廚房是家庭中佔著很重要的位置，人每天要吃三頓飯，每一頓飯都需要廚房，那麼廚房的裝置該如何保養呢？來隨我們看看吧！

--櫥櫃保養竅門

檯面的保養和清潔

保養：

1、應該避免熱鍋、熱水壺直接於廚櫃接觸，最好能置於鍋架上。

2、操作中應儘量避免用尖銳的物品觸及檯面、門板，以避免產生劃痕。無論選擇何種檯面都應在佔板上切菜料理食物，除了可以避免留下刀痕之外，還能做到更好的清潔衛生。

3、一般材質的檯面，有氣泡和縫隙，如果有色液體滲透其中會造成汙染或變色，因此應避免燃料或染色劑直接置於檯面上

4、化學物質的侵蝕，對於很多材質來說是不允許的。例如，不鏽鋼檯面沾到鹽分就有可能生鏽，因此平時還應該注意避免將醬油瓶等物品直接放在臺面上。

5、人造板材廚櫃應避免積水長時間滯留在臺面上。

清潔：

1、人造石和不鏽鋼材質的廚櫃切忌用硬質百潔布、鋼絲球、化學劑擦拭或鋼刷磨洗，要用軟毛巾，軟百潔布帶水擦或用光亮劑，否則會造成刮痕或侵蝕。

2、防火板材質的廚櫃可使用家用清潔劑，用尼龍刷或尼龍球擦拭，再用溼熱布巾擦拭，最後用乾布擦拭。

3、天然石臺面宜用軟百潔布，不能用甲苯類清潔劑，否則難以清除花白斑。清潔水垢時，不能使用酸性較強的潔廁粉，稀鹽酸等，否則會損壞釉面，使其失去光澤。

4、如果廚櫃石原木材質，應先用彈子把灰塵清除乾淨，再以乾布或沾原木保養專用乳液來擦拭，切勿使用溼抹布及油類清潔劑。

5、洗滌盆或煤氣爐等檯面處應避免敲擊或撞擊，兩塊檯面相接處，應避免水分的長浸泡。

門板的保養和清潔

保養：

1、避免檯面上的水流下來浸泡到門板，否則長久後會產生變形。

2、門板合頁及拉手出現鬆動及異響，應及時調校或通知廠家維修。

3、實木門板可使用傢俱水蠟清潔保養，水晶門板可用絨布沾溼水或中性清潔劑擦拭。

清潔：

1、油漆類門板不可用可溶性清潔劑。

2、所有苯類溶劑和塑脂類溶劑不宜做面板清潔劑。

櫃體的保養和清潔

保養：

1、上櫃的承載力一般不如下櫃，所以上櫃適合放置輕的物品，如調味罐及玻璃杯等，重物最好放在下櫃裡。

2、放入櫃內的器皿應該清洗乾淨後再放入，特別要注意須把器皿擦拭乾。

3、廚櫃中的五金件用乾布擦拭，避免水滴留在表面造成水痕。

4、料理臺的水槽可以事先用細絲兜住內部濾盒，防止菜屑及細小殘渣堵住水管。

清潔：

1、每次清洗水槽時，要記得把濾盒後的管部一併清洗，以免長期堆積的油垢愈集愈多。

2、如果油垢長期堆積在水槽中，不易清洗，可在水槽中倒些去油漬的清洗劑再用熱水沖洗。

--油煙機清洗竅門

家庭保潔時的最令人頭疼就是油煙機的清洗, 大多數人清洗時，都習慣拆卸清洗，覺得這樣清洗乾淨徹底,其實這樣

既浪費時間金錢，又容易損壞機件。現在有許多家庭選擇 “免拆洗”煙機,其實 “免拆洗” 並非不需要清潔，還要經常

清理煙機的濾油網和擦拭外觀以延長使用壽命。

專家稱，頻繁拆洗抽油煙機會導致零件變形，從而增加阻力，增加電能消耗。其實油煙一般是不會進入電機的，建議擦洗表面就可以了。

專家提醒，清洗抽油煙機時，不要擦拭風葉，可在風葉上噴灑清潔劑，讓風葉旋轉甩幹，以免風葉變形增加阻力。不要用抽油煙機當換風裝置，在有油煙產生時才開啟抽油煙機。現介紹一種無須拆解機器，而又十分省時省力的清洗方法。

1．取一個塑膠瓶（能夠用手捏扁的各種飲料瓶都可以），用縫衣針在蓋上戳10餘個小孔，然後，裝入適量的清潔精，再加滿溫熱水搖動均勻。

2．啟動抽油煙機，用盛滿清潔精的塑膠瓶朝待洗部位噴射清洗液，此時可見油汙及髒水一道流入儲油鬥中，隨滿隨倒。

3．瓶內的清洗液用完之後，繼續配製，重複清洗。直至流出的髒水變清為止，視積垢程度，一般清洗3遍就可沖洗乾淨。

4．如扇葉外裝有網罩，宜先將網罩拿下以加強洗滌效果。

5．用抹布揩淨吸氣口周圍、機殼表面及燈罩等處。

--水槽保養竅門

含有氯成分的家庭用品、漂白劑或食物會傷及水槽。即便是放在櫥櫃中，如果將裝有漂白劑或化學洗滌劑的容器打

開，則從中飄出的氣體或蒸氣也會對於下面的水槽造成傷害。

經常清洗水槽，在不用時應將其在室溫下涼幹。 滯留的水份會導致礦物質沉積的發生。在這種情況下，可以使用低濃度的醋溶液來除去這類沉積，最後用水完全清洗乾淨。不要使水滴殘留在表面。高鐵含量的水可能導致在表面形成棕紅色的著色痕跡；不要將低碳鋼或鑄鐵炊具長時間放置於水槽中； 不要將橡膠洗碗片，溼潤的洗碗海綿或其他清洗墊遺置於水槽中。

1、如果不小心將照相藥品或焊錫的熔化物掉入水槽中，應立即用水沖洗乾淨。

2、儘量少使用含銀洗滌劑或其他含有硫磺或鹽酸的洗滌產品。

3、不要將泡菜、蛋黃醬、芥末或其他富含鹽份的食物長時間放置於水槽中。

4、不要使用百潔絲、研磨片或研磨材料來清潔水槽。

5、不要將水槽當作切菜板使用。水槽應該只用於它應該被使用的目的。

6、在進行安裝或室內裝修時，不要將由低碳鋼、金屬或堅固材料製成的工具或其他生鏽的物件放在水槽內或其上。

7、不正常的使用方法、不正確的清洗習慣以及不純的水質都會對於水槽造成傷害。

--冰箱除臭竅門

電冰箱用久了，就會出現難聞的怪味，叫人難以忍受。你知道嗎？除了用除臭劑除味或及時清洗冰箱以外，還有這些簡便方法，輕鬆快捷除去電冰箱臭味。

1、將燃燒過的蜂窩煤完整地取出，放入冰箱內(當然，為了使冰箱內乾淨，你可以把它放在一個盤子裡)，放置一兩天後即可去異味。

2、蒸饅頭時剩一小塊生面，把生面放在碗裡，再放到冰箱冷藏室上層，可以使冰箱2至3個月內都沒有異味。

3、用紗布包50克茶葉放入冰箱，一個月後取出放在太陽下暴曬，再裝入紗布放進冰箱，反覆使用，也可以去除冰箱異味。

4、用一條幹淨純棉毛巾，摺疊整齊放冰箱上層網架邊，毛巾上的微細孔可吸附冰箱中的氣味，過段時間將毛巾取出用溫水

洗淨，曬乾後又可使用。

5、將幾塊新鮮的橘子皮洗淨揩乾，散放在冰箱裡，橘子皮的清香味也可以去除冰箱裡的怪味。

6、把一個檸檬切成兩半，不要覆蓋保鮮膜。把檸檬放在冰箱冷藏櫃的上層，檸檬散發的清香味可以在一週內把冰箱裡的怪味驅除殆盡。

7、把幾塊竹炭放到冰箱的冷藏櫃裡，竹炭特有的多孔結構，可以迅速吸收冰箱裡的異味。用一段時間後，把竹炭拿出來在Sunny底下曬乾，就可以繼續使用了。

--巧用綠色點綴

廚房大師提示，美麗的廚房需要綠色植物的點綴，同時，一些特殊植物還能有效去除廚房汙染：

（一）除甲醛類廚房植物

白掌

這種原產於委內瑞拉熱帶雨林的美麗室內植物，號稱是抑制人體撥出的廢氣的“專家”。同時它也可以過濾空氣中的苯、三氯乙烯和甲醛，它的高蒸發速度還可以防止鼻粘膜乾燥，可大大降低人體呼吸道患病的可能性。

波斯頓蕨

被認為是最有效的生物“淨化器“，每小時能吸收大約20微克的甲醛，對於新裝修的廚房，能有效驅除油漆、塗料中釋放的甲醛。同時，這種植物鮮嫩的綠葉，可以對人的心理產生積極影響，讓人在廚房勞作中心情愉悅舒松。

綠寶石這種葉子呈心型的植物，透過它那微張的葉子每小時可吸收4-6微克有害物質，並將之轉化為對人身體無害的營養物質。同時其裝飾性備受推崇，可種在吊盆中懸掛於廚房島臺上方的天棚，別具一番情調。

（二）淨化空氣類廚房植物

散尾葵

這種棕櫚科植物是最好的室內天然“增溼器”，每天可以蒸發一升水，此外，它綠色的棕櫚葉對二甲苯和甲醛具有十分有效的淨化作用，其蔥綠的色澤，還可以消減廚房空間的“燥熱”。

綠籮

家用清潔洗滌劑和油煙的氣味也是危害人體健康的殺手。在廚房的門角擺放或者懸掛一盆綠籮之類的藤蔓植物，可以有效吸收空氣內的化學物質，化解裝修後殘留的異味。

--廚具清潔妙招

洗碗水中放幾片檸檬皮（還可再加點橘子皮，或滴幾滴醋），能消除碗碟餐具上的腥、羶等異味。同時，它還能使硬水軟化，同時增加瓷器的光澤。同樣，切過魚的菜刀，用檸檬皮擦一擦就能去腥；鍋裡的腥味，放點檸檬皮用水煮一會兒就可完全消失。

巧除廚具、餐具腥味

用一小碗溫開水將榨乾汁的檸檬皮泡漲，再倒進有茶垢、油跡、水跡等的廚房用具或水杯裡，4-5個小時後，這些汙跡將會一抹而去。

巧除鍋垢

如果鍋底發黑，放點檸檬皮加水在鍋裡煮一下，鍋底就會變新了，而且保持很長一段時間不再氧化。

巧潔水池

洗臉池或浴缸裡有水滴噠留下的黃色斑痕嗎？別犯愁，用檸檬皮擦拭就能神奇消失。

巧潔廚房牆磚

廚房瓷磚牆上，日積月累會出現討厭難除的煙滓，試試用檸檬皮沾上少許精鹽擦拭。此法也可擦除大理石上的黃跡。

巧去手腥

廚房料理，很容易就弄得一手魚腥、肉腥或油腥，用香皂或洗衣粉也去不了味，但用檸檬皮搓手卻很管用，如果能在檸檬水裡泡泡，效果更佳。而且，用檸檬皮擦手，其所含的檸檬油可使面板細膩光滑。

巧除冰箱異味

再勤快的主婦都有冰箱煩惱，不管你如何用心，假以時日，拉開冰箱門的瞬間總會讓你心煩意亂。那麼每次使用檸檬做菜或是美容後，那剩餘的檸檬皮就別扔了，切碎了用紗布包好放在冰箱一角，會讓你每次開啟冰箱門時為那股怡人清香而心情愉悅。當然，要記得經常更換。

巧製冰塊

製作冰塊時，在冰格里撒點檸檬皮切成的絲或丁，會讓做好的冰塊格外帶香。你的下午茶有更好的伴侶了，而且孩子們也很愛吃。

巧變廚房空氣

在鍋裡用低溫烤一小片檸檬皮，不僅可除去室內的異味，而且還可使室內香味撲鼻。裝在絲襪裡掛在衣櫥或是房間

內，就是最天然的芳香劑了。

廚房，是家中必不可少的一部分，當我們為家烹飪出美味可口的美食時，廚房的清潔也成了一個最讓人煩惱的事情，每次清潔廚房後，似乎整個人都由內而外的散發著一股疲憊感，而且清潔的效果還不明顯，真是讓人苦惱，不過，苦惱也到此為止了，今天，北京江水平裝修隊就教大家一些廚房清潔小妙招，讓你輕輕鬆鬆完成廚房清潔。

1、瓷磚清潔

當瓷磚沾上又厚又重的油汙時，可以將衛生紙或紙巾貼覆蓋在磁磚上，噴灑清潔劑再放置一會兒，這樣清潔劑不會滴得到處都是，而且油垢會全部浮上來。只要將衛生紙撕掉，再以乾淨的布沾清水多擦拭一、兩次就可以了。至於去不掉的頑垢，則可用棉布取代衛生紙即可。

2、水池清潔

櫥櫃的水池既要洗菜還要洗碗，容易沾染洗碗水中的油垢，如果沒有專門的水池清潔劑，在有油汙的地方撒一點鹽，然後用廢舊的保鮮膜上下擦拭，擦拭後用溫水沖洗幾遍，也能讓水池光亮如新。水池的四周彎角和下水處可以準備專門的小刷子或者牙刷用細鹽、肥皂水、清潔劑擦拭，下水處的水蓋也最好用溫肥皂水浸泡20-30分鐘，達到理想的去汙效果

3、抽油煙機的清潔

抽油煙機是廚房中最難清潔的灶具，先將油盒裡的油汙倒掉，然後將油盒浸泡在肥皂水或者中性清潔劑兌成的溫水中20分鐘左右，如果油汙頑固，可浸泡40分鐘。油網如果有少量油汙可以直接用溫水浸泡後洗淨、擦乾，如果油汙較為嚴重，可以與油盒一起浸泡。

4、煤氣灶的清潔

煤氣灶表面的油垢，可用煮麵條後剩下的熱湯塗在其表面，過一會兒用布擦試，再用水衝淨。

煤氣灶一般在做完飯後清洗，趁煤氣灶還有餘溫時用溼布加肥皂水或蘇打水擦拭，如果待煤氣灶完全冷卻後再擦拭，油汙、煮粥濺出的米湯等就很難擦淨。

把百潔布在啤酒中浸泡一會，然後擦拭有頑漬的灶臺灶具，即可光亮如新。此外使用剩下的蘿蔔或青瓜碎屑，蘸清潔劑刷洗之後，再用清水沖洗一遍，除汙效果也很好。

5、排氣扇的清潔

清洗拆卸排氣扇之前，先洗手後打上肥皂，指甲縫裡要多留些，然後擦去手上的水。

拆卸排氣扇，取一些細鋸末備用，用棉紗裹些細鋸末或直接用手抓鋸末擦拭，直到把排氣扇各部件的油垢擦淨。

油垢清除後，用清水沖洗各部件上的殘留的鋸末、棉紗，再擦乾組裝，排氣扇就潔淨如初了。

6、碗盆器皿的清潔

長期使用的玻璃器皿，例如油瓶等如果沒有很多汙垢，可用茶葉渣洗擦。

擦洗有印花圖案的玻璃器皿可以用薄綿紙，避免用洗潔精清洗，以免腐蝕器皿的印花圖案。如果油垢較厚並有異味，可以將雞蛋殼搗碎後放入瓶中，加少量溫水蓋緊瓶蓋，上下搖晃約１分鐘左右，然後到出蛋殼殘渣，用清水沖洗乾淨。

鋁製鍋盆有積垢時，可用烏賊魚骨輕擦，即可光潔如新。

搪瓷器皿的陳年積垢，可用刷子蘸少許牙膏擦試，效果很好。

7、鍋蓋清潔

家裡的鍋蓋用久了就會有一層厚厚的油垢，用去汙劑擦費時又費力。有一種簡捷又有效的方法：鍋內放少許水，將鍋蓋反蓋在鍋上，水燒開(可放一點洗潔精)，讓蒸汽燻蒸鍋蓋。待油垢變得發白柔軟時，再用軟布輕輕擦拭，鍋蓋就光亮如新了。

8、砧板、菜刀的清潔

砧板使用後容易產生異味，家用的食醋可以有效清潔異味砧板，將兩匙醋與200毫升溫水混合，然後倒在已經鋪好紙巾的切菜板上放置15分鐘，砧板上的汙垢則會容易清除，異味也會消失，還有一定的殺菌作用。

菜刀生鏽，可用土豆片或蘿蔔片沾少許細沙擦洗，鏽即可去掉。

9、水龍頭清潔

水龍頭上有難以清除的水漬怎麼辦？將一片新鮮的檸檬在水龍頭上轉圈，擦拭幾次便能清除。用一隻水份充足的橙子皮，也能起到強效去汙的作用，用橙子皮帶顏色的一面搓水龍頭的頑漬，就能輕鬆除去。

電鍍水龍頭日久會變黑而失去光澤，用肥皂、洗滌劑擦拭皆不理想，最好的辦法是用少許麵粉放在一塊乾布上，反覆擦試水龍頭，然後再用溼布擦，最後用乾布再擦，水龍頭即可光亮如新。

10、微波爐清潔

微波爐內部表面、爐門的前後及爐門開口處，可使用軟布、溫水及溫和的清潔劑清洗，切勿使用金屬刷和腐蝕性清洗劑。

對爐內壁的清洗，可使用衛生棉球，蘸醫用酒精或高度白酒擦洗，因為酒精揮發快，且有殺菌的作用。需要注意的是右邊雲母片應細心擦乾淨，因為這是微波爐的加熱口。應該取下轉盤、轉盤支架進行單獨清洗，也可使用酒精或白酒進行擦拭，配合溼布反覆擦洗。若玻璃轉盤和軸環是熱的，要等到冷卻後再進行處理。

如果微波爐上的汙垢積澱太多，可以用微波爐專用容器裝好水，加熱幾分鐘，先讓蒸發的水份溼潤一下爐內的汙漬，然後用溼紙擦掉，再用洗滌劑把油汙或酒精完全洗淨。如若是電腦控制型的微波爐，應該避免用溼抹布擦拭薄膜開關。

清除異味可以在一杯水中加入一兩滴醋，放在轉盤加熱一兩分鐘，即可去除微波爐中的異味。且在日常使用中加熱麵包、饅頭等水分比較少的食物時，應在旁邊放半碗水，對於食物新鮮和微波爐的使用都有好處，另外酸鹼性過強的食物也應儘量避免加熱。

11、冰箱清潔

為使冰箱表面看起來更加亮，可以使用傢俱護理噴蠟，而門邊較難處理的細縫處，可以用牙刷清潔，冰箱內部，則可以用稀釋的漂白水擦拭，既乾淨又可達到殺菌的功效。

12、廚房木器、碗櫃的清潔

廚房裡的木器上積滿油垢時，可用漂白粉加水塗刷在油汙表面，第二天用清水衝乾淨即可。也可在水中加些食醋擦試木器傢俱，後者適於油汙較少的木器。

13、廚房地面的清潔

廚房水泥地面有油汙後，往墩布上倒一點醋，就能將地面拖拭潔淨。

14、廚房窗紗的清潔

清洗廚房油膩的窗紗，可用加熱後的稀麵糊反覆幾次刷在窗紗兩面，10多分鐘後，再用水刷掉麵糊，窗紗上的油膩便可刷洗乾淨；也可用不起毛的布沾鹼水反覆刷洗，油垢刷淨後，再用清水刷洗一遍。這兩種方法，如一次清洗不淨，可按原法重複一次，直到清潔為止。

15、家庭廚房清潔小技巧

去油噴霧劑：使用市場上購買的帶“噴霧槍”的去油汙劑，根據不同的需要和所需針對的汙漬進行選擇購買。

塗抹洗潔精法：將洗滌劑直接塗在靠近灶臺牆壁的瓷磚或吸油煙機的表面上，幹後將形成一層透明的隔油膜，能起到隔離便於清洗的效果。

以油攻油法：用準備廢棄的食用油先塗抹一遍長期停留在吸油煙機表面和灶具周圍瓷磚表面的油汙，過幾分鐘後再用常規的清潔方法清洗。

米湯麵湯去汙法：灶具油汙或者液化氣灶具沾上油汙後，可用黏稠的米湯塗在灶具上，待米湯結痂乾燥後，用木筷或塑膠片輕刮，油汙就會隨米湯結痂一起除去。

熱鹼水加洗滌新產品：將少許純鹼用熱水融化，並加入適量的洗衣粉或洗滌靈，用這樣的溶液清洗油汙較重的吸油煙機或灶臺等。

人生的旅途，做讓你開心的事，生活本不苦，苦的是慾望過多，只要用心珍惜過，就不必太在意失去。人間恩怨與困惑，由心所生。我們每個人在任何時候都需要一顆清淨之心。暖貝尼，碳纖維地暖，祝您新的一天事事順心。 早安 ​

可以用軟布蘸少許牙膏來慢慢進行擦拭。而冰箱門邊較難處理的細縫處，可以利用舊牙刷來清潔。

不 鏽鋼鍋很容易沾上黑色的汙垢，而且難以刷洗。把家裡較大的鍋中加上半鍋左右的清水，並投入一些菠蘿皮，再把小號的鍋逐一放進去，在爐灶上加熱煮沸一段 時間，等到冷卻以後拿出，就能發現這些鍋會光亮如新。如果是砂鍋裡結了汙垢，可在鍋裡倒入一些米湯並浸泡燒熱，再用刷子把鍋裡的汙垢刷淨，最後用清水沖洗 便可。如果砂鍋上沾染了油汙，可以用喝剩的茶葉渣在砂鍋的表面多擦拭幾遍，就可以將油垢洗去。

每次切完菜(特別是剁肉餡後)應用清水刷洗，最好颳去表面一層。完畢再用清水洗乾淨，菜板使用一週後最好用開水燙一遍，然後放入濃鹽水中浸泡幾小時，取出陰乾，這樣不但可以殺死細菌，而且可防止菜板乾裂，延長使用壽命。同時小編建議大家最好把切菜和切肉的菜板分開使用。

家庭器皿最多是陶瓷製品，它美觀實用，但一定要把剛買陶瓷餐具用4%的食醋水浸泡煮沸，這樣可去掉大部分有毒物質。清潔茶杯或咖啡杯中的汙漬時，先用溼布沾上少量蘇打粉，然後將溼布在杯內反覆進行旋轉，即刻就可將杯子內的茶漬或咖啡漬清潔掉。

成本不到5塊錢，非常實用的技能，廚房清潔全搞定!

花了大半天做好飯菜，最難受的就是收拾廚房了，油漬、汙漬、各種食物垃圾。

廚房清潔，最關鍵的就是油漬的清洗，如何快速清洗掉呢？

妙招就是要選用適用的清潔劑，這會幫助你快速的清潔，減輕繁重的勞務活哦~

這也是我透過平時的清洗經驗總結出來的，現在常用的一款清潔劑，就是藍月亮油汙剋星，頑固的油漬也能夠輕而易舉就被洗掉了，這可省了我不少事。

清洗的時候也方便，外觀設計還挺人性化的，將油汙剋星噴到有汙漬的位置，噴上之後，也不要著急清洗，大概3-5分鐘後，擦拭一遍過後，再用清水清洗就可以洗得很乾淨了。

油煙機的清洗，也同樣可以用，而且更方便，主要是可以透過免拆洗的方式清洗，最後只需要清洗油盒，就妥妥搞定了油煙機的清洗。

當然也適用煤氣灶、廚房玻璃等位置的清洗，如果想要了解更清楚清洗細節，也可以檢視產品說明。

希望以上內容可以幫到你啦~

巧用麵包除瓷磚油汙：廚房瓷磚上積聚的油汙，可用吃剩的麵包擦除。因為麵包柔軟又有黏性且含大量澱粉，很容易將油汙吸去。此法不但簡單而且環保。瓷磚接縫黴斑去除法：廚房牆壁上瓷磚的接縫處很難清潔，容易因油汙堆積而長出黴斑。不過不要緊，一把舊牙刷和一些酒精就可以輕鬆將黴斑去除；巧拖廚房地面：用拖把拖廚房地面時，可在洗拖把的水中加入少許食醋，這樣拖把就能將地面上的油汙輕鬆去除。如果碰上難以清除的頑垢，可先將洗潔精滴在汙垢上，稍等片刻，用衛生紙將頑垢擦去即可。