黃金鉤豆角因其營養豐富、口感獨特一直受到廣大消費者的青睞，但是由於產量較低，導致菜農種植積極性下降。2016年青岡縣農業技術推廣中心農技人員從黃金鉤豆角的育苗、整地施肥、田間管理等環節入手，探索其高產栽培技術，使其在不改變原有品質的基礎上，實現增產增收。

1 棚室選擇

黃金鉤豆角根系較深，耐旱怕澇，但對土壤條件要求不太嚴格，除一些低窪易澇、容易積水的棚室外均可種植。

2 播種

播種前1 d將精選後的種子放入25～30 ℃的溫水中浸泡2～3 h，然後撈出控水，待種子表面干時，進行包衣處理，每100 g種子可選用2.5%適樂時懸浮種衣劑200～400 mL進行包衣處理。4月上旬在棚室內採用溫床進行播種育苗，育苗床上採用10 cm×10 cm或8 cm×8 cm的營養缽進行播種。將裝好基質的營養缽在定植前1 d澆透底水，播種當天澆1遍小水，待水滲下後進行播種，每缽3～4粒種子，播後及時覆土，一般覆土厚度3～4 cm。

3 苗期管理

播種後及時扣上拱棚進行升溫，白天溫度保持為28～30 ℃，夜間20～25 ℃，以促進幼苗出土。當發現有85%以上幼苗出土時，要及時進行降溫，白天溫度保持為20～25 ℃，夜間保持為14～16 ℃，並隨著植株長勢逐漸控制溫度，直到定植前5～7 d完全撤去小拱棚。

豆角根系再生力弱，多用直播的方法，發芽適溫25～30℃，播種時氣溫應在20℃以上。①播種前盆土應澆透水，每穴3～4粒種子，覆土約2～3cm。②發芽後間去病弱苗，每穴留2～3株；3～4片真葉時再間苗1次，每穴留1～2株。 若需移栽，發芽後3～4周，長出2片真葉且第1片複葉展開時即可定植，然後澆透水，成活後進入正常管理。斷霜後定植，苗齡20～25天，定植田要多施腐熟的有機肥，每畝3000～5000kg，過磷酸鈣25～30kg，草木灰50～100kg或硫酸鉀10～20kg，定植密度行距66cm，穴距10～20cm，每畝3000～3500穴，（育苗時即可採用兩、三株的育苗方式，方便以後定植）。定植後澆緩苗水，深中耕蹲苗5～8天，促進根系發達。5～6片真葉時應設立支架，初期應按逆時針方向將蔓牽引上架並用繩子固定，一般在晴天中午或下午進行；後期纏繞能力很強，無須人工協助。前期施肥宜少，定植成活後。施1次稀薄腐熟有機肥即可。現蕾至成攀j熟期，每7～10天施肥1次，注意增加磷鉀肥。

豆角根系再生力弱，多用直播的方法，發芽適溫25～30℃，播種時氣溫應在20℃以上。①播種前盆土應澆透水，每穴3～4粒種子，覆土約2～3cm。②發芽後間去病弱苗，每穴留2～3株；3～4片真葉時再間苗1次，每穴留1～2株。 若需移栽，發芽後3～4周，長出2片真葉且第1片複葉展開時即可定植，然後澆透水，成活後進入正常管理。斷霜後定植，苗齡20～25天，定植田要多施腐熟的有機肥，每畝3000～5000kg，過磷酸鈣25～30kg，草木灰50～100kg或硫酸鉀10～20kg，定植密度行距66cm，穴距10～20cm，每畝3000～3500穴，（育苗時即可採用兩、三株的育苗方式，方便以後定植）。定植後澆緩苗水，深中耕蹲苗5～8天，促進根系發達。5～6片真葉時應設立支架，初期應按逆時針方向將蔓牽引上架並用繩子固定，一般在晴天中午或下午進行；後期纏繞能力很強，無須人工協助。前期施肥宜少，定植成活後。施1次稀薄腐熟有機肥即可。現蕾至成攀j熟期，每7～10天施肥1次，注意增加磷鉀肥。

豆角種植在我們農村非常的常見，可以說豆角是一個常年菜，因為吃不完的豆角還可以曬乾留著冬季吃，所以說整年都是可以吃到豆角。豆角的品種也有幾種，比如有本地豆角、黃金鉤豆角等，那麼黃金鉤豆角該如何種植呢？下面就跟梅子一起來看看吧。

一、整地施基肥

種植黃金鉤豆角首先要先選好地，土質不能太硬，不然不利於它的生長。在整地時要進行深翻，同時還要施入足量的基肥，這樣才有利於豆角日後的生長。在選擇基肥時可以選擇農家肥，比如牲畜的糞便等。

二、播種育苗

因為黃金鉤豆角的根比較弱，所以在播種時應選擇直播的形式，這樣才有利於它的生長。在播種前要先進行拌種，拌過種的種子在日後的生長中不利於產生病害。每個豆角穴可以放入三到四粒的種子，然後表面要覆蓋一層有機土，厚度約兩到三釐米左右。

三、定植

待豆角發芽後，每個豆角穴可以留兩到三個比較壯實的豆角植株，把長勢不好的豆角苗去除，就這樣養分才不會被分割。在豆角長到三到四片葉子時可以進行間苗，這時一個穴留一到兩個植株就行了。當定植完成後要澆水，並且要澆透，這樣它的存活率才高。

四、施肥

黃金豆角種植同樣少不了施肥，在前期施肥要少，不然避免施肥過多而造成燒苗的現象。當豆角存活後在施一次有機肥，當開蕾時十天左右就要進行施肥，在施肥的過程中要注意用量，同時磷鉀肥一定不能少，如果這兩種肥料過少不僅會影響它的產量，同時還口感也會更差。

總結：黃金鉤豆角和普通豆角一樣，它們都屬於藤蔓農作物，因此在後期要給它架支架，這樣才有利於它的生長，同時後期採摘也會更加的方便。

黃金鉤豆角的種植方法

豆角根系再生力弱，多用直播的方法，發芽適溫25～30℃，播種時氣溫應在20℃以上。①播種前盆土應澆透水，每穴3～4粒種子，覆土約2～3cm。②發芽後間去病弱苗，每穴留2～3株；3～4片真葉時再間苗1次，每穴留1～2株。 若需移栽，發芽後3～4周，長出2片真葉且第1片複葉展開時即可定植，然後澆透水，成活後進入正常管理。斷霜後定植，苗齡20～25天，定植田要多施腐熟的有機肥，每畝3000～5000kg，過磷酸鈣25～30kg，草木灰50～100kg或硫酸鉀10～20kg，定植密度行距66cm，穴距10～20cm，每畝3000～3500穴，（育苗時即可採用兩、三株的育苗方式，方便以後定植）。定植後澆緩苗水，深中耕蹲苗5～8天，促進根系發達。5～6片真葉時應設立支架，初期應按逆時針方向將蔓牽引上架並用繩子固定，一般在晴天中午或下午進行；後期纏繞能力很強，無須人工協助。前期施肥宜少，定植成活後。施1次稀薄腐熟有機肥即可。現蕾至成攀j熟期，每7～10天施肥1次，注意增加磷鉀肥。

豆角根系再生力弱，多用直播的方法，發芽適溫25～30℃，播種時氣溫應在20℃以上。①播種前盆土應澆透水，每穴3～4粒種子，覆土約2～3cm。②發芽後間去病弱苗，每穴留2～3株；3～4片真葉時再間苗1次，每穴留1～2株。 若需移栽，發芽後3～4周，長出2片真葉且第1片複葉展開時即可定植，然後澆透水，成活後進入正常管理。斷霜後定植，苗齡20～25天，定植田要多施腐熟的有機肥，每畝3000～5000kg，過磷酸鈣25～30kg，草木灰50～100kg或硫酸鉀10～20kg，定植密度行距66cm，穴距10～20cm，每畝3000～3500穴，（育苗時即可採用兩、三株的育苗方式，方便以後定植）。定植後澆緩苗水，深中耕蹲苗5～8天，促進根系發達。5～6片真葉時應設立支架，初期應按逆時針方向將蔓牽引上架並用繩子固定，一般在晴天中午或下午進行；後期纏繞能力很強，無須人工協助。前期施肥宜少，定植成活後。施1次稀薄腐熟有機肥即可。現蕾至成攀j熟期，每7～10天施肥1次，注意增加磷鉀肥

1栽培季節

春季栽培於2月下旬至3月下旬育苗，3月下旬至4月下旬定植，6月上旬至8月中旬採收，7月下旬至8月上旬採種。夏秋季栽培於5月中旬至8月初播種，7月上旬至10月下旬採收。

2地膜覆蓋

(1)品種選擇：豆角栽培廣泛的品種是之豇28-2,可以用於春季地膜覆蓋栽培。　

(2)播種期：豆角播種的適宜下限溫度　14℃　，應當在斷霜前後溫度穩定透過　4℃　時播種。豆角播種方式可以和菜豆(芸豆)種植方式一樣，採用高壟低穴播種後覆蓋地膜方式播種。行距65釐米，穴距18～25釐米，每畝播4000～5000穴，每穴播2～4粒種子，播種量2～3公斤。　

　(3)田間管理：主要注意抹掉第1花序以下的側芽、第一花序以上的花芽葉芽同時著生混合芽中的葉芽；中上部的側枝見花芽後打頂。同時注意主蔓爬到架頂以後及時將主蔓頂打去，刺激側蔓生長，側蔓見花芽以後依舊打頂。　

　(4)採收：豆角在莢果長夠長度以後及時採收。延遲採收籽粒膨大，降低了商品品質，同時也影響以後的莢果生長。採收時注意不要傷害其它的花序、花芽和蔓葉。　[2]

3種植移栽

移栽定植，移栽前大田應澆水、深翻、結合翻地施入土雜肥5000—10000公斤，過磷酸鈣50—75公斤或磷酸二銨50公斤，鉀肥15—25公斤；合理密植，邊栽邊澆定根水，並及時噴施新高脂膜800倍液.

大棚栽培3月下旬定植，小拱棚栽培4月上旬定植，地膜栽培4月中旬定植，露地栽培4月下旬定植。採用營養缽育苗時應用打洞器打洞移栽，採用營養土育苗時用定植刀打穴定植，定植後澆好定根水，並填實細土和封嚴定植孔。一般每畦1.8m寬(連溝)種2行，行距80～100cm,穴距22～25cm，每667平方米栽3000穴

黃金鉤豆角因其營養豐富、口感獨特一直受到廣大消費者的青睞，但是由於產量較低，導致菜農種植積極性下降。2016年青岡縣農業技術推廣中心農技人員從黃金鉤豆角的育苗、整地施肥、田間管理等環節入手，探索其高產栽培技術，使其在不改變原有品質的基礎上，實現增產增收 1 棚室選擇 黃金鉤豆角根系較深，耐旱怕澇，但對土壤條件要求不太嚴格，除一些低窪易澇、容易積水的棚室外均可種植 2 播種 2.1 種子處理 播種前1 d將精選後的種子放入25～30 ℃的溫水中浸泡2～3 h，然後撈出控水，待種子表面干時，進行包衣處理，每100 g種子可選用2.5%適樂時懸浮種衣劑200～400 mL進行包衣處理 2.2 播種 4月上旬在棚室內採用溫床進行播種育苗，育苗床上採用10 cm×10 cm或8 cm×8 cm的營養缽進行播種。將裝好基質的營養缽在定植前1 d澆透底水，播種當天澆1遍小水，待水滲下後進行播種，每缽3～4粒種子，播後及時覆土，一般覆土厚度3～4 cm[1] 3 苗期管理 3.1 溫度管理 播種後及時扣上拱棚進行升溫，白天溫度保持為28～30 ℃，夜間20～25 ℃，以促進幼苗出土。當發現有85%以上幼苗出土時，要及時進行降溫，白天溫度保持為20～25 ℃，夜間保持為14～16 ℃，並隨著植株長勢逐漸控制溫度，直到定植前5～7 d完全撤去小拱棚 3.2 水肥管理 黃金鉤豆角苗期一般不追肥，如發現有脫肥現象，可用 0.3%磷酸二氫鉀溶液進行葉面噴施。苗期對水分要求比較敏感，土壤相對應溼度保持為60%～70% 3.3 散苗、間苗 育苗期如發現因溫度、水分、光照等條件不適造成植株徒長，可在徒長苗的始發期進行散苗，並擴大單株的生存空間，增加通風透光率，並結合散苗進行間苗，每穴保留2株生長一致的健壯苗。壯苗標準：黃金鉤豆角根系再生能力較弱，適宜日曆苗齡為25～30 d，株高20 cm左右，具有3～4片良好真葉，根系發達，無病蟲害 4 整地定植 4.1 整地施肥 定植前施優質農家肥30～45 t/hm2，氮、磷、鉀比例為1∶1∶1的平衡性肥料375～450 kg/hm2，中微量元素15～30 kg/hm2，深翻30～35 cm。定植時在栽培行內溝施執行標準為GB20287-2006的微生物菌肥75～120 kg/hm2。施用基肥時應根據棚室內的土壤肥力，適量增、減施肥量，深翻後及時起成90 cm大壟 4.2 定植 青岡縣早春棚室黃金鉤豆角定植期一般為4月25―28日。定植前5～7 d，採用大水漫灌進行造墒，漫灌後密閉棚室，進行升溫，待土壤表層略有見干時，及時進行人工打穴、栽苗，株距30 cm，每穴2株，保苗7.5萬株/hm2左右，隨栽苗澆1次小水[2] 5 田間管理 5.1 緩苗期管理 5.1.1 促根早發。定植後及時扣棚升溫，溫度保持為25～28 ℃，如果溫度過高，水分蒸發過快，很容易燙傷葉片；第2天以後由於土壤內的部分水分已經蒸騰出去，此時溫度可以控制為28～30 ℃，以促進新生根系的萌發 5.1.2 護根防病。定植後3～4 d，可以看到新生的毛細根正在生長，此時可以用?f黴靈、生根劑等防病促根類的藥劑進行灌根，在促進根系生長的同時利用藥劑在根系周圍形成保護層，可以有效防止根腐病等土傳病害的發生[3] 5.2 緩苗後管理 5.2.1 多措並舉，促根養葉。緩苗後澆1次小水，並結合澆水施鈣肥或磷肥45～60 kg/hm2，促進根系早期發育和防止前期缺鈣現象的發生，同時葉面可噴施百菌清、代森錳鋅、碧護等藥劑進行促根、養葉、防病，?榛平鴯扯菇侵倉旮?繁葉茂打下基礎 5.2.2 劃鋤增溫，養根護根。緩苗水過後要及時進行劃鋤，一方面可有效散墒，增加土壤表層溫度；另一方面可以有效切斷土壤表層根系，有利根系下扎 5.2.3 覆膜防草，增溫保墒。劃鋤後及時覆蓋地膜，增溫保墒，防治田間雜草。覆膜時要注意防止機械損傷，以免病菌從傷口處侵入，引起植株染病，影響產量[4

一、整地施基肥

種植黃金鉤豆角首先要先選好地，土質不能太硬，不然不利於它的生長。在整地時要進行深翻，同時還要施入足量的基肥，這樣才有利於豆角日後的生長。在選擇基肥時可以選擇農家肥，比如牲畜的糞便等。

二、播種育苗

因為黃金鉤豆角的根比較弱，所以在播種時應選擇直播的形式，這樣才有利於它的生長。在播種前要先進行拌種，拌過種的種子在日後的生長中不利於產生病害。每個豆角穴可以放入三到四粒的種子，然後表面要覆蓋一層有機土，厚度約兩到三釐米左右。

三、定植

待豆角發芽後，每個豆角穴可以留兩到三個比較壯實的豆角植株，把長勢不好的豆角苗去除，就這樣養分才不會被分割。在豆角長到三到四片葉子時可以進行間苗，這時一個穴留一到兩個植株就行了。當定植完成後要澆水，並且要澆透，這樣它的存活率才高。

四、施肥

黃金豆角種植同樣少不了施肥，在前期施肥要少，不然避免施肥過多而造成燒苗的現象。當豆角存活後在施一次有機肥，當開蕾時十天左右就要進行施肥，在施肥的過程中要注意用量，同時磷鉀肥一定不能少，如果這兩種肥料過少不僅會影響它的產量，同時還口感也會更差。

總結：黃金鉤豆角和普通豆角一樣，它們都屬於藤蔓農作物，因此在後期要給它架支架，這樣才有利於它的生長，同時後期採摘也會更加的方便。

、豆角根系再生力弱，多用直播的方法，發芽適溫25～30℃，播種時氣溫應在20℃以上。①播種前盆土應澆透水，每穴3～4粒種子，覆土約2～3cm。②發芽後間去病弱苗，每穴留2～3株；3～4片真葉時再間苗1次，每穴留1～2株。 若需移栽，發芽後3～4周，長出2片真葉且第1片複葉展開時即可定植，然後澆透水，成活後進入正常管理。斷霜後定植，苗齡20～25天，定植田要多施腐熟的有機肥，每畝3000～5000kg，過磷酸鈣25～30kg，草木灰50～100kg或硫酸鉀10～20kg，定植密度行距66cm，穴距10～20cm，每畝3000～3500穴，（育苗時即可採用兩、三株的育苗方式，方便以後定植）。定植後澆緩苗水，深中耕蹲苗5～8天，促進根系發達。5～6片真葉時應設立支架，初期應按逆時針方向將蔓牽引上架並用繩子固定，一般在晴天中午或下午進行；後期纏繞能力很強，無須人工協助。前期施肥宜少，定植成活後。施1次稀薄腐熟有機肥即可。現蕾至成攀j熟期，每7～10天施肥1

豆角根系再生力弱，多用直播的方法，發芽適溫25～30℃，播種時氣溫應在20℃以上。①播種前盆土應澆透水，每穴3～4粒種子，覆土約2～3cm。②發芽後間去病弱苗，每穴留2～3株；3～4片真葉時再間苗1次，每穴留1～2株。 若需移栽，發芽後3～4周，長出2片真葉且第1片複葉展開時即可定植，然後澆透水，成活後進入正常管理。斷霜後定植，苗齡20～25天，定植田要多施腐熟的有機肥，每畝3000～5000kg，過磷酸鈣25～30kg，草木灰50～100kg或硫酸鉀10～20kg，定植密度行距66cm，穴距10～20cm，每畝3000～3500穴，（育苗時即可採用兩、三株的育苗方式，方便以後定植）。定植後澆緩苗水，深中耕蹲苗5～8天，促進根系發達。5～6片真葉時應設立支架，初期應按逆時針方向將蔓牽引上架並用繩子固定，一般在晴天中午或下午進行；後期纏繞能力很強，無須人工協助。前期施肥宜少，定植成活後。施1次稀薄腐熟有機肥即可。現蕾至成攀j熟期，每7～10天施肥1次，注意增加磷鉀肥。

黃金鉤豆角因其營養豐富、口感獨特一直受到廣大消費 者 的 青 睞，如何實現黃金鉤豆角的高產優質栽培，備受大家的關注，下面簡單敘述一下黃金鉤豆角的種植技術，以供大家參考。

1、播種

4 月上旬在棚室內採用溫床進行播種育苗，育苗床上採用 10 cm×10 cm 或 8 cm×8 cm 的營養缽進行播種。將裝好基質的營養缽在定植前 1 d 澆透底水，播種當天澆 1 遍小水，待水滲下後進行播種，每缽 3~4 粒種子，播後及時覆土，一般覆土厚度 3~4 cm。

2、水肥管理

黃金 鉤 豆 角 苗 期 一 般 不 追 肥，如發現有脫肥現象，可用 0.3%磷酸二氫鉀溶液進行葉面噴施。 苗期對水分要求比較敏感，土壤相對應溼度保持為 60%~70%。

3、散苗、間苗

育苗期如發現因溫度、水分、光照等條件不適造成植株徒長，可在徒長苗的始發期進行散苗，並擴大單株的生存空間，增加通風透光率，並結合散苗進行間苗，每穴保留 2 株生長一致的健壯苗。壯苗標準：黃金鉤豆角根系再生能力較弱，適宜日曆苗齡為 25~30 d，株高 20 cm 左右，具有 3~4片良好真葉，根系發達，無病蟲害。

5、定植

早春棚室黃金鉤豆角定植期一般為 4 月 25—28日。定植 前 5~7 d，採用大水漫灌進行造墒，漫 灌 後 密 閉 棚室，進行升溫，待土壤表層略有見干時，及時進行人工打穴、栽苗，株距 30 cm，每穴 2 株，保苗 7.5 萬株/hm2 左右，隨栽苗澆 1 次小水。

6、緩苗後管理

多措並舉，促根養葉。緩苗後澆 1 次小水，並結合澆水施鈣肥或磷肥 45~60 kg/hm2，促進根系早期發育和防止前期缺鈣現象的發生，同時葉面可噴施百菌清、代森錳鋅、碧護等藥劑進行促根、養葉、防病，為黃金鉤豆角植株根繁葉茂打下基礎。