用料：

新鮮芒果/個 牛奶

白砂糖 蜂蜜

碎冰

1：洗乾淨一個芒果

建議選擇大芒，口感會比較甜

2：將洗乾淨的芒果去皮切成方塊裝。

3：將冰塊最好是先用碎冰機打碎。如果沒有裝置的話，可待冰微化的時候用布包起來，用硬物敲擊，直至冰塊完全粉碎為止。這樣冰塊既不會散落也能達到碎冰的效果。

4：把芒果和碎冰倒入果汁機或杯中，放入少量白糖、蜂蜜、適量牛奶一起榨或用勺子攪拌。

5：直至芒果變為泥裝即可。

夏天必備涼飲，芒果過敏者，陽虛體質，胃病患者，經期妊娠期不要貪嘴哦！

天氣越來越熱，來看看夏天解暑飲後“芒果酸奶沙沙冰”的做法吧！

小知識：

芒果性涼，易過敏，富含膳食纖維，味道酸甜不一，屬熱帶水果。

酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經過巴士殺菌後再向牛奶中新增有益菌，經發酵後再冷卻灌裝的一種奶製品。可幫助促進人體的消化吸收，維護腸道菌群生態平衡。

香甜的芒果冰沙中，帶點奶香的味道，夏天的時候來一杯，清清涼涼的感覺，解渴又美味。

準備食材：

以下食材均為本人一人份可根據同比進行增減

（糖漿主要為增加甜味，大家可根據芒果的酸甜程度及自身喜好進行增減，同時可替換冰糖、白糖、煉乳等）

做法步驟：

1、取一杯酸奶冰箱冷凍，另一杯常溫備用

2、芒果取肉，切塊，放在容器中冰箱冷凍，留一小部分在盤中備用

3、將冷凍好的酸奶、芒果、冰塊放入料理機（榨汁機）中，倒入另一杯常溫酸奶（代替了水），加入糖漿，啟動機器

4、倒入好看的杯子，鋪上剛剛備用的芒果，稍加裝飾（僅僅為了美觀而已），完成

一口冰涼一口甜，人間美味啊……

⚠️小提示：做好後儘快使用，常溫放久冰沙會融化

家庭芒果沙冰的做法

準備材料器皿：芒果、料理機、冰塊、純牛奶、檸檬、白沙糖；

步驟1

芒果肉取出切若干小塊；

步驟2

將芒果肉丁、冰塊、純牛奶、白沙糖適量、檸檬少量加入料理機打成沙冰。(加入量沒有具體標準，按個人口味適量加入)

步驟3

裝入杯中，插上裝飾就完成了，非常簡單。

這款芒果沙冰小孩子特別喜歡，甜度可以自已把握，天氣轉熱，媽媽們可以在家試試。

注：如果血糖高的可以用木糖醇代替白沙糖製做。

芒果沙沙冰在家制作簡單方便，很快就夏天了，可以解暑還好吃的芒果沙沙冰，來看看怎麼製作吧。

材料:

芒果肉 150g

牛奶 150g

白糖 適量

做法步驟：

圖解1

1. 準備簡單的材料。

圖解2

2. 牛奶放入奶鍋，加白糖，小火煮，直到周圍有小泡泡就可以關火冷卻了

圖解3

3. 芒果洗淨，去皮，取果肉

圖解4

4. 果肉攪碎，有料理機的可以用料理機，沒有的話，用調羹也行。

圖解5

5. 芒果牛奶攪拌。

圖解6

6. 放冰箱冷凍，每半小時可以用攪拌器打發一下~至少4次

圖解7

7. 然後放入容器中，冷凍5小時以上就可以吃了，還是比較健康的甜點。

做好的芒果冰激淋，口感更接近冰沙，濃郁的芒果牛奶味道，非常的好吃哦！

你好，

1今天你提到的芒果沙冰能不能方便在家裡做其實是可以的，首先你要選擇好，準備的一些用工具，如沙冰機，冰塊，芒果，白砂糖或果糖，還有芒果沙冰粉 和一些配料，如葡萄乾，紅豆，椰果肉，蔓越莓，草莓，香芋冰淇淋球香草冰淇淋球一一芒果醬等，

2，具體操作的方法，先打好150克的冰放沙冰機裡面打碎備用，再去芒果皮取肉200克，芒果沙冰粉30克，用杯子裝好果糖50克或白砂糖80克，飲用水50克一起倒入沙冰機內開機攪拌打碎時間在5分鐘左右。

3，準備好一個盛冰杯把攪拌好的芒果沙冰倒入杯子裡再灑上巧克力醬或草莓醬再放杯邊上紅豆或葡萄乾，蔓越莓等，做為裝飾，再挖雨個香芋冰淇淋或香草冰淇淋球再淋上芒果醬50克，一杯好看又有食慾感的芒果沙冰做成功了，以上這些是我個人的觀點供你參考

哈嘍，大家好，我是閘北食神，美食愛好者。

對於夏天，讓人聯想的就是美味的冷飲，炎熱的夏天來一杯冷飲，那真是讓人神清氣爽，而有著暖色調的芒果沙沙冰，更是夏天一杯靚麗的飲品。下面跟大家跟大家分享一下家庭製作芒果沙沙冰的方法：

1、將芒果洗淨後，削皮去核，切成片狀，或者塊狀都可以；

2、切好的芒果肉放入乾淨的食品袋中，繫緊扣，放入冷凍室內直至芒果肉全部凍硬；

3、將凍硬的芒果肉放入破壁料理機中；

4、倒入牛奶；

5、蓋上蓋子，開始用沙冰檔位進行打冰沙。如果攪打不均勻，中途可以關掉機器，開啟蓋子，用勺子攪勻芒果，然後蓋上蓋子繼續打沙冰；

6、最後將芒果打成均勻粘稠的沙冰狀態；

7、盛入碗中即可食用。

這就是簡單製作芒果沙沙冰，跟大家一起分享一下，大家會不會期待夏天的到來，來上一杯美味的芒果沙沙冰，怎一個爽字了得！！！

在家方便製作，方法如下

食材準備:芒果若干，檸檬半個，白砂糖50克，水150克

步驟1、鍋內加水100克，放入白糖，熬至融化

2、芒果取出果肉，果肉放入破壁機，擠點檸檬汁，加水50克，打成芒果泥

3、芒果泥倒入冷卻冷卻的糖水，攪拌均勻

4、倒入容器裡，冷卻一晚上，成冰塊

5、冰塊放入破壁機，打成沙冰即可

只要家裡有芒果，有冰箱，有冰塊，有一些盆碗，我覺得這個非常的簡單。現在很多外面買的東西都能輕易的在家裡做，趕快去嘗試一下吧。自己做又省錢，又鍛鍊了自己的技術，何樂而不為呢？