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1 # 飲食參考
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2 # 朱毅
日本福島核事故以來,我國環保部門一直在嚴密監測日本海域受輻射海水是否流到我國海域,以保證國內海產品安全。目前看,國產海產品、農產品等沒有受日本福島核輻射危害的可能,可以放心購買。中國官方對日本入境的海產品、農產品等把控非常嚴格,如果是在正規渠道買到的正規食品,沒有必要擔心有核輻射殘留。
換言之,日本核輻射好比一頭兇殘老虎,但目前看,還被關在日本的籠子裡,我們還不用害怕。
來歷不明,摸不清來龍去脈的日本水產品,咱們不佔那個便宜,不要買,不要買,不要買!
買了的最大危害,我以為就是吃了之後,後悔不已,擔心不已,主要是焦慮的危害,沒佔了便宜,吃了大虧的危害。
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3 # 藥藥切克鬧
轉引美國FDA曾經對於日本食品禁運的解釋。
大致內容是這麼個情況:日本厚生勞動省確認川俁町、福島縣、茨城縣的乳品、生鮮、以及嬰幼兒配方產品中存在放射性碘汙染。
這裡的放射碘主要指的是——碘131。
碘131的危害在於~發射了y射線和β射線,β射線是比較容易防護的,如果這些放射性的核素它沒有進到體內的話,不進入體內影響比較小,但是如果透過空氣進入體內之內,會選擇性的走到甲狀腺組織,對它進行一定的輻射損傷,引起放射性的損害。
放射性碘及其簡要特性
應該說明的是,只有近距離接觸到大劑量放射性物質才會對人類構成危險(其實核爆炸的首要危險是衝擊波和熱浪,放射性危害在其次)。一些放射性物質如碘-131與人體天然所需的物質(如碘)基本一致,透過攝入或吸入進入人體。
碘-131的物理半衰期是8天,一旦進入人體,意味著它需要數月時間才會完全消失。碘-131和其他放射性成分落在草上可被牛食入,並最終透過牛奶進入人體;也可能落在帶葉蔬菜上或聚集到海魚和淡水魚體內,被人食用…
能否治癒?
人體一旦經過輕度和中度的輻射之後,機體所受到的損傷就出現了,醫療只能緩解人體受到的這種損傷,透過對出現的特殊症狀和體徵進行針對性處理,幫助人機體自身康復或減輕痛苦,或防止嚴重後發的疾病(即併發症)。
在臨床上,我們可以注意到正常人被輻射後損傷最快會在幾個小時左右出現,有些人慢一些可能會在幾天後出現,通常即便不經過治療,自身機體也會在幾周或幾個月的時間裡慢慢康復。比如輻射破壞了胃腸道細胞,產生了腹瀉,那麼醫院可以幫助病人克服脫水等嚴重的併發症。
隨著時間的流逝,這些被照射過後的人都會慢慢痊癒。當然,這也不排除有些人可能會發生隨機性反應——就是DNA斷裂產生的後遺症,下一代致畸和腫瘤患病率的提高。。。
所以,抱著寧可錯殺一萬,也不可放過一個的原則…對於存在核汙染可能的食物儘量不要食用。
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4 # 嘰歪哲理
2011年,日本大地震導致福島核電站放射性物質洩漏,周邊大片地區遭受核汙染。當時世界上很多國家,包括中國在內,對核汙染波及地區的日本食品、農產品下達進口禁令。根據國家質檢總局2011年釋出的通告,鑑於日本福島核洩漏事故的影響,經銷商不能從日本福島縣、群馬縣、栃木縣、茨城縣、宮城縣、新瀉縣、長野縣、琦玉縣、東京都、千葉縣等十個都縣進口食品、食用農產品及飼料等。 其實危害要從輻射的原理說起,核輻射是原子核從一種結構或一種能量狀態轉變為另一種結構或另一種能量狀態過程中所釋放出來的微觀粒子流。核輻射會產生放射性汙染。它對於食物的影響可以從幾個方面來說。
第一,它可以透過食物鏈來影響人們的健康。什麼是食物鏈呢?貓吃魚,狗吃肉這個道理人人都懂,食物鏈就是生物一樣一級 “壓制”一級的關係。如果說日本核輻射導致了周圍海域的魚遭受了汙染,發生了變異,那麼這樣的魚肉如果被狗食用,吃了這樣的魚的狗又被人吃了,放射性物質就進入了人體內。輻射會破壞食物中的維生素,而且還可能會造成細菌的變異,甚至可能會變成對抗生素免疫的超級細菌。而且食物鏈內的物質是會累積的,越是頂端的物種體內留下的輻射越多,對人類來說造成的危害就越大。第二,透過自然界的物質迴圈,如水迴圈等。福島第一核電站事故中,由於核燃料棒沒有得到冷卻而發生熔解,造成大量放射性物質外逸到環境中,如放射性物質銫-137、碘-131和鍶。這些放射性物質降落在核電站周圍的土地上,或隨蒸汽聚集在雲層中,透過降雨落到地面,汙染了土壤、牧場、水源以及莊稼。放射性物質更隨風飄散,影響到範圍更廣的地域,汙染了當地的水源及食物。第三,人類食用了核汙染的食物體內的染色體和免疫系統會受到損傷。伽馬射線會破壞食物的結構並促進食物內產生新的有害化學物質。美國科學家證實食用了核輻射汙染的食物的人患疾病尤其是癌症的機率會增加。寒假我在烏克蘭做志願者,在那裡我們燒菜的水都要用超市買桶裝水,自來水是不能用的,因為當年的切爾諾貝利核電站事故。過去了這麼多年,影響還是存在,更別說日本幾年前發生的核洩漏了。
不過其實,受到輻射的食物並不總是對人體有害。實際上,我們日常吃的許多水果和蔬菜都會透過一定的輻射來延長其保質期。但如果受到核輻射的食物中有放射性亞原子粒子——這種粒子可以釋放伽馬射線,則會對食物造成嚴重的損害。
個人認為其實對於這種問題不需要太恐慌。雖然影響會有,但是或許不大,也或許要經過時間沖刷之後才會知道。國內外有很多科學家做過很多此類的研究,甚至以身試輻射,從結果來看其實還是要看劑量。用老祖宗的話來說就是量變導致質變。不過無論如何,即使食品是安全的,對於商家這種不道義的行為我們還是要嚴重抗議,不可以漠視不管,這樣的行為必須受到嚴懲!
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5 # 拜託了科學
危害心理健康
從核洩漏事件後,國人們都談核色變。從碘鹽的搶購到赴日旅行人數減少,處在一衣帶水的中國,人們的神經每時每刻都被牽動著。來自日本核汙染地區的食品流入,國人的心裡的時刻擔心著會不會誤食輻射食品,擔心著自己的身體狀況,徒增焦慮之感。
危害身體健康核汙染它可以沾在身上,吸進、吃進,甚至從一些開創性傷口進入身體裡形成內照射。受到核汙染的食物可能帶有放射性核素的氣溶膠、灰塵等,這些汙染把食物當作物質載體,人們食用受到核輻射的這些食物會導致細胞中的蛋白質變性,破壞遺傳組織(DNA or RNA)使細胞無法正常工作。
為了保證國人的身心健康,我們的祖國一直在努力執法,嚴格執法,為我們帶來更好的生活。
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6 # 中二病的紅蓮醬
危害有多大在下並不知道,但有害新增劑你添加了就是犯法,福島核洩漏後國家禁止福島及周邊縣市的農副產品進入中國,你進入了就是犯法,反正是犯法的事情,是危害消費者的事情,政府部門肯定要曝光出來,以正民心和市場秩序。
其次,從先前蘇丹紅鴨蛋、毒大米、三聚氰胺奶粉的事件來看,社會危害有輕有重,三鹿奶粉確實讓嬰幼兒患腎結石,出現大頭症狀,而對於紅心鴨蛋而言,有專家說要一個60KG的成年男子每天吃1200個紅心鴨蛋才有患病的可能,換句話說,紅心鴨蛋的危害遠不及吸菸的危害。
福島核電站是由於散熱問題導致核心部分高溫溶解,然後透過高濃度放射性汙水排入大海來進行汙染,事實上,自福島核洩漏以來,每天都有著數百噸核汙水流入大海,13年8月19-20日,更是排入了300噸高濃度核汙水,到達峰值。雖然有研究人員在附近海洋生物體內,發現多出百倍的輻射量,又將福島核輻射聯絡到環太平洋圈一些異常死亡的海洋生物之上,但對於正在的危害,誰也說不準。
說起核汙染,其實沒有人比日本更有切身體會。廣島長崎投下的兩枚原子彈,本是說幾十年乃至上百年無法讓人居住,但原子彈後不久,日本人便照樣住了進去。這裡需要注意的是,原子彈核汙染要造成土地汙染的話,需要近地面爆炸,但如果這樣做的話,殺傷面積就會縮減。所以美國投下的兩顆原子彈是在廣島長崎上空數百米處爆炸,更多的是大氣汙染,大氣汙染的物質會隨著空氣流動而消散;至於福島核電站,主要汙染物都排入大海,會隨著洋流流動,在未來10-20年內逐漸遍佈全太平洋地區。
福島核電站距今已過六年,主要事故能量基本釋放完畢,如今的核汙染主要靠碘-131、鍶-90及銫-137洩露核燃料的釋放。
總而言之,既然315曝光了無印良品等日本在華企業,售賣涉及核汙染地區的產品,那麼大家就不要去光顧就行,為了大家的身體健康,為了國家的政治需要,都默默貢獻自己的一份力就行。
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7 # 慕小愚
核區食品有放射性,可以誘發致癌,所以當地人是不吃的。但是生計所迫又不能不生產不銷售,所以中國成了最好的傾銷地。國人一直崇洋媚外,天真的認為所有進口的都是好東西。但是大家也不想想,日本這個和中國有著歷史淵源的國家會把什麼樣的食品出口給中國!居然有人弱智到如此地步!
日本人佔領釣魚島,國人又是砸車又是抵制。沒過兩天半,國仇家恨就被拋到腦後,崇洋媚外的醜惡嘴臉再次顯露!這次薩德入韓,看到抵制韓國的新聞我只是痛心,心想:憑我都國人的瞭解,這次估計還是兩天半的新鮮!
百年國恥給了國人強烈的民族自卑感,但是現在祖國已經強大了,國貨需要大家支援。況且國貨已經不弱,至少比任何進口食品都要好!尤其是那些給孩子喝進口奶粉的媽媽,你們想想外國人會把最好的奶粉買給我們中國人嗎?別在用母愛的名義殘害自己的孩子,殘害祖國的下一代了!支援國貨,從我做起。
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8 # 手機使用者4929779324
先彆強調危害有多大,先查是咋進入中國的,為啥進不到別的國家卻能進入中國,這個情況不嚴查嚴辦那我們進口的東西還有什麼質量可言,國內狂產瘦肉精地勾油毒奶粉,商家又從國外進口垃圾,國人還咋生存,
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縮微不動腦筋版
1、國家質檢總局早已公告禁止從福島等10個縣域進口食品、食用農產品及飼料,目前的管控措施比美國更嚴格,主要是出於預防,而不是真的不能吃。
2、日本的食品放射線強度已基本恢復到事故前的水平,放射線超標的比例不足1%,美國、加拿大、紐西蘭等國已逐步放開進口禁令。
3、當前食品中放射線的平均水平,低於地球的背景輻射,更低於坐飛機的輻射強度。
說個年初的事,2016年12月29日,美國FDA“釋出”了一條針對日本食品的進口預警,標題是“鑑於核輻射汙染,無需檢測即可扣留日本食品”。
但這一訊息被錯誤的解讀為“日本的食品不能吃了”,引起不少消費者的擔憂。
【FDA被“標題黨”】
實際上,這條預警並不是新聞,它最早釋出於2011年3月23日,福島核事故2周後。
隨著事件處置和相關控制措施的進展,這條預警一直在不斷更新。
到目前為止大約更新了30次左右,但標題從未變過。
具體到這一次的更新,美國FDA是這麼解釋的:2016年11月,日本政府取消了對福島縣產的油鰈(一種比目魚)的銷售限制。
據此,美國FDA在12月27日修訂了上述進口預警,解除對該產品的禁令。
事實上,自2015年3月以來,該預警連續13次更新都是對產品解禁,說明日本福島核事故的影響正在減小。
雖然日本在事故處理上的做法受到了很多質疑和批評,但從美國FDA的官方表述來看,對日本控制食品放射性汙染的努力還是給予了充分肯定的。
當然,這並不意味日本的食品真的沒事了。
部分受核事故影響地區的蔬菜、肉、水產、大米等產品依然在FDA禁止進口的名單上,只是不同地區的限制不同罷了,例如福島縣的50餘種產品依然禁止進口。
同時,即使是解禁產品依然要提供原產地證明並接受美方的抽樣檢驗。
有趣的是,這不是美國FDA第一次躺槍,在2015年就有過一次了。(見下圖)
照這麼玩,這次也不是最後一次,保守估計,這條預警資訊美國FDA起碼還得“釋出”幾十次呢!
【中國嚴控進口】
美國人怎麼弄都隨便,中國是咋辦的呢?
在福島核事故後,國家質檢總局很快釋出公告,禁止從日本福島縣、群馬縣、栃木縣、茨城縣、宮城縣、新潟縣、長野縣、琦玉縣、東京都、千葉縣、山形縣、山梨縣等12個都縣進口食品、食用農產品及飼料。
隨後根據監測資料的情況,於同年5月底解除了對山形、山梨兩縣的進口禁令,但其餘10個縣域至今依然屬於禁止進口的地區。
目前,所有來自日本的食品、食用農產品和飼料都需要提供原產地證明。
同時,蔬菜及其製品、乳及乳製品、水產品及水生動物、茶葉及製品、水果及製品、藥用植物產品等6大類產品,需要提供放射性檢測合格證明。
相比而言,中國的控制措施比美國更嚴格,誰讓日本跟咱們是“友好睦鄰”呢?
截至目前,日本只有水產品的輻射檢測相關證明通過了中方確認,因此其他5類產品是沒有進口貿易的。
換句話說,原產日本的奶粉、茶葉、水果很可能不是從正規渠道進來的。
【核洩漏的長期影響】
在福島核洩漏初期,主要放射性元素是透過空氣傳播,並隨空氣沉降,因此早期汙染的是葉類蔬菜,比如菠菜、萵苣等。
隨後放射性元素會逐漸透過飼料和植物轉移到動物體內,比如汙染豬肉、牛肉、牛奶等。
核洩漏最典型的兩種放射性元素是碘和銫,其中放射性的碘對成人和孩子的甲狀腺有負面影響。
但放射性碘元素的半衰期只有8天,也就是每隔8天減少一半,到現在估計早就沒影了。
而銫的半衰期長達30年,隨著時間推移,它的濃度會逐漸降低,但擴散範圍會越來越大,因此目前各國主要關注的是它。
【漂洋過海輻射你】
福島核洩漏最主要的汙染不在陸地而是在海洋,受地理、氣象和水文因素的影響,汙染物主要向東擴散,波及整個太平洋海域。
壞訊息是放射性元素最終還是會走遍全世界,好訊息是浩瀚無垠的大海會將它稀釋無數倍。
那麼中國的情況如何呢?
你應該聽說過美日封鎖中國的“第一島鏈”吧?
在福島核洩漏事件中,這個島鏈儼然成了中國海域的天然屏障。
看看德國科學家根據洋流、海風等因素模擬的核汙染擴散,一目瞭然。(下方第2張圖)
中國的研究人員在2011年放射性碘元素最多的那段時間測定了東海水產品,結果每公斤輻射強度不到0.5貝克勒爾(國家標準是800)。
海洋生物的遷徙也可以帶著放射性遠渡重洋,如福島核洩漏4個月之後,太平洋對岸的美國斯坦福大學的研究人員在《美國國家科學院院刊》上發表論文,披露藍鰭金槍魚身上發現放射性銫元素。
不過研究人員表示,其放射性極低,遠遠低於日本製定的安全限量,甚至比來自地球的背景輻射還少,因此不會損害人體健康。
美國FDA給消費者的建議也是,該吃吃該喝喝,沒必要改變飲食習慣。
【輻射超標比例小】
日本政府為了應對核洩露危機,制定了臨時的食品放射性限量,比如每公斤海產品的輻射強度不超過100貝克勒爾。
作為參考,相應的中國標準是800貝克勒爾(見下圖,食品中放射性物質限制濃度標準,GB14882-94),而國際標準是1000貝克勒爾,所以日本的標準是比較嚴的。
注:日本政府剛開始制定的臨時限量是500貝克勒爾,結果被罵成了狗屎,2012年修訂為100貝克勒爾。
即使按較嚴格的標準,超標的比例也不高。
比如東京大學的學者分析了2011-2014年福島及周邊地區的90萬份資料,發現除了野豬肉和蘑菇外,幾乎所有食物的放射性已經恢復到事故前的水平。
放射性超標的食品比例大約在0.6-3.3%,且總體呈下降趨勢。
福島縣公佈的資料顯示,當地上千萬袋大米並沒有發現輻射超標。
國際原子能機構(IAEA)2015年1月抽查了福島周邊地區1.5萬份食品樣本,其中放射性超標的僅佔0.31%。
美國一位學者更誇張,他特地跑到福島縣,吃喝全在當地解決,一個半月後並沒有在體內發現人工放射性元素,身體力行的證明了核輻射威脅沒有傳說中那麼嚇人。
當然,剛出事故那會兒,福島附近地區蔬菜的輻射強度確實嚇人,可以達到10萬貝克勒爾。
【輻射就在身邊】
雖然多數人都會覺得最好一點輻射都沒有,但其實我們每天都在接受各種各樣的微弱輻射,尤其是來自大自然的背景輻射。
比如在福島核洩漏事故後,中國有關機構迅速開展了對放射性碘元素的監測,結果顯示菠菜中最高的放射性強度是3貝克勒爾左右(國家標準是160貝克勒爾),遠低於當年切爾諾貝利事故的放射強度。
如果每天吃1斤這種“核汙染菠菜”,一年下來的輻射劑量大約相當於..........坐一趟北京到東京的航班。
不知道國人慌張個啥呢?
【總而言之】
福島核洩漏對食品的影響有限,但出於保護消費者健康的謹慎考慮,嚴格控制進口也很合理,畢竟日本也沒有啥食品是咱們不得不買的。
如果你要去日本旅遊,也不用擔心,畢竟放射性超標的食品在日本是不允許上市銷售的。
日本人天天吃都不怕,你才吃幾天怕啥?