在我們的日常生活中，除了一些蔬菜之外，其實水果也是我們經常吃的，有一些水果裡面含有維生素是非常充足的，尤其是維生素c的成分很多，所以很多女生都很喜歡吃一些，這其中檸檬是最受歡迎的，檸檬的好處有很多，雖然口感上是酸酸的，但我們可以使用檸檬片來泡水喝，甚至是做成果味的飲料，口感上都是非常讚的。只用檸檬片，就能做出的4種“飲料”，個個味道好，喝完還養顏！

1.檸檬鹽水

這其實並不需要使用太多的輔助食材，幾個檸檬片再加上少許的食鹽就可以做出好喝的檸檬鹽水，像是在缺水炎熱的季節，這樣的飲品非常受人歡迎。做法很簡單，就是使用檸檬片，加上一點食鹽放在冰箱醃製上3到4天，然後在涼水沖泡就可以了，是最降溫解暑的飲料了。

2.鹹檸七

這款檸檬飲料我們在很多的冷飲店應該都是見過的，其實可以自己在家做。也是簡單的幾片檸檬就可以搞定，製作的方式跟檸檬鹽水是一樣的，檸檬需要用鹽去醃製，但是更爽口一些，我們就用雪碧來代替白開水，味道非常的爽哦！

3.檸檬紅茶

很多人只是覺得檸檬紅茶的味道很清新，卻不知道其實檸檬紅茶經常喝會有清理潤燥以及增強免疫力的作用，我們只需要在溫水中加上少量的紅茶，用一些蜂蜜去調味，然後充分地攪拌均勻之後，放入一些檸檬薄片，這裡注意水溫不可以過高，不然是容易破壞掉蜂蜜的營養哦，而且檸檬不可以放太早，不然容易產生澀味。

4.檸檬薄荷水

檸檬本身就是一種清新酸爽的水果，加上薄荷的新鮮，真的是特別適合我們燥熱的夏秋季節，在溫水裡加上一些蜂蜜以及薄荷葉，然後想喝冰的可以放進冰箱裡冷藏一段時間，再往裡面加上幾片檸檬片就可以了，這檸檬薄荷水不僅是口感上非常好，更是有疏風散熱以及潤肺止咳的好處噢！

其實檸檬片的好處還有很多，對於女孩子來說最好的一種就是具有很好的減肥作用。因為檸檬本身就是一種低脂低熱量的水果，裡面含有大量的檸檬酸，是可以抑制脂肪以及糖分的轉化堆積，所以用檸檬片做飲料絕對是一種很好的選擇。只用檸檬片，就能做出的4種“飲料”，個個味道好，喝完還養顏！

檸檬製作飲料

有一下幾種，你可以參考一下

1.檸檬鹽水

　　原料：檸檬、鹽、冰水

　　做法：檸檬切片，加少許鹽放入冰箱醃製3-4天，取出後加冰水即可飲用。

　　作用：補充因出汗而流失的鹽分，防暑降溫。

2.鹹檸檬七喜

　　原料：檸檬、鹽、七喜或雪碧、冰塊

　　做法：檸檬切片，加少許鹽放入冰箱醃製3-4天，取出後加七喜和冰塊即可飲用。

　　作用：補充因出汗而流失的鹽分，去油膩（適合吃烤肉火鍋的時候）。

3.蜂蜜檸檬紅茶

　　原料：檸檬、蜂蜜、紅茶、溫水

　　做法：溫水中加入蜂蜜和紅茶，入冰箱冷藏，待喝時再加入檸檬薄片。水溫不可過高，會破壞蜂蜜營養，檸檬不可早放，會產生澀味。

　　作用：清涼潤燥

4.蜂蜜薄荷檸檬水

　　原料：檸檬、蜂蜜、薄荷葉、溫水

　　做法：溫水中加入蜂蜜和薄荷葉，入冰箱冷藏，待喝時加入檸檬薄片即可。

　　作用：疏風散熱，利於咽喉。

　　作用：防暑利

檸檬是一個很好的抗氧化水果，一般家庭可以用來泡檸檬水喝比較好，早晨起床喝一杯溫檸檬水可以通腸道促進排便。也可以用來做奶茶甜品，像金桔檸檬等等…之類的

檸檬在飲品製作中應該屬於標配，基本上所有的飲品店都會用，因為加檸檬的飲品，還是水，你很容易感覺口渴，然後一直想喝水，如果你每天不喝水，只要你加檸檬到開水裡面，你就會有經常想喝水的衝動！

自制檸檬茶，簡單三步5分鐘搞定。 夏天最適合來一杯酸甜清爽的檸檬茶~

用料

黃檸檬 1個

白砂糖 少許

紅茶 一小包

做法步驟

1、準備材料：一顆檸檬，一袋紅茶，糖適量。 檸檬洗乾淨鹽水浸泡一會，然後淨水沖洗，切片。

2、泡一杯紅茶，放涼。

3、將檸檬片，糖加入杯中，最後倒入泡好的紅茶，攪拌均勻，一杯好喝又高顏值的自制檸檬茶完成！

4、將檸檬片，糖加入杯中，最後倒入泡好的紅茶，攪拌均勻，一杯好喝又高顏值的自制檸檬茶完成！

5、是不是超級簡單，味道也不輸外面十幾塊錢一杯的哦，趕緊自己動手來一杯吧~

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檸檬在飲品中是必不可缺的存在！

在飲品中，有很多水果都扮演著重要的角色，其中檸檬就是！它並不搶眼，但不可或缺，它所構成的風味幾乎沒有人會牴觸。下面我來分享兩樣最常見也簡單的檸檬飲品

一、檸檬蜂蜜水

非常簡單！檸檬切開小口，在冰鎮或者常溫的純淨水中擠入少量檸檬汁，加入少許蜂蜜，攪拌均勻即可。

如果要求品相，可以將檸檬去皮搗碎去籽，將果粒倒入杯中，然後將一片檸檬切開一個小角，夾在杯沿即可。

二、夏威夷檸檬水

名字很好聽，其實就是冰鎮雪碧+檸檬！

從冰箱拿出一瓶雪碧，倒入杯中，將檸檬切口擠入適量汁水，將一片檸檬加在杯沿，如果有冰塊可以放一點冰塊，冰塊上放一小顆薄荷葉，一杯至少10元的檸檬水，成本不足1元就做好了。

檸檬和各種茶品也可以碰撞出美味的飲品，你可以發揮想象試試哦！

檸檬是製作各種飲料的常用食材，而且還含有大量的維C，今天老夏給您推薦一款檸檬汁的製作方法，非常簡單，可以試一下。

5 磅 檸檬 | 2 杯 水 | 2 杯 白沙糖（蜂蜜）

將檸檬切成兩半。透過過濾器將每個檸檬的汁液擠壓入一個大量杯中。

將水倒入乾淨的鍋中，開中火。加入糖攪拌。繼續加熱直到糖溶解並且液體再次看起來清澈為止。

將糖溶液和檸檬汁混合。

這是檸檬汁濃縮物。使用的時候，可以加水等稀釋調味。

檸檬汁濃縮液可以冷凍後使用。準備食用時，將其融化，加水調味即可。

如果想用蜂蜜代替糖的檸檬水，只需用等量的蜂蜜代替白砂糖即可。

如果希望製作無糖檸檬水，可以用1/4杯甜菊粉代替本食譜中的糖。

卡路里：275 大卡 | 碳水化合物：76 克 | 蛋白質：3 克 | 鈉：9 毫克 | 鉀：391 毫克 | 纖維：7 克 | 糖：56 克 | 維生素A：60 IU | 維生素C：150.2 毫克 | 鈣：76 毫克 | 鐵：1.7 毫克

可以做成簡單的檸檬水，檸檬切片，加入涼的開水或者礦泉水，可以適當加入點蜂蜜或者冰糖。檸檬水切記不能用熱水泡。

還可以做成擰樂，檸檬切片，倒入可樂和冰塊即可，可樂也用雪碧，七喜代替。

檸檬水含有豐富的維生素，能防止和消除面板色素沉著，起到美白的作用。檸檬水也能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。由於檸檬pH值低達2.5，因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水

可以做成簡單的檸檬水，檸檬切片，加入涼的開水或者礦泉水，可以適當加入點蜂蜜或者冰糖。檸檬水切記不能用熱水泡。

還可以做成擰樂，檸檬切片，倒入可樂和冰塊即可，可樂也用雪碧，七喜代替。

檸檬水含有豐富的維生素，能防止和消除面板色素沉著，起到美白的作用。檸檬水也能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。由於檸檬pH值低達2.5，因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水

檸檬蜂蜜蜂蜜加溫水，放檸檬片下去 檸檬可樂可樂加檸檬片~ 2.切片時最好不要把皮去掉，可以使檸檬的香味更濃1.有美容功效，對面板有美白的作用

2.檸檬中含有豐富的維生素C

3.可以帶走身體中多餘的油脂，具有通腸的功效幹檸檬片泡水檸檬片內含多種微量元素，具有清心除燥、生津解渴、爽喉潤肺的作用浸泡時最好選用溫開水,這樣有利於更多地儲存檸檬中的營養物質 喝檸檬水也要適量,每天不宜超過1000毫升.

此外,由於檸檬pH值低達2.5,因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水. 每天大量喝檸檬水容易傷胃，沖水喝可以提神， 讓人集中精力， 提高記憶。

如果要製作檸檬飲品，首先得選好的檸檬

“安嶽有名，名在檸檬”！安嶽檸檬果實美觀，品質上乘，許多理化指標超過了世界檸檬生產大國。安嶽檸檬富含維生素E、維生素P、維生素C和檸檬烯、鎂、鉀、鈉、磷等大量人體所必須的微量元素，是人們追求健康、美麗的時尚佳品。

為了做檸檬梨湯，最好選庫爾勒香梨，因為它的果肉入口即溶，汁水甘甜清涼，但最為出眾的還是那濃郁的果香，也正因有這果香，它在維語裡叫做“奶西姆提”，意為噴香的梨子。在涼燥的北方、溫燥的南方，都應該多吃清潤、溫潤的食物，我第一個想到的便是庫爾勒香梨。

【最適合換季的檸檬梨湯】

一說到換季，很多人整個人都不好了，不僅上火，還嘴唇乾裂，更有甚者直接流鼻血，這個時候給自己做個檸檬梨湯，簡直美滋滋！

【食材】

酥梨1個、檸檬半個、冰糖60g。

【做法】

❶鍋中放入適量水煮開，倒入切好的梨塊。

❷水燒開後，轉小火慢燉15-25分鐘，煮至梨肉透明。

❸放入60g冰糖，攪拌至均勻無顆粒。

❹待梨湯溫度稍稍冷卻後，擠入半個檸檬汁。

❺放上檸檬片和薄荷葉裝飾。

【小貼士】

梨子吧~生吃降火，煮著吃更滋潤哦，超適合換季的時候喝！

檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、檸檬酸、蘋果酸、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。檸檬汁是常用飲品，更是上等調味品，那我們應該怎麼製作呢？

工具材料：

鮮檸檬、刀、榨汁機、杯子、蜂蜜、糖水、冰塊

操作方法

01

取鮮檸檬2~3個，用水清洗乾淨。有些檸檬為了看起來美觀而被商家打過蠟，則可以用精鹽搓擦以去除表面蠟跡。

02

用刀削去檸檬的外皮，把包裹檸檬的那層白膜也儘量剝去，只保留其果肉部分。

03

將削好的檸檬切成小塊，並去除其核仁。

04

將切好的檸檬塊放入榨汁機中榨成果汁。

05

將果汁倒入杯子中，可口的檸檬汁就做好了。

06

還可根據個人喜好加入糖水、蜂蜜、冰塊、涼開水等。

檸檬在飲品中的作用主要是增酸去膩，夏季常喝的鮮果茶中很多都會放檸檬，我們常見的冰鮮檸檬水就是最常見的一款檸檬飲品，檸檬在使用過程中一般是直接切片萃取，不要太大酸度可以直接切片放入不進行萃取，有喜歡飲品的可以關注我，提供給大家一些基本製作方法在家裡調製！

檸檬怎麼製作飲品？下面我介紹一下，有什麼不對的地方還請大家指正啦。

一、準備的食材:20個百香果、6個檸檬

一斤左右蜂蜜、黃冰糖、少許鹽。

二、首先，把百香果裡面的肉肉挖出來，放在大容器裡，其實賣家是會送開果器的，我覺得不好用，就直接用刀切，感覺會比較快

。檸檬拿粗鹽搓皮，最好拿粗鹽哦，實在沒有的話家裡的食用鹽也可以的！每個檸檬搓一分鐘左右，別小看這個步驟，搓完之後你們可以對比下沒搓的，聞起來真的很大的差別！有一股淡淡的清香，很喜歡的味道~

搓完之後放鹽水裡泡個十來分鐘，接著把表皮的水擦乾，一定要擦乾哦！然後就是切片了，最好薄薄一片，切好之後，放在大容器裡待用，

三、切好之後，放在大容器裡待用，先用一層蜂蜜打底 一層檸檬 一層百香果，為止！最後一定要一層厚厚的蜂蜜收尾哦！做好之後，放進冰箱，等待三天，就可以吃啦！

檸檬百香果製作方法非常簡單，也非常美味，也可以在朋友面前大顯身手。

檸檬和紅茶一起泡茶喝，酸甜又可口，好喝又解渴。檸檬和百香果一起，倒入少許蜂蜜和冰水，一起飲用，百喝不厭，絕對完美。平時我喜歡做檸檬蜂蜜水，特別是夏天的時候，能夠去火避暑哦！而且做法簡單又營養豐富，老少皆宜！把檸檬洗淨，均勻地切成薄片，放在密封罐裡，倒入蜂蜜，多倒一些蜂蜜，將蜂蜜均勻的倒在檸檬上，蓋上蓋子放在冰箱裡冷藏，讓檸檬和蜂蜜完美的融合在一起。放個一星期都可以，不會壞掉哦！如果你想快速飲用，就放置15分鐘便可飲用，不過放久點味道更佳哦！飲用時，用小勺子取出幾塊檸檬片，倒入一兩勺泡好的蜂蜜汁兒，加入一些溫水或冷水，攪拌均勻即可飲用了！切莫加熱水，會破壞檸檬和蜂蜜原有的營養和味道，這就是原汁原味的檸檬蜂蜜水，夏天必備良品，降火、解毒又解渴，好喝！

檸檬是一種特別的水果了，生吃肯定是不合適的，非常酸，但其它地方的用處卻很多，比如可以在做一些菜的時候，擠幾滴檸檬汁，將更好激發食物的味道。

除此，檸檬還可以用來製作很多飲品，比如檸檬膏、檸檬紅茶、檸檬蜂蜜茶等等，甚至可以直接切片泡水，豐富的維生素，多喝對身體很好。

下面就分享一下檸檬膏的做法，做一罐放著，想喝的時候舀兩勺加點熱水，味道好極了。

用料

做法

第一步：拿到檸檬先進行清洗，洗乾淨之後我們再用食用鹽或者顆粒稍微粗一點的鹽進行粗洗，這一步也需要提醒大家，如果手上有小傷口的話你們要戴手套，不然手也會疼的

第二步：檸檬洗乾淨之後，去除兩邊。薄薄切片，我覺得越薄會更入味，當然越薄也會越危險！所以一定要小心，量力而行！我切的厚度是這個樣子，當然後面也比較厚！ 然後我們給檸檬去除籽，一定要去除，不然會很苦的！

第三步：然後一層檸檬，一層黃糖！因為我買的黃糖塊比較大，我實在弄不碎，所以每一層的黃糖密度不是很大，中間還摻雜了冰糖塊！就是一層檸檬一層黃糖，最後一層黃糖封頂！電飯鍋我家煮粥鍵90分鐘，正好一個半小時！

第四步：這是燉了一個半小時的樣子

第五步：這是燉完一個半小時，隔夜保溫8小時之後的樣子！整個狀態晶瑩剔透，比較粘稠整個湯汁

最後的成品，可以自己喝，還可以送朋友哦！

首先用處挺多的

最簡單的檸檬蜂蜜水，檸檬汁（做西餐西點用處挺多的），檸檬屑可以加在蛋糕裡頭做檸檬風味的點心，還有我最歡的喝的金桔檸檬茶，可以分享給大家

1.茉莉花茶，八九十度開水泡開，過濾掉茶葉，

2.迅速加冰塊降溫鎖住茶香，

3.小金桔對半切開，檸檬切片（個人比較喜歡泰國的香水檸檬）

4.茉莉花茶降溫後加入切好的檸檬金桔，再加入金桔檸檬果茸，糖漿（細砂糖，蜂蜜也可以，冰糖需要提前熱水融化開再倒進去）增加甜度，根據自己喜好來控制量

5.開喝！酸酸甜甜，跟解膩！

喜歡的可以試試哦！

檸檬是製作各種飲料的常用食材，而且還含有大量的維C，今天老夏給您推薦一款檸檬汁的製作方法，非常簡單，可以試一下。

配料

5 磅 檸檬 | 2 杯 水 | 2 杯 白沙糖（蜂蜜）

製作流程

將檸檬切成兩半。透過過濾器將每個檸檬的汁液擠壓入一個大量杯中。

將水倒入乾淨的鍋中，開中火。加入糖攪拌。繼續加熱直到糖溶解並且液體再次看起來清澈為止。

將糖溶液和檸檬汁混合。

這是檸檬汁濃縮物。使用的時候，可以加水等稀釋調味。

注意

檸檬汁濃縮液可以冷凍後使用。準備食用時，將其融化，加水調味即可。

如果想用蜂蜜代替糖的檸檬水，只需用等量的蜂蜜代替白砂糖即可。

如果希望製作無糖檸檬水，可以用1/4杯甜菊粉代替本食譜中的糖。

營養

卡路里：275 大卡 | 碳水化合物：76 克 | 蛋白質：3 克 | 鈉：9 毫克 | 鉀：391 毫克 | 纖維：7 克 | 糖：56 克 | 維生素A：60 IU | 維生素C：150.2 毫克 | 鈣：76 毫克 | 鐵：1.7 毫克

檸檬可以製作一顆檸檬飲料，首先選擇優質紅茶，煮開，再加入紅糖，冷卻75℃，然後加入少量純牛奶，最後把檸檬洗乾淨，用刀切成螺旋紋，放入紅茶中即可

檸檬含有豐富的維生素，對改善高血壓，緩和神經，幫助消化和分解體內毒素有一定作用。最主要的是可以美容養顏[吐舌]

檸檬是一種特殊的食材，與別的水果不同，檸檬因其味極酸，不適合直接食用。一般多作為食材調味。

檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為“檸檬酸倉庫”。它的果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。因為味道特酸，故只能作為上等調味料，用來調製飲料菜餚、化妝品和藥品。此外，檸檬富含維生素C，能化痰止咳，生津健胃。用於支氣管炎，百日咳，食慾不振，維生素缺乏等。且檸檬在日常生活中也能得到廣泛運用。

以下為幾款簡單易學的檸檬飲品：

1、日常檸檬水：開水➕少量檸檬切片➕蜂蜜即可。簡單有效。

2、 奇異果切塊放在容器底層，放入冰塊，倒入氣泡水或是雪碧，擠入半顆檸檬汁，另外半顆切片裝飾。要喝的時候用攪拌器將奇異果以及檸檬片擠壓讓鮮果香氣散發。如果有薄荷葉也可多放一些增加風味。

3、適量黃瓜，鳳梨，柳橙，蘋果，檸檬➕冰塊放入攪拌機，打成冰沙裝杯即可。