大理會讓你想到什麼？是《天龍八部》裡的名貴茶花？還是蒼山洱海的“風月無邊”？它並非是傳說中武林高手滿街走的古國舊都，而是個四季如春、花開滿城的滇西古城。“蒼山雪、洱海月、下關風、上關花”是大理“四絕”，也是寧靜悠遠的大理精神的最好寫照。 “崇尚寺三塔”是大理的地標性建築，與蒼山雪、洱海月一起，為此地最有魅力的景色之一。它們背靠蒼山，面朝洱海，成三足鼎立之勢。主塔“千尋塔”16層，69.13米，是中國現存最高的座塔之一。

浮在茶花上的小城

“看花啦！”我左腳踏進大理古城，右腳就被熱情的大理人帶到了“朝花會”上。家家戶戶的大門都找不到了，原來它們都淹沒在鮮花砌成的“花山”之後。茶花是“花山”尖上毋庸置疑的領主，每家都把自己栽培的最為得意的品種擺放其上，與鄰人家的“花山”爭個高低。

“這是會紅臉的花，好像孩兒粉頰，叫‘童子面’”，它的主人驕傲地介紹：“三天後它會變得潔白如蒼山頂上的積雪。”

家家流水，戶戶種花，茶花是大理人的庭院至愛。攝影/馮寶鈞

一會兒，街那頭又熱鬧起來：“花王來了！”原來一戶人家種了30年的“大理茶”居然開出了一對碗大的花，豔紅的花朵直徑足足有20多公分，幾乎把枝條都壓彎了。

在農曆二月初九拉開序幕的大理“朝花會”分明是一場“鬥花會”，走在穿城的長街上，除了“樹頭萬朵齊吞火，殘雪燒紅半個天”之外，我想不出更好的詩句來形容這時浮在茶花上的大理城。

“大理茶花甲天下”，茶花幾乎成了大理的代名詞。每年二三月，蒼山積雪消融，青石鋪就的街面上，清冽的流水就這樣緩緩淌過，把小城浸潤成江南的樣子。雪白火紅如飄雪流霞，“千朵萬朵壓枝低”的茶花一夜之間悄悄佔領了所有的石板小街和人家院落，熱熱鬧鬧地宣告著春的長駐。

大理茶花在年青人心中的知名度，多來自於金庸小說《天龍八部》主人公段譽侃侃而談茶花珍品那一著名橋段。諸位開啟小說的看官，不管以前有沒有見過大理茶花，都跟種了十幾年茶花的門外漢王夫人一樣，被鬼馬的段譽一陣忽悠，恨不得揪住這傢伙的領子問他到底是不是在胡說八道。甚至許多初到大理的遊客在旅遊大巴上就開始纏著導遊，問能不能帶他們去看看金大俠所說的“十八學士”和“抓破美人臉”，實在不行，“落第秀才”也可以啊！這些個神奇的品種雖然是小說虛構，大理的茶花卻自有它獨到之處，金大俠可不是完全是空穴來風。既有“童子面”、“恨天高”、“硃砂紫袍”這樣的名貴品種，也有生長了好幾百年、高達10米的古樹名木，大理茶花足可以編一本厚厚的書。

茶花名品大瑪瑙 攝影/馮寶鈞

大理茶花是全世界最貴的茶花，愛茶花的人可以把整個家當壓上，不要為單株30萬的茶花乍舌，市場上照樣有人買！當茶花遇上了解它、欣賞它的大理人，真不知道是花的福氣，是人的福氣，還是這方水土的福氣？

開在茶花上的歷史

茶花又叫山茶，不過它葉子很硬，可不是我們平常泡來喝的茶葉。山茶和產茶葉的茶樹，兩者都屬於山茶科、山茶屬，算是同胞姐妹，所以名字也有點像。茶樹秋天開白花，較小，從審美的視角看比山茶遜色許多。中國的山茶主要分佈在長江以南各省區，比較多見的，是花型較小、灌木類的華東山茶和花型較大、喬木類的雲南山茶兩大品系。大理人工培植的茶花即屬於雲南山茶。

若非1792年，一位英國東印度公司的船長將中國“千葉白”茶花帶回歐洲，恐怕一個世紀後，小仲馬的茶花女就得佩帶玫瑰、百合或別的花花草草了，且不論與人物氣質是否脫節，世界名著就此得改名啦。在歐洲園藝界紅火了兩三百年的茶花，卻已經裝點了大理人的庭院至少1500年了。大理地區是雲南最早的文明發祥地之一，可追溯到新石器時代。大理的歷史也是一部山茶的栽培史。

在滇西的山野裡生長著很多單瓣的野生雲南山茶，很早之前，先民們欣喜地在開滿了龍膽、杜鵑和綠絨蒿的山坡上，發現了重瓣的紅花油茶等品種，他們用大理石花盆盛著山基土栽種，用雞毛髮酵後富含養分的水來澆灌，經過無數代耐心地篩選培育，終成以花大、重瓣、嬌豔著稱的大理茶花。這些來自山野的花兒的美麗後代至今仍是大理的象徵。

大理在花海中浮沉，“園林處處紅雲島”是對此情此景最為切實的描寫。供圖/全景

公元8世紀，洱海地區“六詔”中的南詔部族在唐朝的支援下統一了其他各詔，建立了南詔國。在南詔國的太平盛世裡，王公大臣們把茶花種養到大理御花園中，為它們吟哦詩句，奉為國花。而自唐以來，大理由於它優越的地理位置，成為連線滇西各地和通往東南亞的陸路交通要衝，同時亦漸漸成為雲南山茶的種植和貿易中心。

五代十國期間，後晉節度使段思平進軍大理，建立了大理國。《天龍八部》正是大理段氏統治時期的故事，中原此時處在北宋時期。此時的大理皇族們有許多閒情逸致向中原的文人士大夫看齊，崇儒學、讀佛經、諸習百科，也蒐羅培育奇花異草，茶花更是其中最重要的一種花卉。“雲南茶花甲天下，大理茶花甲雲南”是那時大理茶花盛況的寫照。

17世紀，歐洲把它的觸角伸向未知的大陸，山茶也隨著探險家和“植物獵人”的引種走向世界，今天的山茶已是世界園藝殿堂中十分重要的花卉。最早引種國外的雲南山茶是1673年遠渡扶桑的一個半重瓣品種，後來在雲南絕種了。1973年，日本向昆明植物所郵寄了該品種的枝條。這枝在郵路上奔波了四十多天的嬌嫩枝條，幸運地嫁接成功了，開出桃紅色的花朵，宛如洱海水波上流轉不已的晚霞。人們給了它一個動人的名字：歸霞，以紀念它300年後再次回到自己的故鄉。

風花雪月一個都不能少

大理城是建在山水間的城市，它西擁雲嶺餘脈蒼山，東臨高原湖洱海。在青山秀水間長大的大理姑娘更像茶花一樣美麗，在大理，盯著姑娘看不是個罪過。白族姑娘頭上的包頭除了美觀之外可大有學問——它把整個大理都裝在上面啦。它形如彎月，最上面有一圈雪花般的絨毛，包頭上繡著精緻的花卉圖案，耳畔還有及肩的純白流蘇輕輕飄拂。這恰恰對應了大理“四絕”——下關風、上關花、蒼山雪、洱海月，簡單說來就是“風花雪月。”

山脈、三塔、亭臺、樹影，這就是蒼山應樂峰下完美而對稱的世界。攝影/劉志林

南詔建都時，為江山永固，建起防禦敵害的外城上關和下關，這兩個地名一直延續至今。下關區有“風城”的俗稱。走在空氣流速極快、飛沙走石的下關，狂風簡直可以把人掀翻。如果不巧必須得出門，就只好把領子豎起來，去體驗一把當“風箏”的感覺了！下關緣何多風？是因為城西的蒼山十九峰太高，阻擋了空氣的東西對流，下關的天生橋峽谷是下關空氣對流的唯一出口，所以下關風特別大。

有人說：“沒有風的大理，花不開，雲不來，月不明，沒有風的大理，就沒有玉洱銀蒼串起的詩行。”正是下關的風吹開了上關的花，除了茶花，上關也因傳說中的“十里奇香樹”而聞名。它樹高6丈，木質如同桂樹，白花12瓣，對應一年12個月，遇閏月則多一瓣。這花“仙人遺種”於何時已不可考，只知道在元朝至正年間，花開香味散溢於百步之外。“十里奇香樹”據今人考證是木蓮，如今當然不再有傳說中識得閏月的“奇香樹”，但木蓮花卻和大理城中的百花一起依舊芬芳。

細心如你一定能找到姑娘“包頭”上“風花雪月”這4樣東西吧。 供圖/IC

如果說“風”和“花”是大理懷抱中的特產，那麼，大理就是在“雪”和“月”的懷抱中，做著一個亙古不醒的美夢。每當晴夜，整個蒼山洱海和大理古城都被銀色的清輝所籠罩，一輪明月在波光中隨浪飄搖，一時分不清天上人間。而海拔4122米的蒼山馬龍峰那四季不化的積雪，除了在夏季給視覺“降溫”之外，確實也給人們帶來過真正的清涼——在大理還沒有出現冰箱之前，白族人不辭辛苦，爬上平均海拔4000米的蒼山十二峰，揹回純淨的蒼山雪，澆上烏梅汁或紅糖水，在古城裡叫賣這土製的刨冰，不辭辛苦得來的“六月冰雪”果然格外沁人心脾。

生活在蒼山洱海的詩行間

洱海的漁村裡散佈著年代悠久的白族民居，人們在山水間的生活怡然自得。供圖/fotoe

大理人告訴我“風花雪月”的傳說：蒼山雪是兄妹二人化作的雪神，洱海月是仙女放入湖底的金月亮，下關風來自仙人打破的風瓶，上關花則會感時而開。在大理人的心中，風景不是單純的風景，是有生命的動人故事，彷彿發生在昨天，又彷彿在明天會不斷重演。

大理人同茶花一起，享受著此地溫潤的氣候和豐饒的物產。在“風花雪月”里長大的他們，天生知道怎樣創造出比別處更浪漫悠閒的生活。

白族民居是大理人在蒼山洱海間營造出的“凝固的詩”。它們不像中國的傳統建築採用坐北朝南的方位，而是參照蒼山洱海的方位，坐西向東，依山面水，一開門就是風景。

我曾拜訪過很多家白族民居，從沒看到過大紅大綠、金碧輝煌的色調。白族人崇尚清新自然，每家每戶少不了典雅的白牆青瓦、簡潔的房屋格局、花草搖曳的天井。“粉牆畫壁”是民居中的點睛之筆——以牆為紙，繪山水花鳥，書詩句文章，這是在房屋落成後還要花上幾年才能完成的“大工程”。“畫壁”上有治家的“訓”，做人的“理”、也有生活的“心”，這是大理人“詩意棲居”的最好註釋。

歸霞滿天的洱海水面，這是大理人一天詩意生活的完美句號。

大理民居怎麼少得了花呢？凡是有院子的人家，無論院落大小，推門進去，總能見到茶花在粉壁前搖曳生姿。大理人把自家門一開，搬出一張凳子，幾盆茶花，就算是一個賣花的小攤。問價的人來了又去，有的或許搬走幾盆，帶回家或者外地。而不變的是賣花老人，每天坐在自家門口，被風吹著，就這樣和茶花在太陽底下相對，不論生意好壞，都安閒地渡過這一天的時光。

小城大理在蒼山洱海間舒捲著它千年的光陰。時光如梭，不變的惟有大理氣韻，這便是風花雪月的靈氣，生生世世浸染著固守於此的人們，與那美麗的茶花同開共落。

知識連結到底有沒有“十八學士”和“抓破美人臉”？

金庸《天龍八部》中的段譽這樣稱讚“十八學士”：“那是天下的極品，一株上共開十八朵花，朵朵顏色不同，紅的就是全紅，紫的便是全紫，決無半分混雜。而且十八朵花形狀朵朵不同，各有各的妙處，開時齊開，謝時齊謝”……

他一共侃侃而談的茶花品種有18種，比如：“白瓣而灑紅斑的，叫作‘紅妝素裹’。白瓣而有一抹綠暈、一絲紅條的，叫作‘抓破美人臉’，但如紅絲多了，卻又不是‘抓破美人臉’了，那叫作‘倚欄嬌’。”

“十八學士”花開十八色朵朵皆不同的確是金大俠的杜撰，現存的“十八學士”至多隻有兩種花色；而“抓破美人臉”確實存在，現名為“抓破臉”。但是這兩個品種都屬於花型較小的華東山茶，遍開大理的雲南山茶與之不同：樹型和花型更為高大，重瓣者為多——或許也更為嬌貴些，因為大理的氣候實在是太優越了。

一些品種的雲南山茶很是捉摸不定，去年開白花的這一枝，今年卻開了紅花，或一半紅一半白。紅多白少的“大瑪瑙”變種，大理當地人戲稱為“豬血拌豆腐”，就與美人抓破了臉有異曲同工之妙。但如果在街頭有人向你兜售花開七八朵、花色五六種的“名貴茶花”，那多半是嫁接而成的，絕非是具有固定遺傳性狀的新品種，可不要上當哦。

責任編輯 / 徐韻

#了不起的城市#

雲南大理流傳著這樣一幅對聯： 上關花，下關風，下關風吹上關花； 蒼山雪，洱海月，洱海月照蒼山雪。 橫批是“風花雪月”. 相傳就是這個成語的來歷。 “風花雪月”是大理最著名的四大景觀。大理的上關（地名，下關亦同）是一片開闊的草原，鮮花鋪地，奼紫嫣紅，人稱“上關花”；下關則是一個山口，清風徐來，舒爽愜意，人稱“下關風”；雄偉壯麗的蒼山橫亙大理境內，山頂白雪皚皚，銀妝素裹，人稱“蒼山雪”；洱海風光秀美，每到月夜，水色如天，月光似水，人稱“洱海月”。是說雲南大理的四個地方.上關的風.下關的花.蒼山的雪.洱海的月;簡稱"風花雪月"

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風花雪月，是指下關風，上關花，蒼山雪，洱海月

下關，在風口之端，一年四季，風吹不斷，夏季涼爽，冬季不寒，這種自然風被稱下關一絕，吸引眾多的遊人居住洱海酒店，享受著徐徐的海風。

上關，這裡草木茂盛，鮮花遍地，茫茫一片，進入花海，花的芳香，飛舞的蝴蝶，鳥兒的啼叫，猶如夢境一般的神奇，讓人留戀。

蒼山雪，是大理一道最為神奇的一道景觀，一年四季，終雪不化，山下草木青青，鮮花常開，襯托出一道”雪和花”同在的自然景觀，為無數的遊人嘆為觀上。

洱海月，皓月當空，星星滿布，仰頭望月，低頭也能賞月，詩一般的境界，夢幻般的仙境。一首歌曲”山上有個太陽，水中有個月亮”更是對洱海美景的真實寫照。

作家曹靖華來大理，被大理的”風花雪月”美景而驚歎，揮筆寫下”下關風，上關花，下關風吹上關花。蒼山雪，洱海月，蒼山雪映洱海月”的對聯。

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我就在大理

大理大理白族自治州地處雲南省中部偏西，海拔2090米，東鄰楚雄州，南靠普洱市、臨滄市，西與保山市、怒江州相連，北接麗江市。地跨東經98°52′～101°03′，北緯24°41′～26°42′之間，東巡洱海，西及點蒼山脈，轄大理市和祥雲、彌渡、賓川、永平、雲龍、洱源、鶴慶、劍川8個縣以及漾濞、巍山、南澗3個少數民族自治縣，是中國西南邊疆開發較早的地區之一。地處低緯高原，四季溫差不大，乾溼季分明，以低緯高原季風氣候為主，境內以蝴蝶泉、蒼山、洱海、大理古城、崇聖寺三塔等景點最有代表性。風花雪月

　　從古城到市區,從蒼山到洱海,感受風花雪月的浪漫情懷。　　

深度三日遊推薦路線:　　

第一天:下關　蒼山　洱海　崇聖寺三塔　大理古城　　

下關是大理市的新城區,下關的風是大理風花雪月的一景,大理國際奧林匹克中心是特別為北京奧運會帆船比賽建造的,就坐落在洱海邊,周邊遊溼地、噴泉,市民多到此散步休閒,十分愜意。　　

蒼山洱海是大理最有名的景點。可以選擇遠觀蒼山洱海,遊覽蒼山腳下的崇聖寺。有時間的可以選擇去爬蒼山或是乘船遊洱海,不過如果只有一天的時間只能選擇蒼山洱海一個深入遊玩。　　

傍晚在下關乘8路公交車,或者打車到達大理古城,遊覽古城樓、古城牆以及商業街,晚上可以住在古城,在洋人街泡吧。　　

第二天:大理古城　喜洲　　

早上睡到自然醒,吃過早餐,可以去當地人的市場轉轉,體驗當地人的生活。完事,從古城乘坐開往喜洲的中巴,沿滇藏公路招手即停,票價5-8元。從古城到喜洲不過半小時,下午在喜洲參觀建築和民間手工藝,嚐嚐喜洲粑粑,晚上可以就住喜洲。　　

第三天:雙廊　　早上去喜洲大麗路口搭去雙廊的車,費用在10元以內。住古城的朋友去大理古城南國城附近大麗公路旁,搭乘路過的下關—雙廊班車,招手停,約40分鐘一班,早班約8:55,末班約17:30,車程約一小時十五分鐘,車費12元。　　

雙廊風光以揹負青山、面迎洱海、緊連雞足、遠眺蒼山而獨秀。午飯和晚飯都在此解決,酸辣魚,雞蛋小粉煎銀魚都是雙廊的特色美食。　　

晚上就住在雙廊是最方便和愜意的。雙廊鎮內,船家客棧、海上人家、Sunny海岸等一大批風格各異、檔次不同的客棧酒店一應俱全。隨意入住一家客棧,伴著徐徐的海風,一切煙消雲散。