在山裡面遊玩,看見有蜂農在放蜂,便順便買了兩瓶。價格一樣,各要了一瓶,但是顏色有差異。淺色的感覺的稍微稀一點,顏色重呢感覺的更,請問這兩個有什麼差別?謝謝。
回覆列表
-
1 # 蜜蜂小林
-
2 # 蜂收季節
第一,蜂蜜的品類大致分為兩類,一類是人工詞養的蜜蜂,因飼養者為了趕花期,到處轉場,也就是說哪裡開花他就把蜜蜂放到哪裡去。那麼蜜蜂所採的花蜜就很單一了, 比如說油菜花開,蜜蜂就只採油菜花蜜,又比如龍眼花開,蜜蜂也就只採了龍眼花蜜,再者,每個季節,每種植物所開的花的花蜜都不一樣,顏色也不一樣。
第二,還有一類就是放養的蜜蜂,一年取一兩次蜜的,這類的話,蜜蜂去採蜜時,什麼品種的花蜜他都採得到,當蜜蜂吃不完它就存起來。久而久之,所有的花蜜都混合到一起去了,這類蜂蜜的顏色就很深,這是人們所說的百花蜜,百花蜜雖好,但產量很少,因此也很難得。
綜合以上的說法,你買的蜜是沒多大差別,但前提是你買的蜂蜜必須是真蜜!
採集的花朵不同得到的蜂蜜顏色也各不相同,不同的植物其花蜜的色澤都會各不相同,比如洋槐蜜呈水白色,桉樹蜜呈深琥珀色等。同時花蜜的色澤還受各地的土壤結構,礦物質含量等影響。導致同種花蜜在不同的地方,也出現一定差異。因此同種蜂蜜由於來源不同,顏色也會有深淺。
總之蜜源植物不同得到的蜂蜜也各不相同,再有經驗的養蜂師傅也不能僅憑色澤區分蜂蜜的真假。
你買的肯定是是意蜂蜜他們追花期的四處遊走,所以顏色不同也正常的。
下圖是我家的蜂蜜顏色跟你的也不相同