從深夜豆槳看如何開拓夜經濟

90後楊青山小田豆漿案例推薦

本文從市場定位、產品研發、品類組合、營銷推廣、品牌設計分析，為同類型創業者提供參考

1、市場定位：小田豆漿

2、產品研發

2015年，我花了半年時間研究口味，同時探索新型商業模式，從一間30平的小店開始做起”。“每天中午1點幹到凌晨4點，365天無休，我都親力親為重複做一件事——打豆漿，和麵，煮豆漿。”從潮汕老家第一家店，發展到老家鎮子上4家店，老家的生意火熱。

3、品類組合

小田豆漿開創了豆漿新的吃法，“傳統潮汕豆漿+花式加料”，僅加料的種類就有13種之多。小田豆漿不僅改良了潮汕豆漿，還“打包”了潮汕的小吃美食，選單上的美食品種已達近40種。

4、營銷推廣

探索出小田“餐飲+娛樂+社交”的營銷模式。這是小田能帶熱了一股豆漿風，火爆網際網路的原因。

5、品牌設計

logo是小田兩個字的合體，融為一體不離不棄；主色調黃色是黃豆的顏色，也是炎黃子孫的顏色；傳統石磨器的簡化圖案。代表著小田人永遠秉承創始人的匠心精神，堅持用優質的原料，信守慢工出細活的原則，憑良心做出最好喝的豆漿，將平凡的事做得不平凡。

小田座右銘——“深夜的酒不如凌晨的豆漿”。

總結：

如果說小田豆漿獨特的產品能讓使用者產生深刻印象，那麼小田豆漿的文化便是能讓使用者持久喜歡的理由。“小田豆漿”賣的不只是豆漿，而是“獨特風味的豆漿美食+娛樂+社交”。它倡導一種更加健康、舒緩壓力的放鬆生活方式。

夜，就是晚上；經濟，就是賺錢，金融；夜經濟就是晚上賺錢的創業專案。

隨著城市的發展，農村支援城市建設，人流活躍越來越大，城市人口倍增，也越來越多。

朝六晚九的工作時間，人們休閒的時候只有在下班後的21點—1點這個時間段，於是，就催生出夜生活。

不同的群體，有著不同的夜生活方式；不同的年齡選擇的夜生活也有所區別。

年輕人，精力旺盛，追求刺激，花錢大手大腳，喜愛熱鬧沸騰的場面。比如：迪吧，溜冰場，歌舞廳等，他們沒有消費觀念，只要玩的開心，不在乎花掉所有工資，所以，如果你想針對年輕人的消費，就選擇大型熱鬧，能使青春少女少男荷爾蒙腎上腺興奮的專案發展，必定會有利可圖。

中年人，大多都有家有業，他們花錢有所控制，偶爾的碰一次杯，需要的交際請客，時不時的放鬆一下，比如：燒烤，酒吧，桑拿，按摩，賓館，酒店，大排檔等居多場地，是中年人夜生活的聚集地，他們的消費大多帶有利益化，目的性，所以，抓住這類消費觀念，必定會有長久穩定的繁榮富強之路。

夜生活促進夜經濟，人為錢死，鳥為食亡，一個經濟的興衰，離不開人的需求，有需求就有市場，有市場才能發展經濟的趨勢。