無花果它是一種喜溫暖性植物，它的花期很短，但是結果率很高，食用價值和藥用價值都比較高，具有通便消食、健胃以及防癌抗癌等功效，現在更是有著名的無花果酒遠銷國外，市場前景極好，現在中國很多地方都有種植無法過，那麼下面就一起來看看無花果在種植的時候需要注意些什麼吧。

1、種植時間

由於無花果它的生長的習性所以在種植的時候需要注意種植的時間，在中國大部分地區，無花果都是可以進行兩季種植的，分別是在春季的三四月份以及秋季的九十月份進行種植，這時種植的無花果的成活率會更高一點。

2、繁殖方法

無花果它是可以自行繁殖的，所以要注意的就是將無花果繁殖後的根櫱進行移栽，這樣栽種的無花果是非常好養活的，其次就是無花果它還可以進行壓條繁殖，在壓條的時候要注意的就是在春季將比較健壯的樹枝拉低然後埋上土，等到一定時候就會長出根系，然後就可以進行移栽了。最後就是還可以使用扦插繁殖，但是在扦插之前要將枝條用多菌靈浸泡一下，這樣可以提高成活率。

3、生長溫度

無花果對生長的溫度是有要求的，所以在種植的過程中需要注意溫度的調控，一般在剛栽種的時候就需要將田間的而溫度控制在二十到二十五度左右，這樣三到四天左右就能成活，其次無花果種植的最低溫度不能低於五度，否則很有坑會被凍傷，其次就是最高溫度不能高於三十八度，全年的平均氣溫能保持在十八到二十度左右是最好的。

4、種植密度

無花果的生長需要有足夠的光照，其次就是無花果自行繁殖的能力較強，所以在栽種的時候就是需要按照行間距三米、株間距兩米左右的距離栽種，這樣田間的通透性會比較好，同時也方便後期的田間操作，而且無花果的產量和質量都鞥有所保障。

5、水肥管理

水肥管理是所有種植種非常關鍵的一步，它能直接的影響到種植物的產量合併質量，無花果也是一樣的。而無花果的水肥管理最需要注意的就是要根據無花果樹生長階段來進行管理，首先就是在幼樹期間主要是為了促進枝葉的生活藏，所以可以以農家肥或者是氮肥來進行促生，一年至少需要追施四五次肥料，而等到成年之後的果樹，則只需要在開春的時候、開花結果時以及果實採收後進行施肥，每次施肥的時候可以結合澆水進行，這樣既可以避免果樹被傷到同時還可以提高養分的吸收效率。

6、田間管理

在無花果的生長過程中枝葉的修剪是非常必要的一環，首先在無花果樹長到一定時期要給它進行枝修剪促進它分枝的生長，而中期的枝葉修剪是為了保持田間的通透性，但是後期的枝葉修剪則是為了提高無花果的產量。其次就是在也都不能夠之前要進行培土，這樣可以起到一定程度的防凍效果，同時可以將主要的枝幹進行塗白，這樣還可以減少一些害蟲對果樹的傷害。

Sunny棚裡可以種百香果。

百香果果實營養豐富，含豐富的多種維生素，尤其維生素C、A含量較高，也含對人體有益的多種礦質和多種遊離氨基酸。具有多種水果的怡人的芳香，由於香氣濃郁並有較高的酸度，被譽為天然果汁之王及天然香料。種植需要注意以下幾點：

1、溫度與環境的

百香果是喜溫、喜光、喜溼潤氣候的果樹，最適宜的生長溫度在20-30度，一般在不低於0℃的氣溫下生長良好，到-2℃時植株會嚴重受害，甚至死亡。百香果喜歡充足Sunny，以促進枝蔓生長和營養積累。長日照條件有利於百香果的開花。

2、苗木與土壤

應選擇健康、茁壯、無病蟲害，苗高30釐米，根系發達且白根多，葉色青秀但不濃綠的苗木。百香果適應性強，對土壤要求不高，但大面積生產計程車壤土層至少有0.6米，且土壤肥沃、疏鬆、排水良好，最適宜土壤PH值為5.5—6.5。土壤應選擇土層深厚，土壤疏鬆，富含有機質，便於排水，Sunny充足的地塊種植。

3、整畦與施肥

沿大棚走向進行整畦，畦面寬3米，畦與畦之間挖35釐米x35釐米的排水溝，在畦面中間沿直線起壟箱，壟箱基部寬65釐米，高4.2-50釐米，壟箱與壟箱的間隔為3.1-3.5。重施基肥，勤施追肥，施肥量隨苗木長大而增 加，氮、磷、鉀，前期以氮肥為主，後期以磷、鉀肥為主，切忌過量和偏施氮肥。開花後果實迅速膨大期，要增加鉀肥的施用量，促使果實迅速膨大，進人產果期，應增施磷鉀肥，促進花芽分化。

4、病蟲害防治

百香果病蟲害較少，有些種植區會出現莖基腐 病、花葉病、疫黴病等病害，以莖基腐病和炭疽病發生為多，蟲害有蠐螬、蚜蟲、果蠅、金龜子、等昆蟲。百香果病蟲害以防為主，科學修剪，及時排灌水，防止積水 導致爛根；在果實採收完畢後，結合清園，將病 枝、病葉、病果清出園外燒掉，減少病源、蟲卵。成熟果實 在銷售前可貯藏在保鮮庫，保持水分，避免因缺少 水分導致果皮褶皺，影響品質。

首先就是環境會有一定的要求，這種水果在很多時候對於環境的要求都是很高的，首先就是溫度，一般都需要20度以上的溫度，那麼很多地區可能就不適合這種水果了，常年大部分時間的溫度都是在20度以下的自然是沒有辦法種植這種水果的。而且一旦溫度態度的話，對於果樹都會有破壞作用，所以最好選擇一些常年的溫度都在18度以上的地區進行種植，這樣水果的口感也會更好一些。

而對於每一種水果來說，水分都是必須的，而且也是必須要注意的問題，最好是選擇一些健康的水源 ，如果是經過汙染比較嚴重的水源還是不建議大家使用的。這樣也會造成疾病的發生。在有就是百香果澆水的問題，一般對於我們來說，百香果不需要很多的十分，但是卻也是不能夠乾旱的，只要是保證土壤處於溼潤的狀態就可以了，因為對於果樹來說根部才是最為重要的部位，只有保證根部不會缺水，自然會有不錯的效果。而且水分太大也不好，對於果樹也是不健康的，所以我們也是需要注意水分的，一定要在一個剛剛好的狀態，這樣百香果才會處於一種最好的狀態。

還有就是Sunny了，這種水果會更加的需要Sunny，因為只有Sunny充足，才會保證其味道，如今我們在購買百香果的時候會發現，總是會有一些水果的味道並不是很好，其實很大一部分都是因為Sunny不足的原因，這樣的話其糖分就會不充足自然味道也就不好了，根據一些果農的經驗，其實百香果最好的光照時間是在2300小時到2800小時，這個區間的百香果才會如此，而且生長的速度也是最快的。百香果的營養價值也是很高的。並且如果光照充足的話，對於很多的疾病也會有很好的預防效果，比如說是蟎蟲等。不生病自然產量也會提高很多。

掌握好了以上的幾個因素，還不能夠做到最好，這個時候還需要管理好土壤，對於土壤也是有一定要要求的，首先最好是軟酸性的，而且在整個種植的過程中都要注意其酸性，最後讓其長期保持在酸性的範圍，這樣對於我們的百香果也是最好的狀態。其次就是需要找到一些排水效果比較好的土壤了，主要是防止如果水分過大的話，可以將這些水分及時排出，不至於影響其果樹的生長效果。最後就是需要每年給一次有機肥了，這樣才會讓土壤的肥力更加的充足，也會有一個不錯的收成。

最後需要注意的就是管理的過程了，無論是種植什麼這個過程都是十分的重要，因為在種植的時候，很多的事情都需要注意否則就會錯過最好的結果時間已經生長時間。而其中修枝工作也是會變得十分重要的，這個過程可以讓果實充分的接受到Sunny，並不會受到光照的影響，但是如果修枝工作做得不好的話，就會出現長得慢而且光照沒有辦法照在果子上，最後果子的味道自然就會差很多。所以修剪這項工作自然也是十分的重要的。另外對於我們日常管理十分重要的就是病蟲害的影響，這也是對於水果十分重要的一項，不單單是會影響到外觀，同時也會影響到水果的大小，所以平時在管理上應該十分的小心，一旦出現之後，也是要及時進行治理，這樣才會保證比較高的收成。

說起百香果，大家恐怕都會想到市面上流行的百香果飲料，這種水果汁液多，入口還給人一種酸酸甜甜的口感。百香果既可以生食也可用來做菜，而加入碳酸和糖還可以做成飲料，更是美味可口，因此也是受到了不少人的喜愛。百香果是一種熱帶水果，這種紫色的小果子不僅好吃，還非常有營養。

果子雖小，蘊含的微量元素卻很多，因此還被稱為水果中的維生素C之王，因此百香果有著許多功效，比如說：滋陰補腎、消除疲勞、緩解便秘、生津止渴、養顏美容、化痰止咳、活血強身、提高人體免疫功能、延緩衰老、降壓降脂、提神醒腦、抗高血壓等。而百香果本是秋季食用的當季水果，可是隨著如今種植技術的發展，我們一年四季都可以享用到這種美味又營養的果子。

接下來讓我們來看看百香果究竟是如何種植的。

一、植物形態

百香果為草質藤本，莖分佈著許多細條紋，每顆長大概為六米左右；葉子大小居中，形如爪狀，葉邊緣有尖細的鋸齒，葉表面有細紋分佈；百香果的花很香，花直徑約為四釐米，一般有五枚花瓣，外副花冠具有裂片4-5輪，外2輪的裂片呈現絲狀，與花瓣等長。花的基部為淡綠色，中部一環為紫色，頂部為白色，具有雄蕊5枚，長約五毫米，花梗長約四釐米；百香果的果實形如球狀，直徑大約為四釐米，表面光滑無毛，待成熟時顏色呈現深紫色。百香果的花期在每年六月，而果期在當年的十一月。

二、生長習性

百香果喜歡在溫暖而溼潤環境生長，它在年平均溫度18℃以上、年降雨量1000至2000毫米的地區生長及其旺盛，容易獲得大豐收。百香果的植株壽命大約為二十年，經濟壽命一般為五年左右。所以百香果較多分佈於雲南、廣西、貴州、海南、廣東、福建、臺灣、東南亞、越南和美洲等，廣泛種植於熱帶和亞熱帶的地區。但隨著種植技術的發展，大大的提高了百香果種植的適應性，在南北方均可種植，在北方種植需要大棚種植注意防寒，在南方種植則需要注意在霜期防寒。

三、栽培技術

1、搭設棚架

百香果為藤蔓性的果樹，枝蔓隨支架延長伸展，因此在種植百香果時需要先蓋好棚架以便枝蔓伸展。搭設的棚架多種多樣，種植百香果主要有水平型棚架和單線籬式棚架。

2、栽植

（1）栽植距離：水平棚架式種植適合行距三米左右，每株百香果之間的株距在三米到三點五米左右為宜，畝種在70株左右；在單線籬式種植下行距適合在兩米左右，株距適合在四米左右，畝植在100株左右。

（2）種植方法

首先按照合適的行距和株距挖出多條寬為六十釐米深為三十釐米的定植溝，再放入堆肥和土雜肥，注意在每株要多加入o.25公斤的磷和0.15-0.25公斤的複合肥，然後將藤蔓定植成活，在這個過程中要注意將生長出來的腋芽摘除，只留下主蔓上的頂端的枝芽，並且將生長的蔓綁紮在改好的支架上，這樣可以使藤蔓儘快的攀上棚架。

3、修剪枝芽

百香果定植成活過程中修剪腋芽保留頂芽後，主蔓生長到一米左右後剪去頂芽，方便側蔓的生長，在每側需要預留兩條側蔓分別朝著不同的的方向生長，在側蔓兩米時又將側蔓的頂芽剪去以便次生側蔓的生長。值得注意的是百香果不宜過度修剪，否則其主蔓會逐漸枯萎甚至死亡。

4、施肥

給百香果施肥時將氮、磷、鉀混合，比例為2：1：4，另外在百香果種下七天後為了促進其早日生長髮枝，可以淋愛多收，將愛多收每小包兌水六十公斤淋下，七天後需要在以同樣的方法淋一次。此外，因為百香果開花後的十五天內是其果實快速膨大的時期，所以在此期間需要加強田間的肥水管理來保證果實的快速生長。

5、水分管理

雖然百香果事熱帶水果比較耐旱，但如果遇到了乾旱，也是需要進行灌溉。因為土壤如果過於乾燥，會影響藤蔓和果實發育生長，甚至使枝條枯萎，果實落果。到了雨季時，排水也是必須要做的。

三、人工授粉

百香果開花時間為每天上午的十一點左右，為了提高百香果樹的結果率需要在開花後及時的進行人工授粉，人工授粉可以這樣做，用毛筆蘸取花粉均勻的塗抹在百香果雌蕊的三個柱頭或者可以用水和花粉混合，然後用噴霧容器將混合了花粉的水噴在雌蕊的柱頭上面。

四、災害防治

（1）病蟲害防治。百香果本身並沒有很多的病蟲害，如果有的話，則主要是由附近寄主上的病蟲遷移侵染所造成的，主要有瓜實蠅、薊馬、稻綠蝽等。（2）藥害防治。由於夏季溫度高，所以需要降低施用農藥的濃度，施加藥物的濃度如果過大就會發生藥害，葉片表面回生斑點變色，葉片也會不同程度的向上捲曲。一旦有這些現象的出現要及時噴水或者施加新高脂膜來緩解。　　

五、適當採收

待百香果成熟時，果實會自然落地，這時需要人工及時拾撿，果實落地超過三天，經過日曬雨淋會造成果子腐爛。

所以在Sunny棚中種植百香果只需要注意以上所說的一些要點，就可以使得百香果健康生長了。

首先回答第一個問題，Sunny棚可以種植百香果。大棚種植利於保水保肥及耕作，避免因雨水洗刷花粉造成畸形果和少果現象；避免夏季高溫對花蕊的灼傷；冬季能保溫防寒，可保障樹體安全過冬；還可防止2、3月種植時溫度較低及寒流對樹體的傷害。

夏季溫度高時，容易導致百香果葉片及嫩芽被灼傷，還會導致生長停滯，花和果實減少。因此，在溫度過高時要注意通風散熱，大棚內可採取灌“跑馬水”、對棚頂噴水、開天窗等措施來降低棚內溫度。

想要種植好，要注意以下幾點：

一、選苗

種植時應選沒有病蟲害侵害的健康壯苗。

壯苗標準：苗高30cm，離土面3cm莖幹直徑0.6~0.8cm，根系發達且白根多，葉色青秀但不濃綠。

二、整畦

沿大棚建設走向進行整畦，畦面寬3ｍ，畦與畦之間挖30cm×20cm的排水溝，在畦面中間沿直線起壟箱，壟箱基部寬60cm、高40～50cm，壟箱與壟箱的間隔為3.0～3.5m，壟箱內挖40cm深的定植穴。

三、定植

溫室大棚以每年的2、3月種植為宜，定植穴每穴施腐熟有機肥20～30kg、複合肥1.0～1.5kg作基肥，基肥用挖穴時挖出的表面熟土覆蓋，厚度15～20cm，將種苗放在熟土上定植，栽苗時種苗要從營養袋或育苗盤取出，營養袋不能埋入土中。定植時要理順根系，分層填土，踏緊壓實，苗根頸略高出種植面8～10cm，確保嫁介面露出土面，栽後及時澆足定根水。定植間距3.0m×3.5m，每畝種60～70株。

四、抹芽

定植成活後，應及時將腋芽摘除，促使主蔓速生、粗壯，5～7天抹芽1次。

五、引蔓

當主蔓長到40～50cm時，要及時插設支柱，引導主蔓上架。當主蔓上架後，要經常牽引側蔓在鐵絲架上纏繞生長，側蔓滿架後，斷頂綁紮。側蔓走向為一邊一枝，利於早日抽髮結果枝。

六、整形

主蔓和側蔓是主要營養枝，由側蔓生長出的次生側蔓是主要的結果枝，所以培育健壯的結果蔓是提高產量的重要一環。在主蔓長到1.5ｍ高時，讓其長出側蔓，分向兩側生長。

七、修剪

百香果忌重剪，若過度修剪，易使主蔓逐漸枯萎，嚴重時整株死亡。一般每批果實成熟採摘後，及時剪至2、3節，促其重新生長出側蔓。夏季必須疏剪生長過密的、垂下生長的枝條及葉片，以保持光照、通風良好，垂下枝條在離地面30～40cm 處剪除。冬季最後一批果實採收後，所有結果枝都從基部剪去，防止來年徒長或枝葉過密。

八、除草

在結果母枝未滿架前要不定期給果園除草，防止雜草與樹苗爭肥及滋生病蟲害。清除的雜草可在種植地挖深溝掩埋，也可清除出果園燒燬。

九、科學管水

百香果較耐旱，但土壤過於乾燥會影響藤蔓及果實發育，嚴重時枝條呈現枯萎狀，果實不發育並會發生落果現象，在土壤發白及乾旱時需灌溉。雨季要注意排水，防止積水引發爛根現象。

十、科學施肥

重施基肥，勤施追肥，施肥量隨苗木長大而增加，氮、磷、鉀比例以2∶1∶4為宜，前期以氮肥為主，後期以磷、鉀肥為主，切忌過量和偏施氮肥。

追肥可在離樹根周圍40cm處挖淺溝，撒施在溝內，或進行葉面噴施，15～20天左右施1次複合肥（15－15－15）。種後7天可噴施葉面肥，施0.1％～0.3％磷酸二氫鉀及0.1％～0.3％尿素，並每畝配施微肥0.5～1.0kg，促進早生快發；開花後15天內是果實迅速膨大期，要增加鉀肥的施用量，促使果實迅速膨大，每株施複合肥0.5kg、鉀肥0.05kg；進入產果期，應增施磷鉀肥，促進花芽分化，每株施複合肥0.25kg、鉀肥0.05kg，並配施磷酸二氫鉀1.0～1.5kg.

十一、搭建棚架

在主蔓長到40～50cm時，要開始搭建棚架，為了使整個棚架能承重、穩固、耐用、安全、便於耕作，以及保證光照、通風良好，要合理使用搭建方法及搭建棚架的材料。棚架搭建有平頂式、籬笆式和“人”字形等，搭架材料有水泥柱、熱鍍鋅管、毛竹、木棒、鐵絲等。

十二、人工輔助授粉

百香果溫室大棚種植以人工輔助授粉的方式為主，可以達到果實大小均勻、品質好、坐果率高、內容物飽滿、畸形果少的目的。紫色品種百香果每天上午10:00時左右開花，開花後及時進行人工輔助授粉，在下午17:00時前完成授粉工作。

人工輔助授粉有兩種方法：一種是用毛筆將花粉均勻抹到雌蕊的3個柱頭上；二是用5個手指觸控花粉，順勢回拉，將手指上的花粉塗抹到雌蕊的3個柱頭 上，在觸控花粉時確保手指乾淨，不接觸異物。

十三、適時採收貯藏

百香果開花後60～80天果皮逐漸轉色，為保證果實品質，在落果前10天果色變紫且稍有香味時採收。採收時要輕拿輕放，切忌劇烈震動，以防止果肉脫離保護膜。成熟果實在銷售前可貯藏在保鮮庫，保持水分，避免因缺少水分導致果皮褶皺，影響品質。

Sunny棚可以種植百香果，需要注意棚內溫度需控制在20-30℃，環境保持溼潤，且保持土壤的PH約在為5.5～6.5左右即可