喝酒的人體重不僅升高，還容易有啤酒肚，這玩意太印象形象，說好聽了叫老闆肚，不好聽的就是肥豬肚。酒是透過糧食釀造出來，是糧食的淨化，喝酒和吃飯差不多，都在攝入澱粉等物質，而且酒是把澱粉分解成了究竟人你攝入。澱粉進入你體內可能因為分解的不好，而直接被排出體外，但是酒精因為已經是比較小的分子了，很容易被體內吸收，慢慢的就變成了你分肥瘦。一般能做到酒局的人，大部分都是比較投緣的。推杯換盞間，基本沒兩三個小時結束不了。再加上在酒精的麻痺作用下，飽腹感就沒有那麼強烈，在豐盛的佐酒飯菜面前，“胡吃海塞”就是最真實的寫照。當大量食物和酒一起進入我們的身體之後，我們的消化機能肯定是選擇最好消化的酒進行分解，然後將肉類、菜類、主食的熱量儲存起來，轉化為脂肪供以後使用。正常情況下，喝完酒的人都是躺下睡著，不會去運動，提高酒精的代謝以及能量的消耗，第二天起來脂肪自然會比之前多很多，也就表現出體重上漲。

那我覺得應該是你個人的感覺，因為喝完酒並不會使體重長胖，所以我個人認為這應該是你的錯覺，其實並沒有這樣的說法，可能是喝完酒第2天感覺到身體有些浮腫，你感覺體重增長。

我感覺應該是你個人身體的因素而導致的，所以我覺得你應該少吃一些沒有營養的食品，而且少喝一點酒，這樣會對自己的身e69da5e887aa7a686964616f31333431373265體有好處，而且第2天體重也就不會再上漲了，我覺得你應該讓自己好好的調養一下身體。喝完酒以後肯定都會要發生這樣的事情，有一些酒水在我們的肚子裡沒有被消化掉，體重上升，這是正常的事情，可以吃一些健胃消食片或者是消化的食品，消化出去就好了，在我們的肚子裡也很難受。

因為每次喝完酒之後，身體的脂肪指數都會上升，從而導致自己的體重上漲，也有可能是喝酒的時候，有些酒在胃腸裡還沒有消化，導致自己的體重，會畢業，平常的時候重一些，但是過一段時間就會好。 我感覺是因為血液中的酒精含量會增加，酒精不能儲存在身體裡，所以當你喝酒的時候，你的身體會先用酒精作為燃料，然後再用其他的能源，每克酒含有7卡路里，所以你喝完酒之後，第2天才會體重上漲的。

可能是在喝酒的同時，不經意的攝入了比平時更多的食物，喝完酒之後喝大量的水，造成體中短期內上升，和酒影響到正常的新陳代謝，沒有排便造成的。一項研究調查發現，女性每天飲用大概三十六毫升的酒精，有助於減肥。

為什麼每次喝完酒第二天體重都會上漲？看完後你就會明白了

喝酒的人體重不僅升高，還容易有啤酒肚，這玩意太印象形象，說好聽了叫老闆肚，不好聽的就是肥豬肚。酒是透過糧食釀造出來，是糧食的淨化，喝酒和吃飯差不多，都在攝入澱粉等物質，而且酒是把澱粉分解成了究竟人你攝入。澱粉進入你體內可能因為分解的不好，而直接被排出體外，但是酒精因為已經是比較小的分子了，很容易被體內吸收，慢慢的就變成了你分肥瘦。一般能做到酒局的人，大部分都是比較投緣的。推杯換盞間，基本沒兩三個小時結束不了。再加上在酒精的麻痺作用下，飽腹感就沒有那麼強烈，在豐盛的佐酒飯菜面前，“胡吃海塞”就是最真實的寫照。當大量食物和酒一起進入我們的身體之後，我們的消化機能肯定是選擇最好消化的酒進行分解，然後將肉類、菜類、主食的熱量儲存起來，轉化為脂肪供以後使用。

正常情況下，喝完酒的人都是躺下睡著，不會去運動，提高酒精的代謝以及能量的消耗，第二天起來脂肪自然會比之前多很多，也就表現出體重上漲。

喝酒的人體重不僅升高，還容易有啤酒肚，這玩意太印象形象，說好聽了叫老闆肚，不好聽的就是肥豬肚。

酒是透過糧食釀造出來，是糧食的淨化，喝酒和吃飯差不多，都在攝入澱粉等物質，而且酒是把澱粉分解成了究竟人你攝入。

澱粉進入你體內可能因為分解的不好，而直接被排出體外，但是酒精因為已經是比較小的分子了，很容易被體內吸收，慢慢的就變成了你分肥瘦。

一般能做到酒局的人，大部分都是比較投緣的。推杯換盞間，基本沒兩三個小時結束不了。再加上在酒精的麻痺作用下，飽腹感就沒有那麼強烈，在豐盛的佐酒飯菜面前，“胡吃海塞”就是最真實的寫照。

當大量食物和酒一起進入我們的身體之後，我們的消化機能肯定是選擇最好消化的酒進行分解，然後將肉類、菜類、主食的熱量儲存起來，轉化為脂肪供以後使用。

正常情況下，喝完酒的人都是躺下睡著，不會去運動，提高酒精的代謝以及能量的消耗，第二天起來脂肪自然會比之前多很多，也就表現出體重上漲。

為什麼每次喝完酒第二天體重都會上漲？

雖說，酒精是高能量密度碳水化合物，每克酒精含有7千卡熱量，僅次於脂肪的9千卡，是糖類和蛋白質4千卡的近2倍。因而，在其他因素不變的前提下，長期大量喝酒通常會導致體重的增加甚至肥胖發生。

尤其是啤酒，除了含酒精外，還含有沒有發酵的碳水化合物，因此，相同酒精含量的啤酒比其他種類的酒含有更多熱量。比如，每100克普通啤酒含熱量43千卡，其中27千卡由酒精貢獻（3.9克酒精），14.2千卡由其他碳水化合物（3.6克）貢獻 。

而含3.9克酒精的白酒熱量僅有27千卡。

啤酒被稱為“液體面包”並非沒有道理。

因此，長期飲用啤酒更容易肥胖。

但是，就單次飲酒後，第二天體重是否增加，卻並不取決於酒精的熱量；而是決定於以下兩個因素：

“幹拔”喝酒，第二天體重必定減輕

如果只“幹拔”喝酒，不進食任何其他食物，無論喝的是什麼酒，第二天體重都不會增加，相反會出現一定幅度的減輕。

因為，酒精是強力利尿劑，酒精利尿作用會在酒後數小時內導致體液的額外排洩，造成體重的減輕。

比如，在一項研究中，健康男性志願者在空腹狀態下於15-25分鐘內以喝下相當於每公斤體重0.51克，0.68克或0.85克酒精的純威士忌（40%酒精度數），在接下來的7~8小時內，尿液量從喝酒前的每小時30~60 毫升，增加到平均117毫升，113毫升和373毫升。

那麼以7小時計算，總共排出尿液分別近1000毫升和2000多毫升，摺合導致體重1公斤和超過2公斤的減輕。

酒後第二天體重增加的原因只有一個，“佐酒”飯菜吃的多，超過利尿導致的體重減輕

我們通常說的“喝酒”其實基本上是“吃酒席”，吃和社交的成分大於喝酒的成分。越是重要的社交性飲酒，酒席往往越豐盛，人們吃下去的佐酒飯菜分量也就可能越大。

在農村的很多地方，有這樣一句話，叫“吃一席飽一集”，說的就是吃酒席必須胡吃海塞這一現實。

“吃酒”期間，如果吃下去飯菜超過酒後利尿作用導致的體重減輕效應，那麼，第二天體重就會增加。

有人說，喝下去的酒精分解“頂”了體內能量物質的消耗，自然會造成體內脂肪的堆積，體重增加。

這種說法就太過想當然了。

酒精的那點熱量，相對於酒席宴間的進食量和酒精利尿造成的體液減少來說，基本上可以忽略。

雖然，酒精是能量物質，這種能量物質被身體儲存，而且有毒，因而會被優先分解，分解產物乙酸可以進入能量代謝的共同通路，的確可以“頂”掉糖或脂肪的分解。

但是，由於酒精是強力精神活性藥物，一個70公斤體重的男人，只需要56克酒精血液酒精血液濃度就能達到醉酒的80mg/100ml,即使爛醉的240mg/100ml，也不過170克酒精。

取中間值，一般人達到一般性醉酒需要110克酒精，只能“頂”85克脂肪，或200克糖 。

這點點重量，相對於利尿多排的體液，或者酒席宴間多吃的飯菜（要知道，即使不能被吸收的成分也暫存在腸道內一樣100%充體重）而言，難道不是可以忽略嗎？

因此，無論是誰，只要腎功能正常，喝酒後第二天體重增加，原因必然是酒席宴間胡吃海塞的量超過酒精利尿排洩體液的量的結果。

跟你分享一下我家寶寶的識字經驗，我家孩子3歲開始我就和他一起看書，但不會動的書籍我家孩子不是很喜歡，後來我開始尋找動畫類的教育材料，前後使用過多款早教類的應用，普遍存在廣告頻繁、在未知孩子學習效果的時候就開始收費，直到我發現了，【貓小帥識字】應用，可積累識字量，養成閱讀好習慣，快速適應幼小銜接。

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我不喜歡喝酒，但我家有很多人喜歡喝酒，偶爾見面看他們換杯子。據說沒有酒就沒有宴會。許多人，無論是聚會還是獨飲，每天都必須喝幾口才能享受生活。那麼，在喝酒之後，尤其是在喝了很多酒之後，第二天體重增加了怎麼辦？讓我們一起分析一下。可能性1：邊喝邊吃很多零食，而這些零食通常是高脂，重口味，高熱量的菜餚，酒精中的熱量以及菜餚中的卡路里，沒有辦法食用太多卡路里，但不消耗它們。它儲存為脂肪。這種觀點更適合長時間喝酒的人，但是如果今天喝酒，第二天脂肪會增加，那就太快了。而且，酒精總是優先被代謝，變成水，二氧化碳和能量，並且它不能被儲存在體內。在此過程中，酒精既不能轉化為脂肪，也不能轉化為糖或糖原和其他會增加體重的物質。可能性2：喝酒和喝酒後，通常會喝大量的水。這是因為由於酒精的刺激，血管擴張，身體表面會感到極熱和乾燥。喝水可以減輕乾燥；酒是水和酒精的混合物，會進入人體。此後，其中10？f的酒精透過呼吸和尿液排出體外，其餘90？則被肝臟代謝為水和二氧化碳，然後排出體外。因此，飲酒後尿量增加。在這個時候，即使是第二天的醉酒仍然會感到口渴並且會大量喝酒。水。總之，暴飲暴食等高熱量食物的大量攝入確實會導致體重增加，但短期內體重波動的主要原因是體內水分含量的變化。就像經過一個小時的出汗運動之後，體重必須減輕。前一天的食物口味較重，而第二天的體重卻可能增加。啤酒或白酒，哪個更容易增重？酒的主要成分是水和酒精。啤酒生產的原料是大麥。根據測量，一升12攝氏度的啤酒的熱量為425kcal，大約等於3碗米和4公斤蔬菜的熱量，因此啤酒具有液態麵包。叫。多喝啤酒更容易發胖。當總熱量攝入超過2000kcal時，多餘的能量將轉化為脂肪並存儲起來，這就是我們看到的啤酒肚。必須限制飲酒。健康多少？不同國家和地區的飲食指南對飲酒有不同的限制。中國在2016年釋出的飲食指南建議，成年男性喝酒的酒精含量不超過25克，女性喝酒的酒精含量不超過15克，分別相當於250毫升和150毫升的紅酒。 ，孕婦和哺乳母親不宜飲酒。過量飲酒對健康有害，但如果將飲酒量控制在建議的範圍內，對健康有好處嗎？權威醫學雜誌《柳葉刀》上發表的最新研究表明，最適量的酒精不存在，對身體最好的是不要喝酒。談到這一點，許多人必須冷笑。我知道某某人一生都在喝酒，即使他90多歲，他仍然健康。我們不能把個人當成將軍。飲酒的風險因人而異。畢竟，每個人的體格，健康狀況和對酒精的耐受性都不同。儘管研究認為最合適的酒精飲料是不飲酒，但這並不意味著偶爾喝酒會對身體造成極大傷害。如果您是在家庭聚會中或與朋友見面時，偶爾喝一杯也不是沒有可能。只是不要喝高階烈酒，每天都喝。文/王秋霞並非所有疾病都與營養有關，但是健康的飲食會減少疾病的風險。關注@王秋霞營養學家，我們一起擁有健康的生活。

其實酒水裡並沒有多少熱量，主要還是在於：你在喝酒的時候，吃了太多的食物。

像白酒，正常人每次大概會喝1-2杯左右，也就是半斤，再多一些那就是酗酒。

如果你空腹喝白酒，還有脫水的可能，會明顯感覺到口渴，這時候就需要喝一些水，才能緩解腸胃不適。

像啤酒就有熱量了，一瓶啤酒差不多就是200大卡的熱量，裡面有啤酒花和麥芽，你喝個1-2瓶，當時體重增加，但是經過尿液排洩之後，基本就不會有多大影響。

但是如果你一下喝了6瓶、8瓶或者1箱，那麼你這一次的飲酒量就有些偏高了，上洗手間的頻率會增加，而且第二天體重也會增高一些。

空腹狀態下飲酒，對體重影響其實並不太大，除了啤酒以外。

主要問題還是你在飲酒時，吃了太多的食物，葷菜類就不說了，哪怕只是素食、花生米之類，這些食物吃多了照樣會有很多熱量。

尤其是在晚上飲酒之後，吃了太多的食物，一時半會還消化不掉，那麼到了第二天胃裡還有積食，加上你還沒有清除宿便，這時候稱量體重肯定會很高。

如果你吃了夜宵，比如在12點以後，到了凌晨1-2點還在喝酒、吃東西，到了早晨8點也很難消耗，體重數字變高就很正常了。

最後要說的是：

很多人都是刻意的在稱量體重，吃過飯了稱體重是沒用的，最佳時間是在早晨起床之後，清除了宿便，沒有吃早餐、也沒有喝水的前提下，這時候你去紀錄是最準確的。

就我個人體驗來看，喝白酒吃菜是最多的，人在昏沉的時候，越是容易無意識，這時候如果周圍人再一折騰，筷子就不可能停，吃得食物就會更多。

而啤酒吃得菜相對較少，尤其是排洩功能較弱的人，喝了太多的啤酒，胃裡已經被撐飽了，這時候根本吃不下太多的食物，否則就會嘔吐。

酒雖好，還是儘量少喝，在不喝酒的前提下，你的體重才能被控制，攝入的熱量才會更少一些。平時還要經常增加體育鍛煉活動，身體健康才是第一位。

體重跟銀行存款是一個道理:進得多出得少就有盈餘，進得少出得多就是負數。體重增加酒可是背鍋的。

我們吃的食物中有四類是含熱量的:蛋白質、脂肪、碳水化合物和酒精。一克酒精的熱量是7千卡，比蛋白質和碳水化合物要高將近一倍。但是酒精所含的熱量不能被人體儲存和利用，最終會分解成水跟二氧化碳排出體外。也就是說酒精所含的熱量對於人來講屬於“無效熱量”。如果喝酒能喝胖人喝酒就行了，還吃什麼主食和肉啊！

之所以喝酒能長胖，或者說喝啤酒長啤酒肚，是因為喝酒的同時吃了很多菜，尤其是肉，攝入過多的熱量沒能及時消化掉，最終轉化成脂肪蓄積起來，人才會胖。

喝酒的人都有感覺，不喝酒一個盒飯就飽了，但是酒一喝起來什麼花生、毛豆、小炒肉、大雞腿、烤全羊就不在話下了。吃了那麼多肉，除了蛋白質還有脂肪，你不胖誰胖？

還有多數人喝酒都是在晚上，大吃大喝一兩個小時，吃喝到很晚直接就睡覺了，人一睡覺代謝就很低，更容易長胖。

所以不管啤酒還是白酒，真正讓人長胖的的是菜，並不是酒。長胖是因為你嘴饞，別再讓酒替你背鍋了！

這不奇怪啊，邊喝酒邊吃菜，酒也喝多了肉也吃多了，吃完喝完倒頭便睡，能量排不出去，都轉成脂肪存起來了唄！

因為工作的關係，我十天得有三天是在酒桌上過來的。我不是說我酒量有多好，而是我發現如果同樣一群、人同樣一桌菜，如果喝酒可能要加菜，而喝酒的人少或者不喝酒可能還要打包。

其實大家都明白這個道理，喝酒長胖並不是因為酒，因為酒精所含的熱量是不能被人體利用和儲存的。怎麼樣喝酒才能讓自己不胖呢？分享一個實際的例子大家可以參考一下。

這個人不是別人，就是我自己。我是東北人，身高不高一米七，體重維持在120斤。作為酒桌常客，很多同事和客戶都羨慕我，說我整天喝酒吃肉也不比他們少，怎麼就不胖呢？當然不是遺傳哈，我老爸體重180多斤呢。

其實無論是否喝酒，人的體重跟飲食結構和習慣有非常大的關係。

因為我的專業是公共衛生與臨床營養，所有的食物擺在我面前基本上能數出來裡面都含什麼營養素。另外在酒圈子裡與酒為伴，為了自己的健康我吃東西是有選擇性的。

☞首先除了快餐以外，我從來不吃主食，一桌正餐裡面土豆、紅薯、南瓜、藕、芋頭等很多食物都是含澱粉的，廚師做菜的時候為了提鮮基本每道菜裡都加了糖的，碳水化合物足夠了。

☞其次我也是肉食動物，但是無論肉吃多少我還是要吃大把的綠色蔬菜，比如空心菜、菠菜、海帶、西藍花、胡蘿蔔等，只要桌子上有，我一頓加一起至少吃兩盤的分量，不僅是為了控制體重，主要是保護我的小肝臟。我指的是喝酒的時候，平時可吃不了這麼多。

☞另外除非喝的站不住了或者天氣不好，不然喝完酒我都要走幾公里再打車或者坐公交。公司離家裡6公里，平時主要是公交或開車，但喝完酒至少一半的時間我是走回去的。即使出差或者在家裡喝酒，喝完酒我都不是馬上睡覺的，走一走活動活動，酒醒一醒再睡。

對於很多人不吃主食剛開始是不習慣的，其實慢慢適應也就習慣了。眼看著身邊一些晚輩進公司以後肚子越來越大，工服換了又換，只是因為管不住嘴啊！一個好的飲食習慣，身材是次要的，現在人工作壓力都大，有個好身體才是自己的！

每克酒含有7卡路里，相比之下，脂肪每克含有9卡路里，碳水化合物和蛋白質含有4卡路里。

這使得酒精的卡路里含量相當高，同時因為它不能提供太多的營養，所以它所提供的卡路里被認為是空卡路里，太多的空熱量肯定會導致體重增加。

飲酒後，酒精會很快被胃和小腸吸收，它進入迴圈系統，並直接進入大腦、肝臟和其他組織，然後它被分解，要麼作為能量使用，要麼作為脂肪儲存。

酒精不僅被認為是空熱量，而且喝酒還會讓你更加渴望其他食物，甚至暴飲暴食。

如果在剛喝完所有的卡路里的基礎上又吃了很多額外的卡路里，尤其是吃油膩、不健康的食物，就會導致你的體重增加。

換種說法；葡萄酒、啤酒、烈性酒——實際上是任何一種酒精——當被飲用時，身體會在消化過程中將其轉化為一種叫做醋酸鹽的物質。

醋酸鹽是你的身體想要燃燒掉的第一種物質，當它存在於身體中時，它被用作能量。

身體會先燃燒掉醋酸鹽，然後再燃燒掉其他的卡路里獲取能量。所以如果你一直攝入的食物熱量比消耗的要多，然後再加上酒精的空卡路里，就會加重你的體重。

例如如果你吃了一個芝士漢堡和一份薯條以及三瓶啤酒，那麼你的身體就會先燃燒掉這三瓶啤酒，然後把芝士漢堡和薯條的熱量儲存起來，作為脂肪供以後的能量使用。

酒精不能提供任何額外的營養來維持你的身體和你的能量需求，所以當你喝酒的時候你通常需要吃東西，這隻會增加更多的卡路里，從而導致更多的體重增加。

同時意味著當你喝酒的時候，你的身體會首先分解酒精中的卡路里，而你剛吃的大餐的卡路里會以脂肪的形式被儲存在身體裡，不能被正確地分解。

酒精不僅會減慢了你的新陳代謝，還會損害你的內臟器官，例如胃、肝臟和腎臟，給這些系統增加壓力，降低脂肪燃燒過程和新陳代謝的效率。

隨著時間的推移，這種損傷會顯著影響你有效燃燒脂肪的能力，導致體重增加和脂肪沉積。

最後酒精會對身體的激素產生負面影響，酒精會影響睪酮的分泌，從而使燃燒脂肪和減肥變得更加困難，而睪酮對於肌肉功能和發育以及新陳代謝的刺激至關重要。

然而如果適度少量飲酒就不會導致體重增加，同時建議遵循以下簡單的規則；用餐時避免含糖飲料和雞尾酒。

選擇紅酒，而不是啤酒。在喝酒之間喝水，可以增加飽腹感並刺激毒素釋放。

喝酒時避免吃不健康食物，適量選擇高蛋白食物。避免酗酒，酗酒會導致嚴重的健康問題和體重增加。

紅酒不會啊，還會瘦呢，你覺得胖了是因為你伴隨著喝酒吃了很多東西，你試試喝紅酒，頂多佐食兩根小黃瓜蘸醬油芥末，你會瘦得很快！當然前提是你的正餐不要吃得太多。

喝完酒第二天體重上漲的原因有幾個：

一、水腫。喝完酒之後喝大量的水造成體重短期內上升；

二、可能是因為在喝酒的同時不經意的攝入了比平時更多的食物；

三、喝酒影響到正常得新陳代謝沒有排便造成。

當然會，喝酒的人體重不僅升高，還容易有啤酒肚，這玩意太印象形象，說好聽了叫老闆肚，不好聽的就是肥豬肚。

酒是透過糧食釀造出來，是糧食的淨化，喝酒和吃飯差不多，都在攝入澱粉等物質，而且酒是把澱粉分解成了究竟人你攝入。

澱粉進入你體內可能因為分解的不好，而直接被排出體外，但是酒精因為已經是比較小的分子了，很容易被體內吸收，慢慢的就變成了你分肥瘦。

另外喝酒你不可能只喝酒，那會吃菜，而且喝酒的時候吃飯的量不是很大，但是菜經常不夠吃，經常讓服務員加菜，所以，一頓酒下來，你可能就得胖個一二斤。

長期這樣，你的肚子因為喝的太多，吃的太多，撐得老大，回不去了就成了啤酒肚。看著就像懷孕了一樣。肥肉也增多了。那些健身的人基本都不會喝酒，太影響身材了。

這個很正常的，喝了酒後還吃飯當然體重會上升的，放心、過個兩三天後就恢復正常了吧，放心吧。可以回到以前的體重的

喝酒後第二天的體重上升可能和以下幾種情況有關：

1、和糖，油脂一樣，酒也是純熱量食物之一，會產生能量，每1毫升產生7千卡熱量。攝入體內的酒精如果透過一晚上的睡眠時間，基本會被分解掉，而身體代謝酒精也需要大量的水分，如果飲水量不足，身體中的水分會被大量代謝。本身1克脂肪產生9千卡，在酒精和脂肪的雙重攝入後，暴飲暴食，身體會優先代謝酒精，剩餘未被代謝的脂肪就會留下來。2、喝酒的情況下，一般還會搭配“下酒菜”，像豬蹄、油炸花生、燒烤、紅燒肉、甜點等高熱量的食物大量攝入，一邊喝酒又一邊吃，食慾也會大增，不知不覺吃的量也會增加，尤其是人多的情況下也會增加食慾，最終會增加能量和脂肪的攝入。3、大多數飲酒時間會選擇在晚上，很多朋友平時工作比較忙，晚餐或夜宵時間才有時間聚餐，這個時候人體的消耗速度最慢，再加上如果沒有運動消耗額外的能量，那麼肯定會增加能量的堆積。 同時，聚餐一般會拉長吃飯的時間，導致就餐時間過長，也會增加總的能量攝入。

4、喝酒會增加攝入富含脂肪的食物，尤其是會增加動物脂肪（下酒菜喜歡牛肉，羊肉，豬肉等），不管是任何一種產能營養素（碳水化合物，脂肪，蛋白質）攝入過多都會導致總體的能量攝入過多，在加上酒精的攝入，未被消耗能量也會增加。綜合可能存在1,2,3,4種情況，喝酒後的第二天體重會有所增加。建議第二天測量體重後也要及時補充水分，同時，要及時調整飲食結構，控制體重，體重的測量建議以空腹排二便（大，小便）的數值為準。最後，建議這位朋友在日常生活中還是減少飲酒的頻率，長期大量飲酒會誘發肝臟性疾病，例如脂肪肝，嚴重情況下會發展為肝硬化，甚至肝功能衰竭。

這種現象確實存在很普遍，可能很多人會覺得那是因為酒精的熱量高，沒有被消耗掉轉化成脂肪，但實際並不是那麼簡單，這只是一部分而已。

喝酒會使得體重上漲的根源：

機體對食物中營養物質的吸收及利用，都是有自己的套路，以及相關的神經來指揮的，三大供能營養物質也是一樣。

當機體攝入酒精時，體內能量物質的利用套路及神經指揮官好像是醉了一般，也完全亂套，會優先利用酒精中的熱量，影響到脂肪和其他營養物質的吸收及利用；其次酒精在機體內最終的產物是乙醯輔酶A。它是會促進脂肪酸的形成，增加機體的脂肪儲存量。

只要酒精還沒有代謝完，身體的訊號都會提示目前的能量充足，不會去利用更多的脂肪，碳水化合物等，最終使得身體攝入含有熱量的物質統統都轉化成脂肪，導致脂肪的儲存量越來越多，而消耗量越來越少。

正常情況下，喝完酒的人都是躺下睡著，不會去運動，提高酒精的代謝以及能量的消耗，第二天起來脂肪自然會比之前多很多，也就表現出體重上漲。

為什麼每次喝完酒第二天體重都會上漲？

雖說，酒精是高能量密度碳水化合物，每克酒精含有7千卡熱量，僅次於脂肪的9千卡，是糖類和蛋白質4千卡的近2倍。因而，在其他因素不變的前提下，長期大量喝酒通常會導致體重的增加甚至肥胖發生。

尤其是啤酒，除了含酒精外，還含有沒有發酵的碳水化合物，因此，相同酒精含量的啤酒比其他種類的酒含有更多熱量。比如，每100克普通啤酒含熱量43千卡，其中27千卡由酒精貢獻（3.9克酒精），14.2千卡由其他碳水化合物（3.6克）貢獻 。

而含3.9克酒精的白酒熱量僅有27千卡。

啤酒被稱為“液體面包”並非沒有道理。

因此，長期飲用啤酒更容易肥胖。

但是，就單次飲酒後，第二天體重是否增加，卻並不取決於酒精的熱量；而是決定於以下兩個因素：

“幹拔”，第二天體重必定減輕

如果只“幹拔”喝酒，不進食任何其他食物，無論喝的是什麼酒，第二天體重都不會增加，相反會出現一定幅度的減輕。

因為，酒精是強力利尿劑，酒精利尿作用會在酒後數小時內導致體液的額外排洩，造成體重的減輕。

比如，在一項研究中，健康男性志願者在空腹狀態下於15-25分鐘內以喝下相當於每公斤體重0.51克，0.68克或0.85克酒精的純威士忌（40%酒精度數），在接下來的7~8小時內，尿液量從喝酒前的每小時30~60 毫升，增加到平均117毫升，113毫升和373毫升。

那麼以7小時計算，總共排出尿液分別近1000毫升和2000多毫升，摺合導致體重1公斤和超過2公斤的減輕。

酒後第二天體重增加的原因只有一個，“佐酒”飯菜吃的多，超過利尿導致的體重減輕

我們通常說的“喝酒”其實基本上是“吃酒席”，吃和社交的成分大於喝酒的成分。越是重要的社交性飲酒，酒席往往越豐盛，人們吃下去的佐酒飯菜分量也就可能越大。

在農村的很多地方，有這樣一句話，叫“吃一席飽一集”，說的就是吃酒席必須胡吃海塞這一現實。

“吃酒”期間，如果吃下去飯菜超過酒後利尿作用導致的體重減輕效應，那麼，第二天體重就會增加。

有的答主說，喝下去的酒精分解“頂”了體內能量物質的消耗，自然會造成體內脂肪的堆積，體重增加。

這種說法就太過想當然了。

酒精的那點熱量，相對於酒席宴間的進食量和酒精利尿造成的體液減少來說，基本上可以忽略。

雖然，酒精是能量物質，這種能量物質被身體儲存，而且有毒，因而會被優先分解，分解產物乙酸可以進入能量代謝的共同通路，的確可以“頂”掉糖或脂肪的分解。

但是，由於酒精是強力精神活性藥物，一個70公斤體重的男人，只需要56克酒精血液酒精血液濃度就能達到醉酒的80mg/100ml,即使爛醉的240mg/100ml，也不過170克酒精。

取中間值，一般人達到一般性醉酒需要110克酒精，只能“頂”85克脂肪，或200克糖 。

這點點重量，相對於利尿多排的體液，或者酒席宴間多吃的飯菜（要知道，即使不能被吸收的成分也暫存在腸道內一樣100%充體重）而言，難道不是可以忽略嗎？

因此，無論是誰，只要腎功能正常，喝酒後第二天體重增加，原因必然是酒席宴間胡吃海塞的量超過酒精利尿排洩體液的量的結果。

都說“酒肉穿腸過，佛祖心中留”。但是很遺憾，我沒有找到心中的佛祖，只看到了一身的肥肉。

我想每個一位愛酒人事，拍怕自己顫抖的啤酒肚，那是及自豪又無奈。自豪是因為不斷酒場證明了你是一個成功人事，無奈的是看著自己皮帶越來越短、血壓越來越高，這可是“誰苦誰知道”。

正如“羅馬不是一天建成的”，體重也不是一天增加的。日積月累，當你突然在某次酒後的清晨，看著自己嘟嘟的大臉和隆起的大肚時，可能一聲嘆息“壞了、以後不能再喝了”，但又有多少人能夠言行律己，下次不還是照樣該喝照喝。

那為什麼每次喝完酒後，第二天體重都會上漲，然後逐漸變胖呢？下面我們借用三句俗語，來擺擺龍門鎮：

1、酒是糧食精、越喝越年輕：

古人常說“酒是糧食精、越喝越年輕”，這也充分證明在古代人們就已經知道、瞭解酒的營養價值很高的，對於補充身體能量有一定的作用。

同樣現在我們透過科學的測量也能看到：

啤酒：每100克含熱量43千卡

白酒：每100克含熱量200—300千卡

我們先以啤酒為例：一般每瓶啤酒600毫升，約600克。如果以喝兩瓶為例，就相當於攝入500千卡的熱量。這就相當於在還沒有吃菜、吃飯的情況就已經先吃了兩碗米飯。

然後我們再看看白酒：大部分飯局，一般每人都是半斤（250克）起步，大約就是攝入500-750千卡的熱量。這也就是，不包含你在飯局期間所吃飯菜之外，又多吃了兩碗或三碗的米飯。

可見一場飯局、酒局下來，你不想胖都難。除非你只喝酒，不吃菜。

2、酒逢知己千杯少、聊著聊著吃多了：

一般能做到酒局的人，大部分都是比較投緣的。推杯換盞間，基本沒兩三個小時結束不了。再加上在酒精的麻痺作用下，飽腹感就沒有那麼強烈，在豐盛的佐酒飯菜面前，“胡吃海塞”就是最真實的寫照。

當大量食物和酒一起進入我們的身體之後，我們的消化機能肯定是選擇最好消化的酒進行分解，然後將肉類、菜類、主食的熱量儲存起來，轉化為脂肪供以後使用。

想一想，脂肪都被儲備了，身體能不胖嗎？

3、推杯換盞真豪邁，醉酒臥榻到天明：

我們一般會在什麼時候喝酒聚餐呢？

那肯定是晚上啊！

熬過忙碌疲憊的一天，晚上三五好友一聚，暢飲幾杯，就餐時間一定會拉長，然後在酒精的作用下，回家必然倒頭就睡。

夜晚本來就是人體的新陳代謝速度最慢的時候，再加上飯後沒有進行運動來消耗額外的熱量，必然增加身體脂肪的儲備，體重上升也就在所難免了。

綜上所述，喝完酒後第二天體重會上漲，是必然的，也是多個因素共同作用的後果，由酒引起體重的上漲只是其中的一方面而已。

同時，期待與您今後每一次的相逢！

不喜飲酒，但家人親戚中有不少喜歡喝酒的人，偶爾聚會看他們推杯換盞，不亦樂乎。都說無酒不成席，很多人不管是聚會還是獨飲，每天都要喝上幾口才算享受人生。那喝完酒，尤其是大量喝酒後第二天體重上漲是怎麼回事呢？我們一起來分析一下。

可能1：喝酒的同時吃了很多下酒菜，而下酒菜往往都是高油脂，重口味，高熱量的菜餚，酒精的熱量，加上菜餚的熱量，攝入過多熱量卻沒有消耗的出路，就以脂肪形式儲存起來了。

這個觀點更適合長期飲酒的人，但是如果說今天喝酒，第二天脂肪就起來，也未免太快了點。而且酒精總是被優先代謝，變成水和二氧化碳，以及能量，其本身也無法在體內儲存。在這一過程中，酒精既不能轉化成脂肪，也不能轉化成糖或糖原等任何可以使體重增加的物質。

可能2：喝酒的時候和飲酒後通常會大量喝水，這是因為由於酒精的刺激，血管擴張，體表會感覺燥熱無比，喝水來緩解燥熱；酒是水和酒精的混合物，進入到體內後，10%的酒精透過呼吸和尿液排出，另外90%經肝臟代謝成水和二氧化碳排出體外，所以飲酒後排尿量增加，這時候，甚至正在醉酒的第二天仍然會感覺口渴喝大量的水。

綜上，大量攝入高熱量的食物，比如一頓暴飲暴食的確會造成體重上升，但短時間內體重的波動更主要的原因來自體內含水量的變化。正如一小時大汗淋漓的運動後，體重肯定是下降的；而前一天吃的口味較重，第二天體重很可能是上升的。

啤酒和白酒，哪個更容易長胖？

白酒的主要成分是水和酒精，生產啤酒的原料是大麥，據測定1升12度的啤酒，熱量可達425kcal，這大概相當於3碗米飯，4斤蔬菜的熱量，故啤酒有液體面包之稱。大量喝啤酒更容易發胖，當攝入總熱量超過2000kcal時，則會把多餘的能量轉化成脂肪儲存起來，就是我們看到的啤酒肚。

飲酒須限量，到底喝多少才健康?

不同國家和地區的膳食指南對飲酒的限制不同，中國2016年頒佈的膳食指南建議成年男性飲酒就精良不超過25克，女性不超過15克，分別相當於250毫升和150毫升紅酒，未成年人，孕婦和乳母不應飲酒。過量飲酒對健康不利，但是飲酒量控制在建議範圍內，就有利於健康嗎？近期一個發表於權威醫學雜誌《柳葉刀》的研究表示，最合適的飲酒量是不存在的，對身體最好的是不喝酒。

說到這裡肯定很多人嗤之以鼻，我認識的某某某，一輩子喝酒，90多歲了依然健朗。我們不能拿個體當普遍，飲酒風險因人而異，畢竟每個人的體質，健康狀況以及對酒精的耐受程度都不一樣。研究雖然認為最合適的飲酒量是不喝酒，但是並不是說說偶爾小酌一杯就會對身體造成巨大的傷害。如逢家庭聚會，遇好友相邀，偶爾小酌一杯也並非不可呀，只是不要高度數的烈酒，每天大喝就是了。