什麼是欺騙餐？

　　有些人在每週的飲食控制都會給自己安排一兩頓cheat meal（欺騙餐），然後第二天會恢復飲食。

　　所謂欺騙餐就是連續幾天吃低脂低熱量低碳水的飲食後，給自己來一次高熱量高碳水的飲食，欺騙餐也被稱為“放縱餐”。

　　

　　1為什麼可以有欺騙日？

　　對於持續吃了一段時間的低脂低碳水高蛋白減脂餐，體重也下降一些的人群，身體會以為自己饑荒，會降低基礎消耗，這樣就大大減緩了脂肪的消耗。

　　但是欺騙飲食來一次之後身體會認為：哦，原來沒有饑荒，那可以繼續減脂肪。在能量攝入驟然增長的時候，身體內的激素水平會有所變化，你的代謝會提升，進而在之後的減脂期內達到更好的效果，這就是欺騙餐的作用。

　　

　　2欺騙日會毀掉減肥計劃嗎？不會，實際上，有利於減肥。

　　3多久可以有一個欺騙日呢？最好是7到10天為一個週期，其中選一天。這樣的時長不會影響減肥效果，若是時間間隔的太短，容易吸取的熱量過多，影響減肥效果。

　　4吃“欺騙餐”講究3個法則

法則1： 不要在你餓的時候吃欺騙餐，因為在餓的時候很容易吃過量，所以應該先吃健康的食物。法則2： 保證在欺騙餐中加入高質量蛋白質食物。即當你吃那些你十分渴望的食物的同時，在邊上放一塊魚肉或雞肉一起食用。因為你的肌肉仍然可以吸收其所需的蛋白質，記住，必須首先吃蛋白質食物。法則3： 確保你加入的是欺騙餐而不是欺騙日（一日三餐都是欺騙餐，想想也是醉了）。你不可以一次連續10來個小時吃你想吃的食物，你要做的是隻選一種你最想吃的食物並且只吃一頓。

鍛鍊加上健身餐對健身效果好，但問題是如果一味的低油低鹽，那麼我們自身的調節系統會認為身體需要保護導致代謝變慢變低，所以適當的放縱是可以的

欺騙餐的用途主要是解決心理問題，大部分人在長期清淡飲食的前提下，心情會比較容易煩躁，比如我減肥早期曾經對著一盤芋艿發了火……那個時候飲食是嚴格控制的，一天只有1300大卡，1300，能吃啥，呵呵呵。保證三餐以外基本就沒有加餐了呀，唯一的加餐大概也就是半個蘋果。

所以對於習慣用吃來宣洩壓力的人們來講，長期清淡的飲食會積累比較大的心理壓力，這就需要基本上一週一次的欺騙餐，來緩解。

當然，以上我說的都是正常控制飲食熱量的情節，不是說某些人把熱量控制得非常低，比如說一千大卡以下，還有加運動，那麼你身體真的是超負荷了。