1品種選擇

絲瓜分有稜絲瓜、無稜絲瓜兩大類，無稜絲瓜表面無稜，光滑或具有細皺紋。瓜條多為圓柱形，幼瓜肉質較柔嫩。生長勢強，產量高，分佈廣，適應性強，南北均有栽培。優良品種有白玉霜、線絲瓜、杭州肉絲瓜等。有稜絲瓜植株長勢比無稜絲瓜弱，果實為長棒形或紡錘形，最大特點是果實表面有明顯的9～11條凸起的稜線。優良品種有青皮絲瓜、綠旺絲瓜等。

2栽培方式

絲瓜無土栽培可採用水培和基質栽培。基質培管理技術比水培容易，尤其目前在“瓜果長廊”設計上，也有種植絲瓜的，所以藉助棚架設施，採用磚槽式、袋式、盆缽式、箱式等形式進行絲瓜基質栽培，效果很好。

3栽培技術

3.1育苗

採用營養缽育苗。把精選的種子溫湯浸種4h，再用0.1%高錳酸鉀消毒2～3h，撈出用清水沖洗，在25～30℃恆溫條件下催芽。當80%芽長至0.3～0.5cm時，選擇晴天上午點播到裝好基質的營養缽中，播後蓋上1cm厚的基質，之後再覆一層薄膜保溫保溼。

3.2苗期管理

3.2.1溫度管理

播後3～4d白天保持30～32℃，夜間18～20℃。出苗後及時去掉地膜，齊苗後適當降低溫度，白天保持25℃左右，夜間15～18℃。30天左右、秧苗有3～4片真葉時就可定植，定植前10天應加強煉苗。

3.2.2水分管理

基質水分要達到田間最大持水量的60%～70%，上午澆水最好。

3.2.3光照管理

苗期是花芽分化的關鍵時期，低夜溫短日照有利於促進花芽分化和雌花形成，因此要調節好光照時間和晝夜溫差。可透過小拱棚遮光，使每天日照時間控制在8～9h。

3.3栽培槽規格及基質配比

如果在溫室或大棚內生產，栽培槽規格為寬70～80cm，深25～30cm，長度視溫室跨度而定。如果是用來瓜果長廊設計上栽培，在長廊兩邊採用槽式栽培或袋式栽培均可，種植槽寬40cm即可。栽培槽底平鋪一層帶有排水孔的塑膠。栽培基質按體積比選用草炭∶蛭石∶珍珠岩=3∶1∶0.5，混配均勻消毒後，填入栽培槽中，基質作成龜背形，上鋪一層黑色塑膠薄膜，栽培前基質澆透水。

3.4定植

當絲瓜幼苗具3～4片真葉時即可定植。選擇晴朗天氣的上午定植為宜，溫室槽式栽培採用雙行定植，小行距60cm，株距40cm，種植槽間距為80～100cm。注意保護根系完整和不受傷害。定植密度依品種、栽培地區、栽培季節和整枝形式而有所不同，一般控制在每畝2000株左右。

3.5溫溼度管理

定植後1周內應維持較高環境溫度，白天在28℃左右，夜間在15～18℃，為防止高溫對植株傷害，可增加環境溼度。緩苗後，為促進根系發育，防止莖葉徒長，白天溫度控制在20～28℃，夜間12～18℃。開花結果期，溫度稍提高一些，但棚內最高氣溫不能超過35℃，夜溫不低於10℃。在保溫同時加強通風換氣，環境溼度應控制在60%～70%。

3.6營養液管理

3.6.1營養液配方

選用日本園試配方（1966）。

3.6.2營養液濃度管理

營養液濃度管理指標是：苗期1.0mS／cm，定植至開花期2.0mS／cm，果實膨大期2.5mS／cm，成熟期至採收期2.8mS／cm。

3.6.3pH值

絲瓜生長的適宜pH值為6.0～6.8。

3.6.4供液量及水分管理

絲瓜喜溼潤氣候，耐高溼，要保持基質溼潤。一般幼苗期每l～2d供液1次，成齡期每天供液l～2次，每次供液量根據植株大小從每株0.5L到2L。晴天可適當降低營養液濃度，陰雨天和低溫季節可適當提高營養液濃度。澆2～3次營養液後，可澆一次清水。

3.7植株調整

溫室內槽式栽培，定植後植株開始抽蔓時應及時吊蔓。在種植槽上方南北方向在溫室骨架和後牆之間拉一根鐵絲，在鐵絲上對應植株處系一根尼龍繩，然後人工引蔓，輔助上架。絲瓜的主蔓和側蔓均可結瓜，通常在第一雌花以下的側蔓全部去除，之後出現的側蔓，選留生長健壯的，結瓜後於瓜前留一片葉摘心。每株留2～3個絲瓜。後期只需剪除細弱或過密的枝蔓。隨著莖蔓的生長，要及時纏蔓落蔓，使植株莖蔓始終保持在1.5m左右的高度，落蔓前摘除中下部老葉、病葉、黃葉及卷鬚，可改善通風透光條件。如果在瓜廊兩側栽培，上棚架前側蔓均摘除，爬上棚架後的側蔓一般不再摘除，但要注意引蔓。盛果期，如植株生長過旺，葉片繁茂，摘除過密的老葉、黃葉及多餘的雄花，把搭在架上或被卷鬚纏繞的幼瓜及時調整使之垂掛在棚架內生長，摘除畸形瓜以減少養分消耗並增加觀賞效果。

3.8保花保果

絲瓜無單性結實能力，棚室內栽培需進行人工輔助授粉，可於早晨8～10時沒有露水時進行人工授粉。摘下剛開放的雄花，去掉花瓣，用花葯輕輕塗抹雌花柱頭即可。如雄花量不足或散粉困難時，可用25mg/L的坐果靈進行噴花。

3.9採收

絲瓜從雌花開放到採收僅為10～12d，當瓜柄光滑稍變色，果面茸毛減少，果皮用手觸之有柔軟感即可採摘食用。過期採收，果實容易纖維化，種子變硬味苦，不能食用。因此盛花期最好每隔1～2d可採收一次，採收時間宜在早晨，要用剪刀在齊果柄處剪斷。由於絲瓜果皮幼嫩，採收時要輕放忌壓，以免影響商品性。

首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題，讓我帶領你們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。

1品種選擇

絲瓜分有稜絲瓜、無稜絲瓜兩大類，無稜絲瓜表面無稜，光滑或具有細皺紋。瓜條多為圓柱形，幼瓜肉質較柔嫩。生長勢強，產量高，分佈廣，適應性強，南北均有栽培。優良品種有白玉霜、線絲瓜、杭州肉絲瓜等。有稜絲瓜植株長勢比無稜絲瓜弱，果實為長棒形或紡錘形，最大特點是果實表面有明顯的9～11條凸起的稜線。優良品種有青皮絲瓜、綠旺絲瓜等。

2栽培方式

絲瓜無土栽培可採用水培和基質栽培。基質培管理技術比水培容易，尤其目前在“瓜果長廊”設計上，也有種植絲瓜的，所以藉助棚架設施，採用磚槽式、袋式、盆缽式、箱式等形式進行絲瓜基質栽培，效果很好。

3栽培技術

3.1育苗

採用營養缽育苗。把精選的種子溫湯浸種4h，再用0.1%高錳酸鉀消毒2～3h，撈出用清水沖洗，在25～30℃恆溫條件下催芽。當80%芽長至0.3～0.5cm時，選擇晴天上午點播到裝好基質的營養缽中，播後蓋上1cm厚的基質，之後再覆一層薄膜保溫保溼。

3.2苗期管理

3.2.1溫度管理

播後3～4d白天保持30～32℃，夜間18～20℃。出苗後及時去掉地膜，齊苗後適當降低溫度，白天保持25℃左右，夜間15～18℃。30天左右、秧苗有3～4片真葉時就可定植，定植前10天應加強煉苗。

3.2.2水分管理

基質水分要達到田間最大持水量的60%～70%，上午澆水最好。

3.2.3光照管理

苗期是花芽分化的關鍵時期，低夜溫短日照有利於促進花芽分化和雌花形成，因此要調節好光照時間和晝夜溫差。可透過小拱棚遮光，使每天日照時間控制在8～9h。

3.3栽培槽規格及基質配比

如果在溫室或大棚內生產，栽培槽規格為寬70～80cm，深25～30cm，長度視溫室跨度而定。如果是用來瓜果長廊設計上栽培，在長廊兩邊採用槽式栽培或袋式栽培均可，種植槽寬40cm即可。栽培槽底平鋪一層帶有排水孔的塑膠。栽培基質按體積比選用草炭∶蛭石∶珍珠岩=3∶1∶0.5，混配均勻消毒後，填入栽培槽中，基質作成龜背形，上鋪一層黑色塑膠薄膜，栽培前基質澆透水。

3.4定植

當絲瓜幼苗具3～4片真葉時即可定植。選擇晴朗天氣的上午定植為宜，溫室槽式栽培採用雙行定植，小行距60cm，株距40cm，種植槽間距為80～100cm。注意保護根系完整和不受傷害。定植密度依品種、栽培地區、栽培季節和整枝形式而有所不同，一般控制在每畝2000株左右。

3.5溫溼度管理

定植後1周內應維持較高環境溫度，白天在28℃左右，夜間在15～18℃，為防止高溫對植株傷害，可增加環境溼度。緩苗後，為促進根系發育，防止莖葉徒長，白天溫度控制在20～28℃，夜間12～18℃。開花結果期，溫度稍提高一些，但棚內最高氣溫不能超過35℃，夜溫不低於10℃。在保溫同時加強通風換氣，環境溼度應控制在60%～70%。

3.6營養液管理

3.6.1營養液配方

選用日本園試配方（1966）。

3.6.2營養液濃度管理

營養液濃度管理指標是：苗期1.0mS／cm，定植至開花期2.0mS／cm，果實膨大期2.5mS／cm，成熟期至採收期2.8mS／cm。

3.6.3pH值

絲瓜生長的適宜pH值為6.0～6.8。

3.6.4供液量及水分管理

絲瓜喜溼潤氣候，耐高溼，要保持基質溼潤。一般幼苗期每l～2d供液1次，成齡期每天供液l～2次，每次供液量根據植株大小從每株0.5L到2L。晴天可適當降低營養液濃度，陰雨天和低溫季節可適當提高營養液濃度。澆2～3次營養液後，可澆一次清水。

3.7植株調整

溫室內槽式栽培，定植後植株開始抽蔓時應及時吊蔓。在種植槽上方南北方向在溫室骨架和後牆之間拉一根鐵絲，在鐵絲上對應植株處系一根尼龍繩，然後人工引蔓，輔助上架。絲瓜的主蔓和側蔓均可結瓜，通常在第一雌花以下的側蔓全部去除，之後出現的側蔓，選留生長健壯的，結瓜後於瓜前留一片葉摘心。每株留2～3個絲瓜。後期只需剪除細弱或過密的枝蔓。隨著莖蔓的生長，要及時纏蔓落蔓，使植株莖蔓始終保持在1.5m左右的高度，落蔓前摘除中下部老葉、病葉、黃葉及卷鬚，可改善通風透光條件。如果在瓜廊兩側栽培，上棚架前側蔓均摘除，爬上棚架後的側蔓一般不再摘除，但要注意引蔓。盛果期，如植株生長過旺，葉片繁茂，摘除過密的老葉、黃葉及多餘的雄花，把搭在架上或被卷鬚纏繞的幼瓜及時調整使之垂掛在棚架內生長，摘除畸形瓜以減少養分消耗並增加觀賞效果。

3.8保花保果

絲瓜無單性結實能力，棚室內栽培需進行人工輔助授粉，可於早晨8～10時沒有露水時進行人工授粉。摘下剛開放的雄花，去掉花瓣，用花葯輕輕塗抹雌花柱頭即可。如雄花量不足或散粉困難時，可用25mg/L的坐果靈進行噴花。

3.9採收

絲瓜從雌花開放到採收僅為10～12d，當瓜柄光滑稍變色，果面茸毛減少，果皮用手觸之有柔軟感即可採摘食用。過期採收，果實容易纖維化，種子變硬味苦，不能食用。因此盛花期最好每隔1～2d可採收一次，採收時間宜在早晨，要用剪刀在齊果柄處剪斷。由於絲瓜果皮幼嫩，採收時要輕放忌壓，以免影響商品性。

在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。

①有效防止土壤連作障礙和土傳病害。

②提高作物的產量與品質。

④不受自然條件的限制。

現在無土栽培蔬菜廣泛的運用到庭院種植，如陽臺、天台、窗臺及庭院空地等。

絲瓜為葫蘆科攀援草本植物，絲瓜的藥用價值很高，全身都可入藥。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皂苷類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。絲瓜主要做湯菜或炒食，為高溫季節重要蔬菜之一，由於絲瓜抗性強，耐高溫，耐澇，抗病蟲害，亦稱淡季保險菜。

絲瓜耐高溫，生長適宜溫度為18～24℃，適應性廣，開花結果盛期要求溫度更高，在炎熱的夏秋只要不缺水肥，開花結果一直很旺盛。在瓜類中以絲瓜最耐溼，在乾旱的環境下所結的絲瓜纖維多而老。絲瓜屬短日照植物，長光照發育慢，短光照發育快。

1、容器選擇:栽培容器可用各種花盆、塑膠箱、栽培槽，大小、容積不限，深度以25～30cm為宜。

2、基質:

①基質的作用:基質的主要作用是固定植株的根系並提供營養和保持水分，使根系避光等。

②基質種類:一般無土栽培分有機基質栽培和無機基質栽培兩大類。有機基質栽培主要有草炭、樹皮、鋸末、稻殼、秸稈等其他農產品廢棄物經腐熟成為有機質。無機基質栽培主要有岩棉、沙礫、蛭石、珍珠岩、爐渣等無機物栽培基質。

③基質處理:我們種植絲瓜一般要珍珠岩與陶粒，將種植所用的珍珠岩與陶粒按1:1，或用草炭∶蛭石∶珍珠岩 =3∶1∶0.5的比例勻作為基質放入槽內。若是第1次使用的基質，可直接放入槽內。若是重複使用的基質，須經過太陽暴曬7～15天后，再放入槽內，澆透水，待種植。

（1）育苗基質選擇:無土育苗常用的基質種類很多，主要有泥炭、蛭石、岩棉、珍珠岩、炭化稻殼、爐渣、木屑、沙子等。這些基質可以單獨使用，也可以按比例混合使用，一般混合基質育苗的效果更好。

（2）無土育苗容器選擇:可以用塑膠缽育苗、泡沫小方塊育苗、稻殼燻炭育苗、穴盤育苗。

（3）種子處理:選擇優良瓜種，用清水淘洗後，在50～60℃的清水中浸泡5分鐘，並不斷攪拌，取出後放入30℃的清水中浸5～8小時。在25～30℃的恆溫條件下，將浸泡過的種子進行催芽20～30小時。

（4）播種:如果使用穴盤育苗時，先在孔穴中裝滿基質，然後將催芽後絲瓜種子播種到穴盤裡，播種時一穴一至二粒，成苗時一穴一株即可。

（5）育苗期管理:無土育苗不同特別管理，有些基質如草炭和蛭石本身含有一定量的大量及微量元素，可被幼苗吸收利用。平時澆灌營養液即可。秧苗有3～4片真葉時就可定植，定植前10天應加強煉苗。

當絲瓜幼苗具3～4片真葉時即可定植。選擇晴朗天氣的上午定植為宜，定植密度依品種、栽培地區、栽培季節和整枝形式而有所不同，一般控制在每畝2000株左右。每穴只栽植一棵苗，先在容器底部鋪一層浸泡的陶礫，以利於排水，然後鋪珍珠岩，最後在珍珠岩上蓋一層陶礫，然後澆營養液。

1、澆營養液:絲瓜不用澆水只澆營養液，每天2次。第一次要澆透，以托盤滲出液體為宜。絲瓜開花結果期需水量大，特別是炎熱的夏季，要早、晚澆水，水分不足，絲瓜易纖維化，品質下降。

2、人工授粉:絲瓜無單性結實能力，棚室內栽培需進行人工輔助授粉，可於早晨8～10時沒有露水時進行人工授粉。摘下剛開放的雄花，去掉花瓣，用花葯輕輕塗抹雌花柱頭即可。如雄花量不足或散粉困難時，可用25mg/L的坐果靈進行噴花。

3、整枝引蔓:

①引蔓:整個生長期要適時進行人工引蔓、綁蔓，以輔助其上架或上棚，棚架有條件者可搭到2m。

②整枝:上棚前的側蔓均摘除，上棚後的側蔓一般不再摘除。盛果期，摘除過密的老黃葉和多餘的雄花，把擱在架上或被卷鬚纏繞的幼瓜調整垂掛在棚內生長，摘除畸形瓜。

4、病蟲害防治:絲瓜病蟲害防治一般以農業防治為主，即採用通風透氣、放置防蟲網等措施。主要病害是白粉病及綿腐病。

①白粉病防治:常用濃度為1500倍液粉鏽寧噴施。

②綿腐病防治:綿腐病是絲瓜主要病害，其危害時期為分苗期和結瓜期，被害後導致爛瓜。

☞防治方法:噴灑25％甲霜靈可溼性粉劑800倍液，或72.2％普力克水劑400倍液。瓜期遇多陰雨天氣、空氣溼度大時，要早防勤防。

絲瓜從開花至成熟約需10～12天，成熟時瓜長20～30cm，橫徑8～15cm。一般瓜身飽滿、勻稱，果柄光滑，瓜身稍硬，果皮有柔軟感而無光滑感，手握瓜尾部搖動有震動感即可採收，這個時候品質最佳。