寶寶純母乳餵養，建議6個月後加輔食。寶寶吃奶粉或者奶粉+母乳，建議4個月後加輔食。一般來說，寶寶1歲以後，做輔食不用加油鹽醬醋，哪怕某種油很好，也不建議加。1歲後可以適量加。下面再介紹寶寶不同月齡新增哪些輔食合適。

輔食新增初期：以糊狀為主

在寶寶最初新增輔食時，因寶寶剛剛學習吞嚥，所以輔食要以糊狀、泥狀和半固體狀為最佳，如米粉糊、雞蛋黃等。8個月後則可適當增加一些顆粒狀食物，以培養寶寶的咀嚼能力。

8個月~1歲：由細變粗

8個月至1歲期間，寶寶進入了旺盛的牙齒生長期，這時的輔食應由細變粗，不應再一味地剁碎研磨。爛麵條、肉末蔬菜粥就是不錯的選擇，同時可逐漸增加食物的量和塊的大小，如此不但能鍛鍊寶寶的咀嚼能力，還能幫助他們磨牙，促進牙齒髮育。

1~2歲：細加工食物均可

1歲後，軟飯、餃子、餛飩、細加工的蔬菜和肉類都可以促進寶寶咀嚼功能的發育。這個時期，寶寶的牙齒越來越多，咀嚼、吞嚥動作更協調，慢慢地還能學會用牙齒將粗、硬的食物磨碎。這些動作能鍛鍊舌頭及整個頜面部的肌肉，為寶寶日後說話發育打下良好的基礎。

2歲後：基本與成人一致

2歲以後，寶寶的牙齒髮育已經成形，所吃食物的軟硬、粗細程度幾乎與成人一致了，此時不必再刻意為他們開小灶，而可以讓寶寶和大人一樣正常用餐了。但要注意避免給寶寶做口味重的食物，以免影響寶寶味覺發育。

希望以上內容能幫你。

寶寶的油脂攝入，涵蓋4個大家最關心的問題：輔食一定要額外放油嗎？週歲後要限制油脂攝入嗎？一天該吃多少油？選哪種油最好？

輔食一定要額外放油嗎？

不一定。

對於週歲內寶寶，餵養的核心在於確保含鐵豐富的輔食攝入，比如肉類，鐵強化穀物等；輔食性狀合理，鍛鍊寶寶咀嚼吞嚥能力；及時引入各種健康食物，引導良好的進食習慣等。因此，只要寶寶生長理想，輔食裡不用刻意額外多放油。

如果寶寶生長上有顧慮，建議在專業人士指導下，排查原因之後再合理應對，而不是單純的讓寶寶多吃油脂。

週歲後，要限制油脂攝入嗎？

對於2週歲內的孩子，不建議低脂飲食。比如，不建議讓1-2週歲的孩子喝低脂牛奶。

這個年齡段的孩子仍需要從脂肪中獲得額外的能量供生長所需，另外，脂肪還與孩子必需脂肪酸攝入有關，對孩子的神經系統發育及生長等有重要意義。

因此，週歲後的孩子應融入健康家庭飲食，吃的飯菜裡適量放油是但不要太油膩，比如儘量避免油炸食品。

每天該吃多少油？選哪種油最好？

1-2週歲的孩子，每天推薦油脂攝入量為10克。含不飽和脂肪酸的油脂是相對更理想的選擇，比如花生油、橄欖油、油菜籽油等。不用刻意挑選特別貴或宣稱專門為嬰兒兒童設計的油。

日常飲食中，富含單不飽和脂肪的有：橄欖油、花生油、芥花油（Canola oil）、牛油果、杏仁、榛子、山核桃、南瓜籽、芝麻等。

富含多不飽和脂肪有：葵花籽油，玉米油，大豆油、亞麻籽油、核桃油、魚油、芥花油（富含單不飽脂肪和多不飽和脂肪的油）等。

關於1-3歲幼兒每天不飽和脂肪攝入，澳洲膳食指南推薦，

當然，1-3歲的孩子，我們要格外警惕窒息風險，如果選擇從堅果中獲得這些不飽和脂肪，儘量選擇堅果醬，而不是整粒堅果。

到底選哪種最好？一起看結論：

1. 給孩子選油時，選擇不飽和脂肪含量高的就可以，比如芥花油（Canola oil），花生油、橄欖油、葵花籽油等都是理想的選擇。

2. 核桃油並不是所謂最佳的油，也不是什麼嬰兒輔食專用油。現在也沒發現哪個權威組織或機構推薦嬰幼兒輔食要用核桃油。寶寶輔食人手一瓶核桃油是一種荒謬。

3. 選油時，要注意結合價格因素，因為這是要長期吃的。再健康的食材，別指望吃一陣子，吃幾個月，或者吃一年，就變得更健康了。

4. 不管選多健康、多精貴的油，脫離了整體的健康飲食和生活習慣，那都是白搭。

營養健康需要相信科學，眾多科學研究文獻可以查閱，如果不相信科學研究成果那麼只會徒增煩惱交智商稅給無良廠商。有興趣的可以檢視英文文獻：

1. Siri-Tarino, P.W., et al., Meta-analysis of prospective cohort studies evaluating the association of saturated fat with cardiovascular disease. Am J Clin Nutr, 2010. 91(3): p. 535-46.

2. Micha, R. and D. Mozaffarian, Saturated fat and cardiometabolic risk factors, coronary heart disease, stroke, and diabetes: a fresh look at the evidence. Lipids, 2010. 45(10): p. 893-905.

3. Appel, L.J., et al., Effects of protein, monounsaturated fat, and carbohydrate intake on blood pressure and serum lipids: results of the OmniHeart randomized trial. JAMA, 2005. 294(19): p. 2455-64.

4. http://www.nutritionaustralia.org

5. https://ndb.nal.usda.gov/

答:吃母乳的寶寶六個月需要新增輔食。

配方奶餵養的寶寶要在四個月後，新增輔食。

新增輔食的原則是:從少量到適量，從稀到稠，從單一到多種；

一種方式新增一個星期沒有問題，再試著新增下一種。兩種都試了沒有問題再混合吃。

8個月後可以給寶寶新增優質的食用油，每天新增9克左右，每次新增1-2克。

因為寶寶吃的輔食一般都是單一的，優質食用油中，含有豐富的不飽和脂肪酸和多種維生素等，都是寶寶生長髮育必不可少的元素。

食用油的新增可以滿足寶寶在這個階段發育需要。

什麼時候可以新增植物油？

加多少油？

加什麼型別的油？

那些昂貴油真的需要嗎？

6-12個月

烹飪需要可以新增少量食用油

食用油99%以上的成分就是脂肪，所以吃了多少食用油，便是攝入了多少脂肪。脂肪是生長髮育必不可少的營養素，也是三大營養素中供能最給力的營養素。

嬰兒對於脂肪的需求量遠高於成人，幼兒的脂肪需要量也高於成人。因此低脂飲食通常並不適合嬰幼兒。

常見富含脂肪的食物通常有動物性食物、種子類食物。 保證奶量、保證輔食中這類食物出現的頻率和數量，也就保證了脂肪的正常攝入。

舉個例子，假設一個6月齡的健康嬰兒，體重8kg，每日能量需要640大卡。按脂肪供能佔總能量的40%計算，這個嬰兒每日脂肪的需要量為256大卡，約28.5g脂肪。

按6月齡每日喝700ml的母乳來計算（母乳中脂肪含量約為3.4g/100ml），每天由母乳提供的脂肪為23.8g。減去母乳中脂肪的供給，剩餘的4.7g脂肪便是輔食中寶寶獲取的。

4.7g脂肪換算成實際食物是什麼概念呢？1個小雞蛋、15g五花肉、50g豬裡脊、10g黑芝麻或核桃仁......也就是說每天給寶寶吃一個雞蛋就完全滿足了輔食中脂肪的需要量。

因此，在製作輔食時，不需要刻意為了吃油而多加食用油。 對於剛開始新增輔食的寶寶而言，食用油也是一種新的輔食型別，應儘量選擇清蒸、水煮的烹調方式。(如由於烹飪方式需要新增植物油，一般也就是2-3滴的量就足夠了，且也應該遵循由少到多的方式。)

◆ 小貼士◆

如果嬰兒輔食以穀物類、蔬菜、水果等植物性食物為主，（肉類、蛋類都不吃），則需要額外新增約5-10g油脂，推薦如亞麻籽油、核桃油等。

如果寶寶每天輔食裡都有蛋或肉類食物，那麼6~12個月內不額外新增食用油也是可以的。

1歲以後

常規新增適量食用油

輔食的作用之一便是將寶寶的飲食模式逐漸過渡到成人。隨著寶寶的長大，咀嚼吞嚥能力提高，剁碎切小的食物不再引起他們的興趣，清蒸水煮的口感也不再吸引他們。因而食材的加工方式需要進行改變。

1-3歲寶寶推薦食用油量為10-15g，前提是保證每天都有肉類攝入。如果你家寶寶是個素食寶寶，那麼食用油的量可以放寬到20-25g。

知道大概的參考攝入量，大家可以根據自己寶寶的飲食結構，注意調整用油量就可以了。

什麼油對寶寶更好

市面上的食用油種類繁多，價格高低不齊，並非貴的才是適合寶寶的。各種食用油的價格取決於原料的價格。

從成分上來說，食用油無非就是兩種脂肪酸構成的，飽和脂肪和不飽和脂肪，其中不飽和脂肪又分為多不飽和脂肪和單不飽和脂肪。

常見的動物性食物中的脂肪通常是以飽和脂肪為主，比如黃油、豬油等。

而種子類食物則含有更多的不飽和脂肪，如花生油、橄欖油、葵花籽油、麻油等。

問：為了長胖點，可以喂寶寶吃些肥肉嗎？

答：首先我們要知道，其實我們看見的瘦肉並不是我們以為的沒有脂肪，即便是純瘦肉裡面也是有脂肪的，其中豬瘦肉裡面的脂肪含量最高......所以完全沒有必要為了寶寶變胖而刻意再給寶寶喂肥肉啦。

其次，想要寶寶胖些的美好願望，不是靠喂肥肉來實現的。胖瘦看生長曲線，不要主觀判斷，想當然的覺得自家寶寶就是瘦。（你以為的瘦，很可能寶寶是正常的勻稱寶寶。）

最後，如果一定要寶寶吃肥肉，乾脆別喝奶了，直接喝油算了......開個玩笑（肥肉主要是飽和脂肪）

總之，作為一個營養師媽媽，我是堅決不會給寶寶刻意吃肥肉滴~！

那為何有些型別的食用油在宣傳時總會說更適合寶寶食用呢？其實商家主打的概念便是不飽和脂肪中的 亞油酸和α-亞麻酸。 這兩種脂肪酸人體不能自己合成的， 只能從食物中獲取，因此也被稱為“必需脂肪酸”。

亞油酸和α-亞麻酸的名氣不大，那ARA、DHA相信多數家長都知曉吧？ARA便是亞油酸的衍生物，DHA便是α亞麻酸的衍生物，因此可以簡單的理解為，攝入了亞油酸和α-亞麻酸能在體內一定程度轉換成ARA和DHA。

我們接著來看看常見食用油里亞油酸和α-亞麻酸的情況吧。

富含亞油酸的食用油

豆油、花生油、玉米油、葵花籽油、麻油、核桃油等都是富含亞油酸的食用油。

富含α-亞麻酸的食用油

α-亞麻酸含量豐富的食用油較少，目前只有亞麻籽油和紫蘇油。

亞麻籽油裡含有45~50%的α-亞麻酸，紫蘇油裡含有65~70%左右的α-亞麻酸。

亞麻籽油和紫蘇油最佳的使用方法均是涼拌，不適合煎炒，且由於氣味特殊並不是所有寶寶都會接受。

在寶寶接受的前提下，且經濟條件允許的情況下，可以將這兩種食用油作為寶寶輔食涼拌的用油選擇。

不過與其加幾滴亞麻籽油和紫蘇油來提高寶寶DHA攝入量，還不如透過專門的補充劑來補充DHA。

常見嬰幼兒用油

核桃油

宣傳最多的核桃油裡，α-亞麻酸的含量僅有10~20%，僅僅稍高於大豆油的8%。

橄欖油

還有一些型別的食用油商家在宣傳時總會標榜“健康”二字，例如大名鼎鼎的橄欖油。 橄欖油的單不飽和脂肪的比例非常高，單不飽和脂肪對於降低血脂確實有很好的作用，但對於嬰幼兒來說這並不是需要的作用。因此橄欖油並不是嬰幼兒的長期首選用油。

同樣的還有菜籽油和茶籽油。看完上面這些內容，相信你不會再迷戀昂貴的食用油了。

對於食用油的使用原則，建議定期輪換食用油型別，而不是盯著一種食用油長期使用。

小作坊壓榨油不建議購買

購買食用油相對來說是比較簡單的。無論是傳統的線下渠道大型賣場、連鎖超市，還是越來越熱門的電商渠道 都是非常靠譜的選擇 。

但需要注意一些線下小作坊或線上淘寶個體賣家銷售的諸如自己壓榨的茶籽油、花生油、菜籽油等，其不具備生產加工食用油的場地和衛生條件，質量控制不穩定，受限於壓榨裝置雜誌較多，且加工儲存過程中極易產生強致癌物黃麴黴素，著實不是購買食用油的好選擇。

不同種類的食用油烹調方式

適合快炒的食用油通常有： 大豆油、玉米油、花生油、葵花籽油、菜籽油等。

適合涼拌的食用油通常有： 橄欖油、核桃油、亞麻籽油、麻油、紫蘇油等。

在給寶寶製作輔食時，將各種（小瓶包裝）的食用油輪換著吃，物盡其才是聰明的爸媽。

當然較少燒飯燒菜的家庭也可以考慮混合了多種食用油的調和油。

輔食用油劃重點

在輔食加油這個問題上，總結來說只需弄明白以下4點便可：

1、一歲前輔食製作加工，保證紅肉攝入，烹飪需要可以新增油 ，不刻意避免，但也不要為了吃“油”特意加一兩勺。通常2-3滴足矣。一歲後可酌情適量加油。

2、是否需要加油，取決於烹調方式，而烹調方式又取決於寶寶的咀嚼、吞嚥和消化能力。

3、寶寶的食用油也需要輪換使用。貴的油有貴的道理，但多出的價格並非全部是對寶寶有益的。

4、一定要透過正規渠道買油（不購買私人壓榨的植物油），“食品安全”是比“健康”更需要被優先考慮的因素。

在孩子的成長過程中玩具也是必不可少的，玩具能夠陪伴孩子玩耍，還能引導孩子智力和創造能力的提升。

但是現在市場上的的玩具種類繁多，而且還沒有明確的分類，有國內和進口的款式，如果想給自己或孩子買玩具可以考慮用網購替代實體店，因為現在實體店一般不會給予拆包試玩的服務，如果買來的玩家孩子不喜歡就浪費了，所以在購買玩具之前最好觀看一些開箱的節目影片。

寶寶在六個月新增輔食的時候就可以吃一點點油了。

具體分析：

6個月至1歲： 這個階段的孩子已經開始新增輔食了，媽媽可在為寶寶製作輔食時加一點油。比如在各種粥、糊糊或是小麵條中，最後滴入幾滴就可以了。 處於這個階段的寶寶每天從食用油中獲取的熱量大概要佔到全部熱量的30%—40%，食用量以每天5—10克為宜，相當於家用小瓷勺半勺到一勺的量。

1歲至3歲： 這時期所有的食物基本都可以吃了，建議媽媽給孩子炒一點青菜和肉。隨著寶寶年紀的一點點增大，每天從食用油中獲取的熱量也會慢慢減少至20%—30%。 專家推薦的吃油總量是每天20—25克，也就是每天兩勺的量。 也就是說，寶寶在6個月就可以在食物中新增一點食用油，而新增的量隨著寶寶的成長而改變。

答：6個月需要新增輔食。

配方奶餵養的寶寶要在四個月後，需新增輔食。

新增輔食的原則是:從少量到適量，從稀到稠，從單一到多種；

一種方式新增一個星期沒有問題，再試著新增下一種。兩種都試了沒有問題再混合吃。

8個月後可以給寶寶新增優質的食用油，每天新增9克左右，每次新增1-2克。

因為寶寶吃的輔食一般都是單一的，優質食用油中，含有豐富的不飽和脂肪酸和多種維生素等，都是寶寶生長髮育必不可少的元素。

食用油的新增可以滿足寶寶在這個階段發育需要。

有的媽媽當寶寶的年齡越來越大，為了更好給寶寶補充身體所需的營養元素，會想要透過油的攝入來幫助寶寶補充，那麼，寶寶幾個月可以吃油？

首先，寶寶是可以吃油的，其實在寶寶出生後，就需要攝入一定的油脂，只不過在6個月以前都是透過配方奶或者母乳來獲取油脂，而6個月後的寶寶，在新增輔食後，由於母乳和配方奶沒有辦法為寶寶提供生長所需要的油脂。

其次，寶寶攝入量應該尊重標準進行適當新增，切忌過多攝入，對孩子的腸胃造成負擔。6-12個月的寶寶，每天食用油的量在5-10g，1-3歲的寶寶每天推薦食用的量在20-25g。所以家長在給寶寶嘗試的話，可以按照包裝配比進行酌量新增。

最後，有的寶寶由於沒有辦法適應直接攝入油脂，可以透過在輔食中新增1-2滴，比如在米粉、麵條中加入，主要根據寶寶攝入的輔食種類是什麼來進行判斷。如果孩子是攝入蔬菜或者水果泥，可以按照輔食標準新增油，如果寶寶年齡比較大，可以自主吃雞蛋或者奶粉，並以獲得較多的脂肪，就可以少放油在輔食中，以免導致寶寶身體油脂含量的超標。

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通常寶寶6個月開始新增輔食就可以新增食用油了，不過1歲以前的寶寶，母乳和配方奶依舊是主食，加上每日食物中獲取的，一歲以下的寶寶可以不用額外新增食用油（可以加也可以不加，加了需要控制量）。另外如果寶寶平時飲食中不吃肉類和蛋類那就需要額外新增5－10g的食用油。

一歲以後，寶寶就可以正常新增食用油了。人體有兩種必須脂肪酸無法依靠自身合成，需要靠食物獲取，分別是亞油酸和α-亞麻酸，常見富含亞油酸的食用油有:花生油，玉米油，核桃油，芝麻油，豆油等。富含亞麻酸的食用油有:亞麻籽油和紫酥油（這兩種油適合涼拌，且有味道）。寶寶食用油不必糾結於買哪一款，需要經常性更換食用油來獲取不同的營養。

寶寶6個月新增輔食，輔食吃一週之後 就能新增輔食油了，首先紫蘇籽油 對寶Bora說，從出生到3歲之間是腦細胞發育的一個重要過程，營養師最推薦我吃的就是紫蘇籽油，富含的α亞麻酸可以在體內代謝生成DHA，來促進寶腦細胞發育，讓寶寶聰明可愛

有必要給寶寶新增輔食用油嗎？

答案是，從新增輔食階段開始，建議新增。

油的主要成分是脂肪，脂肪跟蛋白質、碳水化合物這些宏量營養同樣重要。油可以為寶寶提供能量來源、為寶寶提供自身不能合成但又必需的脂肪酸。比如n~6多不飽和脂肪酸（亞油酸）、n~3多不飽和脂肪酸（α-亞麻酸），還有促進眼睛和腦部發育的DHA、ARA、EPA等脂肪酸。植物油也可以為寶寶提供一些脂溶性的維生素，比如維A、D、E等，主要以維E為主。

不同年齡段寶寶應新增多少輔食用油？

參考中國營養學會婦幼分會發布的《嬰幼兒餵養指南（2018）》，不同年齡階段的寶寶新增的輔食用油量也不同。

2、7~12月齡的寶寶，每日建議新增的輔食用油是0~10克，並且保證500~700毫升的母乳或配方奶，可以提供一定量的脂肪；

有些寶媽可能有疑惑，為什麼是0~10克，是不是可加可不加的意思？笨爸爸的理解是，這裡的從0克開始，是指逐漸增多的意思。

3、1~2歲的寶寶，每日建議新增的輔食（主食）用油是5~15克，仍要保證400~600毫升的母乳。如果不是母乳寶寶，那就要喝相當量的配方奶。

4、2~3歲的寶寶，每日建議新增的輔食（主食）用油達到了10~20克，這個時候寶寶雖然戒奶了，但仍建議保證每日350~500克的奶類。

什麼輔食用油最合適寶寶？

這個問題其實並沒有一個定性的答案，但是可以酌情參考《中國居民膳食營養素參考攝入量》的推薦來進行適當的選擇。

在0~3歲的寶寶中，有3種脂肪酸是給出了建議攝入量的，分別是亞油酸（n-6多不飽和脂肪酸），α-亞麻酸（n-3多不飽和脂肪酸）和DHA（二十二碳六烯酸）。

其中，亞油酸和α-亞麻酸都是人體自身不能合成，但又是必需的脂肪酸，而DHA可以由α-亞麻酸轉化。

所以，給寶寶挑選輔食用油的主要原則是看必需脂肪酸的含量，因為無論是母乳還是配方奶的攝入量都會逐步隨著寶寶年齡的增加而減少，這個時候必需脂肪酸就要逐漸依靠輔食用油來提供。

下面笨爸爸給大家對比了15種油脂的脂肪酸組成。

在這其中，有1種是動物油，14種是植物油。

首先看看豬油，豬油亞油酸含量是8.9%，但α-亞麻酸含量為0，所以豬油不適合作為寶寶輔食用油。

有人說，豬油是動物油脂，可以為寶寶提供膽固醇，但是豬油飽和脂肪酸高達43.2%，這是體內產生“壞膽固醇”的主要原因，所以豬油吃得多，並不利於寶寶血液健康，且輔食中的肉禽類和奶類也有膽固醇，擔心缺乏是多餘的。

實際上，除了豬油外，其他動物油脂也不建議作為寶寶的輔食用油，同時，寶寶也需要控制動物脂肪的攝入量。

其他14種植物油，那麼哪一種更適合寶寶呢？還是要對比亞油酸和α-亞麻酸這2種必需脂肪酸的含量。

亞油酸：14種植物油不存在明確缺乏的情況。

1、亞油酸含量比較高的有：芝麻油、玉米油、棉籽油、葵花籽油、大豆油和核桃油，都在40%以上；

2、亞油酸相對低的是：橄欖油、棕櫚油、茶油、菜籽油、亞麻籽油，含量在10%~16%左右。

α-亞麻酸：高低區別比較大。

1、 亞麻籽油、胡麻油、核桃油含量比較高，分別達到49%、35.9%、14%。

2、 橄欖油、棕櫚油、芝麻油、玉米油、棉籽油、花生油、茶油的α-亞麻酸含量都在1%左右或以下；

綜合來看，胡麻油的亞油酸和α-亞麻酸都比較均衡，含量分別是37.1%和35.9%；其次亞麻籽油和核桃油也可以作為備選。