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1 # 淡定30806
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2 # 飪我行
我認為的好吃的泡麵還是某師傅的老壇酸菜牛肉麵,酸辣開胃,吃起來比較過癮!但是好吃也不能多吃,吃泡麵是在沒有辦法的情況下,最好還是吃飯,泡麵屬於現在快生活的產物,對於長身體的青少年還是儘量少吃,不健康不利於身體的發育。不能滿足每日的身體所需!
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3 # Small義_
70.80.90的不知道你們還記不記得那個時候有叫雄一五的泡麵,藍色袋子裝的,裡面只有一包調理,兒時的味道
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4 # 老王觀點
曾經給同事們打賭過一次能否吃掉十包泡麵,結果是吃不了,後來就研究泡麵到底是啥時候有的,有陝西的朋友說是他們那最早有的叫:禮泉烙面
被稱為世界最早的泡麵,跟現在的泡麵一個樣加湯即可食用,不過以前的湯是調好的再加點佐料,還有個順口溜:吃禮泉烙面 賽天上神仙
最好吃的我個人認為是康師傅麻辣牛肉麵那種,康師傅進入中國好像是臺灣的一個人來中國在火車上拿出來吃的時候大家看到後都覺得很新奇,好多人問是什麼,在哪買的,最終進入中國市場迅速火遍全國。
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5 # 王義君
謝謝!從世界的角度和歴史的跨度來看泡麵,這還真是超出了我想象。很抱歉,我在這方面沒有對泡麵予以過多的關注。平時我對泡麵也只是偶爾食之,一般有康師傅牛肉麵或是今麥郎骨肉刀削麵等。謝謝!
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6 # 背坐愁城L
世界上最早,我不知道,我最早吃的一款什麼牌子的好像是蟹味面還是什麼,有一包油,倒進去幹吃。特香!大家知道啥面不?
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7 # 劉煮廚
建於上世紀80年代初期的珠海華豐食品公司曾經是中國最大的泡麵生產企業,其推出的華豐牌三鮮伊麵在80年代曾熱銷全國。在康師傅、統一進軍大陸市場前,華豐一直佔據中國泡麵市場當之無愧的霸主地位。
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8 # 皮皮狗dd
泡麵個人接觸最早的是今麥郎,小時候會看到電視裡面打的泡麵廣告,畫面感極其不錯,那時候家庭條件不好,就感覺,一定會很好吃。長大了,發現泡麵其實是便攜品,不是奢侈品。記得12年的時候爸爸陪我去看病,捨不得花錢,三天兩夜,就買了一桶泡麵,記得是老壇酸菜牛肉麵,爸爸餓極了,他去放熱水的時候放了滿滿當當的一桶,回來把燙全喝了。當時看著心裡不是滋味。現在剛剛畢業,什麼也沒有,希望有一天能夠隨意買爸爸喜歡吃的零食水果。
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9 # 人在風上走
我第一次接觸泡麵是1989年,那時我生活的區域(河南省洛陽市郊區)只有二種泡麵,一種是四毛一包的“麻辣泡麵”,一種是五毛五一包的“華豐三鮮伊麵”。
四毛的“麻辣泡麵”底料真的很辣,而且也挺“鹹”,我小時候吃的時候從來都不敢放泡麵自帶的料包。
五毛五的“華豐三鮮伊麵”,口感“香、酥、脆”,三鮮口味,不麻不辣,我那時超級喜歡吃。但是在1989年的五毛五分錢可是很值錢的,那時1塊錢在我們這裡就可以買到10根大油條,十個大水煎包。
那時父母的工資每月才260元,所以那時不管是四毛的“麻辣泡麵”,還是五毛五的“三鮮伊麵”,都是很奢侈的食物,二、三個月能吃到一包都是很不錯了。
後來到了1994年我上初中了,早上上學早,又不想讓父母起早給我做飯(父母上班時間晚),每天早上一包泡麵是最好的選擇了,那時的“三鮮伊麵”已經退出了我的生活區域,吃的比較多的是南街村生產的“北京泡麵”,價格比“三鮮伊麵”便宜。
1997年前後,吃的最多的泡麵是“熊毅武”泡麵,當時零售價格是七毛(整箱購買會再便宜一些)。
2000年之後,我生活的區域泡麵種類比較豐富了,康師傅、白象、大今野、今麥郎、華龍等等我都吃過,而且還有很多“乾脆面”品牌,吃著都不錯。
1994年至2008年這十多年,我早上都是吃一包水煮泡麵,一般會加個荷包蛋,如果趕上家裡有火腿腸,就會再加根火腿腸,我最喜歡稱“泡麵+雞蛋+火腿腸”為“泡麵豪華套餐”。在這十幾年間的中午吃完午飯後,我總喜歡幹吃一包泡麵,但這個不是天天吃的,可能三、五天才吃一次。
2008年之後吃泡麵的次數明顯減少了,平均下來每週吃二次水煮泡麵,幹吃二次泡麵。但是我現在早上如果早起出門辦事,我的出行餐依舊的“煮泡麵+雞蛋”。
1996年至2014年間,幹吃泡麵我一直吃的是南街村的“北京泡麵”,口感清香,酥脆。
2014年之後開始吃“大豫竹”泡麵,“大豫竹”的口感個人覺得比“北京泡麵”還“脆”,所以這幾年幹吃“大豫竹”的次數比較多。
泡麵就像他的名字一樣方便、快捷、好吃,吃法還多種多樣,可以開啟口直接幹吃,也可以開水泡著吃,也可以火上煮著吃,可以涮火鍋吃,還可以炒著吃。
現在泡麵的種類太多太多了,每一款都有喜歡的人群,因為個人口味清淡,不喜歡帶料包的泡麵,所以現在我比較喜歡適合幹吃的“大豫竹”泡麵,水煮著吃的南街村生產的“北京泡麵”!
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10 # 手機使用者李雪亭
你要說泡麵哪個牌子的好吃?這個不好說,因為人們的口味不同,喜好不一。
要說最早的泡麵是哪個?要我說,可能就是武漢的熱乾麵了。
要問為什麼?首先要知道什麼叫泡麵,泡麵的主要材料就是麵條,已經加工成熟品,再一加熱,加入調料即可,方便快捷,這就是泡麵。為人們節約了時間,提供了方便。
早在20世紀30年代初期,漢口有個名姓李的食販,在關帝廟一帶靠賣涼粉和湯麵為生。有一天,天氣異常炎熱,不少剩面未賣完,那時候也沒有冰箱,他怕麵條發餿變質,便將剩面煮熟瀝乾,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壺,麻油潑在麵條上。李見狀,無可奈何,只好將麵條用油拌勻重新晾放。第二天早上,李將拌油的熟麵條放在沸水裡稍燙,撈起瀝乾入碗,然後加上賣涼粉用的調料,弄得熱氣騰騰,香氣四溢。人們爭相購買,吃得津津有味。有人問他賣的是什麼面,他脫口而出,說是“熱乾麵”。“熱乾麵”不但好吃,而且非常快捷,為食客也節約了不少時間,到得了人們的好評。從此他就專賣這種面,從此“武漢熱乾麵”就流傳了起來。
武漢熱乾麵與當今的泡麵只是沒有包裝成袋,當然也沒有防腐劑。如果你非要說的它不是泡麵,那它也是泡麵的老祖宗。什麼這國的,那國的都得給他叫爺爺。
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11 # 伊春美食美客
說起泡麵的時候,我記得我是在上初中的時候了吧。那時候我的家旁邊就有一個小的食雜店。你有一天食雜店裡突然賣了一個包裝塑膠的袋子,很好看。這就是傳說中的泡麵,無語,爸爸媽媽都是雙職工,我們家有時候吃飯也不是很及時,媽媽就告訴我去買一種叫泡麵的東西。記得當時那個泡麵叫華豐泡麵。泡麵,也就是放了一些調料,然後用開水一泡。過了幾分鐘,我們家人就吃了。感覺那種面子味道與自己家吃的東北手擀麵真的是天壤之別,自己家裡好像就做不出來,人家這個味道的。後來我還吃過排骨泡麵,北京麻辣泡麵,康師傅碗麵什麼的。但是我最願意吃的還是北京麻辣泡麵。這種泡麵可不是泡著好吃,它是要用小電飯鍋來煮。煮好了以後,這面又筋道又好吃,真的是很讓人食胃大開。到後來我上班的時候,康師傅碗麵又成了我加班加點的絕配。康師傅泡麵味道確實是好級了,那時候困難,我一次能吃兩碗。這可能也是平常沒有油水的原因吧。
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12 # 一夕104528192
我吃過最早的泡麵應該算是上海肉蓉面了,那種只有一包調料,包裝袋是紙做的面,這種面泡出來或者煮出來都不勁道,但是小時候好奇,還是覺得很美味,我只是知道我媽懷我的時候吃這個面吃傷了,以至於以後好多年都是聞到這個味兒都想吐,但是我很愛吃,再往後推就是老北京泡麵了,那個面煮出來挺好吃的,辣辣的,但是我更趨向於幹吃,直到現在我在商店裡看到了也會買兩包乾吃解解饞,再往後就是大眾品牌了,那時候家裡窮,康師傅的確實好吃,但是很貴,於是我媽就一直買福滿多啊,今麥郎啊,今野,白象之類的,我記得我吃過最難吃應該算是今野的雪菜肉絲麵了,那個味我真的受不了
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13 # 安格爾楓
泡麵兒時美食的回憶
當然最早吃的泡麵沒有牌子,散裝的,一袋好幾包。
小時候常吃五奇泡麵,收集水滸108將,現在我都儲存的了,還有甲一麥,那時候一箱還贈送一根火腿或者榨菜,最美味的還數一碗香,那個醬料辣辣的,滿是回憶
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14 # 小陳日記
大概在2001年左右,我吃過五毛的大西部泡麵,四方形而且有兩塊麵餅,有種兩毛一包的記不清楚了,再後來就是福滿多了,康師傅有是有但是對於我來說太貴了。
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15 # 日照胡拍
小時候吃的泡麵是用麥子換的,有一個外村的人,趕著馬車,來到我們村,叫賣,多少斤麥子換一箱泡麵我忘記了,我有印象牌子有三鮮伊麵,那時候媽媽給我換的泡麵要藏著,一是不讓爸爸知道,再就是不讓我知道在哪裡,我吃的時候找媽媽要,不然我一天吃好多包,很快就吃完了,那個調料很好吃,我們都倒在手心裡用舌頭舔,後來上小學了,我記得吃的是白象雙面塊,7毛錢一包,捏碎,撒調料,特別脆,很好吃,也可以用麥子換,一斤麥子好像就能換一包白象雙面塊,我小學同學經常從家裡偷麥子去換泡麵,後來上初中吃的記不清叫啥名了,裡面的面塊是圓形的,正好放在茶缸子裡泡著吃,有辣的不辣的,裡面有油包,再就上一包一毛錢一包的海帶絲,特別好吃,後來高中就吃的是魔法師乾脆面,在後來就是大碗麵了
小時候吃泡麵感覺很奢侈,現在是沒飯吃了才吃泡麵
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16 # 帥氣花花的三姐
太多了,好多圖片網上也搜不到。首先是北京泡麵當時泡麵品牌中的大哥大,那時候才五毛錢一袋簡直是人間美味,只有一袋粉包調味料,幹吃、泡麵、煮麵都可以,每次吃之前先把面都敲碎撒上調味料,吃一袋想兩袋。
還有第二名國華泡麵,我們那都叫國(guai)華,這個還比較專業有一個醬包一個粉包,不過麵餅有點硬不像北京泡麵那樣朗朗上口。
小保姆泡麵排第三,味道我不太記得了 只記得它也只有一個粉包而且粉包超級鹹沒有北京泡麵那樣帶點麻辣口。
第四名是已經銷聲匿跡的奧特曼泡麵,之所以排第四不是因為不好吃而是我可能連名字都說錯了,只記得包裝袋上好像有一個奧特曼的小人圖,那個味道簡直是驚為天人的感覺,它連一個紙殼箱都沒有 是被一個塑膠袋包起來的,一塑膠袋大概四五十袋。
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17 # 一點零四
我是河南許昌的,第一次吃的泡麵是一種沒有商標,黃色塑膠袋裝的,大概也就是93年左右,母親買給我的,味道已經記不得了,但母親在貧窮狀態下奢侈的感情卻記憶猶新
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18 # 榮事達淋浴裝置Suzy188652278
二十幾年前我大概幾歲吃的最早是三鮮面,同時吃白象的炸醬麵,白色的箱子,雙料包那個好吃那個洋氣,醬包的味道現在還能回味起來,一元一袋嗎?忘了反正挺貴,在農村吃那個簡直是很有錢了,說起有錢當時還吃一元一根的雙匯王中王,一箱五十元左右五十根左右記不太輕,有沒有很土豪啊
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19 # 姐是來評論的
我75年的,最早吃的第一種泡麵是肉精泡麵包裝都不記得是什麼樣子了,後來就是吃北京泡麵,一直到現在都是很喜歡吃北京泡麵
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20 # 丫頭060
中萃有木有~我還是覺得中萃好吃!有年發高燒,就想吃中萃和罐頭。爸爸給煮了兩包中萃加一個荷包蛋一個香腸,全吃完了。
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泡麵發明於曰本可能七十年代吧,中國出現於八十年代,穿越於大唐金磚電視中吃大塊肉吃幹吃方便湯泡麵一油的很。本人以前多吃金麥郎,後多吃思圓感覺都不錯,大象面量多,勁道拉麵泡麵也好,前兩天買了一箱勁爽,湯水調料以辣為主紅油大還是很好喲,不買貴的,所似談不上那個最好,只買對的本人也不吃辣的。所以說的不可能是好的對的,悉聽尊便各有所愛,沒有最好,只有可以,對號入座便是最好了