2019年，雞蛋整體行情應該說是非常不錯，尤其是6-10月，走勢遠遠超出市場預期，雞蛋價格、淘汰蛋價價格都創出新高，主產區蛋價最高突破5.6元/斤，淘雞價格最高達到12元/斤，僅出售淘雞的利潤就已經非常可觀。

很多人對2020年的蛋雞市場依然非常看好，補欄熱度也居高不下，從雞苗價格就可以看出。

但經過2019年11月、12月連續兩個月的大跌行情後，雞蛋價格、淘雞價格高位跳水，蛋價跌破3.5元/斤，淘雞價格跌破4元/斤，很多人的對2020年的預期可能已經出現變化。

雞蛋價格2020年走勢會怎麼樣？

整體肯定不如2019年，主要原因在於經過2019年的上漲，產能持續回升，在產蛋雞存欄持續增長，根據農業農村部的資料，2019年雞蛋產量增長5.7%。產能大幅增長，而需求增長不如預期，這應該是2019年年末蛋價大幅回落的直接原因。

2019年，蛋價超預期上漲的主要原因是豬肉替代，2020年，豬肉供應缺口依然存在，但對蛋價、雞價的影響或逐漸減弱。決定2020年蛋價走勢的原因將更多的來自於蛋雞產業自身，而從供應來看，大機率會繼續增長，所以，供應壓力仍會持續加大，蛋價整體或承壓回落為主，但暫時還不會出現嚴重的過剩。2021年，隨著生豬產能的恢復，蛋雞前期擴產的壓力將真正顯現，行情不樂觀。

2019年是個金雞年，雞蛋價格居高不下，批發價最高接近6元/斤，淘汰雞最高價格到了12元/斤，全年平均下來，每隻蛋雞的盈利水平能達到四五十元，妥妥的暴利，養雞人賺得非常爽。

據來自種禽企業的資訊，2019年雞苗銷售普遍增長超過20%。導致市場情緒看空2020年的行情，2019年最後一個多月，雞蛋價格跌跌不休，跌破了4元/斤。淘汰雞價格更是直線跳水，跌破5元/斤。

我們認為，2020年雞蛋行情相比2019年將有大幅回落，全年均價3.3-3.8元/斤的機率較大，整體來看略有盈利。其中2月份是全年的低點，原因大家都知道，新冠肺炎導致全國一級響應，很多地方實行了“封閉式管理”，雞蛋的消費大幅下降，加上運輸受阻導致雞蛋流通不暢，雞蛋價格從年前的接近4元/斤暴跌至每斤二元多，東北個別地方蛋價一度跌破2元/斤，預計整個一季度的雞蛋價格都會比較低迷，2月份尤其低迷，雞蛋平均價格不會超過3元/斤。

隨著疫情緩解，雞蛋消費逐漸恢復，預計第二季度雞蛋價格振盪上升，養雞人會實現微利。第三季度將是2020年蛋價的高地，原因是中秋、國慶雙節拉動，這個時間段是一年中雞蛋消費最高的時候，所以蛋價突破4元/斤的機率很大。

由於新冠肺炎疫情影響，運輸受阻導致春雛數量有所下降，加上有提前淘汰產蛋雞的現象，所以第四季度雞蛋行情不會太弱，保平甚至微利的機率並不低。

總之，一方面需求下降，另一方面母雞供應增加。所以2020年雞蛋價格不會太理想，但只要你的養雞水平過關，實現保本的難度並不大。

那就要看是什麼雞蛋了：

1 目前土雞蛋：平時十塊錢十個，過節十三元十個而且很難買

2 飼養雞蛋相對要便宜一點，最便宜也要七塊一斤

如果2020年的話，可能土雞蛋就會漲到二十塊錢十個了，說不一定還不止呢，現在的土雞蛋很難買到

目前雞價不是很高，對農村偏高，土雞蛋更貴一點，超市雞賣幾塊一斤，那不是土雞買。超市賣的雞蛋都是一些飼養雞蛋，相對土雞蛋營養價值效低，像這類雞蛋應該不會太大的漲價吧，2020年明年又是，更不會漲大多。

再來說說土雞蛋，現在農村養家畜的人也少。像什麼雞鴨鵝，比以前少了很多。像我們這邊還有些家有自己養的土雞。有少許人家有。但他們不賣，一般都是留著自己吃，送點人情什麼的。也有賣的，但沒像有些地方十幾塊一個。大楖也就2塊到5塊之間，要說2020年能漲多少還真不知道。要說漲到十幾塊一個應該不會吧。只是個人觀點，可能各個地方不同吧。

雞蛋作為一種生活必需營養品，同時也是豬肉的最廉價代替品之一，在2018年遇到豬瘟疫情影響下，的確迎來了長期雞蛋價格上漲走勢，也讓部分養殖戶獲得了很好收益，並一直持續到2019年，雞蛋價格明顯上漲，一些地方漲幅更是高達30％左右！雞蛋的價格取決於時間段，特別是現在注重於農村雞蛋，價格一度飆升

每年雞蛋的價錢都是起起伏伏，但總得來說，雞蛋的價錢一直都是比較穩定的，漲度不大，跌度也不大，以我的經驗，一般都是在四塊錢左右！

到2020年雞蛋應該比今年有所上漲，因為最近受非洲豬瘟影響，大家對豬肉的戒備心還是有的。所以雞、鴨、魚這幾種正常價格的肉食會是大家的首選。特別是農村散養雞的蛋價格會更高，人們會以健康、綠色生態的理念去選擇食品。

現在雞蛋價格在4.5-6元，價格會根據地區價格就會不同，至於會不會漲價，我感覺因該浮動不大，現在我們中國資訊發達物流快，現在都是走銷量手段，價格還算親民的，不過也會有很多土雞蛋價格上漲是有可能的，因為現在個體戶養殖成本比較大，謝謝大家的參考

從今年前四個月的蛋雞和肉雞養殖情況來看，總體情況不容樂觀。2019年前四個月全國大部分地區雨水較多，溫度較低，很多養殖場還沒有購進新的一批蛋雞和肉雞，而市場上的需求量基本保持不變，在供需不平衡的情況下，肉雞和雞蛋的價格，都有可能保持不變，或者略微上漲的趨勢。

從肉類市場來看，豬肉的波動會比較大。受豬病和全國大面積禁止養豬的影響，豬肉產量會有所下降，價格上升，進一步導致雞肉和雞蛋都有可能上漲。

到2020年前後，雞肉和雞蛋上漲的趨勢基本會保持不變。到2021年以後，供需矛盾變化，雞蛋的價格將會有所調整。

現在雞蛋價格在4.5-10元.價格會根據地區價格就會不同，至於會不會漲價，我感覺因該浮動不大，現在我們中國資訊發達物流快，現在都是走銷量手段，價格還算親民的，不過也會有很多土雞蛋價格上漲是有可能的，因為現在個體戶養殖成本比較大，謝謝大家的參考

作為一個鄉村養雞人的後代，我最有發言權了。我家從我幾歲起就開始養蛋雞了，現在差不多養了20年了，看著我爸媽這麼多年在這個行業起起伏伏磕磕碰碰到現在確實不容易。都說搞養殖的要想賺錢帶毛的不算，可想而知養殖業風險很大的，動不動就是禽流感，一出禽流感就會受影響，蛋價看到跌。弄的好多人不敢冒風險養殖了。那麼根據我的預測明年雞蛋跟今年差不多行情，漲不到太多跌不得太厲害。從這幾個方面來看。 第一 受非洲豬瘟影響 去年底爆發的非洲豬瘟讓一部分人不敢吃豬肉了，從而去吃禽類和魚類和蛋類相對來說雞蛋價格就會相對上漲一點，但是張不了太多。畢竟豬肉是我們的主食肉類，相比於其他牛羊肉禽類肉。它價格還算便宜不貴，老百姓消費得起。 第二 受禽流感影響 每年幾乎都得造禽流感，對於雞蛋價格影響可大可小，這的根據情流感疫情來定，根據我們家這麼多年的養殖經驗來看。就算有禽流感雞蛋價格也不會一直持續莾跌，基本上跌到一定範圍就不會跌了，除非特別嚴重的疫情，雞都不準養的地步才會跌停有可能。 第三 從環保方面來看，雞蛋價格不會跌，有可能還要上漲一點。政府從2017年開始對養殖行業的大力開展的環保整治工作。讓養殖行業正規化，規範化。還有就是主要整改讓養殖業減少對環境的汙染。工作開始到現在，好多養殖場不正規，或是不按政府規定積極整改的，都有可能被政府強制性停了整改或是直接讓你放棄養殖。還有一些禁不住環保整改和行業風險壓力的自動退出養殖業的。那麼基本上保留下來的養殖場就沒有那麼多了，相對競爭力也要小些，雞蛋價格自然就會上漲一點。當然我說的主要是蛋雞基本行情（不包括農村土雞蛋） 農村土雞蛋基本上不會漲，每年就維持那幾個起伏價格。一個是要過年的時候價格貴點，還有就是冬臘月貴點，平時都是一個價，到了春夏天雞蛋還要跌價呢。我是根據我們老家土雞蛋行情來分析的，不代表其他地方的行情。

雞蛋價格2020年價走努會怎麼樣？其實，今年突然走高的雞蛋價格，讓養殖戶們高興了不少，希望明年蛋價繼續走強，必競誰都想多賺一點。

今年蛋價升高的主因，是受肉價持續升高的影響，導致了消費者把目光投向雞蛋，用雞蛋代替豬肉，造成了需求量大量攀升，從而導致市場雞蛋缺貨，價格猛升。

那麼到明雞蛋價格會怎麼樣呢？我個人覺得還是和肉價相關，如果明年肉價還是保持在二十幾塊或三十塊的高位，消費者對雞蛋的需求同樣不會比今年少，也就是說還能和今年的價格持平。如果明年肉價還是在各地政府鼓勵下，全面下調到了正常水平，那麼雞蛋價格就會開始回落到原來水平。

而我個人的看法是，明年豬肉是不可能恢復到疫前存欄量，所以雞蛋明年依舊會是在今年的價格徘徊，至於還想上升，我估計空間比較小，降價可能受生豬出欄多，肉價下調的影響，會有輕微下浮（浮動不會太大）。

總之，2020年的雞蛋價格，我個人是持和今年看平的觀點，必競明年大幅上升的動力沒有了，大幅下降的趨勢也沒有，但是受肉價影響輕微的漲跌，肯定還是會有的。