區別我個人覺得要從二方面講：
１、每一款茶都有自己的原產地這是肯定的，鐵觀音也一樣，發源地在福建省安溪縣西坪鎮，也就是說安溪的鐵觀音才是正宗的。所謂的正宗鐵觀音，好茶的產生，跟茶樹生長的環境息息相關：土壤，氣候，水質，茶園管理、採摘、加工等等。橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳。同樣的“鐵觀音”樹種，換個地方種，品質也許就發生很大的弱化。因此，在安溪種植的“鐵觀音”茶樹上採的鮮葉、在安溪茶農、茶企加工、包裝的鐵觀音才叫鐵觀音。
但是，安溪縣種茶麵積大，將近有30萬畝左右。核心產區的茶葉跟非核心產區的茶葉質量又可能有細微差別。
2、正宗原產地的鐵觀音不是你想的那麼簡單。在安溪縣外種植的“鐵觀音”茶樹採摘的鮮葉、鐵觀音製茶工藝做的茶。這裡面還有好幾種區別。
安溪縣周邊、地理環境有一定相似度的地區，如廣東很多地方也種“鐵觀音”；遠離安溪地區種植的“鐵觀音”；茶葉製作上，有的是外地茶葉運到安溪本地製作、包裝的，有的是請安溪師傅去外地製作的，還有的是掌握了鐵觀音製作工藝後自己在省、縣外種茶、製茶的。
此外，鐵觀音價格又跟品牌、跟茶企製茶工藝水平、跟當年的雨水氣候情況等等都有關係。具體有什麼區別用文字表達不一定準，請茶友還是去當地買一些正宗的，然後再去買點別的地方生產的鐵觀音，用心去品，肯定有一些不一樣。
區別我個人覺得要從二方面講：
１、每一款茶都有自己的原產地這是肯定的，鐵觀音也一樣，發源地在福建省安溪縣西坪鎮，也就是說安溪的鐵觀音才是正宗的。所謂的正宗鐵觀音，好茶的產生，跟茶樹生長的環境息息相關：土壤，氣候，水質，茶園管理、採摘、加工等等。橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳。同樣的“鐵觀音”樹種，換個地方種，品質也許就發生很大的弱化。因此，在安溪種植的“鐵觀音”茶樹上採的鮮葉、在安溪茶農、茶企加工、包裝的鐵觀音才叫鐵觀音。
但是，安溪縣種茶麵積大，將近有30萬畝左右。核心產區的茶葉跟非核心產區的茶葉質量又可能有細微差別。
2、正宗原產地的鐵觀音不是你想的那麼簡單。在安溪縣外種植的“鐵觀音”茶樹採摘的鮮葉、鐵觀音製茶工藝做的茶。這裡面還有好幾種區別。
安溪縣周邊、地理環境有一定相似度的地區，如廣東很多地方也種“鐵觀音”；遠離安溪地區種植的“鐵觀音”；茶葉製作上，有的是外地茶葉運到安溪本地製作、包裝的，有的是請安溪師傅去外地製作的，還有的是掌握了鐵觀音製作工藝後自己在省、縣外種茶、製茶的。
此外，鐵觀音價格又跟品牌、跟茶企製茶工藝水平、跟當年的雨水氣候情況等等都有關係。具體有什麼區別用文字表達不一定準，請茶友還是去當地買一些正宗的，然後再去買點別的地方生產的鐵觀音，用心去品，肯定有一些不一樣。