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做手工巧克力最重要的是什麼?怎麼才能做出好看的星空效果?
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  • 1 # 饞鍋的糰子

    美哭的七夕禮物首選--DIY星空巧克力

    非要說心水什麼禮物,甜甜的巧克力一直是仙女們的愛,簡單送個德芙送個kisses誰不會呢最重要的還是心意呀

    一開始以為很難的,但實際操作起來也就是像玩過家家一樣,七夕就pick它了

    材料準備

    純可可脂6g

    油溶性白色色粉適量

    油溶性藍色色粉適量

    白巧克力40g

    黑巧克力100g

    榛子(需要切半)適量

    所需工具

    半圓巧克力模具(2.4釐米)

    畫筆刷

    刮板

    做法步驟裡都寫啦這裡就不再說了

    不過幾個小提示還是要再說一下噠

    ↓tips

    1.必須將巧克力模具清洗乾淨,否則會影響成品的美觀,可以使用酒精粘取棉球將模具擦洗乾淨。

    2.建議使用透明pc模具,不建議使用矽膠模具,因為無法觀看塗抹效果,而且製作過程中會不方便操作

    3.製作過程中,不可以直接用手接觸巧克力,需要戴上手套,特別是黏合圓球的時候,否則會將巧克力融化

    4.可以使用專業的噴槍,上色會更加好看

    5.巧克力在製作過程中,如果凝固了需要重新加熱,但同樣需要降溫後製作

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