1.三色杯

許久之前是1.5/盒，現在似乎很少見了

特點：三種顏色的雪糕，香草，草莓，巧克力。

你是不是一種一種吃呢 ，吃完一種才繼續吃另一種。

我最喜歡巧克力了，和小夥伴一起吃，他愛吃香草的。

我就用香草的跟他換巧克力的。

2.初代巧樂茲

許久之前是2.5一根，現在推出了不同的系列，價格從3-6元不等。

這個不用多說，應該是很多同學童年時高階雪糕的代名詞，巧克力味道超級濃郁。

3.聖鹽水

1.5一根

特點：比光明的鹽水棒冰更好吃

鹽水味道更純正，有種香甜，像是泉水一般。

小時候就喜歡把鹽水都吸出來，最後吃的棒冰就只是沒味道的冰了，哈哈。

3.雪見大福：這個雪糕裡添加了芝士，口感濃郁豐富，開啟後包裝類似便當盒，還附贈了小叉子，跟我們吃的糯米餈差不多，味道也可以多選。

4.牛奶香草刨冰：在牛奶的濃郁中夾雜香草風味，口感像雪花冰，無比絲滑。在冰的正中央還加入了煉乳醬，超級濃厚的口感，果然不枉其名。

5.哈根達斯：Haagen-Dazs在國內也隨時能吃到，但日本的口味跟其他地方還是有點區別的。哈根達斯還推出了限定款的黃豆粉黑糖麻薯口味，口感十分神奇，濃郁的花生粉配上軟糯的麻薯，再吃上一口冰，簡直是夏日最高的享受。

6.迷你優格：這款優格冰淇淋口感細緻順滑，清新酸甜，外包裝也設計的很有夏天的感覺。

7.軟年糕：風靡一時的網紅冰淇淋，是難得一見的和式糯米糰子冰淇淋，這款冰淇淋最神奇的是，即使剛從冰櫃中拿出來，糯米糰子和蕨餅也能神奇地保持Q彈狀態。糯米糰子、紅豆餡、和抹茶雪糕三合一的狀態，一口下去口感很豐富，肚子幾乎都能被填飽。

8.PARM-巧克力香草：只是香草冰淇淋加上脆皮巧克力的組合而已，卻是眾多日本人力推的冰品。除了本身濃郁的香草口感之外，據說看起來滑順的外觀，也是它享有人氣的原因之一。

既然叫冰棒兒了，那就要追憶到二十多年前了，當年我才不到十歲（先讓我擦個眼淚）！那時候的冰棒不知道是不是真的好吃，反正沒有別的好吃的對比

話說回來現在還有冰棒嗎，大多數都叫冰淇淋，奶糕，雪糕等，在我看來，還有曾經兒時的回憶的冰棒兒還真的存在，而且也很好吃，可能也有很多人也都吃過，不過個人喜好不同，蘿蔔青菜各有所愛吧！

這個冰棒兒很神奇，不僅這個炎熱的夏天可以吃還不會化的很快，走在寒冷的哈爾濱中央大街吃也不會很硬！

對於冰激凌，每個人都有特殊的記憶，我是95後，我記得小時候接觸的最多的是冰棒。那時候賣冰棒的人走街串巷，搖著“撥浪鼓”，腳踏車的後座兩側搭著兩個架子，架子上放著兩個箱子，箱子被厚厚的被子包裹著，裡面是每一個小孩迷之嚮往的冰棒。炎炎夏日，只要來上一個，再淘氣的孩子都會被哄得老老實實。每當聽到賣冰棒的叫喊聲或者“撥浪鼓”的聲音，街頭的小孩子就開始躁動了，有給家長要錢的，還有拿啤酒瓶去換的，總之，我們的目的只有一個，就是冰棒。小時候的冰棒不是一口一口咬著吃，而是一口一口唆著吃。

記憶中的冰棒有很多牌子，可是現在隨著時間的推移，很多小時候我們一起吃過的冰棒，很多已經看不見，雖然不曾想起，但是也從未忘記。

第一種：老冰棒，說到這個老冰棒，我想能勾起很多70後和80後，乃至90後人的回憶，那時候老冰棒的包裝很簡單，但是它的口感卻很棒，尤其是在炎熱的夏天吃上一口，解暑又解饞。

第二種：夏威夷雪糕，又稱“大果”，這款雪糕給我們的印象還是比較深的，因為它的分量非常大，而且還是一種雙重口味雪糕，它外表的一層是橘子口味的，裡面是奶油，吃上一口超滿足。

第三種：綠舌頭雪糕，這款“綠舌頭”是在1998年推出的一種組合型冰棒，這款冰棒不僅口感好，而且還有一定的趣味性，因為它不和普通的冰棒一樣，不易融化，它的外表是由一層卡拉膠包裹著，吃在嘴裡有著果凍一樣的Q彈，而且裡面是蘋果口味的。

第四種：冰袋，這款冰袋最具有年代感氣息了，是我們小時候最喜歡吃的冰棒之一，它一般有兩種吃法，一種是作為汽水來喝，第二種是凍成冰棒來品嚐，味道都非常棒，而且還是用牛奶和蘿蔔汁組合而成的，吃上一口，菠蘿的酸甜，夾雜著牛奶的醇香，讓人回味其中，但是現在這款冰袋已經再也看不到了。

第六種:冰果凍，這也是我們經常吃的一種，當時售價5毛錢兩支，上學的時候買兩支，從中間掰開，一手拿一半，咬在嘴裡絲絲滑滑的，有冰又有果凍的味道，簡直不要太爽！

以上就是我今天分享的我記憶中的冰激凌，更多的叫冰棒，希望可以勾起你的回憶。

夏日炎炎，酷暑難當，何以解憂，唯有冰淇淋啊！！！沒有之一，不接受反駁[呲牙]

大家好，我是任二十的美食廚房，有自己的小夢想，賺錢帶娃的同時也立志堅持每天打卡早餐，相信美食治癒人心，堅持美好的力量與大家分享，賣萌撒嬌求關注撒！！！

言歸正傳，我心中冰淇淋第一名，就是夢龍，確實沒有之一，第一次接觸夢龍，迄今有10多年的時間了吧，那時候4.5元一隻，覺得這個冰淇淋包裝華麗內心其貌不揚還有點小貴，傲嬌得很，現在想來和路雪這個品牌當時其實已經挺出名了，現在夢龍超市10塊一隻，依然小貴，不變的是口味日漸豐富，迎合了年輕人的口味，夢龍的口味很多，有松露巧克力口味，白巧克力堅果口味，太妃榛子口味，紅覆盆子口味，卡布奇諾口味，香草口味等，我最喜歡的是香草口味的夢龍，100%比利時巧克力的外殼，包裹著綿密的冰淇淋內芯，一口下去馬達加斯加香草

冰淇淋品種還是比較多的，我之前吃過的品種有好幾樣的。

例如有:蒙牛，伊利，這兩個牌子我傻傻分不清了，還有和路雪，雀巢，八喜，五羊 ，冰工廠，雖然這幾種好吃，但我還是最喜歡吃的就是老冰棒，想必這80後的我們有很多人的童年記憶了！那時候的老冰棒很受我們那一代人的喜愛了！

記得那時候的在放學路上，一大群小朋友圍著一個小賣部前門口的冰櫃裡，每人拿著五毛錢只為買一條老冰棒！因為是夏天嘛，那時的我們只想解渴，想吃，解暑所以手中拿著一條冰棒是很開心的事了。那時候條件差，1元買到很多東西吃了，所以現在想想回憶下是多麼美好的事了！

蒙牛

那麼多種類還是最愛大甜筒，小時候不可磨滅的專屬記憶

伊利

種類也可以說是相當豐富了，蒙牛、伊利這兩個牌子以前總是傻傻分不清楚

哈根達斯

算不算是冰激凌裡的“愛馬仕”，價格還真的是有點小貴呢

DQ

冰雪皇后，當然最愛還是暴風雪系列

和路雪

名下有很多種類，可愛多、夢龍、百樂寶，不過千層雪真的是很好吃了

光明

說起光明就不得不提一下光明冰磚了，簡單的包裝，豐富的口味，完全吸引了一大波人

雀巢

果仁和巧克力真的是給的很足了

八喜

八喜的冰激凌真的是在超市見過無數次，奶味比較足

還有哪些你喜歡的牌子嗎

據說在618第一個小時裡，天貓生鮮大類銷量TOP3裡面有兩個是雪糕品牌，總共賣出了140萬根。

如今，雪糕不僅是冰鎮飲料的代替品，更是能帶來快樂和幸福感的神仙食品。只是雪糕的種類也太多了吧！老牌雪糕長存，網紅雪糕襲來，雖然小孩子才做選擇，大人全都要，奈何腸胃不允許。

如何在有限的胃容量和賬戶餘額下，選到最中意的雪糕，是每一個嗜冰黨每日都要思考的終極難題。

有網紅臉、網紅店、網紅景點，當然也有網紅雪糕，好不好吃不要緊，最重要的是吃過，才不會有被時代拋棄的感覺。

哪怕你眼裡只有被排擠到角落裡的巧樂茲，手還是要拐個彎，拿起價格翻倍的雙黃蛋，然後……真香！

其實，奧雪公司的董事長王克志提出“鹹蛋黃”這個想法時，當場就有人質疑，“在我們東北，鹹蛋是一道菜。”

然而事實證明，這種創新設計非常成功，雖然前段時間被爆出菌落總數和大腸菌群超標，但是由於將甜鹹黨一網打盡，大家很快就接受了奧雪說冷鏈不合格導致菌落超標的解釋，繼續愉快地吃吃吃。

鹹蛋黃的簇擁者雖眾，但是遠不及奶茶的追隨者多，既然珍珠奶茶都能做成火鍋鍋底，做成雪糕就更容易了。一口咬下去，奶與茶的味道交相輝映，珍珠Q彈爽口，然而12.5元一根的價格還是讓我陷入了為什麼不直接買一杯奶茶的沉思。

如果說鹹蛋黃和珍珠奶茶的跨界融合，腦洞開得還不夠大的話，可愛多的香辣桑葚雪糕絕對驚掉你的下巴。

狂野的幹辣椒，酸甜的桑葚醬，加上炭黑冰激凌，《中華小當家》都不敢演的設定，可愛多竟然實現了。不知道味道會不會和火鍋配椰子灰雪糕差不多，膽子大的可以試一下，反正我先溜了。

雪糕造型重要，雪糕棍的造型也重要。

鍾薛高，不僅雪糕造型為瓦片形狀，而且每根雪糕棍上都“藏著”一句話，吃完後，才能看到這句刻在雪糕棍上的文字。

集合了中國風、彩蛋、零新增等多種網紅因素，鍾薛高想不火確實難。只是瓦片造型雖好，但腦洞開得還是不夠大。

對於鏟屎黨來說，有什麼比狗子咬壞了充電器、衛生紙、皮沙發後吃一盒“狗一隻”更解氣的辦法嗎？一勺子下去剷掉半個頭，還必須讓狗子看著，才能疏解心頭之恨。

如果造型不夠出位，還可以試一試營銷界的萬能法則——腦洞不夠，情懷來湊。

大白兔作為一個最具情懷和回憶的大IP，展覽、香水、甜筒都搞得那麼如火如荼，雪糕當然也不會差。只是奶白兔的廠家並不是上海的冠生園，而是寧波山寨版的冠生園，味道抄不到精髓，最多和5毛一根的小布丁打個平手，價格卻是小布丁的16倍。

話說，在雪糕價格水漲船高的現在，像小布丁這樣幾十年如一日堅守價格的良心雪糕不多了。從前車馬很慢，物價很低，一根雪糕才5毛錢。

雖然這屆網紅雪糕，從從包裝、產品設計、口味豐富度都完成了消費升級，但是讓消費者肯花幾十塊的價格購買，拼的還是話題度。只要話題夠強，利用短影片平臺、社群、網紅帶貨等方式就能很快實現引流。

只是單靠這種方式出名，競爭將無比慘烈，每個月都有新產品爆紅，每個月也會有舊產品被遺忘。想要從網紅變成經典，保證產品的品質才是硬道理。

雖然奧雪把檢測不合格的鍋推到了冷鏈上，但冷鏈本身就是雪糕最重要的核心競爭力。伊利和蒙牛雪糕能夠長盛不衰，靠得就是其強大的冷鏈能力。

2、雪糕界從來都不缺網紅

當年還在讀小學的90後，對奶茶的印象只有優樂美，對雪糕的記憶卻填滿了整個夏天。那時，雪糕廠商雖然不懂什麼叫網際網路營銷，但是還是把90後口袋裡每週十元的零花錢算計得明明白白。

對於一天只被允許吃一次雪糕的90後來說，雪糕的第一核心競爭力就是料足。

為什麼四個圈在巧樂茲家族裡毫無存在感，關鍵就在於少了巧克力豆；為什麼四個圈也幹不過火炬？因為同樣是脆皮巧克力，你少了甜筒卻比火炬貴。

料足的前提下，口味還得多。在巧樂力、香草、草莓三足鼎立的時代，三色杯絕對是每個孩子心中的白月光，有人喜歡吃完一種再“臨幸”下一種，而我更喜歡“雨露均霑”，一口一個味。

不能三者兼得，2種也不是不可以，比如紅極一時的隨變，用料一點也不隨便。一口下去同時獲得香草和巧克力雙倍的滿足，軟脆相間，人生都變成了巧克力味的。

氣溫飆到30度，還可以選擇紅豆夾心的綠色心情，甜甜的紅豆沙配上爽口的綠豆冰，下火效果槓槓的。

但是真到了汗流浹背的三伏天，啥奶味都不好使，零花錢多的買冰工廠，從山楂到菠蘿各種水果味任你挑，零花錢少的吃老冰棒、純冰糖，解熱就夠了。

在競爭激烈的雪糕市場，一個理念超群的雪糕產品經理還懂得社交功能的重要性。還沒放暑假的六月初，考驗兩個人友誼的方式，不是你吃到一款好吃的雪糕後是否安利給我，而是你是否願意把你的雪糕分給我。買一袋雙棒，你將收穫一個親姐妹，買一袋小矮人，你就會有整個姐妹團。

那時雖然還沒有塑膠姐妹之說，你沒有雪糕，我可以分給你，但是你的雪糕比我的好絕對不行。

在90後的童年記憶裡，巧樂茲如果是Coach，和路雪就是妥妥的LV。作為1993年才進入中國的英國雪糕品牌，從開始就走著高階路線。

在個稅起徵點800元的時代，誰買了一個奶昔杯、可愛多，他就是整條gai上最幸福的仔；誰竟然吃了一根夢龍，那他肯定是家有桑塔納的富二代；誰獨具慧眼挑中了綠舌頭，那簡直就是最懂雪糕的極品老饕。

3、雪糕也有自己的版圖

小時候，我以為全國所有小朋友快樂的源泉都來自遙遠的呼和浩特。

伊利和蒙牛兩大巨擘互抄得不亦樂乎，你方推出一個小布丁，我方也來一個小布丁，我家搞一個綠色心情，你就立馬造成個伊利心情。

雙方你來我往，不僅在電視臺上狂轟亂炸，而且還時不時地給小賣部送冰櫃，牢牢把控全國大部分地區的雪糕份額。

然而長大了才發現，其實每個地區的小朋友都有自己的心頭好，伊利和蒙牛擠佔了中部地區的大部分市場，卻沒有搞定自己旁邊的東北大哥。

在兩大巨頭的夾縫中，遼寧的中街冰點硬是搶佔了一席之地。不僅有一元三個的糯米餈，五毛一根的老冰棒，還有卡布奇諾、朗姆、酸奶、芝士、抹茶、榴蓮口味的任君挑選。東北人實誠，不搞那花裡胡哨的造型，不打那麼多廣告，好吃就完了。

東北不僅有可以在超市、小賣部與蒙牛伊利一決雌雄的中街，更有在商場步行街能和哈根達斯一較高低的馬迭爾。

一般商場、步行街的雪糕都有一個更洋氣的名字叫冰激凌，大多是用勺子挖出的圓球，講求新鮮精緻，只有馬迭爾倔強地與雪糕棍站在一起，拿起來直接開咬就完事，拿小勺子吃矯情。

遙遠的上海同樣也有自己的選擇。1951年，一位畢業於上海交大的工程師四處奔走，註冊了新中國的第一個冷飲品牌——光明。

那時還沒有小紅書，這位工程師親自帶領工人們走街串巷宣傳，光明牌“小冰磚”最終風靡一時，精緻的上海人用它澆雪碧，據說是麥樂酷的最早雛形。

光明不僅奶味雪糕做得口感細膩，回味綿長，棒冰做得也獨樹一幟，領先雙黃蛋60年開發出了甜鹹味的鹽水棒冰。在炎熱的黃浦江畔，只需一根棒冰，瞬間就爽了。

如果說在上海，雪糕是三國紛爭，那在廣州就是一家獨大了，既不是伊利也不是蒙牛，而是五羊。對一年四季都生活在夏天的嶺南人來說，命都是空調和五羊給的。

紅綠燈、飛魚脆皮、蛋奶批、香芋甜筒、紅豆批……別的雪糕有的口味，五羊都有；雙皮奶味、荔枝味、芝士烏龍茶味，別的雪糕沒有的口味，五羊也有。以至於它成了好多廣東仔打死也要留在廣東的原因，因為出了這裡，就再也食不到這麼好食的雪糕了。

其實和網紅雪糕一樣，本地雪糕一點也不差，只是敗在了冷鏈上。隨著冷鏈物流的發展，雪糕終於打破了幾十年來的地域限制，從線下延伸至線上，開始在電商平臺興起，銷量一路飆升。

據龍品錫中國冰淇淋市場研究中心統計，2018年，中國冰淇淋（雪糕）市場的總量達1239.37億元，產銷量高達506.42萬噸，前瞻產業研究院曾分析，預計到2021年，中國冰淇淋（雪糕）市場規模有望超過1600億元。

雪糕一直在變，但人們對味蕾的追求不會變。只要足夠好吃、好看、好玩，我們的胃永遠保持開放、包容的態度。

先來個大家都知道的，美國的哈根達斯，靠著一句，愛她就請她吃哈根達斯，在中國瞬間火遍大江南北，就事論事，哈根達斯的冰淇淋真的挺好吃的，味道很濃郁，當然也很貴。但是不得不說，哈根達斯在國內屬於過譽了的冰淇淋，在國外價格很是尋常。

美國Ben & Jerry`s冰淇淋，同樣是美國的品牌，但是就是這款冰淇淋在美國把老哈打的找不著北，只能在中國靠著營銷維持自己地位。工廠設立在伯靈頓，如果大家有機會出去旅行的話，還是很值得一試的。

義大利手工冰淇淋，這個在義大利並沒有一個冰淇淋品牌能夠佔據霸主地位，當地各種甜品店的義大利手工冰淇淋都是歷史悠久並且獨具特色的，國內依舊有很多品牌標榜所謂的義大利手工冰淇淋，正宗不正宗大家心裡都懂。但是去義大利，當地的手工冰淇淋真的很不錯，比美國的更加濃郁美味。

阿根廷冰淇淋，其實大家在西餐廳看到的那種非常美麗、材料豐富的冰淇淋，都是來自於阿根廷冰淇淋，這裡的冰淇淋，以材料豐富、口味多樣而出名，而且阿根廷冰淇淋有個典型的特點，會用很多焦糖。

土耳其冰淇淋其實很有自身特色，相比於大多數冰淇淋，土耳其冰淇淋更具有類似於太妃糖的特點，口感更加緊實，而且比較有韌勁，並且並不是特別滑膩，融化起來也很慢，這些特色導致了那些土耳其冰淇淋的把戲火遍全球，獨具特色，畢竟賣個冰淇淋還能秀雜技的就這一號了吧。

比利時冰淇淋，歌帝梵。當然大家應該會說，這個牌子不是做巧克力的麼，因為這個牌子巧克力做的特別棒，所以他們家的巧克力冰淇淋真的非常好吃，奶油的香甜軟膩被微苦的巧克力中和，味道真的很棒，和哈根達斯差不多的價格，比哈根達斯好吃很多。