頭髮大量的掉，真心難受，為什麼會這樣？有沒有辦法解決？難道真的要承受禿頂之災了。你知道吃什麼防止掉頭髮嗎？除了眾所周知的芝麻以外，這三種食物也是護髮首選哦！

1、黑豆

從中醫理論中來說，頭髮是透過腎臟進行生長髮育的，而當腎臟中的精氣產生虧損時，頭髮便不能得到充足的養分進行有效的滋養，從而表現為易斷、髮質差等問題，所以說，只有擁有一個健康的腎臟，才能更好的為頭髮的生長源源不斷的提供所需的營養，因此便能更加強韌健康。

中醫認為：“黑色能入腎”，所以說在日常飲食中多吃點黑豆能起到極好的促進頭髮烏黑、防止掉髮的功效。黑豆中含有一種物質被人體攝取之後能促進人體內酪氨酸酶的合成，而這種物質又能有效的促進人體內黑色素的形成，從而起到令白髮變烏黑的作用。

另外常吃點黑豆還能起到不錯的補腎效果，從而這也能為腎臟進行精氣的補充，防止頭髮脫落以及促進新發的生長，因此對於一些有脫髮困擾的人，在日常多吃點黑豆是不錯的選擇。同時，在黑豆中還含有豐富的蛋黃素，這種物質能有效起到健腦益智的作用，這對於防止大腦系統的衰老發揮重要的作用。此外黑豆中還含有一種能夠增強腦細胞活力的物質，所以對於一些壓力較大的人群，常吃點黑豆也是調節大腦神經壓力的重要措施，而這也是防止脫髮產生的有效手段。

2、杏仁

在杏仁中含有豐富的維生素E，這種物質被人體攝取之後能有效的抑制細胞免受自由基的損害，從而這對於烏髮、潤肺都發揮重要的作用。因此對於一些愛美的人士來說，經常吃點杏仁能起到極好的防止頭髮脫落的目的，同時對防治頭髮變白、發枯都起著極好的效果。

另外，對於一些頭髮易脫落的人群來說，大多是由於體內缺乏維生素E、鐵、鋅而導致，而這些營養素在杏仁中的含量都十分豐富。所以適量多吃點杏仁能有效的為人體補充所需的營養素，從而從源頭上解決脫髮的問題。

3、海米

如果人體出現貧血的症狀，這也同樣會導致脫髮現象的產生。因為當人體長時間處於一個貧血的症狀會導致人體正常的血液迴圈受到阻礙，從而便會影響正常的生理機能。

而頭髮生長所需的營養物質都需要從血液中汲取，而當人體出現貧血等症狀的時候，會使得頭髮的生長得不到充足養分的滋養，從而便會使得頭髮出現脫落、乾枯的症狀。所以在日常飲食中便可以多吃點海米來起到防止脫髮產生的目的。說到海米，我想應該有很多人並不是很熟悉。其實所謂的海米就是人們常吃的蝦仁，這是一種很普通的海鮮類的食物。在海米中含有豐富的鉀元素。

這種物質能有效的促進神經的健康，並能預防中風的產生，被人體攝取之後還能協助肌肉的正常收縮，起到極好的降血壓的作用。另外對於有輕微貧血症狀的人來說，經常吃點海米也是極好的補血首選。

​多吃富含鐵的食物：頭髮的生長過程中需要鐵的合成，頭髮健康的生長，補鐵非常的重要，鐵質豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿蔔、馬鈴薯等.。這些食物對脫髮掉髮情況都非常有幫助。

多吃含維生素的食物：維生素E可抵抗毛髮衰老，促進細胞分裂，使毛髮生長。可以用來治療脫髮的有：芹菜、莧菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金針菜等。

多吃含碘高的食物：含碘高食物能促進腦神經細胞的新陳代謝，有利於頭髮生長。含碘高食物有海帶、紫菜、牡蠣等。

吃何首烏：何首烏含有卵磷脂等營養成分，促使頭髮黑色素的生成，能促進細胞的新陳代謝和生長髮育。

掉頭髮原因1：壓力過大 　　的確，壓力多大—油脂分泌過多—頭皮過油—掉頭髮。歸根結底，都是壓力過大惹的禍，導致人體面板的油脂腺分泌增多，造成女性的頭皮油過多，從而掉頭髮的現象，也開始增加，注意調節日常生活規律，避免工作生活壓力過大。 　　掉頭髮原因2：過度造型和使用美髮產品 　　美麗的定義日新月異，愛美的女性朋友們對於自己的頭髮造型也從來不停歇，各種造型，直的、卷的，各種顏色，紅的、黃的、咖啡色的，這些極具化學物質的髮型設計產品會讓頭皮受到傷害，長久以往，就會阻塞毛囊，形成掉髮問題。 　　掉頭髮原因3：生完BB後也會掉頭髮 　　因為生完BB之後，女性體內的荷爾蒙發生巨大的變化，會造成頭髮的掉落，但是這種情況只在生產後的短期發生，一段時間過後，頭髮就會恢復原來正常的生長迴圈。但是如果在坐月子的時候不注意清潔頭髮，著重頭髮的清理保養，也會導致繼續的脫髮。 　　掉頭髮原因4：季節性脫髮 　　通常在季節轉換的時候，人的頭皮無法快速地適應周圍環境以及溫度的變化，出現短暫性的脫髮問題，尤其是乾性頭皮的MM，掉髮就是更經常的問題了，但是在發覺自己的頭髮變得越來越稀疏的時候，就要警惕了，可能是某種疾病引發的脫髮。 　　掉頭髮原因5：大力梳頭 　　不科學的梳頭方法也會對頭皮造成拉扯，尤其是愛美的MM經常編結髮辮、洗頭髮、吹燙，這樣的機械拉扯都會對頭皮造成傷害，從而引起不間斷的掉頭髮現象。 　　吃什麼防止掉頭髮： 　　肉類：羊肝、豬肝、兔肝、鴨肉、雞肉、牛肝、鵝肉等。 　　乳蛋類：雞蛋黃、雞蛋、雞蛋粉、鴨蛋、奶粉、黃油等。 　　乾果類：蜜棗、葵花子、杏幹、柿餅、芒果乾、葡萄乾、花生米、幹桑椹、核桃仁、芝麻、枸杞子。 　　水果類：檸檬、芒果、紅果、桃、杏子、黑棗等。 　　蔬菜類：芹菜葉、油菜薹、胡蘿蔔、香菜、莧菜、油菜、菠菜、薺菜等。 　　水產類：河蟹、螺獅、田螺、牡蠣、淡菜等。 　　谷豆類：紅小豆、大麥米、黑豆、玉米、扁豆、黃豆、豇豆等。

我來說幾個女性防治脫髮的偏方吧。雖然偏方的效果因人而異，但卻沒有副作用，可以嘗試一二。說不定正好有和你對症的，能夠有所助益。

其實就女性發友而言，平常注意飲食，這是必須要做到的。女性發友每天梳頭的時候掉上十來根頭髮很正常，這種掉頭髮是種自然現象。而資料顯示，人活到四十多歲的時候，頭髮就會剩下到原來的一半左右，而到了65歲左右的時候，不出現脫髮問題幾乎是不可能的。而想要不脫髮，就要學會食療，日常也多吃對頭髮有好處的食物。

食療偏方一：羊骨粥。羊脛骨1-2根，搗碎，加紅棗，桂圓各10枚，糯米100-150g，加水適量，煮粥食用。可從當年冬至吃到來年立春。此粥有溫腎補血的功效，適合脫髮兼幽深虛腰痠，輕度貧血者。

食療偏方二：香雲茶。其成分是桑葚、枸杞、黑豆、黑芝麻、黃精。喝這種茶也對於改善脫髮有好處,再加上配合食療和按摩手法,就不會再掉那麼厲害啦。

食療偏方三：生髮黑豆湯。芝麻30g，黑豆30g，枸杞子12g，白糖20g。水煮約半小時後，連湯藥同食。每日1次，連服60天。本品可滋養生髮，對失眠多夢者尤其有效。

食療偏方四：何首烏煲雞蛋。何首烏60g（酌情增減），雞蛋2個。加水同煮，雞蛋熟後，去殼取蛋再煮約5分鐘，吃蛋飲湯。本品適用於血虛體若引其的鬚髮早白，脫髮過多，未老先衰，對虛不受補者療效更佳。

防止脫髮的食物其實也是有非常多的，一般來說我們就會將這些食物歸類為一個營養素下面。首先就是含有維生素A的食物我們可以多吃，很多人在脫髮的時候會發現頭髮上還有非常多的頭皮屑，那麼這個就有可能是因為我們的體內缺少一些維生素A導致的，所以我們可以攝取多一些的蔬菜或者說動物的肝臟，這些都是可以。但是呢，因為動物的肝臟含有的膽固醇非常的高，所以我們就最好多吃一些綠色蔬菜會比較好。

其次呢就是多吃一些含有銅鐵的食物。我們的頭髮要想長得黑亮就必要要攝取一些微量元素，這些微量元素是可以幫助我們的頭髮進行養護的，所以我們要攝取多一些的堅果或者豆類食物，這些食物中含有的微量元素還是蠻高的，所以想要防止脫髮還是要攝取一些微量元素比較好。

當然了，要想讓自己的頭髮長得好，肯定也是少不了一些蛋白質的攝取。這些蛋白質可以在我們的體內分解成為氨基酸，最後形成我們頭上的頭髮，所以防止脫髮也要補充蛋白質。

這些內容僅供參考，如果您需解決具體問題(尤其法律、醫學等領域)，建議您詳細諮詢相關領域專業人士。

有的脫髮是因為營養缺乏造成的，這樣的情況應該多吃一些富含鈣、鐵、鋅、維C等的食物，例如牛排、豆類、雞蛋、柑橘、葡萄乾等，除了有針對性的補充營養之外，，還要忌食辛辣油膩類的食物，它們會刺激毛囊分泌過多油脂，從而造成毛囊炎等疾病，這些疾病可以造成部分脫髮。

脫髮患者亦可多吃黑芝麻、黑豆、海帶、桑葚、核桃仁等食物，這些都對養髮護髮效果很好。

一進入秋天，脫髮問題讓很多人覺得苦惱，特別是愛美的長髮女性，脫髮不但影響美觀，還影響了心情。但是一年四季中，秋季是脫髮最嚴重的季節，很多人覺得無能為力，索性脫髮就讓它脫，心想反正還會長出來，就不加理睬。我們說，正常人都會脫髮，但如果嚴重脫髮就要重視了。

一般來說，脫髮可能跟遺傳、跟疾病、跟精神壓力有關，還有可能跟飲食有關。那在秋季，在飲食上該如何預防脫髮呢？

秋季脫髮，在飲食上可以增加富含優質蛋白的食物，比如牛奶、魚、雞蛋、大豆、瘦肉等等，這些食物中含有對頭髮有益的亞米諾酸，應該多吃點。

秋季身體容易乾燥，大便不暢也會導致脫髮，所以可以多吃一些富含膳食纖維的食物，比如綠色蔬菜，水果，五穀雜糧類。

有些脫髮是因為營養不足，所以秋季還要適量補充營養，像含鈣、鐵、鋅、碘等礦物質比較豐富的奶製品、豆製品、瘦肉、豬血、海蠣、海帶等食物。

另外，還要補充富含維生素A、B2、B6等食物，比如：豬肝、胡蘿蔔、花生、菠菜、蘆筍等等。不管男性還是女性，預防脫髮，都要少抽菸少喝酒，因為抽菸會影響頭髮生長，喝酒會導致脫髮。

如果脫髮比較多，還可以吃一些魚肝油、維生素，如果脫髮很嚴重，小汐建議要去看醫生，結合藥物治療。

當然，預防脫髮除了在飲食上要調理，還要做到作息合理，精神放鬆、頭髮保持清潔，頭皮要多按摩等等，只有做到這些，秋季脫髮症狀才有可能得到緩解。

脫髮是頭髮脫落的現象，有生理性及病理性之分。生理性脫髮指頭髮正常的脫落。病理性脫髮是指頭髮異常或過度的脫落。隨著社會壓力不斷增大和生活節奏的加快，環境的不斷惡化，以及不良飲食的飲食習慣，伴隨我們的非健康、亞健康也與日俱增，中國的脫髮患者越來越多。脫髮患者應多喝生水或含有豐富鐵質的食品，瘦肉、雞蛋的蛋白、菠菜、包心菜、芹菜、水果等等都是最佳的治療食物。脫髮或禿頭的人，頭皮都已硬化，上述的食物有助於軟化頭皮。

(1)宜補充植物蛋白，多食大豆、黑芝麻、玉米等食品。

(2)宜補 充鐵質 ，多食黃豆、黑豆、蛋類、禽類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿蔔、馬鈴薯等。

(3)宜食含碘高的食物。

(4)宜多 食鹼性物質，如新鮮蔬菜、水果。

(5)宜多食維生素A的食物，如胡蘿蔔、菠菜、小白菜、莧菜、西蘭花、空心菜、芥菜、苜蓿、馬蘭頭、金針菜、茴香菜 、 香菜、芥藍、杏等。

(6)宜多食維生素E豐富的食物，如芹菜、莧菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金針菜、黑芝麻等。

(7)宜多吃維生素C的食物。

(8)宜多 吃 含粘蛋白的骨膠質多的食物，如牛骨湯、排骨湯等。

摺疊不利於生養髮

(1)煙、酒 及辛辣刺激食物，如蔥、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。

(2)忌油膩、燥熱食物(肥肉、油炸食品)。

(3)忌過食糖和脂肪豐富的食物，如肝類、肉類、洋蔥等酸性食物。

食療大於藥

1、核桃2個，榧子 3枚，側 柏葉30g。3味共搗成泥，將上述藥泥泡雪水梳洗頭髮，頭髮即不易脫落，而且光潤。

2、生薑25g，米醋25ml，將生薑搗爛，加米醋拌勻，塗在禿髮處，用紗布捆住。

3、何首烏30g，大米50 g，冰糖適量，將何首烏放入砂鍋中煎取濃汁後去藥渣，然後放入大米和冰糖，將米煮成粥即成。經常服用有效。

4、田鼠肉(去皮、去雜)60g，黃精8g，大米50g。將田鼠肉、瘦豬肉切成片，同黃精放入砂鍋中，同大米煮成粥。一天2 次服用，12天 為一療程。

5、海帶250g，紫菜120g，按你的口味製成菜，常食，有療效。

6、大米60g，枸杞 子15g。將枸杞子、大米洗淨，放砂鍋中煮成粥。一天2次服用。一療程為7天。

7、葵 花籽適量，炒食，常用。

8、黑豆500克，水浸豆粒飽脹為度，晾乾後撒鹽少許，貯於瓷瓶內，每次服6克，每日2次，溫開水送下。可預防脫髮。

9、核桃 12個，枸杞子60克，黑豆240克，何首烏60克，熟地50克，山萸肉50克。先將枸杞子、何首烏、熟地、山萸肉加水煎取濃汁後去渣，再將核桃、黑豆加入濃汁中煎煮，至核桃仁糜爛於此汁中並被黑豆吸收，然後烘乾。每次服6~9克，每日 2次，早晚空腹服。有助於頭髮生長。

10、海帶絲拌芝麻醬當菜吃，可防頭髮衰老。

無規律的生活、刺激性食物過多攝入、用腦過度……這些生活習慣都可能誘使雄激素分泌紊亂、頭皮供血不足，加重脫髮或使其提早發生，連剛剛脫離青春期的年輕人也開始出現脫髮問題。而男人則更為普遍，那麼男人吃什麼能預防脫髮呢?

　　一、多食芹菜、香菜和西蘭花

　　謝頂在醫學上稱之為雄激素源性脫髮，是成年男性中最常見的一種脫髮現象，多由雄激素分泌較多和遺傳因素綜合作用導致。多吃芹菜，香菜，西蘭花，這三種食物都有抗雄性激素的作用，可以幫助預防“謝頂”。

　　二、含微量元素的食物

　　微量元素中的銅、鐵等在維持頭髮的健康方面同樣有著重要的作用。銅的缺乏會導致頭髮顏色變淡。而鐵在保證運送到頭髮的血液的含氧量上起重要作用。綠色蔬菜食物中富含鹼性無機鹽(鈣、鎂、鈉、鉀等)，可中和體內不利於頭髮生長的酸性物質，並使之成為無毒性物質排出體外。

　　三、含維生素類食物

　　頭髮脫落和頭皮屑是維生素A缺乏的常見症狀。在胡蘿蔔、菠菜、萵筍葉、杏仁、核桃仁、芒果等瓜果蔬菜中含有較多的維生素A，而動物肝臟、魚類、蝦以及蛋類食品中也含有較豐富的維生素A;維生素B可以促進頭皮新陳代謝，它一般存在於新鮮蔬果、全穀類食物中;皮脂腺分泌油脂能力的正常進行有賴於維生素C的足量攝入，同時維生素C可以活化微血管壁，使髮根能夠順利吸收血液中的營養。

　　四、含蛋白質的食物

　　每天攝取的蛋白質，是頭髮的助長劑。優良的蛋白質包括新鮮的魚類、肉類、蛋類、豆製品、牛奶等。這些富含蛋白質的食物，經胃腸的消化吸收，可形成各種氨基酸，進入血液後，由頭髮根部的毛乳頭吸收，併合成角蛋白，再經角質化後，就是我們的頭髮。這個過程充分說明，蛋白質是秀髮的基礎。

　　頭髮和人一樣，也有其生長規律。在大部分換季之交，毛髮往往會掉落，並在接下來的季節重新開始生長。如果不是長期大量掉髮，不需要太過緊張，但經常大把大把地掉落，那麼就要警惕了。

薏米，我吃了很有效果。脫髮一般是因為氣血虛造成的，還有頭屑過多頭皮發癢……氣血不足就會脫髮，吃些薏米，紅棗，就可以在很短的時間內，去掉脫髮這個煩惱。這個不騙你可以試試，真的。我的頭髮掉的不嚴重啊，以前最少每天七十多根……頭上也有一層厚厚的頭屑。現在頭屑幾乎沒有了，掉髮也不嚴重了

脫髮是指頭髮脫落的現象。正常脫落的頭髮都是處於退行期及休止期的毛髮，由於進入退行期與新進入生長期的毛髮不斷處於動態平衡，故能維持正常數量的頭髮。病理性脫髮是指頭髮異常或過度的脫落，其原因很多。

常用食療方法改善脫髮

枸杞黑芝麻粥

黑芝麻30克，粳米100克，枸杞子10克，三味同煮，粥食一日2次。

核桃芝麻粥

桃仁200克，芝麻、粳米各100克,先將核桃仁和芝麻分別磨碎，備用；將粳米加水煮粥至七成熟，再加入核桃仁、芝麻各30克，煮熟即可。每日分1―2次食用。

桂圓黑耳羹

桂圓肉5克，黑木耳3克，冰糖適量，共同煮湯、羹食用。

再搭配使用籬籬本草改善脫髮，早晚各使用一次，堅持使用就會緩解的。

一方面是秋天的時候確實比較容易掉頭髮，會比平時掉的多很多，這是正常現象，不用擔心。

還有一方面可能是你用電吹風對頭髮傷害特別大，電吹風是百分十八十的掉髮原因，這個的解決辦法的話........

我建議要麼買一個飛利浦一千多的那種負離子吹風機......反正我買不起...

要麼像我一樣，買一個幹發帽，屈臣氏和淘寶都有賣，洗完頭就包起來，等頭髮自然幹。

親生試驗噢....不用吹風機真的頭髮掉的量少了好多...........

脫髮這件事真的是特別令人苦惱的，不僅對人的正常生活有影響，還會令人心情變得焦慮，影響身體。我之前就是因為經常熬夜導致的脫髮，吃的，塗抹的生髮方法都用過。

當然只靠食物生髮肯定是沒有那麼明顯的，生髮液也是很好的選擇，我防脫生髮用的是奧司達芬生髮液，植物提取的也不會刺激頭皮，我用了一個半月就長出新頭髮了。吃的食物的話就比較多樣了。

水果類的：

楊桃，水嫩多汁，在所有的水果中，其含糖量是最高的同時含有蘋果酸、檸檬酸、草酸及維生素B屬、維生素C、微量脂肪、蛋白質等多種營養成分，可以幫助體內消化、滋養和保健，對頭髮具有保溼及增強彈性的作用。

蜜柑，其含有大量的維生素c，另外從蜜柑皮中萃取的蜜柑精油，可增強人體免疫力，鎮定神經，消除焦慮和心理壓力，將蜜柑精油運用到護髮中，則可以起到清涼提神，去除頭屑的作用

蘋果，含有我們肌膚和頭髮所需要的大量的營養，這其中蘋果酸，對於面板和頭髮的乾燥是有著很大的幫助的，果膠則能夠保持肌膚與秀髮的水分，另外蘋果之中的營養成分，還能夠抑制頭皮屑的生長、鎮定頭皮和止癢。

每天多吃這些水果之外，還要都食些黑色穀物的食物，黑芝麻，黑豆，黑米之類的。

第一類食物：能直接對抗雄激素脫髮的。這類食物很少，目前只有南瓜子和豆類比較受到認可。

　　第二類食物：能促進血液迴圈的。這類食物也很少，帶有揮發性的食物會有類似的效果，比如生薑、洋蔥、花椒、辣椒等等，但是它們需要量力而行。

　　第三類食物：富含蛋白質、維生素、微量元素的，一般推薦為：核桃、黑芝麻、綠葉蔬菜、魚肉、雞肉、海產品、雜糧等。

1.補充鐵質。經常脫髮的人體內常缺鐵。鐵質豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿蔔、馬鈴薯等。 2.補充植物蛋白。頭髮乾枯，髮梢裂開，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。 3.多吃含鹼性物質的新鮮蔬菜和水果。脫髮及頭髮變黃的因素之一是由於血液中有酸性毒素，原因是體力和精神過度疲勞，長期過食純糖類和脂肪類食物，使體內代謝過程中產生酸毒素。肝類、肉類、洋蔥等食品中的酸性物質容易引起血中酸毒素過多，所以要少吃。 4.補充碘質。頭髮的光澤與甲狀腺的作用有關，補碘能增強甲狀腺的分泌功能，有利於頭髮健美。可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。 5.補充維生素E。維生素E可抵抗毛髮衰老，促進細胞分裂，使毛髮生長。可多吃鮮萵苣、捲心菜、黑芝麻等。

1.黑芝麻

黑芝麻性平味甘，含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、維生素B1以及多種礦物質等，具有益肝腎、補精血、潤腸燥等功效，對肝腎精血不足引起的白髮、脫髮、皮燥發枯、五臟虛損、腰膝痠軟等症有很好的療效。

2.雞蛋

頭髮的主要成分是含硫氨基酸的蛋白質，一旦缺乏蛋白質和微量元素，頭髮就容易乾枯、分叉、髮絲脆弱等，從而導致頭髮脫落，並且頭髮生長也很緩慢。雞蛋、牛奶、魚等含有豐富的蛋白質，常吃這些食物給頭髮補足營養，這樣才能長得好，長得快。

3.牛肉

有研究發現，缺鐵是導致女性和男性脫髮的原因之一，牛肉含有豐富的鐵和蛋白質，脫髮的朋友平時可以多食用一些瘦牛肉。

4.生蠔

生蠔富含鋅，鋅可以幫助細胞再生，保持激素平衡，促進頭髮生長。鋅還能讓頭皮腺體更牢固地連結在毛囊中，起到固發的作用，從而防止頭髮脫落。

你好，多食防脫髮的食物，有的脫髮是因為營養缺乏造成的，這樣的情況應該多吃一些富含鈣、鐵、鋅、維C等的食物，例如牛排、豆類、雞蛋、柑橘、葡萄乾等，除了有針對性的補充營養之外，還要均衡營養，只有均衡營養才能有健康的身體，健康的身體可以使情緒愉快，從而調節其他原因引起的脫髮。

防脫食物

1.日常飲食中：應多補充一些蛋白質、鋅、鐵等食物，多吃海帶、紫菜、核桃、黑芝麻等。水果可以吃些水蜜桃、奇異果、金錢橘等。

2.健發食物：應多吃一些含維生素A的鐵質的食物如：奶製品，黃綠色的蔬菜（特別是紅蘿蔔、菠菜）、肝臟、蛋黃、海帶等。

3.髮質細軟者多攝取含鈣質的食物:小魚、紫菜、菠菜、捲心菜等。

4.髮質發黃或發灰者：可多食含碘的食物，如海帶、紫菜等。

5.防止頭皮屑的食物：頭皮屑有乾性與油性之分。乾性的頭髮，是皮脂腺分泌不足的結果，以營養不足的人和中年女性為多，宜多吃含維生素A、維生素B群（特別是維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B6）而引起的居多，宜多吃豆類、芋類、綠色蔬菜、麵食等。

6.防止脫髮的食物：以含有硫磺的亞米諾酸最為有效。這種亞米諾酸，以動物性蛋白質，特別是牛奶、蛋黃、肉類所含量最多。應多吃這類食物。

黑芝麻、黑豆、黑米。穀類中的黑色食品對頭髮的好處極大。尤其黑芝麻中含有大量的油酸、葉酸、蛋白質、棕櫚酸、維生素E、鈣質等頭髮所需微量成分。對頭皮起到滋養作用。不僅抑制脫髮，還能讓頭髮擺脫乾燥枯黃，恢復柔亮水潤。除了穀類食品，黑木耳對頭髮也非常好。

核桃、花生、葵花籽、葡萄乾等堅果類。胱氨酸缺乏是導致頭髮脫落的原因之一。補充胱氨酸最好的方法便是食用堅果。既好吃又對頭髮好，一舉兩得何樂不為。

紫菜、海帶、蛤肉等海產品。碘元素可以刺激甲狀腺分泌腺素，甲狀腺素能讓頭髮烏黑秀美，增強髮根強健度，從而減少掉髮。

富含鐵的食物如茄子、蛋黃、動物肝臟、香蕉、胡蘿蔔、馬鈴薯、菠菜、芹菜等。血液乃養髮之根本，而鐵是構成血紅蛋白的主要成分。所以防止脫髮從飲食中補充鐵質是十分必要的。

富含蛋白質的食物如雞蛋、魚肉、豆製品等。頭髮的主要成分就是含硫氨基酸的蛋白質，缺乏蛋白質的頭髮幹黃枯燥，髮絲脆弱，從而導致頭髮極易脫落。所以防止脫髮必須先從補充蛋白質做起。

富含維生素的食物。含有維生素C、維生素A、維生素E、維生素B1，都有營養頭髮之功效。能促進頭皮新陳代謝、加快頭髮的生長速度。如萵筍、杏仁、核桃仁、菠菜、胡蘿蔔、芒果、杏子、蘋果、小麥、番茄、扁豆等。

可多食蛋白質高、維生素含量豐富的食物，如奶類、蛋類、瘦肉、魚、豆製品、海產類、新鮮的蔬菜、水果等。

少吃糖類食物，勿進濃茶，不吃辣椒、生蒜等刺激性食物。用海帶絲拌芝麻醬常食用。

枸杞子、何首烏、熟地、山萸肉共煮取汁，再加核桃、黑豆共煮至核桃熟爛，烘乾，每次服6克，每日二次。

黑豆核桃桑椹粥：紅棗5枚，核桃仁、桑椹子各10克，黑大豆30克，粳米50克。同煮粥食，每日1劑。可連續食用。

蒲公英黑豆糖：將蒲公英150克，黑豆500克，加水煮熟，棄蒲公英渣，再加冰糖200克收幹，每日吃100克。