Sunny玫瑰葡萄生長旺盛、怎樣施肥、怎樣改土、使用什麼砧木、快看漏了哪些……

　　Sunny玫瑰葡萄無核保果膨大栽培，為減少小粒僵果發生，增大果粒，樹體長勢要較旺盛，葉片要較大，要按照需肥量較多的品種施用肥料。尤其已選用貝達、巨峰系代用砧木的園，更要適當多施肥料。

　　特別提示：

　　Sunny玫瑰葡萄新種園要選用長勢旺的5BB, S04砧木嫁接苗，不能選用貝達、 巨峰系代用砧木嫁接苗。

　　（一）適當多施基肥和催芽肥，肥水結合，有利增大葉片案例。

　　河南鄭州綠逸洲農業公司十方緣活葡萄基地 2016年畝產1 000多千克，果粒均重12克，摘心下葉片橫徑26釐米。全年施肥情況：

　　

　　實驗園：Sunny玫瑰葡萄覆膜後施催芽

　　基肥： 10月畝施雞糞5米3（2 500千克），草 10米3（3 000千克）。

　　催芽肥：下一年3月中旬畝施氮、磷、鉀含量均15%的複合肥10千克。

　　膨果肥：5月下旬畝施氮、磷、鉀含量5%、5%、35%的高鉀水溶性肥15千克。

　　全年施肥量： 氮(N) 52.5千 克，磷(P20S) 48.2 千 克，鉀(K20) 32.9 千克。

　　（二）全年施肥量參考值

　　1．全年施肥量參考值 畝施氮(N)素肥料40千克左右，磷素(P205)肥料30 - 35千克，鉀素(Kz0)肥料40 - 45千克。

　　以施用有機肥料為主的園，氮素用量可增加到 50千克。

　　2．根據選用砧木作調整

　　(1)選用長勢旺的5BB、S04、華佳8號等砧木，可適當減少施肥量。

　　(2)選用長勢中等偏旺的3309 等砧木，保持參考值施肥量。

　　(3)選用長勢中等的夏黑、貝達等砧木，應適當增加施肥量。

　　3．根據樹體生長情況作調整 認為上一年樹體長勢較好，果粒較大，是較合理的施肥量，當 年應保持；認為上一年樹體長勢不夠好，當年應適當增加施肥量；認為上一年樹體長勢過旺，當年應適當減少施肥量。

　　（三）各次施肥量參考值

　　以實驗園的施肥情況為例，供參考，

　　1。基肥 10月底至11月上旬畝施有機肥料1 500千 克左右，不施用任何化肥（注：已選用貝達、夏黑砧木，長勢不旺，畝施有機肥料2 000千克左右）。肥料畦面鋪施，深翻20釐米左右肥料入士。

　　2．催芽肥 畝施尿素10千克左右，肥水結合，有利增大葉片。實驗園缺鎂，每畝配施硫酸鎂25 千克。

　　大棚栽培覆膜後畦面撒施，淺翻入土。

　　3。壯蔓肥 又稱催條肥。

　　(1)施用的園與不施用的園 選用貝達、巨峰系代用砧木、扦插苗，長勢中等的園應施用壯蔓肥。選用長勢旺的砧木、長勢較旺的園可不施用壯蔓肥。

　　(2)施肥期 萌芽至開花期的中期，一般園在萌芽後25 - 30天，新梢7-8葉時施用。

　　(3)施用肥料和施用量 氮、磷、鉀複合肥10 - 15 千克，或尿素5 - 10 千克。

　　4。果實第1膨大肥分2次施用 開始開花18 - 20天施用，畝施氮、磷、鉀含量均15%的複合肥25 千克，鉀化肥15 千克。於第1次施肥後10 - 15天再施用氮、磷、鉀複合肥25 千克，鉀化肥15千克。

　　離植株50 - 60釐米處開條溝，肥料施於條溝中覆土。第1次施一邊，第2次施另一邊。

　　5．果實第2膨大肥（著色肥） 開始開花65天左右，畝施鉀化肥20千克左右，對水澆施。

　　果實進入第2膨大期可否施用含氮素的複合肥，根據已有經驗，5月下旬硬核期後，可畝施高鉀型水溶性肥5千克，含氮10%，磷5%，鉀30%。

　　果實開始進入第2膨大期，樹體不旺、果實偏小的園，還可施用適量的氮、磷、鉀複合肥，有利果實膨大。注意施肥量不可多。

　　6．採果肥 樹長勢好的可不施用；如掛果偏多，或樹體生長中庸，採果後可施用尿素5 - 10千克，全園撒施，淺翻入士。

　　葡萄採果後遇最高氣溫30℃以上天氣，不宜施用採果肥，否則葉片會黃化。等到最高氣溫降至30℃以下再及時施用。

　　7．肥水一體化園的肥料施用 葡萄設施栽培發展中，應用肥水一體化技術的園已較多，還以較快的速度在增加。不少葡萄園直接引入以色列肥水一體化裝置與技術，節省了大量肥水管理用工，提高了葡萄園肥水管理效率，提高了葡萄品質。

　　(1)堅持施用有機肥料 晚秋初冬要施用有機肥料，所施肥料含氮量不少於全年施用肥料含氮量的一半。陽 光玫瑰葡萄有機肥施用較多的園，果實品質好。單用化肥的園果實品質不佳。

　　(2)按葡萄物候期對肥料的需求施肥 施用基肥後，按催芽肥、壯蔓肥、果實第1膨大肥、果實第2膨大肥、採果肥5個時期施用肥料。不能採用5 - 10天施用一次肥料的辦法。

　　各個時期施用的肥料要按各個時期對營養的需求施用。催芽肥、壯蔓肥應以氮素肥料為主，果實第1膨大肥應氮、磷、鉀配合施用，果實第2膨大肥應以鉀素肥料為主，採果肥應以氮素肥料為主。

　　(3)可適當增加施肥次數 催芽肥、壯蔓肥、果實第1膨大肥（分2次施用）、果實第2膨大肥、採果肥，一次性土施肥料施用量可多些，一般不會產生肥害。但一次肥料也不能施用太多。

　　肥水一體化施肥，肥料已溶於水中，施用后土壤溶液濃度會較快上升，當土壤溶液濃度達到0.5%，會產生肥害傷根。因此，催芽肥、壯蔓肥、果實第2膨大肥、採果肥可分2次施用，果實第1膨大肥可分3次施用，這5個時期的肥料可分1 1次施用，避免肥害傷根。

　　(4)缺素症的園相應肥料的施用 缺鎂、缺硼、缺鋅、缺鐵、缺錳園，施用相應肥料應在催芽肥時施用。若缺素症狀已表現不能採用土施，只能葉面噴用。

　　（四）重視葉面肥施用

　　實驗園開花前施用2次，第1次新梢20釐米左右長時施用，過10 - 15天施用第2次。坐果後施用2次，第1次開始開花20 - 22天施用，過10天左右再施用一次。

　　葉面肥效果：使葉片增厚，葉色加深，能提高葉片光合作用，有利樹體營養積累。

　　葉面肥選擇：市場上葉麵肥種類較多，效果相似，價格相差較大。實驗園一直選用效果好、成本較低（15千克水液1元）的臺灣產海綠肥，對水1 000倍。

　　（五）注意缺素症的發生與防止

　　1．缺素症表現 缺素症主要表現缺鎂、缺硼、缺鐵、缺鋅、缺錳。多數葡萄園不會缺氮、磷、鉀。

　　2．缺素症區域性 缺素症產生與土壤酸鹼度關係密切。酸性土容易缺鎂、缺硼，鹼性土容易缺鐵、缺鋅、缺錳。

　　南方以酸性土為主，缺鎂、缺硼較普遍；北方以鹼性土為主，較易產生缺鐵、缺鋅、缺錳。

　　3．缺素症矯治 南方普遍缺鎂，在施催芽肥的同時畝施農用硫酸鎂25 千克，效果較好。等到葡萄葉片已明顯表現出缺鎂症狀，此時再施用鎂肥作用不大。南方葡萄園很少發生缺鋅症狀， 一般不需施用鋅肥。

　　北方較易發生缺鐵失綠症，要適時施用鐵肥。北方基本上不發生缺鎂症，一般不需施用鎂肥。

　　4．缺素症連續性 因土壤中缺某種元素導致的缺素症狀有連續性，要每年施用相應元素肥料。如實驗園2000年大棚栽培葡萄園發現缺鎂症狀，2001 年開始施用農用硫酸鎂，一直用到 2017年。

　　5．缺素症狀檢驗 葡萄園表現缺素症狀，透過施用有機肥料和相應的元素肥料，是否還缺這種元素，要進行檢驗。

　　

　　Sunny玫瑰葡萄缺鐵症狀

　　

　　Sunny玫瑰葡萄缺鐵症狀

　　檢驗方法：在一塊葡萄園中選擇中間一行葡萄不施用這種元素肥料，如缺素症狀繼續表現，表明還缺這種元素，下一年要繼續施用這種元素肥料；如不再表現缺這種元素的症狀，表明已矯治好，下一年不必再施用這種元素肥料。以後如繼續出現缺這種元素的症狀，則恢復施用這種元素肥料。

　　（六）南方中、東部葡萄園pH值測定和酸性土矯治

　　葡萄最適宜的土壤pH是中性(pH=6.5 - 7.5)，較適宜的土壤pH是弱酸性(pH=5.5 - 6.5)、弱鹼性(pH=7.5 - 8.5)。較強酸性(pH< 5.5)或極強酸性，較強鹼性、(pH> 8.5)的土壤pH不適宜葡萄生長，較難種好葡萄，

　　1．南方中、東部地區葡萄園pH 測定 浙江海鹽縣農業科學研究所從浙江託普儀器有限公司購進土壤酸度計，對葡萄園進行pH測定。

　　測定結果表明，共測定234園土，其中送來、寄來土樣檢測的215塊園土，直接在園地測土的19塊。pH 6.5 - 6.9的中性土49塊，佔20.9%; pH 5.5 -6.4的酸性土116塊，佔49.6%; pH 4.5 - 5.4的強酸性土49塊，佔20.9%; PH 4.4以下的極強酸性土20塊，佔8.6%。沒有測到鹼性土。

　　

　　果農送來測pH值的土樣

　　2，南方中、東部葡萄園土壤偏酸原因分析 測定234塊園土，酸性土1 85 塊， 佔79.1%。沒有測 到 pH7及以上的園。原因初步分析：

　　(1)土壤質地是酸性 南方紅、黃壤為酸性土。浙江金華地區永康市前倉、唐先兩鎮均是紅、黃壤土，測 11 塊葡萄園，pH為6.0 - 6.1的僅2塊園，pH為5.0 - 5.7共7塊園，pH為4.8一塊園，pH為3.2 -塊園。江西樂平多為紅、黃壤土，測定2塊園，pH分別為6.0與5.0。

　　(2)連續設施栽培土壤逐漸酸化 測土的234塊園全部是設施栽培，覆膜1 - 17 年，一年覆膜期多數園7- 10個月，有2 塊園連續2 年沒有揭過膜。園土較長時間不受雨淋，導致土壤逐步酸化。

　　(3)連續施用生理酸性肥料 南方中、東部地區，葡萄從建園開始就施用磷素化肥，每年施用量50 - 100千克，半數以上園施用酸性肥料過磷酸鈣。

　　21世紀前 10年，為了提高果品質量，較普遍施用鉀肥，以施用生理酸性肥料硫酸鉀、氯化鉀為主。南方葡萄園普遍缺鎂，201 0 年以來施用酸性肥料硫酸鎂較多。這三種酸性、生理酸性肥料連續施用，會使園土酸度增加。

　　浙江海鹽縣於城鎮周永明，種植20年的葡萄園，年年施用過磷酸鈣50千克，大棚栽培4年，沒有用過石灰，園土pH僅為3.8，無法種好葡萄。這塊園土壤嚴重酸化與連年施用過磷酸鈣有關。

　　4．酸性葡萄園矯治 pH為6.0 - 6.4的弱酸性土，能種好葡萄，尤其歐美雜種適應偏酸土壤。但pH6.0以下的酸性土，尤其是pH5.5以下的強酸性土不適宜葡萄生長，較難種好葡萄。因此，對酸性土要進行矯治。其方法：

　　(1)施用石灰 石灰是氧化鈣，鹼性，酸性土施用石灰能提高土壤pH值。

　　pH為6.0以下酸性土壤要施用石灰進行矯治。測定的234塊園土中，9U6.0以下的110塊，佔47.0%。

　　施用量：施用塊狀生石灰酸性土每畝50千克左右，強酸性土每畝70 - 100千克。化開後撒在畦上。

　　

　　實驗園： pH為5.6酸性園土，畝施用生石灰50千克，化成粉灰撒施畦面

　　施用期：可在施基肥時施用，也可在春季施用。浙江金華酸性偏重的園6月還在施用石灰。

　　pH6.0以上的園土不必施用石灰，

　　有條件的地區每年測一次園土pH，確定是否需要施用石灰。

　　(2)少用磷素化肥，酸性土不用過磷酸鈣 少用或不用磷素化肥。葡萄對氮、磷、鉀三要素肥料需求比例是1： 0.5： 1.2，對磷需求量較低，多數葡萄園施用較多的氮、磷、鉀複合肥和有機肥，這兩種肥料均含有較多的磷元素，能滿足葡萄對磷元素的需求。海鹽縣農業科學研究所葡萄實驗園從2010年開始不用磷素化肥，沒有表現出缺磷症狀。

　　酸性土如要施用磷素化肥，可改用鹼性的鈣鎂磷肥。

　　(3)設施栽培園增加雨淋可減緩土壤酸化 增加雨淋時期與辦法：

　　連棟大棚兩棚間可不裝水漕，覆膜期雨水從兩棚連線處淋到畦溝中，可增加園地淋水量。

　　轉為避雨栽培階段，棚溫較高時將棚膜揭高，既可增加散熱量，又可增加淋雨量。

　　進入秋季葡萄已上市結束的園，揭除頂膜，浙江揭頂膜時間為國慶後，揭頂膜後3個多月可增加園地的淋水量，

　　避雨栽培園，在防好黑痘病的前提下，—可在開始開花前覆膜，有6個多月園地直接雨淋，對減緩土壤酸化極有利。

　　不宜連續兩三年冬季不揭膜，否則會加重土壤酸化。

Sunny玫瑰葡萄籬架栽培主要以自然扇形整枝。冬剪一般在秋季落葉後1個月左右到翌年萌發前20 d左右進行。過早、過晚修剪都會造成樹體嚴重損傷, 損失養分, 引起植株生長衰弱。根據樹勢強弱和結果母枝的長短, 採取強蔓長留, 弱蔓短留, 上部長留, 下部短留的修剪方法。

將1年生主蔓的所有生長副梢全部打掉, 只留單條主幹, 結果樹每結果枝留2~3個芽, 吐芽後去強、留中、促弱。注意及時合理更新枝蔓, 調節營養生長和生殖生長, 防止結果部位上移。萌芽期及時抹除距離地面50 cm以內的新梢, 10 d左右後進行第2次抹芽, 抹除長勢弱、生長不正常及位置不當的新梢。花前3~5 d及時對新梢摘心, 可提高坐果率。營養枝除頂端副梢留3~4片葉反覆摘心外, 其餘副梢一律抹除。結果枝頂端副梢留3~4片葉反覆摘心, 果穗以上副梢留1片葉絕後摘心, 果穗以下副梢全部抹除。

注意事項：

1、Sunny玫瑰葡萄適合稀植大樹冠栽培，樹形是H型或一字型栽培比較好。

2、Sunny玫瑰葡萄在留花穗的時候穗尖留4-5cm結果。

3、Sunny玫瑰葡萄的花期可以在花後半個月使用赤黴素。

4、新栽的Sunny玫瑰葡萄苗木要注意根系周圍*壤疏鬆不能板結，而且還應該適當新增腐熟有機肥。

5、Sunny玫瑰葡萄在*壤方面以沙壤*最為理想。

6、Sunny玫瑰葡萄幼果發育對水分的需求量較大，坐果後需保溼栽培。

希望觀看的網友給我點個關注：栽培架式Sunny玫瑰宜稀植，採用大H架（水平平棚架，V性水平架），一字架（寬V架，飛鳥架）等，為Sunny玫瑰根系伸展和枝葉生長提供足夠的生長空間。葡萄定植後，對主幹上除第1個以外的萌芽抹掉，每株留第1個壯芽抽生的新梢向前延伸生長。當主梢長到50釐米時，開始進行綁蔓。當主梢長到180釐米時，進行摘心。一週後，保留頂端兩個健壯的新梢，其餘新梢全部去除;當頂端保留的兩個新梢長到50釐米時，分別向南、北兩方向進行水平綁縛，並進行摘心。兩條水平新梢上發出的副梢留2葉進行反覆摘心。9月份以後，所有副梢全部摘心，促進枝蔓成熟。此外，要及時去除新梢上的卷鬚。

苗木定植後，保留1條發育良好的新梢，抹去其他新梢。新梢到達架面，在棚下20～30釐米處摘芯，選擇2條長勢好的副梢作主蔓，其他副梢2～3葉摘心。2根主蔓一左一右，兩邊牽引，到達1米處，留2片葉子反覆摘心。定植第2年，主蔓沿直線伸長，7月下旬對主蔓摘心，再次延長時重複摘心，培育充實的主蔓。主蔓上每隔2～3個新梢，掛1個果穗，左右分佈，2串果穗之間距離40～60釐米。定植2年後修剪，主蔓延長枝留20個結果母枝，每隔10釐米留1個結果母枝（左右分佈），同側主蔓20釐米留1個結果母枝，結果母枝修剪縮短為留1芽或2芽。花期葉芽萌芽後，抹去多餘的雙芽、多頭芽、弱芽、病芽。新梢在花序以上留4～6片葉摘心，抹除花序以下抽生的副梢，頂端副梢留3-2-1片葉摘心，其他副梢留1片葉頂端摘心。一般每結果枝留1穗，開花前1周到花期完成時，必須進行花穗整理，拉花序處理後，控制花穗長度，保留穗尖4～5釐米左右，抹去其他花穗，先端花梗之間間隔較大，可以先短截。強壯新梢上保留第1花穗，儘可能選擇自然下垂的花穗。抹去弱梢上的花序、畸形穗、病蟲穗、先端彎曲、分枝和花蕾不均勻的花穗。盛花末期，花盛開1天后處理，建議用25mg/L赤黴素（奇寶）+5mg/L吡效隆（可選2～5mg/L）浸蘸整個花序。疏果越早，果粒膨大效果越好，每串果穗保留果粒55～60顆左右。間隔10～15天后，選擇高溫乾旱的天氣，用同樣藥劑再加嘧黴胺，採用相同的方式再處理1次果穗。第2次處理10天后，進行1次藥劑防治，選擇晴天進行套袋，將幼果放在果袋中間，袋口紮緊。套袋可以減少農藥使用量，減少病蟲害、鳥類危害，減輕裂果，有利於改善果面光潔度，提高果品外觀質量。萌芽肥，畝施高氮型複合肥8千克，尿素4千克；花前肥，畝施硼鋅鈣肥5千克；開花後噴硼鉬鋅鈣等微量元素葉面肥800倍液，噴2次；膨果肥施平衡型複合肥15～20千克、硫酸鉀10千克，在謝花後5天，開小溝施入，保證果實膨大所需要的水分；轉色肥，畝施用硫酸鉀20千克，在果實硬核期開溝施入，並及時澆水，並噴0.2%～0.3%磷酸二氫鉀葉面肥2～3次，轉色期要控制水分；基肥施入優質腐熟有機肥3立方米，離葡萄樹一邊50釐米開溝，葡萄採收後10～11月施入，並澆透水。冬季進行刮樹皮、清園，全園噴1次5°Be石硫合劑；萌芽時用3°Be石硫合劑進行全園噴施；開花期重點預防灰