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  • 1 # 劉家二丫66

    我家都是我做飯,老公不會做飯,工作也比較忙,我全職,倆丫頭,每天的早飯我家都相對豐富一點,早飯要吃好嘛。這是最近幾天的早飯

  • 2 # 魔多廚房

    我們家目前只有我每天做早餐,除了我也沒有別人能做了。兩個孩子太小,孩子爸爸不喜歡做飯,所以做飯這件事兒,自然而然的就落在了我的身上,不僅早餐,一日三餐,只要我在家都是我來做。

    想起小時候,我的早餐要麼是媽媽做,要麼是爸爸給做,基本都是煮點稀飯,熱個饅頭,煮個雞蛋或者鹹鴨蛋什麼的。有時候他們都沒空給我準備早餐,就讓我在上學路上買點包子油茶當早飯。有人給做好早飯的感覺,還是很幸福的,那個時候我特別喜歡爸爸上夜班或上早班,夜班下班到家剛好給我熱了飯讓我吃了再上學,早班他走的早,臨走之前也會把我的早飯放在鍋裡熱裡,等我起來就有現成的吃。我覺得早上起來有口熱乎飯吃,就很幸福了。

    如今我也為人妻,也是兩個孩子的媽媽,全職在家,自然要把做飯這件事情學起來,還好我從小都不討厭下廚,覺得做飯是件蠻有意思的事情。結婚前一直住校或住宿舍也沒什麼機會學習,如今有了孩子,全職在家正好可以學學廚藝。從2004年吧,開始學習做早餐,沒想到一路上受到了很多的鼓勵和稱讚,居然一直堅持到現在,已經成為了一種生活習慣,每天早上六點半之前會自然醒,開啟冰箱隨意看一看就能大概盤算出早餐能做哪些,一般是有喝的,有吃的,還有要蔬菜,還要考慮補充蛋白質,一年春夏秋冬,按照時令選擇食材,儘量搭配得營養健康一些。

    不僅學會了製作各種饅頭、花捲、包子、餃子、發糕等,還學著烤麵包、烤蛋糕,做各種西式食品,都是閒來無事的時候在網上看食譜自學的,目前手藝還不錯,至少給家裡人做早飯是沒問題的。

    做飯這件事兒沒有不辛苦的,但是也一樣能從中得到了快樂,首先保證了家人吃到了健康營養的食物,而這些食物又是自己親手製作的,這種成就感帶來的快樂是無法取代的。

    另一方面,我因為做早餐而在網路上分享一些圖片和食譜製作過程,也認識了一些有共同愛好的新朋友和一些廚具廠家,透過網路不僅和新朋友能夠交流廚藝,聊聊育兒經驗,也收到了一些廚具廠家的新品試用,這一切都為我的全職生活增加了很多樂趣。

    做早餐這件事兒,不喜歡做的人覺得很辛苦,光起床這件事就能難倒很多人!但是對於喜歡做飯的人來說就會覺得幸福,帶著幸福感做出來的早餐,自然也是幸福滿滿的早餐,家人也能體會得到!所以不要勉強自己,做自己喜歡做的事情,心甘情願,帶著笑容去做的早餐才會有愛!

    最後來分享一下我做的早餐吧!

    米粥、煮雞蛋、奶黃包、清炒雞毛菜、自制蘿蔔乾。

    山藥粥、戚風蛋糕、煎餃、蘿蔔乾、炒油菜。

    豆漿、燒麥、西蘭花、蝦仁、炒雞蛋、乳酪、石榴;

    麵包版的蘋果派

    自己做的小麵包

    米粥、餡餅、紙杯蛋糕、乾隆白菜、小西紅柿。

    奶茶、煮雞蛋、萵筍絲、蒸雜糧、堅果。

    小米粥、華夫餅、蒸紅薯、拍黃瓜、炸薯條。

    南瓜糊、蘋果派、草莓、蘋果醬三明治、煎雞蛋、蠔油生菜

    蛋抱餛飩、豆漿、牛奶、麵包、番茄煎巴沙魚、水煮秋葵

    煎雞胸肉也是一種很好的早餐單品

    自己做的肉卷蛋糕卷,孩子們都喜歡。

    快手早餐餅也不錯

    紫薯米糊、水煎包、煮雞蛋、果仁菠菜

    黑芝麻豆漿、煮玉米、麵包、獼猴桃、乳酪、涼拌菜。

  • 3 # 泡芙小姐0905

    我家基本都是我做飯,老公有空的時候也會做做。我覺得大家都得吃的,就沒必要規定說誰做誰不做了。兩個都不想的做時候可以出去吃,對於喜歡做吃的人來說,自己做的東西被吃光光,也是一種享受,有一種成就感

  • 4 # 梅小酥

    我家都是我做早餐,每天早起做好早餐一家三口圍坐在一起開啟美好的一天。看著盤子裡的食物被吃光,聽著來自父女二人的好評,每天也是美美噠。先發幾張最近幾天的早餐圖片吧。

  • 5 # 卜卜愛豆苗

    做飯是一種享受,看著家人吃光光,很滿足,比自己吃還開心……早晚接送小孩,上班,做飯……晚上下班有點累,所以覺得做早飯比較幸福……雖然晚飯也是我做的,哈哈哈哈

  • 6 # 小家御廚

    我家一日三餐全部是我自己做,老公是慣大的,什麼也不會做的。婆婆七十多了幹啥也不利索了。我全職主婦九年了。廚房裡的事基本難不倒我。為了家人的健康我基本不外食√

  • 7 # 李家媽媽美食

    在我們家早餐除了我做,還真沒合適的人選了,小孩小不懂做,孩子爸爸不願做早餐,而更願意做午餐或晚餐,做早餐這個重大任務只能由我這個”大廚“承擔了。

    若說做早餐這件事,辛苦倒不覺得,為了做好早餐,無非就是早起個半小時左右,一般也就能搞定,若說辛苦,那就是早上少了點睡眠而已,這點小事還談不上辛苦,再說為家人做好早餐後,看到大家吃上自己經心製作的營養、美味的早餐, 吃完後能量滿滿的,那種油然而生的幸福感早就將這一點點的辛苦衝得煙消雲散了。

    以下是我們家的早餐分享

    1、鮮榨玉米針+生煎灌湯包+生煎水餃+荷包蛋,水餃和灌湯包是年前就包好,放在冰箱速凍的,想吃時直接拿出煎 ,無需解凍,相當方便。2、三明治+牛奶,自己包三明治很簡單,土司麵包,包上一些五餐肉、雞蛋、黃瓜等等,搭配一杯溫牛奶,剛剛好。3、閩南特色早餐: 面線糊,面線糊是泉州地區的特色小吃,也是家常早餐,加上一些蝦仁、魷魚、海蠣、醋肉等配料,一碗熱騰騰極具地方特色的早餐,營養又美味。4、花生湯+麵包片+荷包蛋+水果,花生清洗後,真接用豆漿機鮮成花生湯,配上面包,又是一頓營養滿滿的早餐。

    結語

    關於你們家每天誰在做早餐?如果不是你,你覺得幸福嗎?如果是你,你覺得辛苦還是,這個問題,我的分享就到這裡了。早餐一天當中最重要的一餐,為了家人的健康,為了成為家人的守護神,做早餐這點小事還真談不上辛苦,當看到家人吃好早餐後的滿足感,這一點點的辛苦不值一提。

  • 8 # 愛烹飪的小魚兒

    我們家的早餐一直都是我在做,包括早餐,午餐,晚餐,宵夜

    可想而知,我在這個家庭中的地位太重要了。

    煮飯菜也不算是辛苦的事,只要家人喜歡,做飯就有動力了。

    平時我也喜歡看食譜,為了能把飯菜做好,還需要繼續努力!

    洗碗才是我最最最討厭的事,可惜這些任務全落在我身上,痛苦呀

    多希望有一天,我做飯!你洗碗!

    我們的早餐比較簡單,分享一下

  • 9 # 覓源良食

    1、熱乾麵、熱乾粉;

    2、牛肉麵粉,包裹沒有牛肉的素粉、素面;

    3、豆皮、燒麥;

    4、面窩、油條和蛋酒;

    5、包子、饅頭、花捲、千層餅等吃的人比較少;

    所以,我這個土生土長的武漢人,也是如此,在和我媳婦結婚前,都是習慣在外面買早點吃,家中做早點,一年也吃不上幾次,比如春節,街頭巷尾的早點攤歇業了,外面買不到,才會在家吃;

    以上是給大家介紹的基本情況,說起做早餐,其中是有一段故事的,我也是最近這3-4年,才開始習慣在家吃早點,具體的情況是這樣的,4年前,我的腿骨折,打上石膏之後,完全不能行動,出門給我買早點,倒是有過,但也不是長久之計,況且,買回家的熱乾麵也是溫溫的,所以,從這時才開始逐漸習慣在家做早餐;

    剛剛開始,由於我骨折在家休養,肯定是不方便做早餐的,都是我媳婦給我做,對我細心照顧、噓寒問暖,肯定是感到幸福的,而且還有點擔心媳婦辛苦,因為照顧我的生活,也不是一件輕鬆的事情,那段時間,我傷的比較重,好幾個月吃喝拉撒不能下床,所以,我感覺特別幸福,現在想起來也特別感激;我媳婦不太會做飯,對於在家做早餐,她只能做一點同麵食相關的早餐,比如:

    1、各種粥,我媳婦做過:南瓜藜麥粥、紅豆紫米花生粥、海鮮營養粥等;

    2、麵食,比如:滷肉捲餅、雞蛋灌餅、蔥油酥餅、土豆絲雞蛋餅、南瓜餅、雞蛋餅等;

    3、麵條,各種清湯麵,我比較喜歡吃我媳婦做的西紅柿雞蛋麵、還有排骨藕湯下麵等;

    之後,我逐漸康復,只要我有時間,或者是頭天晚上商量好吃什麼,我都非常願意給家人做早餐,做早餐這件事,說實話,真不覺得辛苦,相反,看到我爸媽和我媳婦,非常喜歡我做的早點,內心是幸福的,是開心的,我不會做麵食,但我還算會下廚房做飯,所以,我常常給他們做:

    1、炒麵,雞蛋臘腸炒麵、炒麵的做法和炒菜大同小異,麵條是武漢這邊的熟鹼面,超市購買,回家準備雞蛋、臘腸等各種食材,下鍋炒熟調味即可,非常便捷,我媳婦非常喜歡,唯一的要求是不能炒的太硬;

    2、雞蛋炒飯,我習慣用糙米來做雞蛋炒飯,炒好的雞蛋飯是一粒粒的,非常好吃,除了放入雞蛋,還會放入榨菜丁、胡蘿蔔丁,出鍋前放入少許的老乾媽辣醬,非常的開胃下飯,爸媽的評價是,不比外面的炒飯差;

    3、三鮮疙瘩湯,這碗疙瘩湯,是我和我老婆配合完成的,她會做疙瘩,我會煮三鮮湯,用黑木耳、香菇、大白菜煮一大鍋三鮮湯,之後放入我媳婦做好的疙瘩,出鍋前放入蛋液和火腿腸,成品味道鮮美、疙瘩爽滑利落,口感Q彈,作為早餐,真是非常的豐盛,我特別喜歡;

    你們家每天誰在做早餐?如果不是你,你覺得幸福嗎?如果是你,你覺得辛苦還是?寫到最後,還想囉嗦幾句,我媳婦給我們做早餐,我非常幸福,因為我喜歡她給我做的各種麵食和粥,輪到我做早餐的時候,也不會感到辛苦,因為,做早餐比下廚房做飯還是簡單許多,真不辛苦;

  • 10 # 大苗生活記

    我們家每天的早餐都是老公做,我只要到點起床吃早餐,然後上班,從來沒有做過早餐。之前沒有感覺到幸福,只是覺得理所當然吃完就走了。

    我如果上早班老公就五點多起床準備早餐,一般是煮細麵條,配料特別的講究,老公說我一天吃不上太多的菜,所以早餐面的配菜就有七到八樣,雞蛋,西紅柿,木耳,土豆,青菜,胡蘿蔔,雞肉,這些菜按照順序炒在一起,顏色出來也好看,紅色綠色黃色黑色,那個味道真的不是一般的好吃。我會吃一大碗麵,吃的熱乎乎的出門上班,一路上都是暖暖的。這是一種早餐,我給麵條起了一個名字:愛心面。第二種就簡單一點:牛奶,煎蛋,烤麵包片,炒一個芹菜雞肉丁或者土豆炒肉。因為我早上一般吃的多,所以做的飯比較豐盛。十多年了天天如此從不間斷。

    疫情發生前我老公回老家了,直到現在還沒來。這段時間我自己一個人生活,剛開始發現做飯這麼麻煩,什麼都要自己動手,我就湊合吃一點,但是做著做著感覺就不一樣了。其實做飯也是一種樂趣,做自己喜歡吃的,愛吃什麼做什麼。做一頓自己小時候吃的飯菜,再比如煎不好雞蛋就改為煮雞蛋,煮麵條不放那麼多菜,菜裡放一點辣椒也提味兒也下飯。比較複雜的飯菜我老公遙控著告訴我怎麼做,自己做好了慢慢享用,那種自在的感覺真好。一個多月也學會了做好幾個菜,不知道原來自己也可以。如果把做飯當成樂趣,看著家裡人吃的高興,自己也高興,不覺得辛苦,但覺滿足!等我老公回來我要給他做早餐,換著做,就如同他給我做的一樣,充滿愛心的一日三餐。

  • 11 # 霽堂語

    我家是我和孩子姥姥做,孩子姥姥起的早一點做的更多一些。也是心疼寶寶,基本上寶寶起來玩一會就可以吃飯了。老公不會做,一般都是早飯好了叫他起來,他去洗手間,我們差不多吃完他出來吃他的早飯。

    我覺得自己做早飯有個好處,是可以做自己喜歡吃的東西。如果我有特別想吃的東西會和媽媽商量好,早晨我起來做。就是得起的早一點!我早餐喜歡鬆餅,香蕉餅,燒餅之類的小甜餅,興致來了還會起來烤兩個披薩,偶爾會做一下小蛋糕。媽媽早晨比較拿手的是炸油條,但家裡早晨大多數時候吃的都是粥和雞蛋。通常媽媽還會準備個小菜,她覺得孩子每頓都應該吃點小菜。

    飯後老公在家的話會主動刷碗,然後我拖地擦桌子。總之每天早晨的時光還算和諧吧!

  • 12 # 手機使用者5948961430

    最近宅在家裡,就愛上了做早餐!老公也比較愛做飯,午餐基本老公做,早餐我做的多。我覺得家裡需要有煙火氣,喜歡做飯的人都是比較熱愛生活的,生活中多一些儀式感,幸福感會倍增哦!

  • 13 # 漫步經心遇見你

    昨晚上剛有感寫了一篇《疫情中“宅”家上課的日子,成全了多少媽媽的廚藝》的文章,今天看見這個問題就進來回答一下。

    如文中所述,我這個媽媽並不擅長做美食,也不太喜歡做飯,但無奈遇此疫情,把我和女兒禁足在家,總不能不讓孩子吃飯吧,不只是早餐,一日三餐都得自己去做。咋辦呢,親生的孩子又不忍心她吃不好,只能一日三餐練著,隨著時間的推移,對做飯這件事的態度也有了很大變化,感興趣可以去看看。

    看見平臺上好多美食高手,沒事時看看你們發的美食也是一種享受。我也是先拋塊磚頭等著欣賞你們的玉呢。

  • 14 # 嗡噠咧嘟噠咧嘟咧嗦哈

    是不是自己都很幸福,自己做給家人,享受做到的過程和家人吃飯時的成就感,家人做,享受開口就吃的自在感和幸福感,都不錯

  • 15 # 樹樹520520520

    我家特別牛,每天早餐都不同的人換著做,今天是門口的米線老闆。明天是街邊的水餃老闆,後天是油條小販,絕不重樣,特幸福

  • 16 # 碧雲天zn

    早餐老公做,做完送女兒上學,從女兒幼兒園送到現在高三了,說起來真的是好爸爸好老公。我覺得挺幸福,因為他一直把我當女兒疼當然,他廚藝真的很一般,只要我早起跟女兒一塊兒吃早餐,我就一定會各種嫌棄,女兒說媽媽你還是別早起你睡著吧

  • 17 # 阿蠻的芒果撈

    我們家一日三餐基本都是我在做,最近因為開始做美食影片,老公更是隻有洗碗洗鍋的份了。其實他挺願意嘗試做飯的,只是我嫌他笨手笨腳的,索性都是我在做,他幫忙打下手。

    如果有人每天給我做早餐,那我一定會感覺很幸福的,做飯看起來沒什麼,但是從買菜洗菜做菜,還要想怎麼搭配才能讓家裡人吃的好,著實挺傷腦筋的。我的工作是自由設計師,雖然不用按時上下班,但是每天在電腦前將近十個小時,幾乎很少晚上不加班。接送孩子,一日三餐都是我,有時候也會抱怨,但是看到家人開心的坐在一起吃著我做的飯菜,一切都值了。

    我一個朋友說,活著就是來受罪的,真的挺悲觀的感覺,生活再難也要繼續不是嗎?

  • 18 # 如蘭馨香

    我們家每天都是我做早飯,我覺得做飯這件事,不在乎辛苦不辛苦,主要還是看自己的付出有沒有得到認可,如果你的辛苦付出能夠讓家人吃得更健康,家庭更和諧,家人們能看到你的辛苦,即使累也是值得的。

    當然,如果家裡的其他成員能夠偶爾替我做做飯,讓我也有時間休息一下,當然我會感覺更幸福了。

    傳統思想對於家庭主婦的定位和女性獨立意識的衝突,讓女人不僅僅只是作為一句家庭主婦

    華人的傳統觀念一直是“男耕女織”、“男主外、女主內”、因此,一部分女人還停留在做一個“圍著灶臺轉、圍著孩子轉、圍著老公轉”的“三轉女人”,在她們的心中,覺得做飯就是女人的天職,無所謂幸福與否,那就是自己的責任,所以即使心裡有怨言,也從未表現出來。但是,現代社會賦予了女性更多的社會責任,越來越多的女性參與到社會分工當中,和男人一樣,承擔著家庭的責任和社會責任,透過參與到社會活動,體現自己的人生價值,不光是國家、社會,包括女性本身也提倡“男女平等”。因此,不再把做飯、帶孩子當做是必須指定由女性來從事的家務。

    因此,前一種家庭,應該大多是女人做飯。而後一種家庭中的女人,獨立意識更強一些,也可能會出現家庭成員都有做飯的機會。

    幸福與否取決於家人的認可度

    至於覺得幸福還是辛苦,應該是根據家人的認度來決定的吧?對我而言,我覺得為家人做飯,能夠得到他們的認可,覺得你辛苦了,同時對你做的飯菜大加讚賞,那做飯的人內心還是充滿著幸福的。

    讓人不開心的是自己忙來忙去做了半天的飯,大家都不領情,甚至不願意好好吃,那麼這就會影響到做飯人的心情,讓他(她)感覺自己的付出不值得。

    因此,不管是家裡誰做飯,其他成員如果能站在對方的立場上,給予理解和鼓勵,或者能幫忙打個下手,那麼對方一定會感受到這份愛,家庭氛圍也會越來越好,家庭關係越來越融洽。

  • 19 # xiuewei

    俺家是一年到頭只要我在家就是我做飯。沒感到辛苦,也沒感到委屈。主要是我天生愛做飯,幹活快。孩子在家時我會多做幾個菜,孩子上大學了,做多了吃不了我就少做點。老公都開玩笑的說以後他要走到我前頭,要不就餓死了。

  • 20 # 煙火清歡闔家樂

    我家我做。我做的原因是我和老公分工,早上他負責送孩子上學,我來做早飯。最近客觀因素髮生變化,變成我送孩子上學,他做早飯。但是他做的早飯反覆就是稀飯,牛奶,白水煮蛋,買來的點心,吃幾次孩子就吃的夠夠的,所以又變成我做早餐。

    我老公可能是為了討好我,說我選錯了行,要是當年選擇當廚師、點心師的話也會幹得不錯 。我是生了孩子之後才開始學做飯,一上手就做的挺像樣,家人都愛吃。因為早上時間有限,而且孩子早上胃口不好,吃不多,所以我都選擇省時簡單的早餐種類,蛋糕之類就提前一天晚上做好。看一家人早餐吃的舒心,我感覺也很幸福。

    這是我做的一些早餐。

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