我家寶寶已經一歲半了，作為職場媽媽，我只能在週末研究輔食，怎麼吃，怎麼做才好吃是我研究的主要課題。

怎麼吃才有營養呢？

簡單來說就是平衡膳食，葷素搭配，粗細糧交替，谷薯類+蔬菜類+水果類+肉禽蛋魚類+奶類都吃到。

1-6月寶寶：以母乳/配方奶為主。

6-9月寶寶：少量新增輔食，由新增單一的含鐵類米粉，逐漸嘗試各種蔬菜泥、水果泥、肉泥等。蛋黃也可以一點點的新增，每新增一種食物就要仔細觀察寶寶是否過敏。

10個月以上的寶寶：搭配不同的食材，種類儘量豐富，但也無需每天把所有種類的食材都吃上，只要保證每週能將谷薯類+蔬菜類+水果類+肉禽蛋魚類+奶類都吃全面就可以了。

例如，今天吃了紅薯粥+雞蛋+西藍花+三文魚+葡萄，明天可以吃雞肉鬆+麵條+胡蘿蔔+香菇+橘子，最簡單方便的方式是，做粥或麵條時，可以將入各種食材，比如青菜、胡蘿蔔、香菇、牛肉末等，葷素搭配，每樣只加一點點就夠了，這樣，一碗麵/粥的營養就非常豐富了。

怎麼做才好吃呢？

人的味覺是很靈敏的，都會傾向香、甜、鹹鮮等食物，寶寶也不例外，第一口喝到的乳汁就是甘甜的，自小也就喜歡甜食。

要想把輔食做的好吃，秘訣是自制一些“調味品”，比如香菇粉、蝦皮粉、三文魚肉鬆等，做湯麵時可以加一點香菇粉、蝦皮粉，湯都帶著鮮甜，煮米飯時加點藜麥，米飯帶著一股特殊的香味，再來點三文魚鬆，實在美味！

為什麼大家看到的食譜很多都有固定的搭配呢？那是眾多饕餮總結的精華啊，比如西紅柿炒雞蛋，西紅柿可以炒肉，可以炒各種東西，但就是無法比敵西紅柿炒雞蛋在飲食界的地位。

做輔食也一樣，種類豐富了，營養全面了，但最重要的一點，各種食物的味道要搭，做出來的輔食可能也會很好吃。有一次我煮麵條，為了營養全面，加了各種食材，香菇、魚肉、菜花、豆腐、豌豆啊，沒有規則地亂加，煮出來的麵條吃起來一股奇怪的味道，別說寶寶了，這種輔食，我也不想吃！

介紹幾個我做過覺得好吃又營養的輔食吧~

彩色小福袋

1、將蝦仁、西蘭花、紅彩椒、玉米粒、胡蘿蔔切碎，下鍋炒熟做餡備用。

2、50克麵粉過篩後，加入10克火龍果汁、50克水，用打蛋器混合成較為濃稠的麵糊。

3、不粘鍋開最小火，用刷子將麵糊刷在不粘鍋上，餅皮變色熟了即可，做成四種顏色的春捲皮（紅心火龍果、紫薯、紅薯、菠菜）。

4、將餡料放在春捲皮中間，由四周向中間聚攏，用開水燙過的韭菜綁好，一個福袋就做好啦。把四種顏色的春捲皮都包上餡料做成四喜福袋。

草莓鬆餅

1、山藥削皮切成小塊，上鍋蒸熟後搗成泥，加入牛奶攪拌均勻，使山藥泥的濃稠度類似打發後的奶油狀（1歲以下寶寶請用配方奶代替牛奶）。

2、取一根熟透的香蕉，切成片後搗成泥。打一個雞蛋，倒入牛奶、麵粉，攪拌均勻。

3、不粘鍋熱鍋後，不用加油，舀一小勺麵糊放進去，小火煎熟，香蕉鬆餅就做好了。

4、在鬆餅上抹上山藥泥，放上草莓。草莓切成四瓣，尖部朝外。一層鬆餅、一層山藥泥、一層草莓壘起來，最後放一個草莓小人，完成。

節節高升

1、青瓜切成幾個大概6釐米的小段，在兩頭留出0.5釐米的寬度，用刀切開，深度大概是1/3左右。用小刀在側邊切出一個長方形。

2、把青瓜瓤用小勺子挖出，做成一個挖空的竹子形狀。

3、把青瓜段底部切平，方便擺放。將青瓜段擺成竹子的樣子，用剩下的青瓜皮剪出葉子等形狀，擺盤裝飾。

4、蝦仁去殼挑去蝦線，把蝦仁、胡蘿蔔、玉米、香菇、青瓜切丁，月齡小的寶寶切碎一點。（青瓜可以用前面做竹子形狀時多餘的）

5、先把胡蘿蔔炒到快熟後放入香菇、玉米、豌豆、青瓜、蝦仁炒熟。大一點的寶寶和大人可以加點鹽、蠔油調味。

6、把炒好的玉米胡蘿蔔蝦仁丁放進做好的竹子容器裡，完成。

小黃人棒棒飯糰

1、芝士片用吸管印出大小不同的圓形，放在海苔上，把海苔剪出比芝士圓形大一點點的圓。

2、南瓜和米飯一起蒸熟後，攪拌均勻。

3、用保鮮膜將米飯壓成餅狀，包入三文魚鬆、乳酪，團成圓形。

4、在飯糰中間放一條海苔，把芝士片和海苔片放在中間位置，再用海苔剪一個小圓形當眼珠，加上嘴巴、頭髮，小黃人就做好了。

5、將小黃人飯糰 插上一根雪糕棒，完成！

花朵厚蛋燒+奶香豌豆泥

1、胡蘿蔔切薄片，壓成花型。胡蘿蔔和豌豆放入鍋裡焯熟。

2、將蛋白和蛋黃分離，放在不同碗裡，用打蛋器打勻。

3、不粘鍋熱油後，倒入一小勺蛋黃液，煎成蛋餅，再捲起來。

4、把第一層蛋卷放在角落，繼續倒入一小勺蛋黃液，將第一層蛋卷再捲上蛋餅。

5、反覆卷蛋餅，直到蛋黃液用完，最後倒入蛋白液，繼續捲成蛋卷。

6、剩最後一勺蛋白液時，放入胡蘿蔔片錯開鋪在鍋上，再倒入蛋白液，捲成蛋餅。

7、將蛋卷兩端切去，切成均勻的段狀，放上芝士碎和豌豆裝飾。

8、將焯熟的豌豆和牛奶放入攪拌機打成泥。奶香豌豆泥就做好了。奶香豌豆泥搭配花朵厚蛋燒做早餐，吃到嘴裡滿是春天的感覺。

豌豆南瓜蒸蛋+燕麥胡蘿蔔蝦皮土豆餅

1、豌豆南瓜蒸蛋做法：

去殼豌豆切碎，南瓜切成小丁，加入雞蛋，稍微混合一下，不用把雞蛋混合得太均勻，上鍋蒸熟。

2、燕麥胡蘿蔔蝦皮土豆餅：

把土豆、胡蘿蔔切塊蒸熟，土豆壓成泥，胡蘿蔔也稍微壓碎，加入蝦皮、燕麥片、麵粉，混合均勻。把混合均勻的麵糰壓成小餅狀，不沾鍋裡放一點點油，煎熟就好啦。

我們家小妞現在2歲了，我是全職帶她的。可能我是佛繫帶孩子一族的，正常來說全職媽媽帶孩子會比較有時間給她做吃的。

不過，想想我給她做的輔食都是很簡單很容易做的。要求就是：食材新鮮、較量種類多樣、儘量保證食材的營養。

我不知道其它寶媽怎麼那麼厲害，每天帶著孩子還能有那麼多時間精力，去做那麼多的各種花樣的輔食，先不說輔食的難易程度，就說準備食材，對於我們這些落後的小城市就特別的麻煩。

所以，我的輔食之路，都是比較簡單易做的，還好，家裡的小妞也在健康快樂的成長，這讓我這個老母親的心感到欣慰不已。

剛開始的話就是蒸一些南瓜泥、紫薯泥、土豆泥什麼的和米糊一起吃，在後面就是各種水果泥和米糊一起吃。

在大一點就給她蒸蛋吃，接著就是各種口味的粥了，再然後就是麵條了。其實，剛開始小寶寶吃的東西都是比較簡單的，又不用放什麼東西，就是簡單的蒸熟了就可以了，對於那時候的他們來說，這簡直就是美味了。

等寶寶到了一歲之後，吃東西就開始挑剔了，你的換著花樣給她做著吃了，不然，就不愛吃了。不過，我也沒有做什麼複雜的東西給她吃。

自己本來就不擅長廚藝，有的時候心血來潮想給她做個看起來很好吃的東西，結果太現實。比如，有次想給她做個蛋糕吃，結果做出來就不知道是什麼了，還硬的很，連我們家狗都嫌棄，從那之後我就死心了。

從那之後幾天只做一些簡單的食物。其實，那些複雜的輔食，先不說自己能不能做出來。

光是準備那些材料就好費時間的，在我們這種小縣城很多東西很難買到，能買到新鮮的食材就很不錯了。

自己帶著寶寶又不能去很遠很地方買食材，所以，平常吃新鮮蔬菜、儘量種類豐富就很難的了。高難度的東西還是算了把，我就不要為難自己了。

一般來說，四個月以前的寶寶不推薦新增輔食，母乳和配方奶一般足以滿足寶寶的營養需求。4-6個月的寶寶可以逐步新增輔食了，開始時以各種泥為主，例如水果泥、蔬菜泥、配方米粉、配方奶；7個月-9個月的寶寶以末狀食物為主，吃軟飯、配方奶、肉沫、菜末、蛋、芋泥、豆腐、水果。9-12個月的寶寶可以吃一些帶小塊的食物，不用全部打成泥。可以吃一些小米餅，或一些專給寶寶提供的小吃，還可以適當的新增肉沫、雞蛋黃、乳酪、豆類、菠菜、豌豆和燕麥等食品。一歲至一歲半的寶寶基本上可以吃家裡正常的飯菜，但是注意少加鹽，開始時還需要將飯菜切碎或壓碎。一歲半以上的寶寶基本上可以吃所有的食物了，但還是要以清淡、易消化為原則。總之，寶寶的輔食新增一定要按照原則來，量由少到多，並且還要注意寶寶的脾胃消化，注意觀察大便，關心寶寶的脾胃功能。

如果剛新增輔食，可以先從高鐵米粉和不易過敏的水果果泥開始

6個月要開始補充輔料，這時母乳裡的鐵含量已經不夠寶寶所需，所以選擇米粉要選擇高鐵的

水果選擇不易過敏的，蘋果，香蕉都可以，用小勺子刮成泥狀，讓寶寶吃，芒果易過敏，不要輕易嘗試哦！

自己的小寶寶長到4到6個月的時候，母乳的餵養已經不能滿足寶寶的營養需求，這個時候就要適當的新增輔食了，寶寶輔食適合新增哪些食物呢？天然的食材不僅適合成人使用，還能給寶寶最好的食物補充。

南瓜

南瓜富含維生素a和維生素C，味道香甜，蒸熟後可以用牛奶調成南瓜糊，或和小米一起煮成南瓜粥，非常適合剛新增輔食的寶寶食用。

酸奶

酸奶可以增加寶寶的免疫系統，促進大腦和心臟的發育，酸奶中富含鈣和維生素D，有助於寶寶的骨骼和牙齒的發育，此外，酸奶還可以調節消化道中有益菌群，無新增的原味酸奶更適合新增輔食的嬰兒食用。

肉類

藍莓

藍莓富含青花素，對寶寶的視力和大腦發育泌尿系統都有很大的好處，藍莓可以做成果泥，新增在酸奶上或夾在麵包裡，既好吃又方便。

扁豆

扁豆富含蛋白質和膳食纖維，可以將扁豆煮熟，混合在各種蔬菜一起給寶寶吃。

西紅柿

西紅柿富含果酸和纖維素B、C，含有豐富的番茄紅素，可促進寶寶消化，西紅柿可切丁新增在寶寶輔食中能增強食物的美感，促進寶寶的食慾。

紅薯

紅薯富含人體所需的多種營養物質，被營養專家稱為營養最均衡的食材，平時可以給寶寶蒸點紅薯或給寶寶打成泥，新增在粥裡或酸奶裡，寶寶吃起來口感美味。

蛋黃

蛋黃裡含有豐富的蛋白質，維生素，鐵鈣等能防止寶寶貧血，還有健腦益智的作用，做個雞蛋羹，給寶寶做輔食。

綠葉蔬菜

寶寶的輔食中少不了綠葉菜的新增，綠葉菜中富含豐富的鐵和葉酸，還有膳食纖維和碳水化合物，可以把綠葉菜剁碎，給寶寶做蔬菜粥或打碎做成蔬菜餅。

寶寶開始新增輔食時，一定要注意，每次只新增一種新食材，先從米糊慢慢來過度，等寶寶適應了，可以過渡到顆粒的粥類，量也要慢慢增加，過渡期間一定要多觀察寶寶情況，媽媽們這個時期千萬不要著急，每給寶寶新增一種新的食物，要觀察2到3天，寶寶是否出現過敏、腹瀉等不良反應，認真做好記錄，等寶寶適應後再新增其他新的食物。

首先6月齡以下的寶寶，大部分還沒有長牙，此時的寶寶適合吃一些滑軟易咽的泥糊狀食物。新增的順序依次為：高鐵米粉、蔬菜泥、水果泥、果汁等。

7-9月齡寶寶這一時期，寶寶可以開始接受肉食類食物，輔食狀態也逐漸從泥糊狀向固體食物過渡，蛋黃、魚、肉類、豬肝等都可以新增進來。不過寶媽們也不用太心急，輔食的新增要遵循循序漸進的總體原則。

10-12月齡寶寶的牙齒已經萌出，雖然還沒有幾顆，但已經會用牙床咀嚼食物。這一階段，寶寶的輔食也應該從稠粥轉為軟飯，從爛麵條轉為包子，餃子類的塊狀形態，充分練習寶寶的咀嚼能力。

當寶寶牙齒出來後，不少寶媽都開始給寶寶吃大人吃的食物，感覺可以早點讓寶寶的咀嚼能力增強。其實這樣的做法並不合適，因為過早的給寶寶吃大人的食物可能對寶寶的發育造成影響。在這個寶寶食物轉變的時期，最好準備一份寶寶食譜，防止鈉超量引起寶寶血壓高，或者對寶寶骨骼發育造成不利，甚至還會影響到正常的發育，導致矮個子。所以寶寶的健康和飲食息息相關，只有全面均衡的營養才有利於寶寶的發育和成長，媽媽們平時一定要多多瞭解適合寶寶的食譜才好。今天我給大家介紹三道適合寶寶吃的美食。

一、排骨湯青菜面

（一）準備材料

主料：寶寶面適量

輔料：蘿蔔排骨湯1小碗，少量蘿蔔和排骨上的肉，上海青1顆

（二）製作步驟

1、取出適量寶寶面，加入加水煮爛。

2、把蘿蔔和排骨上的肉連同青菜用料理機達成泥備用。

3、將寶寶面和菜泥放入盛有排骨湯的湯鍋中，小火燜2分鐘。

4、倒入碗中，晾涼後即可喂寶寶食用。

TIPS：吃麵條能鍛鍊寶寶咀嚼能力，但普通的麵條並不適合寶寶食用，普通成人面條一般新增食鹽、色素、乳化劑等，寶寶腸胃還比較脆弱，暫時負擔不了這些新增劑。建議寶媽選擇用100%小麥粉特製的、不新增食鹽、不新增防腐劑的寶寶面，這類由低筋麵粉製成的麵條，容易煮熟，不會增加寶寶肝臟負擔，而且麵條本身更柔軟細滑，寶寶食用後也更好消化。

二、雞肉南瓜泥

（一）準備材料

主料：南瓜、雞肉適量

（二）製作步驟

1、南瓜去皮放入鍋裡隔水蒸熟，然後用勺子壓碎。

2、雞肉切成丁，也放入鍋裡蒸熟30分鐘後，並將其搗爛。

3、最後將南瓜泥和雞肉泥混合即可。

TIPS：親自DIY各種泥類輔食，讓寶媽比較放心，泥類輔食質地細膩，有利於寶寶吞嚥和消化。

三、肉末蔬菜粥

（一）準備材料

主料：大米適量

輔料：豬肉、青菜適量、雞蛋1枚

（二）製作步驟

1、將豬肉剁成泥，然後加入一個雞蛋，充分攪勻。

2、青菜洗淨，控幹水分，切碎。

3、大米洗淨，熬成稠粥。

4、接著往粥裡面加入菜粒和肉泥，邊煮邊攪拌，等到肉泥變色後即可盛出。

TIPS：肉末蔬菜粥做法簡單，而且營養比較均衡，蔬菜有豐富的膳食纖維，肉裡面含有蛋白質，平時寶媽可以做給寶寶吃。

種類不少呢，不過開始的時候要吃稀的，比如米粥、蔬菜粥，喝奶粉也少不了，選擇營養配比均衡的，比如乳鐵蛋白強化新增的剖蓓舒就行。

轉自網路：

寶寶長到6個月後，母乳已經不能滿足身體所需了，這個時候，如果不及時新增輔食，寶寶營養就會跟不上，免疫力也會隨之下降，影響生長髮育。但輔食又不能亂添，含有大量草酸、不易消化、不易吸收的食物，不宜給寶寶吃。那~理想的輔食食材都有哪些呢？

親，這6種食物，營養價值高，是寶寶輔食的不二之選，快買來給孩子吃吧！

1、西紅柿

西紅柿是生活中常見的食材，含有豐富的維生素C和大量的纖維素，能夠幫助寶寶預防感冒，防止便秘。而且，西紅柿中還含有維生素K，維生素K是刺激成骨細胞活性的重要因子，能促進骨骼鈣堆積，有利於寶寶骨骼的健康。

2、紅棗

3、胡蘿蔔

胡蘿蔔營養豐富，含有大量胡蘿蔔素，除了補肝明目，還有助於增強寶寶的免疫力。此外，胡蘿蔔中所含的揮發油，也能起到促進消化和殺菌的作用，可減輕腹瀉和小兒腸胃負擔。因此，用胡蘿蔔來做輔食，十分利於寶寶的生長髮育。

4、牛肉

牛肉營養豐富，其蛋白質和鐵的含量較高，是寶寶理想的補鐵食物，對寶寶的生長髮育很有幫助。但牛肉纖維較粗，寶寶不易咀嚼，建議給寶寶選用牛柳，這是牛肉最嫩的部分，打成肉糜做輔食，不會增加寶寶的腸胃負擔。

5、豌豆

豌豆是一種營養性食品，特別是含銅、鉻等微量元素較多，銅有利於造血以及骨骼和腦的發育。豌豆還富含氨基酸，氨基酸可刺激胃蛋白酶與胃酸的分泌，起到增進食慾的作用。但寶寶吃豌豆一定要適量，過多會發生腹脹，影響睡眠。

6、山藥

山藥含有多種維生素、膳食纖維以及其他營養物質，營養價值高，有健腦、提高記憶力、增強體質的作用。不過，寶寶一定要適量食用，適量有利於消化和吸收，多了容易積食。建議做成山藥泥、山藥粥或者將山藥和骨頭一起熬湯給寶寶食用。

親們，寶寶還小，腸胃功能發育尚不完全，輔食一定要搗碎成泥。一次也不能吃太多，要循序漸進，由少到多地給寶寶新增。而且，輔食一定要多樣，瓜果蔬菜肉，樣樣都要有。

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1、 輔食名：胡蘿蔔丁燉米粥

2、 原料：胡蘿蔔，大米，鹽

3、 做法：

步驟1：取一段胡蘿蔔洗淨，切細細的丁，放鍋裡煮熟。

步驟2：取少許大米，蒸一小碗，最好蒸爛。

步驟3：把煮熟的胡蘿蔔丁放入米粥，用勺子攪勻即可。

步驟4：拿一根筷子打溼水，放入鹽袋，迅速取出，微微甩一下，也放入碗中，攪勻即可。

 

看完是不是覺得超級簡單，趕緊動手給孩子做起來，畢竟輔食新增可以幫孩子全面提高營養哦~

寶寶的輔食應該循序漸進的慢慢的來新增。在0到3歲的時段是寶寶生長髮育最快的時期，這一階段孩子的營養攝入均衡，直接決定了大腦發育和免疫機制的建立個形成，所以父母應該抓住孩子的這個時期為寶寶打好營養基礎。

寶寶輔食:蛋黃泥。

原料:雞蛋1個

做法:雞蛋煮熟，用篩網或者勺子碾壓成泥，加入適量的白開水或者寶寶專用配方奶來調均勻即可。開始要從八分之一個蛋黃開始，慢慢的逐漸加量。

功效:補充寶寶逐漸缺失的鐵，蛋黃中的鐵含量，同時維生素A D E與脂肪溶解更容易被機體吸收個利用。

也可以製作青菜泥、紅薯泥、南瓜泥等，方法和製作雞蛋泥相同。

寶寶新增輔食儘量在母乳餵養6個月後，要從少量開始，逐漸增多。輔食要從稀到幹，由粗到細，由軟到硬，由淡到濃。要根據季節和孩子的身體狀態來逐漸新增。家長在喂寶寶輔食時，要有耐心，還要想辦法讓孩子對食物感興趣。

寶寶輔食的新增很重要，父母一定要做到營養均衡的攝入，來保證寶寶的身體健康成長。

推薦幾道我最近做的感覺還不錯的輔食給你參考下：

香甜土豆餅（12m+）

食材：土豆、玉米澱粉、自制黑芝麻醬、紅薯、白砂糖

做法：土豆、紅薯分別去皮切小塊，上鍋蒸熟；蒸熟後取出，土豆紅薯分別壓成泥；在紅薯泥里加入適量白砂糖和黑芝麻醬拌勻做餅的餡料；土豆泥里加入適量的澱粉拌勻揉成團；雙手抹點油，取適量土豆團，按壓成餅狀，包上紅薯芝麻餡兒，在將土豆麵團整理成圓形的餅狀；熱鍋加油放入土豆餅，小火慢煎兩面金黃即可。

PS：玉米澱粉和土豆泥做餅皮很軟，即使涼了也不會發硬；餡料是紅薯芝麻的，具有甜味又有香濃的芝麻味，很不錯的哦。

春捲小福袋（12m+）

食材：餃子皮、胡蘿蔔、玉米粒、熟米飯、豬瘦肉、蔥，食用油

做法：餃子皮塗上油，然後蓋上一片新的餃子皮，然後在刷層油，如此反覆10次；用擀麵杖將疊起的餃子皮擀開擀薄，然後放入蒸鍋中蒸熟；胡蘿蔔和玉米粒入沸水鍋焯水至熟後取出，胡蘿蔔切成小顆粒；豬瘦肉浸泡過蔥姜水後取出切成肉末；蔥入沸水鍋滾一分鐘撈出備用；鍋裡放點油，放入肉末翻炒至變色；接著放入胡蘿蔔和玉米粒、適量清水；水開後放入米飯翻炒水分收幹；取一片餃子皮放上燜飯；邊緣收起來成袋子狀，然後用蔥紮緊即可。

南瓜蛋餅（9m+）

食材：南瓜、雞蛋、植物油、麵粉

做法：南瓜去皮去瓤，切薄片後上鍋蒸熟；蒸熟後的南瓜壓成泥狀；南瓜泥裡打入雞蛋和適量麵粉、植物油後攪拌均勻；鍋裡刷點油，倒入南瓜蛋糊，小火慢煎至熟即可。

燕麥香蕉卷（16m+）

食材：香蕉、即食燕麥、澱粉、雞蛋

做法：雞蛋打入碗內打散打均勻備用；香蕉去皮切成小段；香蕉段均勻地裹上澱粉後放到蛋液裡滾一圈然後裹上即食燕麥；開小火，鍋裡刷點油，放入香蕉燕麥卷，慢煎至熟透即可t

寶寶吃鋪食就像打怪獸升級一樣，從一開始的米粉，第一次給娃吃米粉， 水溫試了一遍又一遍， 米粉調了一遍又一遍，擔心稠了或者稀了。 到了新增蔬菜泥、肉泥時。每次做鋪食都要在站在冰箱面前猶豫好久，怎麼搭配才能更有營養。這心情比自己結婚時還緊張。

突然有一天， 一向喜歡吃吃吃的小吃貨不愛吃輔食了，一看到媽媽拿著輔食碗就哇哇大哭，抓起就扔， 於是當媽的心急了。擔心孩子吃不飽，就只能上網上學習更多鋪食技能。

下面分享我家寶寶愛吃的小蛋糕

菠菜+山藥+雞蛋就能做的蒸糕！像乳酪蛋糕鬆軟入口即化不上火，寶寶也能吃！

這個蒸糕的做法超極簡單的！做出來的蒸糕鬆軟，軟軟糯糯的，捏起來像起司乳酪蛋糕一樣，是我家寶寶最愛。

菠菜50克，淮山藥150克，雞蛋一個，白砂糖適量（可不加）。菠菜開水燙一下瀝乾備用，山藥切小塊。

山藥、菠菜都放入榨汁機中，打入一個雞蛋。

啟動榨汁機，攪拌成糊狀。我這個是小黃人行動式榨汁機（就是那種充電的，可以隨身帶著的，所以比較小巧可愛） 。

攪拌好的山藥糊倒入事先鋪好了的油紙碗中，敷上保鮮膜(敷保鮮膜是防水分進入影響口味)，冷水上鍋蒸25分鐘。

倒扣揭掉油紙，切塊就可以吃啦！

1⃣不需要麵粉的，只是注意山藥要買淮山藥、鐵棍山藥（細細的山藥）

2⃣不喜歡菠菜可以換的，或者不放，（山藥沒辦法換，哈哈哈）

3⃣一定要蒸熟哦，牙籤一戳沒有液體就是熟了

說到營養輔食，對於寶Bora說怎麼樣做到營養均衡是最重要的，想要均衡就要食材多樣化，比如肉、菜、蛋、奶、水果等等都要搭配來進行，不能總是太單一。

對於時間不太多的媽媽們來說，不用太追求輔食的顏值，通常來說蔬菜肉海鮮搭配的一鍋大雜燴粥或者面就是一款不錯的寶寶營養食。

其實我常說做輔食，我將黑暗料理進行到底了，我家娃到快兩歲了才開始加點鹽，之前一直原味，孩子們一直蠻接受的。其實也是有一些小方法的，比如西紅柿、香蕉，自制蝦皮粉、香菇粉、肉鬆等等都是很好的天然調味品，輔食也會有滋有味兒的。

給大家分享一些我做過的，家裡老人都覺得好吃的輔食：

山藥紅棗蒸蛋糕準備食材：山藥手指長短那麼一段就好，雞蛋1個，小紅棗3顆

做法：

山藥去皮（易過敏，最好戴一次性手套），紅棗去核

將處理好的食材與雞蛋一起放入料理機攪打一會兒，變成細膩有光澤的泥糊

拿個碗刷油，把糊倒入碗中

冷水入鍋大火蒸20-25分鐘左右即可。

雞絲涼麵準備食材：雞翅中兩個，寶寶細面一包，黃瓜，胡蘿蔔，花生醬做法：

雞翅用姜水泡泡，上面劃幾道，焯水一下，撈出

再起一鍋水，雞翅放裡煮熟撈出。

胡蘿蔔切絲和細面一起下入雞湯中，煮熟撈出。黃瓜、雞翅切絲碼到麵條裡，淋上花生醬，也可以換成黑芝麻醬。紫薯香蕉餅

準備食材：紫薯、香蕉、麵粉、牛奶、雞蛋

做法： 紫薯蒸熟加點牛奶壓成泥

篩入一點麵粉，能揉成團就行

揉好麵糰分成幾份，香蕉切片包進麵糰壓扁

在蛋液裡滾一圈

粘點麵包糠或者即食燕麥片

平底鍋刷油，小火稍微兩面煎一下，放一點水大概到餅的中間位置，燒乾再兩面煎一會，表面幹了即可。胡蘿蔔洋蔥香菇玉米肉腸

準備食材：香菇、玉米粒、胡蘿蔔、洋蔥、豬肉、雞蛋、澱粉、油、蝦皮粉、蔥花

做法：

香菇焯水切幾下、胡蘿蔔切段、洋蔥切兩片、豬肉切塊，一起放入料理機，再加一個雞蛋，一點澱粉，一點油，一點蔥花，蝦皮粉，打成肉泥。

倒碗裡，加入玉米粒，用筷子按一個方向攪拌上勁兒

放入裱花袋，擠到香腸模具裡面，沒有的話就用錫紙卷也行。

放入蒸鍋蒸40分鐘就好了。

吃不完的就冷凍，吃的時候直接蒸熟或者煎一下，切成片煮湯也行。

華夫餅材料：低粉90g，雞蛋2個，黃油20g，牛奶100g，肉鬆一包做法：預熱蛋糕機黃油軟化加牛奶，蛋黃攪拌均勻篩入麵粉攪拌均勻加肉鬆，也可以加點葡萄乾之類攪拌一下蛋清打發到溼性發泡即可跟麵糊混合到一起蛋糕機刷點油，倒入麵糊，上色即可，想硬一點可以多加熱一會。圖片來源於網路，侵權請聯絡刪除，謝謝。我是一個混跡育兒圈10年終於得以自己施展拳腳的雙胞胎寶媽，是朋友圈中的輔食達人，育兒小百科，愛生活愛分享，正能量爆棚的我期待與您一起同行，在育兒育己的路上共同學習成長哈。記得幫我點贊關注哦哈，謝謝！