豆角種植技術一、整地 、施肥

豆角喜土層深厚的土壤，選擇富含有機質、上年未種過豆角的土地，播前應深翻25cm，每畝施有機肥料5000kg、蔬菜專用複合肥50kg作基肥，然後平整成1.2m寬的小畦。

二、播種、育苗

豆角播種期露地栽培育苗為3月下旬，露地栽培直播為4月上中旬。每畝播種量為2.5kg左右。育苗一般選用大棚，每穴播種2－3粒，澆透水，注意保溫和控制徒長。育苗時將精選的種子，用80℃－90℃的熱水將種子迅速燙一下，迅即加入冷水降溫，保持水溫25℃－30℃左右4小時，撈出稍晾後播種。出苗後，白天保持溫度20-25℃，以保證幼苗生長整齊、健壯。種子發芽期和幼苗期床土不宜過溼，以免降低發芽率，或導致幼苗徒長，甚至爛根死苗。

三、定植

當營養缽育苗的小苗2-3片複葉時定植。露地栽培可在4月下旬定植。用打洞器打洞移栽，定植後澆好定根水，並填實細土和封嚴定植孔。一般每畦移栽兩行豆角，穴距20cm，每畝5000－5500墩。

四、 田間管理

豆角從移栽到開花前，以控水、中耕促根為主，進行適當蹲苗，促進開花結莢；座莢後，要充分供應肥水，促開花增結莢。植株開花結莢以後，一般追肥2-3次，每畝每次追尿素5-15kg或腐熟人糞尿750-1000kg，採收盛期，隨水追肥一次，可畝施二胺25kg或磷酸二氫鉀25kg。合理整枝，適當選留側蔓，選留生長健壯，發生第1花序早的側蔓，其中在主蔓中部以上長出的側蔓，抽出第1花序後留4-5葉打頂，以增加花序數，並促進花序良好發育。

拓展資料：豆角種植時間

豆角一般分春季栽培和夏秋季栽培。春季栽培於2月下旬至3月下旬育苗，3月下旬至4月下旬定植，6月上旬至8月中旬採收，7月下旬至8月上旬採種。夏秋季栽培於5月中旬至8月初播種，7月上旬至10月下旬採收。當然，豆角什麼時間種植，必須根據各種季節的氣候條件決定

豆角，是夏天盛產的蔬菜。別名豆角、長角豆、帶豆、裙帶豆。含有各種維生素和礦物質等。豆角一般分春季栽培和夏秋季栽培。春季栽培於2月下旬至3月下旬育苗，3月下旬至4月下旬定植，6月上旬至8月中旬採收，7月下旬至8月上旬採種。夏秋季栽培於5月中旬至8月初播種，7月上旬至10月下旬採收。

需要注意的有:

(1)品種選擇：豆角栽培廣泛的品種是之豇28-2,可以用於春季地膜覆蓋栽培。

(2)播種期：豆角播種的適宜下限溫度　14℃　，應當在斷霜前後溫度穩定透過　4℃　時播種。豆角播種方式可以和菜豆(芸豆)種植方式一樣，採用高壟低穴播種後覆蓋地膜方式播種。行距65釐米，穴距18～25釐米，每畝播4000～5000穴，每穴播2～4粒種子，播種量2～3公斤。

(3)田間管理：主要注意抹掉第1花序以下的側芽、第一花序以上的花芽葉芽同時著生混合芽中的葉芽;中上部的側枝見花芽後打頂。同時注意主蔓爬到架頂以後及時將主蔓頂打去，刺激側蔓生長，側蔓見花芽以後依舊打頂。

(4)採收：豆角在莢果長夠長度以後及時採收。延遲採收籽粒膨大，降低了商品品質，同時也影響以後的莢果生長。採收時注意不要傷害其它的花序、花芽和蔓葉。

豆角，是夏天盛產的蔬菜。別名豆角、長角豆、帶豆、裙帶豆。含有各種維生素和礦物質等。豆角一般分春季栽培和夏秋季栽培。春季栽培於2月下旬至3月下旬育苗，3月下旬至4月下旬定植，6月上旬至8月中旬採收，7月下旬至8月上旬採種。夏秋季栽培於5月中旬至8月初播種，7月上旬至10月下旬採收。

需要注意的有:

(1)品種選擇：豆角栽培廣泛的品種是之豇28-2,可以用於春季地膜覆蓋栽培。

(2)播種期：豆角播種的適宜下限溫度　14℃　，應當在斷霜前後溫度穩定透過　4℃　時播種。豆角播種方式可以和菜豆(芸豆)種植方式一樣，採用高壟低穴播種後覆蓋地膜方式播種。行距65釐米，穴距18～25釐米，每畝播4000～5000穴，每穴播2～4粒種子，播種量2～3公斤。

(3)田間管理：主要注意抹掉第1花序以下的側芽、第一花序以上的花芽葉芽同時著生混合芽中的葉芽;中上部的側枝見花芽後打頂。同時注意主蔓爬到架頂以後及時將主蔓頂打去，刺激側蔓生長，側蔓見花芽以後依舊打頂。

(4)採收：豆角在莢果長夠長度以後及時採收。延遲採收籽粒膨大，降低了商品品質，同時也影響以後的莢果生長。採收時注意不要傷害其它的花序、花芽和蔓葉。

長豆角一般分春季栽培和夏秋季栽培，春季栽培於2月下旬至3月下旬育苗，3月下旬至4月下旬定植，6月上旬至8月中旬採收，7月下旬至8月上旬採種。夏秋季栽培於5月中旬至8月初播種，7月上旬至10月下旬採收。

長豆角煤黴病的病害主要發生在葉片、莖蔓及莢上，發病初期在葉的兩面生紫褐色斑點，擴大後呈近圓形深褐色病斑，直徑1―2釐米，邊緣不明顯，潮溼時病斑表面密生煤煙狀黴（尤以葉片背面顯著）。嚴重時致使早期落葉，僅殘留頂端嫩葉，病葉變小，病株結莢大減，因此應及時進行有效防治。

加強田管。適當密植，增加田間通風透光，防止溼度過大。增施磷鉀肥和光合營養膜肥助力植物吸收大量光肥、光能、光照、供給植物生長髮育至極限。提高植株抗病力

長豆角忌與豆科類作物連作，適時播種很重要。北方地區在每年的3～5月份是春季露地直播的時間，南方是從春季到秋季都可以播種。播種3個月後陸續採收。現在是5月的下午，還可以種長豆角。

需要注意：

◆施足底肥，最好是腐熟的人畜糞尿或者是餅肥。

◆對於土壤的要求是有機質豐富，保肥保水的能力要強，最好是土層深厚的黏壤土。

◆長豆角是一種比較耐旱但是不耐澇的作物，在前期需要進行適當的控水，在植株的主蔓上有大約一半的花序開始結莢的時候，就需要充分的澆水以保證土壤的溼潤。

播種的三個步驟

◆整地起壟，在壟面的中央開挖10釐米深的小溝，然後用腐熟的糞水進行淋溝，等到曬白之後進行鬆土。

◆長豆角是很容易出芽的，不需要進行催芽處理，現在溫度已經超過20℃，可以播種，注意是沿著小溝的兩側來播種，這樣方便以後搭架管理。建議每隔20釐米播放3～4粒種子，在播種結束後用伴有餅肥的土進行覆蓋，厚度有2～3釐米就可以了。

◆現在氣溫比較高，播種兩天後要根據地表的乾溼情況進行澆小水管理，這樣可以保證出苗的時候需要的水分。

出苗以後的管理

◆現在這個天氣用不了一個禮拜就可以出苗了，注意把弱苗和病苗去掉，每穴留下2～3株苗就可以。

◆出苗有差不多一個月後，長出3～4片真葉時再進行1次間苗，這次是每穴留下1～2株苗。

◆植株有30釐米左右要及時搭架，現蕾開花以後就需要加強肥水的供應，有1個禮拜左右進行一次施肥，一般情況下需要進行2～3次追肥，追肥主要是以腐熟的人糞尿為最好。

◆開花以後有7～10天豆莢飽滿，豆粒稍微有鼓起來的時候就可以採摘啦。

長豆角是我們在夏天最常見到的一種蔬菜之一。長豆角的口感十分脆嫩，做法也多種多樣，它可以與很多食材進行合理的搭配，深受人們的喜愛。長豆角含有豐富的蛋白質以及胡蘿蔔素，營養價值十分高，有著良好的種植價值。那麼，長豆角要怎麼種呢？接下去跟著小編一起來看看長豆角的種植方法。

長豆角

　　一、地塊選擇

　　以選擇肥沃、疏鬆的壤土或沙壤土為宜，並與豆科作物輪作2-3年，粘重土壤或地勢低窪、排水不良的地塊不宜選用。

　　二、良種選擇

　　特早30：特早熟品種。分枝少，主蔓結莢為主。常規露地栽培，播種至始花需35天左右，10-12天后即可採收豆莢，採收期長達20-40天，全生育期80-100天。初花節位低，平均3節左右即可普遍結莢。同期播種初花期和初收期比之豇28-2提前2-5天，總產量略高於之豇28-2。嫩莢淡綠色，勻稱，長約60釐米，單莢重20克左右，商品性好。

　　之豇28-2：中早熟，株高約2.5米左右，分枝少，葉片較稀。主蔓4-6節開始結莢，結莢多，莢綠白色，一般莢長60-80釐米，橫莖0.9-1.1釐米，單莢重25克。肉厚、纖維少，不易老化，品質佳。耐高溫、乾旱，抗花葉病毒病。生育期90-100天，畝產2000-2500公斤。

　　三、適期播種

　　春播豆角立春後可以播種（2、3月），適宜溫度20-32℃；秋播豆角一般7月份（實際上其播期較長6、7、8月都可以播種）四、綜合管理

　　1、豆角施肥技術：

　　（1）重施基肥：基肥以施用腐熟的有機肥為主，配合施用適當配比的復混肥料，如晉開硝基複合肥（15-15-15、16-16-16）磷、鉀含量比較高的復混肥，一般建議使用量為50-60kg/畝，並深翻入土；

　　（2）巧施追肥：豆角在幼苗期需肥量較少，大水大肥易造成徒長，為控制莖葉徒長，促進生殖生長，防止生長過旺導致花、果少，應適當控制肥水供應。苗勢較弱時可衝施晉開液體起苗肥，畝施5kg。進入到結莢期，豆角需肥量開始加大，可以在花後追施晉開硝基複合肥22-8-15以及17-5-23等配比肥料，一般每次追施15-20kg。每採收兩次豆莢追肥一次，追施晉開硝基複合肥22-8-15以及17-5-23等配比肥料10kg。

　　為防止植株早衰，在生長盛期，適時用0.3％的磷酸二氫鉀進行葉面施肥，並注意肥水管理，促進側枝萌發和側花芽的形成，並使主蔓上原有的花序繼續開花結莢。

長豆角

　　2、合理密植

　　播種時間應根據不同栽培方式而定，如採用大棚＋小拱棚＋地膜栽培的，可於2月中、下旬播種育苗，有條件的可採用營養缽育苗。苗期適當加強通風降溼，防止苗床溼度過大形成高腳苗，或發生猝倒病。3月上、中旬定植於大棚內，定植密度為每畦兩行，株距15-20釐米，每穴3株，定植後澆適量定根水，及時用土密封定植口。或3月上旬大棚直播，株距15-20釐米，每穴播種3-4粒。露地栽培的河南省一般在3月下旬播種為宜。

　　3、田間管理

　　加強棚溫，促進早緩苗。利用大棚栽培的定植後，先密閉大棚5-6天，維持較高棚

　　溫，促進早緩苗，如遇寒流，必須在小拱棚上加蓋草簾，以防凍害，當棚溫超過30℃時，應及時通風降溫。

　　及時搭架，合理整枝。當蔓長到20釐米時，應及時搭架引蔓，並將主蔓第1花序以下的側芽全部抹除。在側枝長出的情況下，也可留1葉摘心，利用側蔓第1節形成花序。 中後期主蔓中上部長出的側枝，應及時早摘心。若肥水條件充足，植株生長健旺，這些側枝不要摘心過重，可酌情利用側蔓結果。當主蔓長到2.2米以上時，及時打頂摘心，控制生長，促使側枝花芽形成，以免消耗養分。如肥水足，植株營養生長過旺、通風不良時，可摘除過多的葉、枝、老葉、病葉。

　以上就是有關長豆角的知識介紹。長豆角對土壤的適應性較廣，種植在含有機質以及排水良好比較疏鬆的土壤或者是砂土壤中最好。在種植過程中，要注意定植密度的合理性，如果密度過大，會引起豆角植株的很難以坐莢，這樣產量就低了。在長豆角的種植工作中，做好長豆角的管理工作是保證長豆角的產量和質量的基礎，種植戶們要重視。

豆角在我們當地每年都要種植的，再春季春耕時進行種植，有時夏季也會種植俗稱“返秋”，專門為留第二年的良種而種植的。

所以豆角一般分春季栽培和夏秋季栽培。春季栽培於2月下旬至3月下旬育苗，3月下旬至4月下旬定植，6月上旬至8月中旬採收，7月下旬至8月上旬採種。夏秋季栽培於5月中旬至8月初播種，7月上旬至10月下旬採收。

豆角是一種喜溫耐熱而不低溫霜凍，因中國的地域太廣，各地區的氣候條件不一樣，只要是月均溫度在25–30℃的時候，都是可以播種或定植的。但在露地栽培條件下，多以春秋兩季栽培為主，夏季栽培稍有困難，但並非不能栽培。現在又有大棚等保護設施，當然也可以冬季栽培。現在是5月中旬，你可以播種晚春茬豆角。

那麼如何播種晚春茬豆角呢？下面就跟我一起來看看吧。

晚春茬長豆角在濰坊地區大約是在5月上旬播種或者是定植，到7月中旬差不多就可以採收豆角了，收穫期要比早春播種的豆角晚收半個月左右。

由於晚春初夏播種豆角，此時的外界氣溫已越來越熱，這對於喜歡溫暖耐熱的豆角來說正恰當，因此這個時候的豆角就表現出生長速度快的優勢，栽培管理也相對較容易。

晚春栽培豆角對品種的要求並不是太嚴格，早熟品種和中晚熟品種都可以。這茬豆角一般都是露地直播，但也不妨礙你育苗移栽。如果你是育苗移栽的豆角，在幼苗的時候要注意控制澆水，防止生長過旺而延遲開花結莢。

下面就來說一說播種後的管理吧。

豆角根深耐旱，生長較旺盛，容易出現徒長而影響開花結莢，所以要合理安排栽培密度，科學解決水肥問題，打架等問題。下面就一一來解答。

1，合理密植

晚春初夏季節氣溫有點高，日照充足，雨水少，植株生長髮育的快，生育期短，所以栽培密度可稍微大點，或者說穴株數多點，可以每穴留2棵苗，目的是增加產量。

2，整地施肥

豆角的根系很發達，吸肥水和耐旱能力都很強，因此在栽培豆角時要深耕土地，多施基肥，如腐熟的有機肥，過磷酸鈣，草木灰等，或者是直接用複合肥。

像我們安丘這裡，在晚春栽培豆角的時候，一般都是用腐熟好了的豬糞，圈肥等，外加40–60斤的三元複合肥，隨整地而施入畦中做基肥。

直播出齊苗或者是定植緩苗後，可以根據土壤墒情澆一次水。此後就要嚴格控制肥水，以中耕保墒為主，切不可肥水過大，以免引起植株的徒長，造成開花結莢晚，產量的下降。一直到豆角團棵後，插架前，為了利於插架，可澆一次水。直到植株開始出現花蕾時，如果天旱可以再澆一次水。豆角初花期不澆水，防止落花落莢。到了第一穗莢坐住後開始大水澆灌，以後就可根據土壤墒情決定是否澆水，經常保持土壤的溼潤。

7月份以後，雨水可能會增加，要注意田間不要有積水，以防落花落莢，漚根枯亡，要及時挖溝排澇。

3，適時追肥

晚春豆角在搭架之前的那次水，可以結合追肥進行，如尿素，人糞尿，複合肥等都可以。我用的是尿素，穴施的，一畝地大約20斤左右，施後澆水插架。

當豆角植株進入初花結莢期時，結合澆水施肥，如腐熟的人糞尿，化肥等，促使其多開花多結莢。現在大家也很少用有機肥的了，大多都是追施化肥了。我用的也是化肥，如尿素，磷肥，複合肥等，一般都是畝施複合肥15–20斤，直接化水衝進去即可。也可以用水溶性的肥料，那樣來的方便，就是價格高一點。

4，病蟲害防治

豆角苗期主要是蚜蟲危害，並且還會傳播病毒病，可以用吡蟲啉，螺蟲乙酯等噴霧防治。豆野螟會在7月份開始出現，危害豆角，可以再花期噴施甲維鹽，苦參鹼等防治，要趁早，別等豆野螟造成鑽蛀了才開始防治，那就晚了。

在夏季，因為雨水多，會發生黴病等危害，發生初期可以用多菌靈，甲託，代森鋅，百菌清，農抗120等噴霧防治，一般7–10天噴一次，噴2–3次就很好。

藥物一定要採用高效低毒農藥，這些農藥殘留少，藥效分解快，危害性小。

夏豆角一般不用進行整枝，因其生育期短，不用進行抹芽，側枝打尖，主枝摘心等措施，讓其自然生長，以增加產量。但夏豆角不管你怎麼管理，都趕不上同等管理條件下的早春豆角。

長豆角是一種補充夏淡季節的蔬菜品種，它與架芸豆等相比，開花結果期即使達到30攝氏度以上依然能開花結果，而架芸豆則不耐熱，在30攝氏度以上氣溫條件下落花落莢較多，甚至絕收。

長豆角大致上從種植到始收需要50-60天，採摘期為一個月左右。因為在華北地區10月上旬，部分地區夜溫已降至15度以下，已不適宜長豆角露地生長，所以最晚播種時間在7月上旬。從4月下旬至7月上旬，任何時候都可以種植長豆角。只是需要注意以下幾個問題：

（1）不宜連作。連作地塊立枯、根腐、枯萎等多種病害易發，輕則減產，重者絕收。

（2）開花期不宜澆水。為促進長豆角根系下扎，提高抗旱性，應該儘量少澆水，除非過於乾旱，但開花期絕對不能澆水，可以提前至花前澆小水。

（3）注意及時插架，並引蔓上架。一般株高20-30釐米出現串蔓時就應插好架，以免植株問相互纏繞。引蔓上架在下午進行，上午秧蔓較脆易折斷。

（4）夏季種植長豆角，可採用小高畦栽培，也可選擇平畦栽培。前者排灌方便，透氣性好。

（5）長豆角畝植密度一般為3500-4000穴，每穴雙株，播種時每穴3-4粒種子，2-3葉時間苗。去掉病、弱苗。

（6）及時防治病蟲害。防治潛葉蠅可選用阿維菌素加噻蟲嗪或聯苯菊酯等殺蟲劑，再混加滅蠅胺在上午8-9點均勻噴霧。防治蚜蟲丶粉蝨、薊馬可選用噻蟲嗪加聯苯菊酯、丁醚脲等殺蟲劑噴霧。防治豆莢螟可選用聯苯菊酯加甲維鹽、米滿丶除盡等均勻噴霧。

長豆角的葉部、果實病害主要是炭疽病和鏽病、白粉病等，一般噴施咪鮮胺與苯醚甲環唑復混藥液即可兼治。

（7）長豆角進入開花結莢期後，應注意保持水肥均勻。否則易出現豆莢“鼠尾”現象。一般每7天左右澆次水，每2水施次肥。追施尿素15公斤，硫酸鉀10-12公斤。收穫結束前半個月停止追肥。

（8）適時採摘。莢果以清晨採摘的質量丶色澤最好。