首頁>Club>
中餐沒有標準化,沒有量化,全憑廚師個人經驗,比如鹽少許,蔥薑蒜少許,全屏經驗,火候的掌握也全憑廚師的經驗,按照方舟子之流反對中醫的理論,中餐也應該加入被取消的隊伍裡,是嗎?
7
回覆列表
  • 1 # 利他之花

    按照方舟子之流的理論,取消中醫是因為中醫不科學,他們認為中醫無法量化和標準化,完全憑經驗,按照他們的說法就是中醫是騙人的,按照這個理論,中華文化裡,很多優秀的文化都要被列入不科學的隊伍,都要面臨被取消,被滅絕的地步,比如我們的餐飲文化,我們的中餐就是憑廚師經驗做的,經常看見方舟子曬中餐美食,這麼不科學按照經驗做出來的美食,方舟子怎麼能吃的下去呢?這不科學啊?方舟子之流,如跳樑小醜,以科學的名義,行欺世盜名之事兒,實乃我中華之敗類,西方文化之走狗,洋奴才,西方文化的一條哈巴狗!

  • 2 # 我心唯美

    這種提問本來就很無聊,是帶著偏見和賭氣地心態提出來的。

    方舟子質疑中醫中藥是有依據的,再說,中醫本來也不屬於科學範疇,是兩條不同的理論體系,相互不能互為驗證。科學不能解釋和檢驗中醫的合理性,只能把中醫歸類於科學之外。還有,中醫從診病到治療的過程中,確實有大量的糟粕和荒誕需要改進,才能適應發展的需要,否則中醫離消亡不遠。

    至於問中餐是不是科學,這個題目有些大,因為中國地域遼闊,民族眾多,飲食習慣和風俗、口味以及烹飪方法也各不相同,和其它國家的餐飲文化一樣,有合理的地方,也有不符合科學的地方,但由於餐飲的發展是一個漫長的過程,習慣的養成也不是一時就能改變的,就是有不科學的地方,也不會馬上就能改變的,比如中餐的鹽的攝入量比較大,、燒烤的製作方法、植物油的大量使用等等。

    但是並不妨礙中餐是世界飲食文化中燦爛明珠的事實!

  • 3 # 使用者黃先生

    謝邀,這個問題好象有點令人啼笑皆非,慌誕不經,但因問的是方舟子這個主,又覺得合情合理,問這種人只能用這樣的方式。在方舟子看來中餐當然不科學,中餐認為暈素要配搭合理,方舟子說,暈是蛋白質,素是碳水化合物,中餐連這個都不清楚,真不科學,什麼叫合理呀,拿出資料來呀,資料都拿不出當然不科學,中餐說食物要色香味俱全,那方舟子便問,什麼是色呀,色要分光譜呀,香要分化學成份的,味是什麼,更不用說你們連鹽是氯化納都不知道,沒有一點科學科學頭腦。結論是中餐不科學,必須廢除。不過還有一個問題是,他爸媽生他下來有沒有經過雙盲測試,生他下來有什麼科學跟據,可能真的沒有,要不怎麼會生下這個怪胎。

  • 4 # 路東西

    中餐是世界上公認的大菜系之一 世界廚師界也是承認的 沒問題。中醫就不同了,打嘴炮沒有意義,請用成果和大資料說話。比如哪種藥方幾個療程治好了多少人,連計算這種資料的耐心都沒有,怎麼讓人信任呢?

  • 5 # 努力有才實現有財

    中醫講三分治,七分養,中醫對飲食的要求十分細緻的,告訴冬吃啥,夏吃啥,根據人的體質和地域飲食各有不同,中醫的思想己融入生活的各各方面,中醫只有發揚光大,別有用心的想用別的思想取代,自己得看看自已有幾兩

  • 6 # 閒人yr

    按方舟子理論當然不科學,因為科學是近代才傳入中國的,華人幾千年都吃的不科學。中餐怎麼可能科學呢,又吃豬油又炒又燒,肯定不營養,搭配烹飪方法都不科學,肯定影響智力發育,一部分嚴重的易得智障病,我方舟子現身說法,嚴重智障就是深受中餐不科學之害。

  • 7 # 大臉貓愛吃愚

    科學無處不在,方方面面。包括飲食也不例外,其實很多疾病都是吃出來的。高脂肪,高膽固醇都是對健康不力的。你吃什麼當然沒人會管你,可能人喜歡口欲之福,有人更注重健康。科學只會告訴你怎樣飲食才更加健康。(科學不會告訴這一定是對,而是我們如何去證明這是對的。)

  • 8 # 兆豐61254046

    醫學掙辯你敗了,又想用吃喝掙辯找回面了,你有方的學知本事嗎?方能在國外拿到學位能在國外生存,你行嗎,你中學畢業 還是大學畢業 你有外語的聽些能力嗎,謙虛點,不行就別在這裡丟人現眼。

  • 9 # 如紅葉般不識時務

    提這問題就是腦殘 本來中醫這麼多年,治病治根等都不錯,雖有許多不好的。但是不應完全否定。真正的保護中醫需要去除糟粕 發揚優秀的東西。被你們這幫腦殘的一通胡攪蠻纏 ,總把一些垃圾不捨得拋棄,旁人看多了,都會對中醫有不好的看法了。別整天扯什麼多少年,玩混淆概念的東西。

    還有什麼中醫要和科學分不同路線的說法,簡直就是弱智。科學就是各種事物的規律,可以被證偽的,當有更正確的觀點出來的時候,是可以推翻以前的理論的。有別人提出不好就像你們這樣胡攪蠻纏的麼?拿出來證據,不要狡辯。如果別人拿出來證據證明某一條不正確,難道修改這一條就損害了中醫麼?中醫這麼龐大的體系 去掉50%那也是一筆寶貴的財產,而且都是精華。可是 非得保留一些垃圾,是什麼後果看不到麼。

  • 10 # 沐紫人生

    科學在方畜子之流眼中和口中,其實是為大量殘害過人類的西醫藥做遮羞布的,披著科學的羊皮肆無忌憚的用西藥殘害人類!另外就是方畜子之流的洋人爹給它們用來攻擊中醫等中國文化的武器!

  • 11 # 天府城邊

    這個問題純粹是無聊找事情。藥具有特定的藥物性,一定劑量可致人於死地。說中醫不科學的評判標準是按西方科學體系認定的。認為中醫有科學性的,用的是傳統中醫理論認定的。就如同雞同鴨講一樣,能說明白嗎?

  • 12 # 蕭逸45

    愛國是對的,愛中醫也是對的,中醫是純植物的藥品,副作用遠遠小於西藥,他是中國的國寶,是通過幾千年許許多多人的實踐得來的。可是中醫也遇到了瓶頸,無法向更高的醫療質量發展。如果再不改變生產方式只有死路一條。接下來我說說中藥的缺點:

    一、中藥能夠治病是因為中藥裡包函的各種成份,這些成份比西藥中的化學成份對人體的傷害小一些,但是中藥中能對你身上的病起來治療作用的成份只佔一小部份,大多數成份其實對我們身上的器官是有損害的。

    二、中藥中的各種成份因生長的地壤,氣候,雨水的變化而變化。

    三、中藥的栽培,現在中藥都是人工栽培,野生草藥根本就不夠用,所以栽培出來的草藥和野生草藥會因為施肥打農藥的原因,質量也會不一樣。

    因為這些原因,醫生在用藥時對中藥用量的控制基本沒有標準。導致了中醫學習困難的加大,方舟子也許讓許多人討厭,但說要科學應用中醫這是對的。中醫是中國的國寶,應該更科學合理的應用,分解出中藥中各種成份,取其精華,棄其糟粕,做到量化標準,準確使用。把困難的分解,提取程式留給專門的科學研究工作者和廠家去做,把診斷和使用交給臨床醫生,這樣才能發揚我們偉大的中醫。

  • 13 # 34987055

    中國有個詞叫對牛彈琴!一個完全不懂音樂的牛,你與他談音樂?

    中醫是什麼?中醫與西醫的思維基礎(也可以說學科理論基礎)完全不同。中醫基礎理論中的陰陽五行、經脈氣血等等內容,沒有學過相關知識的人,根本就是天書,搞不懂!

    搞不懂不代表不科學!我對計算機一點不懂,我只認可紙和筆寫寫畫面!你拿了個手指點大,叫什麼“優盤”的東西,告訴能裝下成千上萬本書,信不信我抽你!

  • 14 # 藍馬12

    如果現今的科學觀是唯一正確的,如果科學應是控制人的思維、言行的唯一應該的全部,如果科學不是發展的是有侷限的,如果科學是人類唯一正確的認知工具。那還能吃什麼?或許往後人類真接攝入或注入人體所需的各類人造維生素和營養就能生存了。

  • 15 # 臨墨窗主

    中醫科學不科學自有事實來證明。我縣某鎮有一男四十歲,得了癌症,縣裡、市裡,省城、京都,大醫院跑了個遍,看透了病,但治不了病,只得回家靜養等死。碰巧有一位老中醫從外地退休回家居住,老先生看了病例、ct片、把了脈,開了幾十劑湯藥,按醫囑吃藥調理,半年後,病症消失,竟然好了。已經過去六七年了。該人幹起老本行,建設新農村、開發房地產搞的不亦樂乎!中醫科學不科學我不知道,我只知道中醫治癌比西醫有高招!

  • 16 # 虧蕐寶寶

    這種問題就是無賴,誰家不吃飯,誰家吃飯都和生命開玩笑,中醫要的是人命呀,陳曉旭信中醫死了,姚貝娜信中醫死了,中醫粉粉用自己的生命付出了慘重的代價,乳腺癌十個九個都看得好,可憐的中醫粉死了,光漂亮有啥用要有大腦呀,你以為中醫大師及自己家人會用中醫看病嗎

  • 17 # new電動車快快來

    你想怎麼胡吃海塞沒人管你,國際國內都在提出科學營養建議,比如吃6克鹽,比如少吃糖,比如少吃不吃油炸食品,比如合理的蛋白質、脂肪、碳水化合物、蔬菜比例……,這些都是讓人吃得更科學,更健康。這些都是在修正一些不科學的吃法(包括中餐、西餐)。

  • 18 # 王三寶31601610

    就是噁心那些打著科學旗號崇洋媚外之徒!何為科學?目前為止人類解釋不了的東西多著呢,不管什麼醫,該生病生病,該死人的死人,康復的康復!哪有那麼完美的事?搞不懂的稀裡糊塗的活下去,搞清楚了明明白白的死了~~~~還有一點,就是傳統醫學和現代醫學的概念!西方從傳統醫學到現代醫學的過渡用了多久?而中國從傳統醫學到現代醫學有什麼過渡?到現在也沒有基本實現傳統醫學的現代化建設與發展!一天到晚的瞎逼逼這個不好扔掉,那個不科學扔掉!有那些精力倒不如投身其中,踩眾家所長,為實現中國傳統醫學的現代化建設!別弄的親爹給錢親爹好,別人給錢乾爹好的,人性呢?

  • 19 # 劉liu33951

    方舟子在中國已經變成一個大忽悠,已經對中國的普通人構成巨大的危害了,他自己又不做什麼研究,就靠東拼西湊抄襲,為自己隨心所欲想象的謬論謊言來服務編造,特別對一些文化知識有限群體造成很大的誤導和誘導,致使他們不明真相,被無辜的愚弄,雖然對社會構不成威脅,但還是製造一定的惡劣影響!

  • 20 # 煙雨平生夕茗

    方舟子開始對於中醫講過廢醫存藥這個問題,到了後來講中醫有一些糟粕,而現在講的是中醫完全是偽科學,最近一期又講中藥含有致癌物這個問題,這就是完全對中醫中藥否決甚至攻擊的態度,對於中藥能存在是中醫的功勞,現代科學也在一一解決中藥治病的原理和成分,方舟子的論點在於抓住一件事物的漏洞並進行放大就否決整個體系,,這個是不嚴謹的,也是缺乏科學態度的,學好中醫其實說難也難,說簡單也簡單,瞭解中醫八綱,藥物的成分和配伍,中醫沒有那麼玄乎,簡而化之正常人都會理解。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 你覺得哪些明星比較有觀眾緣?