回覆列表
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1 # 銘十一
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2 # 餐飲創業分享達人
對於熟手來說，還是比較好的。
房租到期可以再續簽啊！畢竟在原來的位置積累了固定的客源。
如果要換地方，那就必須找到精準的門店位置，既然你是已經有兩年的經驗就更應該清楚，選址的重要性。
最後給你的建議:
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3 # 小小香918
鑑於今年的特殊情況，餐飲行業註定有大半年的時間會比較難熬，疫情何時拐點的出現，以及疫情何時結束等等。重要的是此次疫情對廣大消費者的心理造成了一種“恐懼症”，所以2020這一年註定不平凡！
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4 # 禹歧觀點
如果你的特色定位的是大眾，可以繼續換個合適的門市繼續做。如果你的特色定位的是中高階，建議謹慎。
不知道你的店受到這次疫情有多大，據我所知所有的飯店關門了。如果你恰巧也是在這期間房租到期，那麼恭喜你，至少不會損失那麼大。至少在一個月內，疫情都不會完全消失，所以餐飲行業近期肯定還是沒法正常營業。
之前你做的還可以，證明你的特色是成功是有市場的，那麼如果是面向大眾消費，你可以這段期間物色新的地點。疫情過後，一段的心理緩衝期後，線下餐飲店一定會迎來一波小高潮，大眾消費不會受到太大影響。唯一需要你注意的就是選址要選好，找你的目標人群所在地。
如果你的特色面向的中高階，建議你還是謹慎點好。這次疫情給我們的經濟和社會財富衝擊非常巨大，遠遠大過貿易戰帶來的影響。中高階消費雪上加霜，日子會更難過，所以如果你定位中高階，還是不要繼續了，成功機率要遠小於大眾消費投資。
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5 # 姜南行者
我認為經過這次疫情，人們將重新定義.“美食”餐飲業將迎來一波大洗牌，以特色小吃（野味除外）和特色餐廳為主的飯店將有新的機遇，我感覺2020年下半年飯店生意將會很好。
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6 # 子午山人
在全國的所有行業裡面，餐飲行業要算是數量最為龐大的了。大到連鎖品牌，小到街邊攤，餐飲門店無處不在。
餐飲行業門檻低，開店多，所以同時創業的死亡率也更高
因為今年受疫情影響，可以很清晰的判斷，飯店生意今年上半年好不了，因為人們恐懼心理還在。至於下半年怎樣，估計還是未知。反正今年飯店肯定是不行了！