我個人覺得專業點的話可能需要提前預熱吧，我這個小烤箱是用信用卡的積分兌換的，價格差不多也就200元，一款很小的基礎款的烤箱，一般我在做烤地瓜的時候是沒有預熱的，在第一次使用的時候我是提前預熱的，因為使用說明是說第一次使用需要預熱10-15分鐘的往後使用就沒有預熱了，

預熱和烤箱的檔次關係不大，是需要提前預熱的。

像高壓鍋價格也有高低，壓食材多是上氣後計算時間，還有好多廚具有類似情況。

不管烤什麼食物…在食物放入烤箱之前都需要預熱烤箱…

預熱是為了讓烤箱內部溫度達到想要的溫度…

食物放入烤箱能立刻得到相應的受熱……

而不是要從低溫等到高溫的過程…這跟烤箱的價錢無關…不管是便宜的烤箱還是貴的烤箱使用的方式都是類似的…預熱是烘培的一項技巧…烘培時都需要預熱…

不到兩百買的便宜烤箱需要預熱嗎？需不需要預熱，跟烤箱的價格沒有直接關係，而是取決於你要做的食材。

1、預熱是指烘烤食物前先把烤箱加熱一會，到預定溫度之後放入食物。這是為了烘烤食物時，材料不因緩慢的升溫而影響食物的成品質量，達到更好的口感。

2、預熱的方法就是烤箱中什麼都不放，將溫度調到需要烘烤食物的溫度。比如蛋糕需要180度，那麼就調到180度進行預熱。 一些說法是預熱需要十分鐘。其實一般預熱可以不用那麼長時間，當看到加熱管由紅變暗就好。注意預熱最好不要太久，容易影響烤箱使用壽命。

給你分享一個簡單又好吃的小點，希望你喜歡

芝士片焗吐司

原料：芝士片，吐司麵包兩片，北極蝦或蝦仁（熟的）8個，火腿腸一根，黃桃（罐頭）或其他水果

步驟1、火腿腸、黃桃切粒，芝士、吐司對半切成四塊。

2、取一塊吐司，放上火腿腸粒、黃桃粒、蝦仁，蓋上一小片芝士，剩下的全部按步驟做好備用。

3、烤箱200度，上下火預熱五分鐘左右。

4,、烤盤鋪油紙，擺入做好的吐司塊，放入烤箱，注意不要燙傷，200度上下火烤15分鐘（可以根據自己烤箱的功率和食材的多少自行調整時間），烤到芝士發黃，吐司酥脆，拿出裝盤即可。

預熱和烤箱的價格沒關係

來說說烤箱為什麼要預熱？

烤箱提前預熱是不讓發熱管烤到食物，如果正在預熱的狀態放入食物的話，食物表面會快速的被烤焦烤糊。

烤箱預熱好以後，烤箱內的溫度達到了再放食物，就算烤箱的溫度下降了，發熱管再加熱，也不用像冷啟動時需要那麼大的火力。

如果親自試下後就知道為什麼要提前預熱了

基本所有的烤箱 都要提前預熱加溫的 這也是以防 烤食物的時候 避免出現 色澤的誤差 和 生熟度 的掌握。

烤箱都是要提前預熱的，和價錢高低無關的，這就好像我們炒菜都是先開啟燃氣，再倒油，放菜是一樣的，祝你烤出美味。

我的也是199買的烤箱，看你煮的是什麼美食，為什麼要預熱，是因為烤之前要讓烤箱溫度達到一定的程度，這樣可以讓食物，譬如蛋糕直接烘烤，達到所需溫度，而不會從0開始，烘烤不成功！要看是烘煮什麼，不一定都要預熱！也不是看價格，跟你買的價格沒關係！

儘量提前預熱

首先，你購買的是合格的烤箱它就具備基本烘烤功能，便宜只是它的輔助功能少些，或是材質不是最好的。

其次，第一次使用前需先空箱烤十幾分鍾，把烤箱內部的油質和其他出廠附帶物質烤掉。說明書有詳細介紹。烤完擦拭一遍內部。

最後預熱後放入需要烤制的材料，設定好溫度，時間，有的還有內部風散是否轉動等。然後就等待美食的出爐吧。

一般烤制地瓜，雞翅，肉串這種外觀不是很重要的食物時預熱時間可以短點。

要是烤制蛋糕，甜品需要外觀好看的時候就要多預熱一會，這樣放進去的時候溫度恆定，受熱均勻，考出來的顏色，花紋不會收到太大影響。（就是自家練手，另當別論）