秋冬季節吃柚子的好處

　　1.美容養顏

　　柚子含有的維生素p能強化面板毛細孔功能，能幫助受損的面板組織儘早的恢復，經常吃柚子能面板光潔嫩白。而且柚子中只含有極低的熱量，因而它具有減肥的功效，極其符合女性“自然美”的原則，是女性秋季最適宜選擇的水果。

　　2.健胃醒酒

　　《日華子本草》謂：柚子“治妊孕人食少並口淡，去胃中惡氣。消食去腸胃氣。解酒毒，治飲酒人口氣。”本品適用於孕婦口淡無味以及酒醉口臭，或暈車、暈船者慢慢嚼食服用。

　　3.祛痰鎮咳

　　柚子的外層果皮，即為常用中藥化橘紅。其中所含檸檬烯和派烯，吸入後，可使呼吸道分泌物變多變稀，有利於痰液排出，具有良好的祛痰鎮咳作用，是治療老年慢性咳喘及虛寒性痰喘的佳品。

　　4.抗菌抗病毒

　　柚皮甙元和橙皮素在試管內能抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌和傷寒桿菌的生長，柚皮甙對酵母和真菌等有抑制作用，對病毒感染的小鼠則有預防保護作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙與其他黃酮類相似，具有抗炎功效。可促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效。

　　5.降低血糖

　　柚子中所含有的鉀元素是腦血管疾病患者、腎臟疾病患者的理想食療水果，特別是柚子中所含有的類似胰島素成分，更是糖尿病患者的理想食品，它在預防糖尿病的同時，還能幫助糖尿病患者延緩併發症。

　　6.強化血管

　　鮮果中維生素C的含量較高，是梨的33倍，蘋果的8倍多。維生素P的含量也很豐富，共同作用可降低毛細血管脆性，以防止微血管出血，適用於心腦血管患者食用。此外，由於柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等有較好的預防作用。

　　7.活血化瘀

　　柚皮甙與其它黃酮類相似，能改變毛細血管通透性，抑制ADP轉變為ATP，降低血小板的凝聚，增進血液浮懸的穩定性及增快血流等。所以食用柚子有利於心血管疾病的患者。

　　8.抗癌

　　美國芝加哥大學藥物中心研究人員進行的一項臨床測試顯示，柚子汁能提高抗排斥藥物雷帕黴素的藥效，而且聯合使用雷帕黴素和柚子汁在多種癌症的治療上取得了良好效果。

　　9.去除色斑

　　柚子裡面含有豐富的維生素c，這種物質能夠使面板中的色斑減退，所以說，柚子是一種很好的美容品，把柚子切開之後澆上一些蜂蜜，然後輕輕的塗抹、按摩面板，這樣能夠很好的美白面板。

　　10.減少中風

　　柚子裡面含有一種黃酮類物質，這種物質能夠有效的降低人們患有中風的可能性，這種氧化劑在我們的身體之中能夠起到增強血管功能以及消炎的作用，經常吃柚子能保護我們的大腦。

　　11.保護心臟

　　每天吃一個柚子能夠有效的降低人體之中的壞膽固醇以及甘油三酯，特別是深紅色的柚子，對心臟健康效果更好，因為他含有的氧化劑更高

　　秋冬季節吃柚子的禁忌

　　1.柚子不能與藥同服

　　臨床發現，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片，結果相當於用一杯水送服12～l5片同類藥的降血脂作用，病人會因此出現肌肉痛，甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現頭昏、心悸、心律失常等，嚴重的可能猝死。

　　2.高血壓患者服藥不能吃柚子

　　專家建議，在服用降壓藥期間，不要吃柚子或飲用柚子汁，否則可產生血壓驟降等嚴重的毒副反應。甚至可誘發心絞痛、心肌梗死或中風。

　　3.身體虛寒的人不宜多吃柚子

　　柚子性寒，脾虛洩瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。

選柚子的小竅門

1.選尖不選圓，越尖越好。

2.選大不選小，大個頭的會更好。

3.選黃不選青，黃色的比青色的成熟更早。

4.選重不選輕，重的果實比較飽滿。

5.用手指按住底端，按不動的最好。

柚子雖好，並不是每個人都合適，這些情況要注意！

1、柚子不能與某些藥品同服。

臨床發現，高脂血症病人如果用一杯柚子汁送服一片降脂藥片，降血脂作用相當於用一杯水送服12-15片同類藥，病人會因此出現肌肉疼痛，甚至腎臟病變。所以，柚子和某些藥物會發生不良反應，如環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁，與藥物產生作用的可能性會維持24小時。

因此，正在服藥的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。

2、服避孕藥的女性應忌食。

美國一項研究顯示，柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱，如果服用了避孕藥的婦女，在性生活後食用1～2個柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那麼她就有可能成為一名母親，原因就在於柚子阻礙了身體對避孕藥的吸收。

3、身體虛寒的人不宜多吃。

柚子性寒，脾虛洩瀉的人吃了會引起腹瀉。

4、食用不宜過量。

如果一次食柚量過多，不僅會影響肝臟解毒，使肝臟受到損傷，而且還會引起其他不良反應。

吃柚子有那麼多好處，但是又有哪些壞處呢？快來看看你適不適合吃柚子！

脾虛洩瀉的人吃了柚子會肚瀉，因為他們對食物營養的吸收和轉化能力較弱。柚子不能與某些藥品同服，臨床觀察發現，高脂血症病人用一杯柚子汁吞服一片洛伐他汀，結果相當於用一杯水吞服12—l5片洛伐他汀（又稱美降脂）的降血脂作用，因此病人極易發生中毒，出現肌肉痛，甚至腎臟疾病。

柚子具有性寒，有健脾，止咳，解酒的功效，但如果一次食柚量過多，不僅會影響肝臟解毒，使肝臟受到損傷，而且還會引起其他不良反應，甚至發生中毒。冬天不要多吃，柚子性涼，吃多了會造成身體內部寒氣過大。

柚子吃多了會中毒的症狀包括頭昏、噁心、心悸、心動過速、倦怠乏力、血壓降低等症狀，特別危險的是服用抗過敏藥特非那丁期間，食用柚子或飲用柚子汁，可致心律失常，嚴重時可引起心宣纖維顫動，甚至猝死。

吃柚子需要注意的事項：

柚子不能與某些藥品同服。臨床觀察發現，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀（又稱美降脂），結果相當於用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人會因此出現肌肉痛，甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現頭昏、心悸、心律失常等，嚴重的可能猝死。與柚子產生不良作用的藥物還有：環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁，與藥物產生作用的可能性會維持24小時，因此，正在服藥的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。

子性寒，脾虛洩瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。

血壓患者服藥莫吃柚子。專家建議，在服用降壓藥期間，不要吃柚子或飲用柚子汁，否則可產生血壓驟降等嚴重的毒副反應。

柚子子中含有一種不知名的活性物質，對人體腸道的一種酶有抑制作用，使藥物正常代謝受到干擾，令血液濃度明顯增高。影響肝臟解毒，使肝功能受到損害，還可能引起其他不良反應，甚至發生中毒。

服抗過敏藥時吃柚子，病人輕則會出現頭昏、心悸、心律失常、心室纖維顫動等症狀，嚴重的還會導致猝死，所以，服抗過敏藥時不要吃柚子。吃柚子時不能同時服用的藥物還有：冠心病常用的鈣離子拮抗劑、降血脂藥，消化系統常用的西沙必利及含咖啡因的解熱鎮痛藥物等。

另外柚子中含有大量的鉀，腎病患者服用要在醫生指導下才可以。

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柚子含豐富的維生素，有調節降血糖作用，糖尿病人可食。還有美顏的功能，但柚子性寒，休虛者不可食用。！

秋高氣爽，現在正是晚熟柚子釆收的時節。柚子--天然水果罐頭，又名朱欒、雷柚、氣柑、文旦等，外形渾圓，是人們喜愛的美味佳果。

柚子營養價值很高，含有豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及人體必需的多種微量元素，不僅是美食佳品，而且是天然的保健食物。柚子皮厚耐藏，一般可存放3個月而不失香味與營養，因此又有“天然水果罐頭”之美譽。

　　柚子具有很好保健功效：

　　1、防癌抗癌

　　柚子含有大量維生素C和鈣無素，能夠防止腸癌和胃癌。

　　2、降低血糖

　　新鮮的柚子肉中含有類似胰島素的成分。能夠有效降低血糖含量，對糖尿病的治療有很大幫助。

　　3、 保護血管

　　柚子含鉀多，含鈉少，對治療高血壓有益。同時，柚子含有的一種天然果膠還能夠降低血液中的膽固醇含量及血液黏滯度，減少血栓的形成。因此，柚子是心腦血管病患者最佳的食療水果。

　　4、婦科良藥

　　柚子富含天然葉酸，對於孕婦和經常服用避孕藥的婦女十分有益，具有促進胎兒發育和預防貧血症的功效。

　　5、 養顏美容

　　柚子含有大量天然的維生素P，它可以強化面板毛細孔功能，加速復原受損的面板組織，經常食用柚子具有美容效果。

　　中醫學認為，柚肉甘酸、性寒、無毒，具有理氣散淤、化痰止渴、潤肺清腸、補腎健脾等功效，可以治療食少、口淡、消化不良等症，對經常感冒、咳嗽、氣管敏感的人也十分有益。

　　另外吃柚子也還有一些要注意的事情:

　　服藥期間，特別是服用抗過敏藥時應忌食柚子，因為柚子中含有大量可以抑制腸道蠕動的酶，會使體內藥物大量殘留，嚴重者可導致藥物中毒。

　　柚子對於孕婦、中老年人比較適宜食用，還有糖尿病、呼吸系統疾病、心腦血管病以及腎臟病患者也是比較適宜的。

　　而胃酸過多、腹瀉患者應少食。婦女痛經者不宜食用。

　　友情提示:

柚子雖然號稱水果罐頭，但也要注意儲存，室記憶體放置於陰涼、通風、乾燥處即可；如果已經切開，可用保鮮膜包裹後放入冰箱冷藏。

我們家鄉雖不產柚子但是我教大家幾招如何選擇柚子：首先選擇柚子時不要找太大的，太大皮厚水份少，要選擇我們家菜盆大小的柚子大約二斤來重的這樣的柚子皮薄，另外選擇柚子時拿手使勁按一下皮厚和皮薄是不一樣的。最後還有拿手上試試沉不沉，當然了大柚子肯定重，你拿二個同樣大小的試試，選擇柚子時知道這幾點賣柚子的人可就哭不出來了

一.營養價值：富含胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C及鐵、鈣等無機鹽。二.功效：1.消食化氣、2.清熱解毒：對口臭、咽乾、乾咳、大便燥結，有改善作用。3.止咳平喘：對慢性支氣管炎的久咳和燥咳有改善作用。4.美容護膚：可加速機體排毒，養顏護膚。5.解酒醒酒：能夠幫助清腸利便。6.調節情緒：幫助緩解疲勞、壓力，消除煩躁焦慮情緒。7.降低血糖。

三.注意：1.柚子不能與一些藥品同吃，高脂血症病人尤為引起注意。2.服藥：服有些藥時，不與同吃，影響藥的功效。3.脾虛洩瀉的人會腹瀉。4.身體虛寒的人不宜多吃。

5.柚子皮不要扔：可用於治小兒肺炎等，還能食用、放在衛生間驅除異味、放在廚房防蚊蟲。(圖片：手機隨拍)

又到了柚子豐收上市的季節了，喜歡食柚子的人又可以食到新鮮甘甜柚子了，食柚有那些好處呢

1柚子含豐富的食纖維，助消化，促進胃，腸加速蠕動

2，柚子性寒，可清除燥熱，也清肺，胃腸，所以平時吃過多辛辣，菸酒導致的胃積熱，消化不良，口臭，咽乾，大便乾燥起到緩解蔬通作用

3，含維C，多食可保持面板水份充足，使面板更具彈性，防止皺紋，黑色素堆積功能，使身體血液通暢，加速排毒，起到保護面板作用

4，柚子中含有胰島素成份，能起到降血糖功能，對肥胖，糖尿病，毛細血管，心血管有障礙的人，多吃柚子，具有緩解病情作用

總之柚子是大眾都喜歡的水果

挑選柚子呢要注意兩點；第一、大的柚子不一定就是好的，要看錶皮是否光滑和看著色是否均勻；第二、把柚子拿起來看看它的重量，如果很重就說明這個柚子的水分很多，符合這兩點的就是好柚子。啊，還有一點一定要提醒大家注意，那就是柚子雖然營養很豐富，但是，它不能同抗過敏的藥物一起吃，那樣容易引起心律失常。所以吃柚子一定要注意呦！

營養價值

⑴柚子含有非常豐富的營養價值，它裡面含有大量的營養元素，其中包括身體所需的蛋白質和有機酸，它裡面還含有多種維生素和鈣磷鎂鈉等身體所必需的微量元素。

⑵柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。

⑶現代醫藥學研究發現，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用，對糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。

⑷柚子裡面含有大量的維生素P，它能夠起到強化面板毛細孔的作用，同時還可以快速回復面板組織，而且它含有的熱量是非常低的，因此對於減肥美膚的朋友來說是非常適合的，而且也是一種自然美，在秋季非常適合食用柚子，不但可以補充營養，而且還可以抗秋燥呢。

⑸柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動脈壁的損壞程度。

⑹柚子還有增強體質的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質，所含的天然葉酸，對於懷孕中的婦女們，有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效。

⑺新鮮的柚子肉中含有作用類似於胰島素的成分鉻，能降低血糖。

⑻柚子裡面含有一定的柚皮苷，它是一種活性物質，不但可以對血液的粘稠度起到降低的作用，而且還可以減少身體中血栓的形成。所以食用柚子不但可以讓傷口快速癒合，同時還可以預防敗血症和腦血栓呢，特別適合中老年人食用哦。

⑼碌柚葉含“類黃酮”之類，有助血氣執行，抗衰老、抗發炎等。若加上沙田柚皮的維他命C，可以作為沐浴工具。

⑽柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類，不僅有助肝、胃，肺等機能，而且還有清熱去火，止咳化痰的功效。

⑾柚子本身營養豐富含鈣和維生素都遠遠超過了其它的水果，維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍。鈣的含量更是比蘋果、梨，香蕉等水果多10倍。有助於防止腸癌和胃癌的發生。

柚子的熱量

柚子，是常見的水果之一，營養豐富，其在100克中含有水分84.8克，熱量57千卡，磷43毫克等，而且柚子可以起到美容養顏的食療效果，另外還具有減肥美體的作用，對於多種疾病也有防治作用。

食用禁忌

宜食

柚子適宜消化不良者食用；適宜慢性支氣管炎、咳嗽、痰多氣喘者食用；適宜飲酒過量後食用，酒後鮮食柚子，可使唇齒留香。

忌食

因其性涼，故氣虛體弱之人不宜多食。柚子有滑腸之效，故腹部寒冷、常患腹瀉者宜少食。

注意事項

①服避孕藥的女性應忌食

美國一項研究顯示，柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女，在性生活後食用1～2個柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那麼她就有可能成為一名母親，原因就在於柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。”

②身體虛寒的人不宜多吃

柚子性寒，脾虛洩瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。

在服用降壓藥期間，不要吃柚子或飲用柚子汁，否則可產生血壓驟降等嚴重的毒副反應。

柚子含有豐富的蛋白質和維生素，多吃柚子可以降低低密度脂蛋白的水平,減少動脈壁的損壞程度，還可以清除腸胃、化痰止咳。柚子跟有些藥物不能同吃，比如環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利，抗過敏藥物等；吃避孕藥的女性應該避開吃柚子，柚子會阻礙對避孕藥的吸收。柚子性寒，脾虛洩瀉的人不宜多吃，另外柚子含鉀，腎病患者應該慎重食用。

柚子味甘酸、性涼，具有理氣化痰之效。

1、秋季乾燥，易患燥咳，食用柚子可止咳平喘，化痰清肺。此外，柚子對慢性支氣管炎的久咳和燥咳均有改善作用。2、柚子中具有一種揮發性精油，芳香宜人，並且富含多種維生素、礦物質，經常吃柚子能夠幫助緩解疲勞壓力、消除煩躁焦慮情緒。特別是對於長時間處於壓力、緊張下的人群，更應該經常吃柚子來調節情緒。3、柚子性寒涼，可清燥熱，既清肺又能清胃腸；因此吃柚子對於平日燥熱食品吃得過多，或者菸酒過度導致的肺胃積熱、口臭、咽乾、乾咳、大便燥結，有明顯改善作用。4、柚子中富含膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，加上柚子有理氣除煩之效，人們遇到食積不化或者是悲憤憂思、心情抑鬱，出現胸隔脹滿、噯氣不暢，食不下咽等症狀時，可食用柚子。

不過呀，吃柚子也有禁忌的。1、柚子性寒，所以脾胃虛寒者慎用，以免引起脘腹不舒；2、柚子皮性溫而燥，所以陰虛燥咳者不宜食用；3、氣虛體弱者對食物營養的吸收和轉化能力較弱，所以不宜多吃柚子；4、服藥前後不可吃柚子，柚子中含有某種酶，可能導致藥物失效，或是影響肝臟的解毒功能。

柚子的其他

1、柚子分類

有紅白肉之分，通常認為紅柚的營養更豐富，確實如此！紅柚不僅含有白柚中所有的營養成分，而且其所含的天然色素 對人體的保健作用更強。其中的黃酮類化合物對預防心血管疾病有益處，而β胡蘿蔔素和番茄紅素是世界上公認的強抗氧化劑，能起到提高免疫力、延緩衰老的作 用。另外，紅柚還有助於保護視力。紅柚價格也是稍貴滴

2、柚子皮作用

①幹柚皮治凍瘡：治療凍瘡的柚子皮必須要曬乾，用曬乾的柚子皮煮水，燒到很濃時用水熱敷凍傷的地方。但要注意，凍瘡有破損時不要敷，剛開始溫度稍低一些，堅持一冬，來年不再犯。

②治療老年性咳嗽氣喘。用料：柚子皮。方法：用開水泡，代茶飲用。

④防蚊蟲：將柚子皮晾乾，裝於可透氣的小布袋裡，可放置在冰箱內、衣櫥裡或者米袋裡。

1、柚子不能與某些藥物同服，正在服藥的病人，最好不要吃柚子和喝柚子汁。2、服避孕藥的女性應忌食，3、柚子性寒，脾胃洩瀉的人吃了柚子會腹瀉，4、柚子和所有水果一樣，雖好但也不能食之無度。