看你想怎麼做了，小規模有小規模的方法，大規模有大規模的做法，不一樣的。還有就是資金是否充足，是否可以拿得住貨。

感謝平臺

冷凍食品的發展趨勢

多年來中國加大對外開放，外資不斷引進，出口貿易進一步搞活，食品加工出口大幅度增長，冷凍蔬菜、調理食品、精加工肉製品、水產品大量出口。國內市場則隨著人民物質生活水平的不斷提高，對食品的多樣化及加工的方便性提出了更高的要求。許多冷凍冷藏企業針對國內外市場需求，改變了原來的生產經營模式，將冷凍產品由大變小，由粗變精，由生變熟，加上整齊精美的包裝，創出了品牌，同時也大大增加了加工業的附加值，為加工企業自身帶來了較好的經濟效益，使得這些企業有能力進行技術改造，購置新裝置，採用新技術，改善生產條件。

目前中國冷凍食品主要集中在水餃、餛飩、湯圓、饅頭、包子等麵食產品。隨著生活節奏的加快和消費觀念的逐步改變，冷凍成品菜等非麵食產品，必將成為新的需求增長點。最近幾年，在全國糖酒會上看到了許多創新的冷凍食品，他們有可能成為未來冷凍食品行業新的增長點。

部分富裕人群已進入小康，經濟表現為購買第二套住房，向人口少、環境好的城郊遷移，購買家庭轎車。這使到超市購物的消費者越來越多。微波爐的普及、獨生子女的成長及人們將更多時間用於休閒、旅遊，對食品提出了方便、快捷的更高看要求，許多人不可能像以前一樣，下班買菜做飯、吃飯、睡覺，他們可以到飯店或快餐店，或用微波爐熱食物。

伴隨中國經濟的發展，農村經濟也出現了前所未有的欣欣向榮，特別是在中國東部沿海省份。發達省市，目前連鎖超市的觸角已經伸到了鄉鎮，冷凍冷藏櫃也隨之在農村出現。此外，隨著家電價格的不斷降價，冰箱在部分農村開始普及。冷凍硬體的普及使得冷凍食品進入農村市場成為可能。農村中，許多在城裡打工的年輕人，把冷凍食品消費觀念又帶回了農村，也促進了冷凍食品消費。

凍品行業前景很客觀，只要你勤勞不怕苦，都可以成功。

還有就是找到一個很好的交易平臺，像凍品交易港這種，已經做的挺不錯了，平臺穩定，產品齊全，增值服務又多。冷鏈物流/金融服務/產品加工/進口代理，還有很多關於凍品的最新諮詢