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  • 1 # lyh夕顏

    很多人都知道駱駝奶的確是好東西,比牛羊奶更有營養,對身體很好,在古代非常珍貴,屬於八珍之一,皇家御供珍品,普通人家都是喝不上的。但是現在很多人盲目跟風購買迪拜駝奶粉,被代購吹上天的迪拜駝奶,喝完就無所不能長生不老?

    首先給大家詳細介紹下純正的駝奶粉在口感外觀氣味形態是什麼樣的:

    1.清爽的口感

    一罐單純的好駱駝奶粉正常的駝奶粉,“聞”起來有奶香味,品嚐起來的話比牛奶口感略醇香,更滑,有略微的一點點鹹味。會稍稍粘住牙齒和舌尖,有微微的食物清甜,而不是新增過糖或甜味劑的甜膩。有些奶粉廠家為了口感,會往奶粉裡面加入一些糖分和新增劑,導致口感偏甜,都不是純駱駝奶。

    純正的駱駝奶是奶香味,稍微有一點點鹹(由於沙漠缺水,駱駝在沙漠中吃的是鹽鹼性比較重的食物);迪拜駱駝奶的口感是很鹹,有一股難聞的尿騷味,喝下去辣嗓子的感覺;純正的駝奶粉聞上去味道應該是淡淡的食物清香,口感奶香濃郁回味甘醇,絕不會有尿騷味辣嗓子的味道。

    2.細膩乳白色的奶粉

    純正的駱駝奶,顆粒是非常細膩,顏色呈淡淡的乳白色。見上圖,上半部分是迪拜駝奶粉顆粒粗糙,顏色明顯發黃,可能有新增蛋白粉或大豆粉等在裡面,下半部分是中國產旺源駝奶粉,可以看到顏色乳白色,顆粒很細;

    3.微微掛壁的濃郁

    掛壁是駱駝奶粉衝調後奶瓶壁上附著一層粉質小顆粒的現象。這些被析出的小顆粒可能是配方中未完全溶於水的蛋白質、脂肪或是其他營養物質。無新增且蛋白質及營養含量高的好駱駝奶粉,在衝調完成倒入奶瓶後,不會迅速溶解,而是緩緩沉入瓶底,如果衝調水溫過高或過低,駱駝奶粉中的蛋白質、脂肪或是其他營養物質就會出現溶解不充分的掛壁現象。一方面說明駱駝奶粉中沒有新增速溶劑或消泡劑且富含營養物質,另一方面也說明奶質醇厚,這比一萬倍的濃郁奶香味更有說服力。

  • 2 # 人生沒有彩排每天都是現場直播188

    純駱駝乳粉是駱駝鮮奶經加工成奶粉後未新增任何其他營養物質的原駱駝奶粉,保留了原駱駝奶中的營養物質。

    本產品採用新疆伊犁地區放養駱駝生鮮乳,採用先進的生產工藝製做而成。產品保留了駱駝生鮮乳中特有的營養成分。

    生鮮乳中特有的營養成分。

    營養成分表:

    能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉;

    溫馨提示:

    1、衝調後請儘量一次飲完,剩下的奶液建議棄掉,勿保留。

    2、請在保質期內食用。開啟包裝後請務必將剩餘的乳粉密封,並在四周內食用完。

    3、本品由高蛋白的生鮮駝乳粉製做而成,衝調時不易溶解屬於正常現象,請充分攪拌均勻後放心飲用。 衝調方法:

    1、準備50-60℃左右的溫開水180ml(請勿將乳粉直接加入沸水中,以免破壞其營養成分);

    2、取適量乳粉倒入容器中;

    3、將乳粉輕輕攪拌均勻即可飲用;

    4、建議每日兩杯(早晚各一杯);

  • 3 # 美食教練

    通常,駱駝奶粉的好壞取決於奶源和加工技術,好的奶源保證奶粉的品質,先進的加工技術保留鮮駱駝奶中的營養元素。其次,駱駝奶粉的優劣與否取決於生產廠家。一個擁有先進技術、對生產加工流水線能夠做到嚴格、嚴謹的廠家,能夠保證所加工的駱駝奶粉的活性、營養成分保留、新鮮、純淨等。最後,駱駝奶粉的活性與營養是否優秀,還取決於貯存方法,包括產品的包裝方式是否密封、生產日期、保質期、儲存環境是否乾燥等。

    駱駝奶粉到底怎麼樣,可以從以下幾個方面來看:

    1、從駱駝奶的營養價值上看。

    駱駝奶含有人體所需的18種氨基酸,免疫球蛋白、B族維生素、維生素C、鈣、鐵等多種礦物質,以及類胰島素、乳鐵傳遞蛋白、溶菌酶等多種營養成分,而且駱駝奶的脂肪含量非常低,不含過敏原,相對比牛奶、羊奶,營養種類更豐富,營養成分的含量也更多。

    2、從駱駝奶粉的加工來看。

    駱駝奶粉是採用新鮮的駱駝乳,經過淨化、標準化、殺菌、濃縮、噴霧乾燥、包裝等嚴格、科學先進的工藝加工而成的。好的駱駝奶粉是一次成粉,沒有任何新增劑的。與巴氏殺菌相似,為了能夠最大限度的保留駱駝乳中生物物質的活性,加工駱駝奶粉需要採用75℃、15S的低溫巴氏殺菌工藝。在經過真空濃縮的時候,濃縮的溫度不能超過50℃,除此之外,噴霧乾燥的過程,頁必須採用低溫噴霧乾燥工藝,控制金豐的溫度在140℃左右,排風的溫度則需要在65℃左右。

    這樣,駱駝奶在加工成粉的過程中才不會失去駱駝乳中的活性,才能最大限度的保留其珍稀的營養成分。

    採用這種方式加工成粉的駱駝奶粉,含有豐富的乳鐵蛋白、B族維生素、維生素C、不飽和脂肪酸,且高鈣、高蛋白、低脂,沒有過敏原,所以非常適合老人、體弱者,以及術後正在康復的患者食用。

    3、有哪些品牌的駱駝奶粉是比較好的?

    從廠家來看,有新疆伊犁雪蓮乳業、旺源乳業、那拉乳業三大廠家,都是比較大的廠子,建廠時間也較久,有些廠家很多人光看名字就有很深的印象。選擇有品質、口碑的好的廠家加工生產的奶粉也更加安全、放心。

    現在市面上有生產駱駝奶粉的品牌有那拉思醇、依巴特、托木爾、王牌駝、旺源等,大家在選擇駱駝奶粉的時候,認準生產廠家為第一。

  • 4 # 巫帕

    2019年風頭正熱的智商稅就非「駝奶」莫屬了。

    不僅僅是誇大,簡直是把駝奶吹上了天!

    商家們將它譽為“沙漠白金”,還賦予他各種功效,甚至媲美營養品。

    我們來看看都是怎麼說的:

    能包治百病,能治療糖尿病、抗癌抗腫瘤

    維生素C含量超高

    硒含量超高

    還有超強背書,坐擁知名演員、電視臺、聯合國傾情推薦

    這麼吹,各路營銷客真的不怕把牛皮吹破?

    清醒才能讓世界清靜。

    我們無法控制營銷者們的言論,只能在這裡,勸大夥兒理智消費了。

  • 5 # 他她車論

    我家孩子一直喝的是牛奶,有給我推薦羊奶,說羊奶營養好,那個時候我在網上我看了我知道的所有大品牌沒有一個品牌經營羊奶,所以我認為如果羊奶是一個好趨勢,大把大品牌開始做。

  • 6 # 和融百味

    駝奶粉怎麼樣?下面本人搜尋的關於駝奶粉的宣傳功效:

    駝奶粉這種奶粉營養價值是非常高的,並且含有豐富的我們人體所需要的各種營養物質,尤其是總熱量以及蛋白質的含量更是遠遠高於普通奶粉,而脂肪的含量則相對低很多,另外,駝奶粉中的維生素C含量比牛奶粉多五倍,駝奶粉中的鉀元素、鎂元素以及鐵元素等等含量也是極為豐富的。

    其實還有一部分關於駝奶粉功效的文字我沒有選擇,主要原因是我們普通民眾對於廠家宣傳的功效無法證實,下面就關於上面廠家宣傳的情況和國內知名牛奶粉品牌做一下對比:

    1.蛋白質含量:駝奶粉1和駝奶粉2分別為29%和33%,而牛奶粉1和牛奶粉2含量分別為32%和33%。

    2.脂肪含量:駝奶粉1和駝奶粉2分別為33%和33%,而牛奶粉1和牛奶粉2含量分別為17%和23%。

    3.維生素C含量:駝奶粉1和駝奶粉2分別為65%和46%,而牛奶粉1和牛奶粉2含量分別為60%和38%。

    4.鈣含量:駝奶粉1和駝奶粉2分別為131%和94%,而牛奶粉1和牛奶粉2含量分別為125%和100%。

    5.鐵含量:駝奶粉1和駝奶粉2分別為117%和59%,而牛奶粉1和牛奶粉2含量分別為50%和50%。

    以上就是部分成分含量的對比,這些資料雖然只是部分但是確是廠家主要宣傳的,至於其中的鉀、鎂元素配方上均未標明含量。

    個人認為駝奶粉僅就配方表上提現的數值並沒有廠家宣傳的那樣優秀,至於大家怎樣選擇就仁者見仁智者見智了。

  • 7 # 一朵冬菇丶

    僅代表個人觀點:

    如果你曾經喝過真正的新疆駝奶的話,回首回憶,你是否一直在追尋當時的味道,追尋那種留在記憶深處的純天然味道?

    只是.......現在, 中國駝奶市場八成都是假駝奶,那些所謂的新疆駝奶更是“掛羊頭賣狗肉”,沒幾個是真的!你已經不可能在超市,在任何店鋪,網路上購買到真正的駝奶。

    除非,你有自己特殊的購買渠道......或者,某一個真正的養駝人是你的朋友。

  • 8 # 開開315

    我覺得挺好的啊,酷駝孕產婦配方駝乳粉含有豐富的葉酸、DNA等這些物質,也是天然牧場,都是純天然的駱駝奶尼,還是很棒的呢。

  • 9 # 駱駱長大啦

    先說結論,駝奶確實好,但是食物不能代替藥物。

    駱駝奶中含有豐富的礦物質,如鈣、磷、鉀、鈉等。特別是鈣、磷含量較高,且比例合適,吸收率高;駱駝奶中含有類胰島素因子,可以促進胰島素分泌,對糖尿病患者很友好;駱駝奶中的氨基酸含量適中,適合免疫力低下的人群飲用。除了人體所必須的多種氨基酸以外,駱駝奶中還含有一些含氮的非蛋白質類物質,如遊離氨基酸、B族維生素以及合成這些物質的前體物質。

    駝奶確實是有益的,但是現在很多宣傳都很誇張,說把駝奶吹成了天上地下罕有,可以包治百病的神藥,看到宣傳這些作用的品牌一定要敬而遠之。如果要買的話,建議購買有自有奶源的品牌,比如王牌駝,自控自建的牧場,從奶源上就很有保障。

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