我的家鄉是廣東江門台山，端午節來了，又是吃粽子的時候了。

我們家包的粽子有鹹的也有甜的，端午節的前一天就開始包了。我們家用到的粽葉是乾的，所以需要提前一天浸泡，第二天用的時候撈起來瀝乾。鹹粽子用到的材料很豐富，有鹹蛋黃（沒有鹹蛋黃的粽子是沒有靈魂的哈哈），五花肉，臘腸，花生（或者紅豆，綠豆代替），有的還會放栗子，蝦米等等，材料那麼豐富，所以我們家都是愛吃鹹粽子的多。包粽子的時候一定要裹緊了，不然煮的時候很容易漏米。我剛開始跟我媽學包粽子的時候，漏得滿鍋都是。我記得我媽煮粽子的時候還時不時看看火，翻翻粽子，幾個小時後才出鍋。剛出鍋的粽子，香氣撲鼻，裡面的五花肉入口即化，一點都不油膩，平時不吃肥豬肉的也不會嫌棄，還有裡面的鹹蛋黃簡直絕了，現在想想都要流口水了。我們吃粽子都要吃熱的，吃冷的粽子就不給喝冷的水，我媽說這樣會拉肚子，我都不知道真假，也就那樣聽了額。

而我們家的甜粽子材料就簡單得多了，它就是一個豆沙鹼水粽，北方的朋友聽著會不會覺得很奇怪？吃上去感覺甘涼甘涼的，加上豆沙的甜味也是不會膩的。如果裡面沒有豆沙，就鹼水粽沾上一些白糖直接吃也是很不錯的。以前小時候不愛吃，現在長大感覺味覺變了，甜的粽子也會吃了。

端午節到了，可以回家吃媽媽包的粽子了，好開心

1，端午節來了，在我們南方的，習俗就是吃粽子。

2包粽子的時候鹹的粽子，甜的粽子都有包

3，要看個人的愛，喜歡吃甜的還是喜歡吃鹹的？

4，你喜歡吃甜的就選甜的。喜歡吃鹹的就選鹹的。

5，總之，每家每戶包粽子的時候，鹹的甜的都會包一點。

端午節到了，吃甜粽子還是鹹粽子成為了熱點，你們準備的是哪個呢？其實在中國，美食的種類還是非常多的，而且有很多美食，都是一些特色美食，畢竟中國有著56個民族，還有這麼多的省份，所以說做的美食種類比較多，比外國的美食要多很多，中國的這些東西有的是必須在特定的節日吃的，平常的話是吃不到的，比如說元宵節的時候會吃元宵，過年的時候早上會吃餃子，端午節的時候會吃粽子，中秋節的時候會吃月餅，這些東西都是一些特定的，不過平常想吃的話也是能夠找到的。

以前的時候人們吃餃子都是在過節的時候才能夠吃到，因為那時候人們的生活水平並不是很高，但是現在生活水平不一樣了，什麼時候想吃餃子什麼時候就能夠吃到，現在馬上就要到端午節了，所以說吃什麼口味的粽子成為了大家的討論焦點，不知道你們家裡準備的是什麼口味的粽子呢？本人家裡面平常做的就是一些鹹粽子，因為我的家裡人都是不喜歡吃甜食的，當然口味因人而異，粽子裡面的食材想放什麼都可以哦！

去年的出差到嘉興的時候我就吃過一款鹹蛋黃板栗排骨粽子，這個粽子吃起來是特別好吃的，可能聽到這個名字大家會覺得特別的奇怪，但是其實並不需要那麼奇怪，畢竟現在這個社會美食的種類那麼多，不過在我們中國最傳統的粽子還是蜜棗花生粽，雖然說我的家裡人都不喜歡吃甜食，但是在端午節的時候還是會準備幾個這樣的粽子。因為最開始的粽子就是這樣口味的，原料也是特別簡單的，現在出來的那些奇葩粽子都是後來人們突發奇想的，這個應該算得上是最經典的吧。

其實不僅我們華人特別喜歡吃粽子，外國有很多地方也是會有粽子的，但是他們吃粽子跟節日沒有關係，只是當做一種飯或者是一種零食，包粽子的糯米是非常好吃的，大家包粽子的時候要加糯米提前浸泡兩個小時，這樣的話做出來的糯米味道才會更加的好，小編在家裡面發的話都是自己準備粽子的，所以說也有很多的經驗，建議大家在包粽子的時候，不要裹得太緊了，這樣的話做出來的粽子有時候是會變形的，如果你們嘗試過的話應該就會知道。