兒童補鈣首先要食補，食補更安全，多吃含鈣豐富的食物，如海魚、雞蛋、奶製品、蝦皮、芝麻、豆製品、紫菜等。只是食補吸收比較慢，特別是兒童，腸胃還沒發育完善，所以對於缺鈣比較嚴重的兒童，應適當服用鈣劑，選擇鈣劑時可用無副作用吸收更好的鈣劑，常見的是鈣之緣片。同時，不要喝碳酸飲料，會影響鈣的吸收。

為讓小孩更好地吸收鈣質，建議配合服用龍牡壯骨顆粒，它可調節寶寶脾胃，幫助吸收各類營養物質，同時此藥含有含有機鈣乳酸鈣、葡萄糖酸鈣和維生素D，能快速給小孩補充鈣質和維生素D。此外，還建議多給小孩攝入蛋白質、維生素，讓小孩平時多參加戶外活動。

兒童如何補鈣

　　給寶寶選鈣，並非越貴越好，應根據自身需要選用。目前市場上流通的鈣產品，其品質沒有太大區別。而且不同鈣品適宜人群也不同，碳酸鈣含淨鈣量高，吸收率高，是傳統補鈣製劑，但它並不適合胃酸缺乏者；磷酸鈣含磷高，但不適合慢性腎功能不全者。應該為寶寶選用哪種補鈣方式？這就需要我們對各種鈣劑的特點作一番的瞭解。　　

目前，我國包括國產與進口的鈣劑有400多種，具體選擇何種鈣劑需要根據各種鈣劑的特點和服用的人來決定。　　

1、碳酸鈣　　含鈣量高，副作用小，價格便宜，吸收率高，可以達到40%，與牛奶相似，是全國人民易於接受而廣泛應用的一種鈣製劑。　　

2、乳酸鈣　　是我國傳統的鈣補充劑之一，其優點是容易溶解，缺點是鈣含量低。這類製劑有：乳酸鈣，含鈣13%；葡萄糖酸鈣，含鈣9%，製成片劑後含量更低，要達到成人每日補充鈣1000毫克，需服用太多藥片，這是人們難於接受的。　　

3、磷酸氨鈣　　是日本常用的補鈣品種，含鈣23.3%，相對較高，我國成都藥廠也有生產，每片含鈣量70毫克，含鈣量與藥品價格屬中等，但它的缺點是藥片崩解和吸收較難，加之它含磷高，對腎功能障礙者有害，因此應用較少。　　

4、枸櫞酸鈣　　含鈣量為21.1%，水溶性好，生物利用也較磷酸鈣好，其吸收不依賴胃酸，有泡騰片，更適合人服用。　　

5、活性鈣　　是生物鈣(貝殼類)高溫煅燒而形成的鈣混合物，鈣含量高，但其水溶液是強鹼性，對胃腸刺激性大，不適合老年胃酸缺乏者。與食物同食可減少胃腸刺激。　　

6、有機鈣　　氨基酸鈣與蛋白贅合鈣在我國已開始應用。另外，補鈣不是越多越好，重要的是看吸收。每次服用元素鈣超過200毫克時，就會降低吸收率。

兒童補鈣食譜

　　一、適合4個月—1歲寶寶的補鈣食譜　　

1、蛋花豆腐羹　　原料：雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。　　製法：雞蛋打散，豆腐搗碎，骨湯煮開；下入豆腐小火煮，適當進行調味，並撒入蛋花，最後點綴小蔥末。　　營養分析：雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣，吃起來也又軟又嫩，特別適合給還不太會咀嚼的6個月左右的小寶貝吃。　　

2、魚菜米糊　　原料：米粉(或乳兒糕)，魚肉和青菜各15-25克，食鹽少許。　　製法：將米粉酌加清水浸軟，攪為糊，入鍋，旺火燒沸約8分鐘；將青菜、魚肉洗淨後，分別剁泥共入鍋中，續煮至魚肉熟透，調味後即成。　　營養分析：魚肉中富含鈣，不僅能夠促進寶貝長個子，為骨骼發育添磚加瓦，還可促進腦發育，滿足身體對多種營養素的需求，不妨經常給4個月以上的寶貝做一些吃。　　

二、適合2歲—3歲寶寶的補鈣食譜　　

1、松子毛豆炒幹丁　　原料：松子200克，香乾4片，毛豆50克，薑末適量，色拉油25克，枸杞子10克，精鹽、糖、味精、麻油、高湯適量。　　製作：將松子入鍋上火炒香備用。毛豆用滾水燙熟後再經冷水沖洗，瀝水備用。香乾切成小丁，胡蘿蔔切成碎未，枸杞子沖洗乾淨備用。色拉油入鍋，油熱後爆薑末出香味，再倒入香乾、枸杞子調味，煸炒少許時間，傾入毛豆，拌炒均勻，放入調料和適量高湯。收湯後，灑上松子拌勻，出鍋。淋上麻油，盛入盤中放上裝飾菜即成。　　

2、魚鬆　　原料：黃魚肉750克、料酒50克，鹽75克，蔥、姜各15克，大料2粒，味精少許，麻油25克。　　製作：魚肉去皮，洗淨後切7釐米長魚段，蔥切段，薑切片。將魚段放在盤內，加蔥段、薑片、花椒、大料、料酒，上籠用旺火蒸20分鐘取出，揀去調料、控幹水分，順著紋理撕成絲。炒勺置火上，放入油，油熱投入魚絲，加鹽、味精，炒至魚肉水分干時，改小火邊炒邊揉，至魚肉發鬆發亮時即成。　　

三、適合4—6歲寶寶的補鈣食譜　　

1、海帶拌腐竹　　原料：水發腐竹200克，水發海帶200克，熟豬瘦肉100克，胡蘿蔔25克，黃瓜40克，麻油15克，熟豆油25克，醬油、醋、鹽、味精、蒜瓣、芝麻醬、香蔥各適量。　　製作：腐竹切寸長絲，入開水中焯透，撈出過涼，瀝淨水。海帶、胡蘿蔔、黃瓜洗淨後，均切寸長細絲，熟瘦肉切絲，香蔥、蒜瓣各適量，切末。將各種絲料配備碼好入盤內，灑上香蔥末，上桌時加入全部調料，拌勻即食。　　

2、油菜海米豆腐羹　　原料：豆腐750克，油菜125克，海米30克，植物油75克，麻油10克，味精7.5克，鹽8克，水澱粉20克，蔥花10克。　　製作：豆腐切成1.5釐米見方的丁，海米用開水泡發後切成碎沫，油菜摘洗乾淨切碎。將油放入鍋內，熱後下入蔥花熗鍋，投入豆腐、海米末，翻炒幾下再放油菜，炒透後加入鹽，勾芡，最後放入味精和麻油即成。

兒童補鈣吃什麼好　　應該遵醫囑服用鈣劑，如果缺鈣可調整飲食，並在醫生指導下適量服用鈣劑。碳酸鈣含鈣量高、副作用小、價格便宜、吸收率高，可以達到40％，與牛奶相似，是目前廣泛應用的一種鈣製劑。提高鈣的吸收能力補鈣還有一個吸收的問題，補得再多，不吸收也是白搭。同時補充AD（魚肝油）能幫助鈣的吸收，多曬太陽也會幫助鈣的吸收。另外，嬰兒胃腸道系統的不完善，會減少鈣的吸收，所以補鈣的同時應補充一些腸道有益菌。兒童缺鈣容易引起的疾病

　　一、驚厥　　寶寶血液中鈣磷明顯偏低，便會得"佝僂病性低鈣驚厥"，又稱維生素D缺乏性手足搐搦症，俗稱"低鈣驚厥"。　　

起病原因　　鈣在血液中的重要作用是抑制肌肉興奮性，防止過度收縮。寶寶血液中的鈣水平下降，抑制作用減弱，肌肉興奮性就會立即增高，人會發生不由自主的收縮，即抽筋。　　

發病症狀　　寶寶哭鬧不安，稍有一點聲音就容易受驚。繁尋受驚時，兩側手腕屈曲，大拇指緊貼掌心，其他手指伸得筆直。有時是兩條腿伸直交叉，腳趾向下彎曲，足背弓起，像跳芭蕾舞，發作持續幾秒鐘至幾分鐘不等，然後可自行緩解。　　發病時寶寶意識清楚，頻繁發作的每天可多達10多次。嚴重的會發生喉痙攣，主是喉部抽筋。一般1歲以內的寶寶較多，發作時寶寶聲門與喉部肌肉強力收縮，導致吸氣困難，發出可怕的喉鳴音。更嚴重的會神志不清，甚至窒息死亡。　　

發病時間　　低鈣驚厥的大多發生在寶寶佝僂病初期，或患佝僂病的寶寶用維生素D治療初期。還有，春末夏初，佝僂病患兒曬太陽時間開始增多之時。發熱、感染、飢餓時寶寶也容易發生低鈣驚厥。發生低鈣驚厥的寶寶，多有佝僂病的其他表現，如多汗、睡眠不深、易醒、頭枕部脫髮形成枕禿等。　　

緊急處理　　孩子萬一發生喉痙攣，成人應設法張開患兒的嘴巴，將舌頭拉出口外，以保持其呼吸道通暢。同時，將一長型硬物(如筷子)插入牙齒之間以防咬傷舌頭。注意一定要抓住筷子，防止進入呼吸道加重阻塞。經初步處理後，不管喉痙攣是否停止，均應立即將患兒送醫院作進一步檢查和治療。　　

二、腹痛　　

起病原因　　血液中游離鈣離子偏低，神經肌肉興奮性增高。腸壁的平滑肌受到輕微刺激就會發生強烈收縮即腸痙攣，出現腹痛等消化道症狀。　　發病症狀　　寶寶無規律肚子痛，與飲食、排瀉等外界因素無關，大便化驗正常，吃驅蟲、助消化、解痙等藥物，沒有效果。　　

三、囟門不閉　　18個月以上的寶寶如果前囟門尚未閉合，應去醫院作骨骼X線照片和血液化驗檢查，如果X線攝片血液中缺鈣，則說明寶寶得了"營養缺乏性佝僂病"，也就是民間說的"軟骨病"。　　

起病原因　　寶寶鈣攝入不足或腸道對鈣的吸收減少時，體內缺鈣直接影響鈣向骨骼的沉積。機體鈣不能正常地沉積於骨質中，骨質就會變軟。顱骨在嬰幼兒時期生長很快，缺鈣症狀中一個最早表現就是顱骨鈣化不足，發生佝僂病導致顱骨軟化(俗稱"乒乓頭")。　　

發病症狀　　患病寶寶的顱骨內板變薄，頂骨或枕骨摸上去有"乒乓球樣感覺"。如果沒有及時發現加以治療，前囟門就會增大且邊緣軟化、閉合延遲，同時伴有佝僂病常見的夜驚、煩躁、多汗、睡眠不安、驚哭、驚跳、搖頭、顱骨軟化等症狀。

兒童補鈣注意事項

　　給寶寶補鈣首先要明確是否需要補鈣，並不是所有寶寶都需要補鈣。如果人工餵養的寶寶每天攝取700～750毫升的配方奶，鈣的攝取量就是充足的。一般母乳餵養的嬰兒可以補鈣。配方奶喝得較少的大齡嬰兒，如8～12月齡的寶寶也可以考慮補鈣。此外，經醫生診斷缺鈣的小寶寶應該補鈣。　　

此外，父母還應該瞭解一些有關補鈣的基本知識：　　

1、魚肝油和鈣粉不一定要同時服用，一般魚肝油可以在吃早點時服用，鈣製劑一般在臨睡前服用，也可在午餐和晚餐之間服用，以減少食物中影響鈣吸收的因素。　　

2、年輕父母不要自己購買鈣製品，因為有些鈣製品含鈣量很低，如葡萄糖酸鈣；有的含重金屬較多一些，如海洋牡蠣殼鍛制的產品；有的對胃刺激性大一點，如碳酸鈣。建議向有關專科醫生諮詢，並且要聽清醫生講的道理，然後才購買。　　

3、熟悉促進鈣吸收和抑制鈣吸收的某些因素。　　

1）促進鈣吸收的因素　　維生素D可以促進小腸對鈣的吸收，並促進鈣在骨骼的沉積。醫學教|育網蒐集整理飲食中蛋白質供應充足有利於鈣的吸收，這可能是由於蛋白質消化產生的氨基酸可以與鈣結合，形成可溶性的鈣鹽，因而促進鈣的吸收。機體對鈣的需要量增多時，食物鈣的吸收率會有所提高，例如成人僅能吸收膳食中鈣的20%，而嬰兒和孕婦對膳食鈣的吸收率可高達50%左右。此外，機體對鈣的需要量增加時，膳食鈣的貯留也會增多。　　

2）抑制鈣吸收的因素　　食物中含草酸或植酸過多時，不僅食品本身所含鈣不易被吸收，而且還會影響其他食品中鈣的吸收，如菠菜、竹筍、莧菜、蓊菜、毛豆、茭白、洋蔥、草頭等。因此在烹調這些蔬菜之前，可先將這些菜在沸水中燙一下，可去除其中的草酸和植酸。脂肪進食過多時，消化後產生的遊離脂肪酸在腸道來不及吸收，也容易與鈣結合而隨糞便排出，使鈣的吸收減少。膳食蛋白質攝入過多時，會增加尿中鈣的排出量。因此要注意合理的膳食結構，避免攝入過多的脂肪和蛋白質。此外，膳食纖維攝入過多時，其中的成分與鈣結合也會降低鈣的吸收，因此不提倡小孩吃過多的粗雜糧。

對於剛出生的嬰兒，最好不要使用鈣片補鈣的方法。畢竟，這個時候的嬰兒，消化，以及吸收的功能尚未完整，所以，嬰兒使用鈣片補鈣，效果可能會受到極大的影響。兒童補鈣，在鈣片的選擇上，要注意鈣片的安全性、口感等方面，最好選擇含有維生素D的鈣片，像鈣之緣片，吸收快、口味好，兒童不會排斥，同時安全性高，不會刺激兒童的腸胃。兒童常吃的鈣片有鈣之緣片，因為它口味好，兒童不會排斥，同時安全性高，不會刺激兒童的腸胃。

人們習慣於把奶稱為“嬰兒飯”，寶寶一旦能上桌吃飯就不再給寶寶喝奶了，其實這樣是不對的。營養學家指出，一生不要斷奶，因為奶及奶製品不僅含鈣豐富，而且鈣的吸收和利用率高，收益大。大豆及豆製品同樣含鈣豐富，小魚，小蝦製成的帶骨帶皮吃的香酥小菜，花生醬，芝麻醬等配著主食一起吃，也都是極好的鈣源。寶寶如果缺鈣嚴重一定要及時的服用補鈣製劑，在選擇補鈣製劑方面最重要的是安全無刺激吸收利用率高這樣才能保證寶寶的健康不受影響。伊分子酪蛋白是採用現代生物技術，將由牛奶中的酪蛋白離子與鈣離子反應制得的新型化合物。它具有很好的補鈣和補蛋白得雙重功能，同時提高鈣離子的吸收和利用，人體吸收率高達92％以上。

有些綠葉菜也能提高較高的鈣，如小油菜、小白菜、菜心、西藍花等，一餐中食用200克油菜能提供216毫克鈣。

不同年齡的孩子鈣的需求量也不同：0~6個月的嬰兒每天鈣的需要量為200毫克；7~12個月改的需要量為250毫克；1~3歲的幼兒每天改的推薦量為600毫克；4~6歲兒童，鈣的推薦量為800毫克/天；7~10歲學齡兒童，鈣的推薦量是1000毫克/天；11~13歲鈣的推薦量是1200毫克/天；14~18歲鈣的推薦量為1000毫克/天。家長可根據孩子對鈣需求量的不同，對食譜做一些相應的調整，每天300克牛奶、100克酸奶、100克豆腐、200克綠葉菜就能提供約800毫克的鈣。

如果孩子對鈣的需求量很大，比如每天需要1200毫克鈣，而食譜中又缺少以上三類食物中的一種，可能就需要鈣補充劑來輔助補鈣了。補鈣產品首選價效比最高的碳酸鈣，不但鈣元素含量高，吸收率也不低，而且安全性也比較好。

不要以為湊夠以上所需鈣的量就可以了，鈣的吸收和利用離不開維生素D的幫助。而大多數食物中維生素D的含量都很少，幸運的是，我們可以透過曬太陽來獲得維生素D。建議是在陽光充足的情況下，讓孩子多一些室外活動，打球 、遊戲、做操等，多曬太陽促進維生素D的合成，加速鈣質的吸收。如果曬太陽不夠，就需要口服補充維生素D製劑了，每天400IU即可。

芝麻醬:芝麻醬是所有食物中鈣含量最高的，100g芝麻醬中鈣含量是1057毫克，鈣含量遠遠超過牛奶，豆類和骨頭湯。

吃法:拌麵，夾饅頭，卷花捲，摸麵包，小孩可以加到輔食裡。對小孩骨骼和牙齒的發育有很好的幫助！

芝麻醬做法:芝麻挑出雜質洗淨炒熟，放入料理機/破壁機加入適量的香油多次攪拌，打的越細膩越好，芝麻醬就做好了（這可能和超市買的芝麻醬有區別，但是自己做的沒有其他新增，也比較純）

蝦皮::蝦皮鈣含量極為豐富被譽為“鈣庫”，100g蝦皮中鈣含量991毫克。也是最容易被人體所吸收和消化的。

蝦皮吃法:做湯類可以加入適量蝦皮，炒菜加入適量蝦皮等等

6個月以上的寶寶可磨成粉加入到寶寶輔食裡。

蝦皮粉的製作:適量蝦皮多衝洗幾遍（沖掉多餘的鹽份）或者也可以買淡蝦皮，炒幹或者烘乾用擀麵杖杆成粉或者用料理機，攪拌機，磨成粉。加入到寶寶輔食裡，也可以炒菜，煲湯當成調味品。

地軟:含鈣量也高

吃法:燉湯，包包子，包餃子，製作餡餅，可下入各種湯食中

磨粉：對於沒有咀嚼能力的寶寶地皮菜磨粉加入寶寶輔食裡

黑豆:每100克鈣含量224毫克

吃法:熬粥，黑芝麻黑豆糊，米醋泡黑豆香菇:香菇鈣含量也是比較高的

吃法:炒，青菜炒香菇等，餡餅，包子等

可以曬乾或者風乾磨成粉作為調味品代替雞精，都是不錯的，天然又美味

對於沒有咀嚼能力的6個月以上的寶寶加入到輔食裡

祝您愉快，開心！

其次，我們瞭解一下鈣含量比較豐富的食物都有哪些，知道哪些食物含鈣量高，家長才能更好的給孩子選擇食物：

1、最好來源：奶及奶製品。每100毫升大概含有100毫克的鈣，食用方便快捷，吸收率比較高，毫不誇張的說它是補鈣食物中的NO.1！2、較好來源：豆類、堅果、綠色蔬菜、各種瓜子。這裡重點說一下豆製品。每100克南豆腐、北豆腐分別含有116毫克和138毫克鈣，含鈣量都比較高，但是每100毫克內酯豆腐卻只含有17毫克鈣，家長如果是想給孩子補鈣，就不要選擇內酯豆腐；蘿蔔纓、薺菜、海帶、雪裡紅、莧菜、木耳菜、菜薹、油菜等蔬菜含鈣量都比較高，給大家舉幾個例子：根據食品營養元素表，每100克紅蘿蔔纓含有350毫克鈣，位居所有蔬菜之首，每100克小蘿蔔纓含有鈣238毫克，而100克青蘿蔔纓也含有110毫克鈣。根據《食物營養成分速查》每100克薺菜含294毫克鈣、每100克雪裡紅含230毫克鈣，而且有研究顯示，薺菜中鈣的吸收率與牛奶不相上下。家長可以時常給孩子調換各種鈣含量比較高的蔬菜吃，不過雪裡紅多數時候是醃漬之後食用的，不要給孩子吃太多；而堅果、瓜子類，雖然是補鈣比較好的來源，但一定要把握好量。

第三、只是知道含鈣量高的食物還不夠，家長還要了解一下哪些飲食方面的因素會影響到鈣的吸收：

1、草酸、植酸：很多蔬菜的鈣含量很高，但是蔬菜中的草酸和穀類中的植酸會與鈣形成草酸鈣或植酸鈣，不利於鈣吸收，草酸溶於水，建議烹調蔬菜前，先焯遍水除掉大部分的草酸；

2、磷酸鹽：一些碳酸飲料以磷酸作為酸度調節劑，磷酸會與鈣形成不溶解的鈣鹽，不利於鈣的吸收，建議家長不要給孩子喝碳酸飲料，如果避免不了，選擇配料表中不含磷酸的飲料，至少不會影響到鈣的吸收；

3、過多蛋白質：適量的蛋白質有利於鈣的吸收，過量卻不利於鈣的吸收，家長不可過量的給孩子吃高蛋白的食物。

第四，家長要注意維生素D的補充，缺少維生素D會影響鈣吸收的。一般孩子出生後2周左右就要補充維生素D，如果孩子戶外活動很少，維生素D可以補充到兩歲左右。如果是冬天或是南方的梅雨季節，無法曬到太陽，也建議家長給孩子補充維生素D。以上只是我個人的一些建議，希望對您有所幫助！