看到這個問題我馬上就想到了這張圖。

好吃的可太多了。隨便說幾個我立馬想到的：

北京烤鴨。

哈爾濱紅腸。

武漢熱乾麵。

柳州螺螄粉。

重慶火鍋。

新疆羊肉串。

潮汕牛肉丸。

蘭州牛肉麵

不說了，我餓了。

1【龍巖花生】：龍巖花生是龍巖的著名特產，在全國也很有名，我老家東北，在我們那裡的大超市，沃爾瑪裡就可以買到，口味鹹鮮口，香味十足，略有有蒜香味，每次往國外郵寄東西的時候，花生是必須有的，我個人很喜歡吃，平時追劇，必備佳品，

●可以郵寄的，也可以網購

2【泡鴨爪】：是龍巖的另一特產，這個一般沒生過在龍巖的人不太知道，是當地特色美食，鹹鮮口，微辣，可作為零食或者下酒菜來食用，喜歡吃滷味的朋友們，吃一次就會愛上這個味道。強烈建議試一試

●可以郵寄，也可以網購

3【永定菜乾】：是用芥菜曬乾製成的，這個菜乾可是歷史久遠，有400多年曆史，味道很是鮮美，我老婆和丈母孃經常用菜乾燉五花肉，超級好吃，很下飯的一道美食。這個菜乾我們在法國家中必備的特產。我丈母孃平時自己也會曬菜乾，寄給我們。網購的花最好買整顆菜乾，別買那種小段的，個人感覺，沒整顆的好。個人建議

●可以郵寄的，也可以網購

4【連城地瓜幹】：它是用紅心地瓜製成的，很有嚼勁，香甜可口，也有很好的營養價值，也是我經常吃的零食之一

●可以郵寄得，也可以網購

5【武平仙草】：我吃的一般都是仙草茶和燒仙草，燒仙草跟龜苓膏差不多的凍狀食品，味道也跟龜苓膏差不多，功效，降溫解暑，去火。每次去龍巖的時候都會吃。

●仙草凍，網上有賣，可以網購

其他的還有很多，特產，比如

①永定新鮮柿子，柿子餅（可以郵寄），

②龍巖的特色美食湯（湯太多了，沒法郵寄），

④花生糖（可以郵寄）

⑤喜餅（不能郵寄），得在當地提前預定，我老婆還說喜餅好吃，一般用於結婚用的，我是沒吃過也不知道。

⑥閩西八幹（可以郵寄），以上我介紹了兩個幹

中國面積全世界第三，960萬平方公里上又有23個省，5個自治區，四個直轄市，2個特別行政區。從南到北，從東到西，地形氣候變化多端，吃的東西又根據地理條件，氣候，人文歷史產生了各地的特色食物，基本上每個省都有一提起來就能被全華人民熟知的食物，這裡面大體上又分為北方愛吃麵，南方愛吃飯，北方菜重油重味，講究分量大，能吃飽，不太講究擺盤之類的，這裡面東北就是這樣，東北有道名菜大亂燉就是代表菜。而南方就以精緻為主，而且是越往南越精緻，廣東人吃的就是最好的代表，他們一盤菜只有東北人三分之一左右，要是北方漢子去安南方真的是適應不了。

那麼按題目來說，說起哪個省就能想起的美食。我就來說說廣東省。

廣東省地處中國的南部，靠著南海，地理上氣候叫亞熱帶季風氣候，雖然我們安徽也是亞熱帶季風氣候，但是跟我們這可完全不一樣，他們緯度低，基本上靠著熱帶了，還靠海，天氣溼熱，常年都是短褲背心，冬天也不下雪，穿件薄外套就算是給冬天面子了。

由於廣東山區比較多，北邊還有南嶺隔著比較溼熱，所以他們愛喝涼茶，好戲說當地的涼茶是苦的，我是沒喝過了，但是想一想也很正常，喝一碗涼茶去除身體裡的溼氣，還有就是一說到廣東就想起來早茶，一般都是全家老小圍坐一桌，共享天倫之樂。有的喝完早茶即去上班，有的則以此消閒。消閒族大多為街坊退休老人，他們一般來得最早，離去最遲，從早上茶館開門可以一直坐到早茶“收檔”

除此以外，叉燒也是他們的最愛，一天三頓都愛吃，廣東美食很多，氣候也很溫暖，想體驗南方生活的可以去試試（不過廣東的蟑螂聽說非常大，哈哈）

謝謝邀請！在中國美食太多了！而且各省與各地都有讓人回味無窮的美食。例如，新疆的烤全羊、天津的狗不理、北京的烤鴨、揚州的三丁包、西安的刀削麵、福建的佛跳牆、雲南的過橋米線、湖南的臭豆腐、四川的麻辣香鍋、廣東的清遠雞……等等。說到吃貨大省，誰不提一提廣東呢？

個人認為，廣東以吃聞名全國甚至是海內外的，只有廣州與汕頭這兩座城市。一個代表"食在廣州"那種溫溫爾雅的早茶文化；而一個代表著"味在潮汕"的宵夜文化。如果不服者，可親自到兩地體驗與挑戰一番，就知道為何粵菜被稱之為潮粵菜的道理了？來過這兩座廣東的美食城市後，其他廣東的城市基本上可忽略不計的。說白了，你到過這兩座城市，那麼廣東的美食你就基本上是嚐遍了！連海外餐飲業到處都打著汕頭的名號，就知當地美食在人們心目中的地位了。

來汕頭，一、品嚐獅頭鵝，二、品嚐牛肉丸、魚丸。三、品嚐牛肉火鍋店。四、品嚐魚飯。五、品嚐滷豬手。六、品嚐生醃魚生。七、品嚐蠔烙。八、品嚐各種小食。九、品嚐砂鍋粥與野味。十、品嚐工夫茶道。

舌尖上的中國說，沒到過汕頭的不可稱自己是美食家！足以看出潮菜在全國餐飲文化中的地位了。在香港這座美食之都上，也是以潮菜和順德菜為主的。當然了！廣東是三大民系的，少不了東江菜。最出名的是梅菜扣肉、鹽焗雞與釀豆腐了！在廣州與汕頭同樣能吃到客家料理。

來到東北必吃鍋包肉，眾多肉菜中的精英！好吃到停不下來！廚師們烹飪肉類都會第一時間使用鹹作為主味道，普遍認為鹹味可以最大限度的開發肉類的口感，而其他的味道搭配肉類也只是作為配角，然而鍋包肉卻作為一個另類的菜餚出現了，酸甜的口感讓人們吃多少都很難感到油膩，東北人每次置辦酒席必點菜餚。來到東北必吃鍋包肉，好吃到停不下來！鍋包肉是大東北的特色菜之一，因為自身不同的肉類口感顯得十分受歡迎。這道菜使用的原料很普通，基本上是用豬瘦肉為原料，但是很多地方為了節約成本也有用雞肉做的，不過雞肉肉質發緊而豬肉肉質比較鬆軟，所以雞肉做出的鍋包肉口感普遍不如豬肉做的好吃。

廣西真的是嗦粉大省，在吃粉大省裡養出來的子民，每天能和各種粉打交道哦。

南寧的老友粉，是廣西南寧市的本土美食，南寧人認為酸辣可口的老友粉夏天吃著開胃，冬天吃著驅寒。老友粉是當地沒有階層分化的小吃代表，非常具有民生氣質。

柳州的螺螄粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味，是柳州最具地方特色的名小吃，螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料，湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配製而成，其中外地人吃不慣是因為螺螄粉中的酸筍聞起來有一股酸臭味，外地人難以接受。

廣西的桂林米粉，以其獨特的風味遠近聞名，其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣，製作最最講究滷水的製作，其工藝各家有異，大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成，香味濃郁。

玉林的牛巴粉，其中玉林“牛巴”製作的不易，體現在：一選料講究，做“牛巴”最好選有用黃牛臀肉（當地人稱“打棒肉”），因為只有這個部位的牛肉最富有彈性和韌性，做出的“牛巴”才兼備爽口味厚且耐嚼。牛巴的價格也很貴，一斤牛巴就幾十塊錢，用牛巴做的粉自然也就便宜不到哪裡去，的確一盤牛巴粉七八塊錢，還是那種只有幾塊牛巴的粉，要想嚐個過癮，就得花很多的錢來購買。

廣西賓陽酸粉作為爽口消暑的夏日食品，以其特有的嫩滑、酸甜可口、香脆誘人而聞名遐邇。賓陽酸粉屬於涼拌粉，把濃香的醬汁和酸甜的酸醋拌到蒸粉托里，配以叉燒肉、燒腸、炸波肉、炸肉排、臘牛肉巴、酸黃瓜、花生米（或者油炸黃豆）、蒜末（香菜等）、生辣椒等佐料，一碗色、香、味俱全的酸粉。

全州紅油米粉系全州縣人民喜聞樂見的傳統食品。它既可作主食，也是理想的風味小吃。 在廣西的米粉種類中，能與柳州螺螄粉比紅的，全州紅油米粉算一個；能與各地湯粉比鮮的，全州紅油米粉也算一個。

北海海鮮粉，顧名思義，就是用海鮮來做配菜或者湯底煮出來的米粉，一般到過北海的遊客都會吃上一碗海鮮粉，既過了一把海鮮癮，又能填飽肚子。