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1 # 搞笑鼠小弟
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2 # 鑫文雜談
過年了,很多人都想說回家後玩點特別的,不至於成天的麻將酒桌上度過,約上三朋四友老人小孩一起,找個空曠的地方烤點燒烤,大家聊聊家常,是非常完美的選擇。對於你提出來說必不可少的是那些東西?我作為專業燒烤店老闆來告訴你,相信對你有一定的啟發。首先,地點的選擇,最好是依山傍水空曠的沙灘,野外生火一定要注意遠離可燃物,免得引起山火。柴火山上有,河北洗菜洗餐具方便,條件允許就自己帶點木炭,找幾塊石頭圍起來,放上烤網,一般五金店就有金屬烤網。桌布或者大的廣告布類似的東西,用於放置食品的地方,將其平鋪在地上,乾淨衛生。結束的時候一定將火滅掉,所有垃圾應當分類帶離,避免汙染環境。對於有的人想好要野外燒烤,在商場裡買了燒烤全套的爐子,點火的材料,金屬籤等等,花幾百塊錢其實沒啥實際用處,當你真正在野外的時候,靠自己動手動腦完成的,不論如何都是美味,畢竟享受的是整個過程,有打火機,有自己配置的菜品,葷菜素菜,水果酒品乾果,和自己親人朋友在一起享受生活,啥都不缺了!
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3 # 全能阿拉蕾
首先你要帶好燒烤架,煤炭,打火器,那種長長的一根,不是點菸的那種,油刷,防燙夾,燒烤食材,比如說雞翅,裡脊肉,魷魚須,烤腸,玉米,韭菜,茄子等,總之愛吃什麼就帶好什麼,葷素搭配。帶好兩隻垃圾袋,記得把垃圾收好帶走。還有帶一些竹籤,或者直接買那種串好了燒烤食材。
這些都是我之前野外燒烤帶的東西,如果不帶好的話,可能會遇到麻煩。那其他飲料啊,面紙啊,坐墊的什麼的看個人了,最好帶在身邊。
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4 # 三晉擼自僧
一定是打火機,我就因為一車沒一個抽菸的,硬是走了好遠找別人借了個火!切記切記,最後一定要把火全部熄滅掩埋!
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5 # 康康在東莞
燒烤,一切從簡單、實用出發,全部用具都是縮小版的,但必備用具還是一樣不能少,否則就會因為某些物資缺失而減少了樂趣。
1.露營爐
一般比較小型,設計比較特別,基本上無需安裝,最大的特點要簡易、方便攜帶。例如六角爐,看似一個六角柱體的箱子,開啟來都是爐面,需要長形還是方形的燒烤爐,可以自行組合。如果在準備在沙灘上燒烤,把簡易烤網架往地上一擱就形成了一個簡易的燒烤爐,以沙子鋪底,放上炭火,直接在烤網架上燒東西吃,十分經濟實用。也有一種是一次性爐,爐中配有即燃炭,一個爐可用1.5小時左右,特別適合野外露營使用。
2.燒烤叉、毛刷和竹籤
燒烤叉是必備的燒烤配套工具。竹籤功能同燒烤串枝,也可以用於取用食物,屬於一次性的產品。
3.創口貼和一些應急用品
用具:燒烤爐、炭、刷子、叉子、竹籤、一次性盤子、一次性水杯
材料:豬肉、雞胸肉、牛肉、雞翅、各種肉丸子和魚丸子(最好不要選有夾心的)、秋刀魚(不要買太大條的)、魷魚、香腸(最好烤的東西,連調料都可以不用塗)、糯玉米、地瓜、黃瓜、茄子、夾心棉花糖(我的最愛、烤的時候不要離火太近,不停的翻,外皮微黃就可以了,吃的時候可以拉出絲來哦)。
配料:油、糖、烤肉醬(燒烤醬、醬油、花生醬四選一、二)、甜辣醬(番茄醬、辣椒粉)、孜然粉、海鮮粉
其它:零食,飲料要多帶(就算被重死也要帶)、水果
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6 # 為者常行行者常至
我覺得最應該注意用火安全。有鐵鏟的話就準備一個鐵鏟,燒烤完了用土掩埋餘火;我只要準備點兒水用於將火澆滅。
千萬不要留有安全隱患。
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7 # 小山的事
碳沒有這個你就不要想燒烤了
碳烤的才好吃
還有就是肉,吃不盡的美味。
還有垃圾袋,在野外燒烤的時候不要忘記自己的素養。
離開的時候要把自己的垃圾帶走。
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8 # 人生在世舒服為先
酒和我相處起來舒服的人,因為野外燒烤吃的大部分都是辣的而且野外燒烤時人也不會很少,很適合吃完喝完在藍天白雲下談談心,放鬆放鬆,而有些話也很適合在那種野外自然情況微醉之後說出口,而且想要去放鬆散心那麼如果周圍都不是好親朋好友至少也得是相處著舒服的人吧
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9 # 強哥精品二手車
野外燒烤,主要需要準備的東西有:工具類,如燒烤架;調料類,如調和油;食品類,根據個人喜好選擇準備;飲品類,如礦泉水等。
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10 # 江上老漁
環保意識不可缺,
心態公德須和合。
防火應是第一要,
一地垃圾喪心夥。
勸君莫效輕薄輩,
造孽宵小濫情多。
守護家園共生存,
一草一木汝與我。
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11 # 姚耀1188
這個答案複雜又不復雜,燒烤材料(木炭、引火物包括火石和碎紙等)、燒烤器材(烤架烤串等)、燒烤食材(這個就不用一一例舉,各人口味不同)……還有盤子、刀叉或筷子、杯子……我這裡想提醒的,是垃圾袋。
現在我們講究保護環境,講究垃圾分類,所以,野外燒烤特別注意不要亂扔垃圾汙染環境。根據各級垃圾分來方法,分別帶合適種類和數量的袋子去收集燒烤過後的廢棄物。此外,最好別忘了溼巾紙和消毒酒精(噴霧最好)等物品,保持衛生潔淨。
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12 # 不要在寫實話大愛無疆
野外燒烤:必不可少的是熱情、激情,這是給野外燒烤帶來氣氛氛圍必不可少的條件。
燒烤工具和食材肯定是必不可少的。
野外燒烤主要還是燒烤的心情。
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13 # 湖邊遇柳
出去徒步的時候經常看到野外燒烤的人,垃圾隨便扔,而且有引起火災的隱患。因此我覺得野外燒烤一定要把垃圾清理乾淨,給別人一個清淨的大自然,而且還要選擇在開闊無引燃隱患的區域。
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14 # 瘋人院的瘋子
戶外燒烤究竟需要多少裝備和用具呢,這是任何人都無法回答的問題,大到烤箱,小到調料,每次出行都會有一張冗長清單等著你去準備和採購
以四人燒烤為一個單位,我們需要準備一個大號日式烤箱,用來做初步的燒烤,日式烤箱的優點是體積重量適中,良好的通風性和構造,可以節省燃料,高溫下變形很小,易於打理和火力控制。還需要一個小號的日式烤箱,放在戶外摺疊桌上當做桌面烤箱,因為初步燒烤的烤串通常是半成品,可以根據自己的愛好繼續加溫燒烤或者新增作料,日式烤箱自帶烤網、烤盤、碳夾、可拆卸支架、大中小號烤箱寬度相同,烤網、烤盤、支架可以替換使用。
戶外氣爐、氣罐、套鍋這種組合可以幫你在燒烤的後續時間裡煮一些小面、毛豆、鹽焗花生等。氣爐的優點是體積小巧,火力可調,放在戶外摺疊桌上並無壓力,套鍋大小適中,既可以煮菜還可以當盛裝的容器,小火慢燉也能提供持續的溫度。
沒有開水的戶外是黑白的,在戶外玩耍,通常要比家裡需要更多的熱量輸入,所以熱水、熱菜是舒適程度的基礎,燒烤本身是一種比較油膩的就餐方式,所以開水洗手可以保持手部清爽,同時還可以煮茶、咖啡,奶茶、自制飲料等。
工具包或者工具箱是燒烤的神器,因為烤串有很多種類,每道工序都不簡單,沒有一個好的“改刀師傅”那麼每個人吃的都是半成品,負責穿串的隊友也是一個藝術家,可以將那些作品擺拍出文藝範。
有小夥伴問,四個人吃燒烤需要多少戶外桌和椅子,正確的答案是4張桌子6把椅子,分別是大號摺疊桌2張,用於食物的處理加工,相當於餐檯,中號摺疊桌1張,上面放桌面烤箱,用於四人就餐,配上4把摺疊扶手椅,小號摺疊桌1張,用於放置各類燒烤工具、調料、週轉餐盤等,配上2把小號摺疊椅。
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15 # 博納東歌
隨著人們生活水平的不斷提高,人們也越來越注重品質生活。在一個風和日麗、氣候怡人的週末,或全家人其樂融融,或好友成群歡天喜地,去到野外燒烤,毫無疑問這也是一個很好的選擇。
俗話說:兵馬未動,糧草先行。
我們必須提前行動,開展籌備野外燒烤的相關工作。
燒烤工具燒烤架、木炭、打火器、碳夾、烤叉、燒烤網、烤針、食物夾、油刷、調味盒、刀具、盤子、扇子、杯子、紙巾、垃圾袋等。
肉類牛肉、豬肉、羊肉、雞肉、醃製品、鮮魚、海蝦、大閘蟹、扇貝、墨魚、魷魚等。
蔬菜類玉米、土豆、紅薯、白薯、芋頭、山芋、青菜、韭菜、大蒜、茄子、紅椒、青椒、洋蔥等。
水果類蘋果、香蕉、木瓜、菠蘿、梨子、哈密瓜等。
主食類饅頭片、麵包片、燒餅等。
飲料類礦泉水、橙汁、可樂(去油膩)、冷盤(可降火)、啤酒等。
調料類燒烤醬、鹽、調和油、五香粉、辣椒粉(老乾媽)、海鮮調料、番茄醬、甜麵醬、胡蘿蔔醬、孜然、蜂蜜等。
值得一提的是,所有工具類必須提前清洗消毒封存備用,食物類必須提前加工備好,到達目的地直接可以燒烤。
野外燒烤的其它注意事項1.野外燒烤無論多麼開心愜意,駕駛人員一定不能飲酒。
2.注意兒童安全,切莫讓兒童接近火源、河水以及荊棘密佈的灌木叢,最好是必須有人專門負責兒童安全。
3.在條件允許的情況下,與垂釣、攝影、繪畫、觀察鳥類以及採集植物標本等活動有機結合起來,呼吸著新鮮空氣,沐浴著明媚的陽光,毫無疑問會更有樂趣。
4.充分考慮野外活動的特殊性,必須將著裝、鞋帽符合野外環境。並且,準備一些意外傷害的救護用品,以備不時之需。
5.最後特別值得一提的是,去到野外燒烤必須攜帶的東西,那就是熱愛自然環保意識和防患未然的安全意識。記住了嗎?如果記住了,那就出發吧。
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16 # wanderfullife926
各種調料不能少,要的就是味正。啤酒不能少要的就是範圍,需要配的小菜不能少,吃的就是風味。一次性餐具不能少,玩的就是高倘。
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17 # 出名靠吹
野外燒烤,我覺得香菸,美灑是少不了,沒有煙和酒是少了一份樂趣,野外燒烤,一定注意防火,燒烤完畢,一定把火種滅掉,以免引起火災,野外燒烤是家一起開心,是否對錯自己決定。
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18 # 小屈915
野外燒烤我覺得必帶的東西除了自己要吃的東西以外 應該帶上火鍥子 手套 溼巾 桌布 地毯 帳篷 前面的東西不傷手 後面的東西讓我們可以休息一下下
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19 # 月光下得思念
戶外燒烤,一切從簡單、實用出發,全部用具都是縮小版的,但必備用具還是一樣不能少,否則就會因為某些物資缺失而減少了樂趣。 1.露營爐 一般比較小型,設計比較特別,基本上無需安裝,最大的特點要簡易、方便攜帶。例如六角爐,看似一個六角柱體的箱子,開啟來都是爐面,需要長形還是方形的燒烤爐,可以自行組合。如果在準備在沙灘上燒烤,把簡易烤網架往地上一擱就形成了一個簡易的燒烤爐,以沙子鋪底,放上炭火,直接在烤網架上燒東西吃,十分經濟實用。也有一種是一次性爐,爐中配有即燃炭,一個爐可用1.5小時左右,特別適合野外露營使用。 2.燒烤叉、毛刷和竹籤 燒烤叉是必備的燒烤配套工具。竹籤功能同燒烤串枝,也可以用於取用食物,屬於一次性的產品。 3.創口貼和一些應急用品用具:燒烤爐、炭、刷子、叉子、竹籤、一次性盤子、一次性水杯 材料:豬肉、雞胸肉、牛肉、雞翅、各種肉丸子和魚丸子(最好不要選有夾心的)、秋刀魚(不要買太大條的)、魷魚、香腸(最好烤的東西,連調料都可以不用塗)、糯玉米、地瓜、黃瓜、茄子、夾心棉花糖(我的最愛、烤的時候不要離火太近,不停的翻,外皮微黃就可以了,吃的時候可以拉出絲來哦)。 配料:油、糖、烤肉醬(燒烤醬、醬油、花生醬四選一、二)、甜辣醬(番茄醬、辣椒粉)、孜然粉、海鮮粉 其它:零食,飲料要多帶(就算被重死也要帶)、水果
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20 # 曉敬聊綜藝
燒烤工具分類:燒烤的工具根據方法的不同有很多種,明火烤、炭火烤、爐烤、泥燒、竹烤、鐵板燒、石板燒、石子飯都算是燒烤的範疇。影視劇中常能見到一個木棍穿著一隻雞或兔子在篝火上烤來烤去的場景,就是屬於明火烤。實際上這種烤法是不值得推薦的,明火燒烤更易產生對人身體有害的物質。同時在野外生篝火對環境危害更大,很不安全,建議不要嘗試明火燒烤。幾種燒烤方式比較起來只有炭火燒烤使用方便,便於控制,對環境的傷害最小,可烤的食品種類最豐富,建議大家野外燒烤都用炭火。炭釺子、魚夾和刀也是常見的燒烤工具,選擇時要選便於清洗和消毒的。碟子、筷子、牙籤都是必需的,特別是牙籤,用處挺大,可以固定墨魚仔等易捲曲的食品, 還可以代替筷子充當取食品的工具。準備幾個碟子可以放置食品,生熟要分開。釺子、刀和網在燒烤前都要清洗乾淨。
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肯定是燒烤工具啊沒燒烤工具怎麼還能叫燒烤
燒烤的工具根據方法的不同有很多種,明火烤、炭火烤、爐烤、泥燒、竹烤、鐵板燒、石板燒、石子飯都算是燒烤的範疇。影視劇中常能見到一個木棍穿著一隻雞或兔子在篝火上烤來烤去的場景,就是屬於明火烤。實際上這種烤法是不值得推薦的,明火燒烤更易產生對人身體有害的物質。同時在野外生篝火對環境危害更大,很不安全,建議不要嘗試明火燒烤。幾種燒烤方式比較起來只有炭火燒烤使用方便,便於控制,對環境的傷害最小,可烤的食品種類最豐富,建議大家野外燒烤都用炭火。炭火燒烤所用的工具有:燒烤爐、碳、釺子、刀、魚夾、牙籤等等。