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    9月2日,第四屆安溪鐵觀音大師賽講茶比賽在安溪老幹部活動中心四層多功能廳舉行。講茶比賽是複賽階段的最後一個環節,共分為兩部分:2日進行演講比賽,3日為答題比賽。根據賽程安排,講茶比賽結束後,將產生30名選手進入決賽。

    本次演講比賽,設定兩個演講主題,一是“弘揚匠心,生產好茶”;二是“不忘初心,發展茶業”。50名選手將抽取其中一個主題,自擬題目演講,選手上場順序由抽籤決定,演講比賽時間為4-6分鐘。在比賽過程中,7名評委根據選手演講的主題內容、語言表達、演講效果、舉止儀表和演講時間等方面進行評分,當場亮分,去掉一個最高分、一個最低分,計算平均分為選手的最後得分。

    本次比賽的評委福建農林大學教授、國家茶產業體系崗位專家孫雲說:“我已經連續四屆參與了講茶比賽,我發現很多選手從第一屆的束手無措成長到現在,已經能夠很好地把握主題,把想要表述的內容很好地發揮出來了,把自己的經歷結合鐵觀音的發展和鐵觀音的製作以及管理技藝,串聯在一起,語言很生動。”

    △福建農林大學教授、國家茶產業體系崗位專家孫雲

    全國茶葉標準化技術委員會委員、質量專業高階工程師陳鬱榕表示,選手們在演講比賽的時候談到了茶行業的方方面面,其中包含著栽培學、加工學以及茶文化的部分,並且談到了市場問題,利用現代媒體的手段來宣傳安溪鐵觀音。

    “從總體的比賽情況來看,這些選手們無論學歷的高低,都能把自己對茶葉的想法說出來,瞭解到有很多選手是連續參賽,我感受到了安溪勇於比拼的時代精神永在。”陳鬱榕說。

    △全國茶葉標準化技術委員會委員、質量專業高階工程師陳鬱榕

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