回覆列表
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1 # 快樂阿強
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2 # 初見110429836
可以把它做成南瓜餅，味道非常的棒！用麵粉和糯米粉2：1的調好糊（不需要）發酵和醒面，陷可加也可不加看自己喜好，用牙籤做花紋枸杞子做花心。
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3 # A靈芝王
做南瓜沒有甜酒釀的話，試試清蒸南瓜吧。春節全民宅家裡，每逢佳節長三斤？一碗南瓜拯救你！
清蒸南瓜，是一道返璞歸真的美味，不僅營養豐富，熱量底，操作簡單，美物價廉，既可當菜又可當糧，老少皆宜。清蒸南瓜的最好做法是做到不油不膩，這樣吃起來才會更香，而且不容易長胖。如果用清蒸南瓜來代替晚餐，晚餐後比在吃別的東西，堅持一個星期可以看見效果，當然，如果要想真正瘦下來，還是要堅持一段時間的，它是一種不用餓肚子，營養健康的減肥調理。
清蒸南瓜的侷限不僅僅只是蒸南瓜，既葷素搭配，也可以多種素菜組合，比如雞肉木耳蒸南瓜、瘦肉蒸南瓜或瘦肉蟲草花蒸南瓜……你愛吃什麼，配什麼菜，是不是重新整理了好多寶寶對南瓜的新認知了呢？原來再普通不過的南瓜，還可以做出這麼多的花樣！
根據個人對南瓜的瞭解，南瓜中含有澱粉、蛋白質、氨基酸，胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養價值相當豐富，南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。南瓜性溫，味甘無毒，能潤肺益氣，化痰排膿，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺通便，並有利尿、美容等作用。