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1 # 騏城
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2 # 閱讀美文會
最好的是找一個從事這方面工作的廚師師傅,他們會給你一個建議或者是推薦。這樣去學,知道那個好那個不好,師傅的脾氣怎麼樣,手藝怎麼樣,人品怎麼樣,這些都關係到你少走彎路。
沒有認識的人的話,去有口碑的店,店不要太大,這樣人手比較緊張,師傅很多活都會交給你去做,一定要機靈一點,不要怕吃苦。吃得苦中苦,方為人上人。廚房裡面空氣不好,油煙大,特別是夏天高溫,師傅脾氣都有點爆,你要能忍。
如果你想去學校,我建議你可以選擇成都的新東方,裡面有炒菜,還有面點,雕刻,等等,這樣選擇面會多一點,找到你最感興趣的點,你最喜歡的東西,你才會不覺得累,是一種享受。希望可以幫到你,祝你成功。
我覺得可以問問周邊的人,有沒有從事這方面工作的人,他們會給你一個建議或者是推薦。這樣去學,知道那個好那個不好,師傅的脾氣怎麼樣,手藝怎麼樣,人品怎麼樣,這些都關係到你少走彎路。
沒有認識的人的話,去有口碑的店,店不要太大,這樣人手比較緊張,師傅很多活都會交給你去做,一定要機靈一點,不要怕吃苦。吃得苦中苦,方為人上人。廚房裡面空氣不好,油煙大,特別是夏天高溫,師傅脾氣都有點爆,你要能忍。
如果家裡有錢的話,可以去專門的廚師學校,裡面不僅僅只有炒菜,還有面點,雕刻,等等,這樣選擇面會多一點,找到你最感興趣的點,你最喜歡的東西,你才會不覺得累,是一種享受。希望可以幫到你,祝你成功。