英石和不鏽鋼檯面價格親民又經受得住考驗。

可石英石臺面真的耐高溫不變色嗎？不鏽鋼檯面會不會很容易刮花？哪個更便宜？

檯面是否會被刮花：硬度越高，越不容易被刮花。石英石在這一點上絕對碾壓不鏽鋼。石英石在自然界石材中，硬度排第二，第一是鑽石（一顆永流傳的鑽石）。什麼概念呢？從專業硬度指數來看（莫氏指數），石英石是7.5，鋼刀才5.5。廚房裡的刀叉也就不會劃傷石英石。不鏽鋼的莫氏硬度比石英石低，跟鋼刀一樣是5.5，很容易被劃花了，強迫症看了，表示整個人都不好了。

檯面是否抗油汙：石英石本身細密無孔，油漬、醋、醬油、水啥的都進不去，不會用久了就變色或者被腐蝕。不鏽鋼表面有一層膜，更是百毒不侵，要知道在汙染嚴重的工業區，外牆用的就是304不鏽鋼，跟家裡廚房檯面一個材質。所以兩者在抗油汙性上，不相上下。

檯面是否會被燙壞：石英石耐300度，有些火鍋店的桌子乾脆就是石英石做的，不鏽鋼耐高溫800度，至於常常有人提到的不鏽鋼遇熱起鼓包或者石英石遇高溫開裂，都是因為買到了冒牌貨。

檯面是否容易清潔性：不鏽鋼檯面能做成無縫的，水槽也可以無縫焊接上，不會留有藏汙納垢的縫隙。石英石還是會留有縫隙，從這一點上來說，清潔度不如不鏽鋼的好。

哪個更便宜？：大家印象裡不鏽鋼肯定更便宜，其實兩者差不多。大家熟知的西班牙賽麗石石英石，1990元/米，花紋越好看價Grand SantaFe貴，宜家有一款仿大理石花紋的，要3000元/米。食品級不鏽鋼不做拉絲（拉絲可以防劃傷），跟石英石價格差不多，也要1990元/米。圖5⃣️

說實話，不鏽鋼和石英石，無論哪個用在廚房裡，都戳戳有餘。可作為顏控，我還是會選石英石，雖然現在不鏽鋼檯面真的翻身了，連Fendi都出了不鏽鋼一體檯面，但我依然，一看不鏽鋼檯面，就有種踏入80年飯店後廚的錯覺，看久了更是覺得像個油膩的大飯盒。

石英石則更有質感，跟綠色、原木色、胡桃木色櫥櫃搭配都不難看，加上現在石英石臺面越做越細膩，擺脫了原先大玻璃碴子式的劣質感，甚至用仿大理石花紋檯面，跟黑色櫥櫃和金色五金，能搭配一套漂亮的輕奢風櫥櫃。

既然其他效能都差不多，還是選好看一點的石英石更靠譜。

我個人認為不鏽鋼好，但是花紋不能太豔麗，不鏽鋼下面鋪的板子要結實，這樣剁肉剁骨頭不會出現裂紋，而且不鏽鋼牆角和邊沿可以做成往上翻，這樣水不往地下流，都在臺面上，然後水池臺下盆，好收拾，一擦就全部進水池，對做家務的人來說，輕鬆乾淨好打理

如果為了美觀，可以選用大理石，大理石品種多樣，美觀大方，但有一個缺點就是容易熱脹冷縮導致開裂斷掉。

不鏽鋼就不會有這種困擾，但不鏽鋼時間長會因為做工問題導致平面不清不平整，不美觀。