葡萄上色是葉綠素的分解和其它色素的合成，導致綠色消失，而呈現豔麗的顏色。這一過程伴隨糖分的芬秀物的累積，有機酸的消退，致使果實由澀變甜，果實軟化。

注意葡萄上色的關鍵因素及對策。

（1）葉片質量，儘可能增加葉片光照面積，每梢間距25至30釐米，每梢留葉20片可載2斤。

（2）根系質量，新栽果園株距2米，行路3米，降低密度，促進根蔓生長。

（3）土壤質量，用沙壤土，砂土，保障通透，有吸附和釋放力。

（4）有機質量，用動物糞便，秸杆等做基肥。

葡萄施肥方案

1、萌芽後-開花前：

衝施：葉碩葡萄海藻水溶肥5公斤/畝，促進萌芽整齊健壯；

噴施：噴施葉碩葡萄葉面肥40克/畝連噴2-3次，緩解缺素畸形花穗、卷葉現象；

2、保花保果穩果期：

衝施：葉碩葡萄海藻水溶肥5公斤/畝，提高坐果率，幼果膨大快；

噴施：葉碩葡萄葉面肥40克/畝連噴2次，促進脫帽，提高坐果率，預防大小粒；

3、果實膨大轉色期：

衝施：葉碩葡萄海藻水溶肥5公斤/畝1-2次，預防缺素裂果、黃葉，膨大果實；

噴施：葉碩葡萄葉面肥40克/畝，連噴2-3次，減少裂果和太陽果，果實硬度好，果粉厚，顏色鮮亮，品質好，賣價高。

轉色就是果實內儲存的大分子碳水化合物轉化為小分子的維生素、氨基酸、單糖、果酸等等口感較好的物質。轉色的好壞取決於這幾個方面。

第一，從葉片輸送過來的有機物質數量，葉片就是為了透過光合作用製造出碳水化合物而生長的，如果葉片太少或因為病害蟲害等原因葉片受到損傷光合作用進行的不暢，合成的碳水化合物少，最後輸送到果實內的碳水化合物也就少，果實不但個頭小，轉色也不好，吃起來口感也不好。但如果葉片太多也不好，合成的碳水化合物就地利用，滿足了葉片和莖蔓的生長，輸送到果實內的數量也會減少，果實轉色照樣不會好。

第二，就是轉色的時候，光照要好，光照不但可以使葉片有良好的光合作用能力繼續合成碳水化合物，光照還可以直接作用於果皮內的色素，促使其轉變成類胡蘿蔔素，由轉色前的綠色逐漸變為品種自身的紅色、紫色、白色等。如果田間葡萄栽植的密度太大，或施用的氮肥太多，枝稍和葉片數量過多，彼此遮蔽光線，轉色也會有麻煩；

因此，栽植葡萄的時候，先要有一個科學合理的果園設計，在此基礎上採納科學的管理措施，才能長出好吃的葡萄。

首先要注意植株密度上的設計，不是每畝地栽植的株數越多產量越高，葡萄的品質越好，要根據葡萄品種的特性和土壤性質等確定，宜稀不宜密；

然後，在葡萄轉色期前後不宜施用大量的氮肥，氮肥是促進葉片和新梢生長的，氮肥多了葉片和新梢自然就會長得快，轉色的時候就麻煩了，此時，應該葉面交叉噴施磷酸二氫鉀和硼鈣肥，膨果前土壤施用高鉀肥。

最後，多施用經過充分腐熟了的有機肥，刺激根系良好生長，改善土壤性質，果實轉色會更好。

葡萄對外界環境條件的要求

1、土壤條件 葡萄對土壤的適應性強，除了沼澤和鹽鹼地不適宜生長外，其餘各型別土壤都能栽培，而以肥沃的沙壤土最為適宜。不適宜的地區也可以透過農業工程措施及栽培技術進行改土栽培。

2、溫度條件 葡萄各種群在生長各個時期對溫度的要求不同。早春平均氣溫達到10℃以上，地下30釐米土溫在7～10℃時，開始萌芽。隨旦護測咎爻僥詫鞋超貓著氣溫增脯萌發出的新梢便加速生長，最適於新梢生長和花芽分化的溫度是25～32℃，漿果成熟的最適宜溫度是28～32℃。氣溫低於16℃或高於38℃，對漿果發育和成熟不利，品質降低。根系開始活動的溫度是7～10℃，在25～30℃時生長最快．35℃以上生長受到抑制。 葡萄對低溫的耐受能力因各種群和器官不同而異。萌發芽可耐3～4℃低溫；嫩梢和幼葉在–1℃，花序在O"C時發生凍害；在休眠期的冬芽能耐受–17℃低溫，多年生的老蔓能耐受–20℃低溫。

3、水分條件 葡萄是喜水植物。但水分過多也有害生長，淹水10天以上會造成根系窒息。葡萄各物候期對水分要求不同。在早春萌芽期、新梢生長期和幼果膨大期均要求有充足的水分供應，一般隔7～10天灌水1次，使土壤含水量達70％左右為宜。漿果成熟期前後土壤含水量達60％左右。如雨水過多，要注意及時排水，以免影響漿果質量和發生病害；如雨水過少，要每隔10天左右灌1次水，否則久旱逢雨易出現裂果，造成經濟損失。

4、光照條件 葡萄是喜光植物，對光的要求較脯光照時數長短對葡萄生長髮育、產量、品質有很大影響。光照不足時，新梢生長細弱，花芽分化不良，葉片薄，葉色淡，果穗小，落花落果多，產量、品質差。所以，建園溼選擇光照好的地方，並注意改善架面的通風透光條件。

同時，正確設計行向、行距，採用合理的整形修剪技術。

我種植葡萄5年從來沒有樹下埋過肉，生長的照樣旺盛，我個人認為樹下埋肉會是的果肉在土裡發酵產生酸性物質，但是這種酸性有機肥對有些植物可能是好的，但是對於葡萄，它是一種喜歡中性土質的植物，所以說這個是大可不必的，對於樹下做肥，我覺得更靠譜一點，施加肥料會使得泥土中含有一定的營養成分，使得葡萄更加的旺盛更加的壯實，產量也會變得更好，如果你想要葡萄產量高，生長好，我建議你科學種植，充分了解葡萄的生長習性，然後對症下藥，我覺得是更可靠的比如說光照方面，陽光的鋪設會使得果實香甜可口。，適當的肥料施加會使得果實碩大，產量增加，適當的澆水會使得葡萄水分多多，口感良好，所以說想要更好的種植，首先要了解它，還有就是葡萄到了冬天要將它的枝條埋藏在土裡防止凍傷，土壤的厚度也是有要求的，建議你去看一些養殖的書本，凍傷會影響來年的產量，嚴重的會直接不結果。那時候你就真的要哭了，一切也就來不及了。

大家好，我是小亮。提起葡萄相信就會讓人忍不住流口水，因為葡萄不僅酸甜可口而且葡萄還有很多對人體非常好的功效，因為葡萄中含有大量的糖分，非常容易被人體吸收，並且葡萄還可以阻止血栓的組成，可以減少血小板的聚集力，這樣就可以有效的防止心腦血管的發病率，而且葡萄籽具有抗衰老的能力。

但是種植葡萄都需要注意些什麼呢？怎麼樣才能更好的種植出酸甜可口的葡萄呢？其實說起來也有點簡單，下面我就跟大家分享一下我種植葡萄所得到的一些經驗和一些小竅門。

1、選購優良的葡萄植株

在選擇和購買葡萄植株的時候，可以選擇在秋天或者冬天購買葡萄植株，因為在春天和夏天購買植株容易購買到混亂的雜交現象，這樣種出來的葡萄不僅不好吃而且對人體的好處也不是很多。

2、選擇土地

在種植葡萄植株的時候一定要選擇肥沃水分較大的土壤，因為葡萄對水分的要求是非常大的，在使用化肥的時候一定要根據葡萄植株的種類選擇對應的化肥，這樣才會充分吸收營養，雖然葡萄對土地的適應能力強但是儘量不要選擇黏土土地，因為這樣的土地不管是通氣性還是水分都達不到葡萄植株所需要的程度，只能導致植株枯萎。

3、種植中注意事項

當葡萄植株長出枝條和枝葉的時候，就要把一些不必要的枝葉修剪掉，保證葡萄本體有充分的營養，當枝葉長出以後葡萄葉非常容易生出害蟲，這個時候不要慌亂，在保證葡萄葉不受傷害的情況下因選擇科學合理的方法使用殺蟲劑。

4、搭建葡萄架

當葡萄長到一定程度的時候，這個時候就需要搭建葡萄架了方便葡萄樹更好的生長，但是在選擇搭建葡萄架的時候架子千萬不要選擇用鐵類的東西搭建因為鐵傳熱性較高不適合葡萄的生長，應該選擇一些樹木或者一些木質材料，這樣才會幫助葡萄更有效的生長和發育。

定好果，水肥管理好，再加上常見病蟲害的防治

（1）定好果。

芽包顯綠就開始抺芽，去弱留強，每節留一芽。顯花序就開始定芽，根據目標產量確定掛果枝條和營養枝條，其餘的全部撥除。坐果後，膨果前疏完果。

（2）水肥管理。

催芽肥：一般在葡萄萌動前施入，此次以氮肥（大量元素水溶肥為宜）為主，目的促發芽整齊，葉片厚大，花序大而壯。如果樹勢過旺，春季又不甚乾旱，此次肥水可以省去，以免造成新梢徒長。膨大肥：在葡萄坐果後，即果粒似綠豆大，至晚如黃豆大時施入。此次肥料以氮為主，兼施入磷、鉀肥。可施入高氮複合肥，也可施普通三元素複合肥，並酌情加入尿素等氮肥。此次肥量要大，可佔全年施入化肥量的50%左右。催熟肥：分兩次進行。成熟前20-30天，施入高鉀型水溶肥，在葡萄漿果開始發軟，尚未著色時再施入1次肥。這次施肥很重要。不少果農施膨大肥後，不再施入催熟肥，或造成果實轉色（俗稱水罐子病）或因缺肥，葡萄抗性差，易得病，豐產而不豐收。或著色不良，含糖不高，賣不出好價等等。月子肥：指在葡萄採收後，抓緊施入1次肥料，通常施大量元素水溶肥（高氮型）15千克，此次肥料的作用不僅用於恢復樹勢，並促花芽分化，為翌年豐產奠定基礎。

（3）病蟲害防治

1、毛氈病：用一次2%阿維菌素1500倍液或10%聯苯菊酯3000倍液加2%阿維菌素3000倍液，兼治綠盲蝽；

2、綠盲蝽：全園噴霧一次50%狂刺3000倍液，晴天下午用藥，5天后用一次10%聯苯菊酯3000倍液；

3、花期出現爛花序：施用22%抑黴唑1500倍液加25%嘧菌脂噴花序；

4、花期同時出現灰黴病和霜黴病侵染：施用25%嘧菌脂1500倍加22%抑黴唑1500倍液加50%烯醯嗎啉3000倍液噴花序；

5、出現夜蛾類幼蟲為害幼果時：全園施用5%甲維鹽水分散粒劑1500到3000倍液；

6、霜黴病侵染果穗時：第一次用25%嘧菌脂1500倍液加50%烯醯嗎啉1500倍液全園噴霧，3天后第二次全園施用40%金乙霜1500倍液，再4天后第三次用58%甲霜靈·錳鋅1000倍液；

7、發現白粉病：全園用易保加40%苯醚甲環唑3000倍液加70%甲基硫酸靈800倍液，5天后用1.8辛秀安800倍加40%氟矽唑8000倍液，再5天后用25%嘧菌脂懸浮劑1500倍液保護；

8、一旦發現霜黴病：第一次用25%嘧菌脂1500倍液加50%烯醯嗎啉3000倍液，3天后用40%金乙霜1500倍液，再5天后90%乙磷鋁800倍液

葡萄是農村非常常見的水果，人們通常會在牆角或庭院牆外種一棵。葡萄在管理上也是一項技術活，需要在北方度過冬天，很容易在寒風中凍死。葡萄應該怎麼管理？能做些什麼來安全度過冬天？今天，談論一下關於葡萄的事情。

一、葡萄種植

插條是最簡單的種植方式，想吃什麼樣的，就種什麼樣的。然而，在插條時，我們應該注意最好在春天進行。夏天的溫度太高，會影響插條成活率。首先，我們需要找到一根長滿花蕾的樹枝。選擇了樹枝後，我們可以把它切成大約15cm長，然後直接剪下來。然後我們可以給它澆水一次，以後要根據土壤的溼度給它澆水。

二、初始管理

當春天天氣暖和時，我們需要把葡萄從地裡面拔出來。如果確定葡萄沒有死的話，再重新栽進去，多澆點水。第一次澆水，要澆透，並與肥料一起使用。冬天休眠期已經過去了，葡萄很缺水，要避免因缺水而死亡。

三、打頂管理

隨著天氣變暖，葡萄也開始長出嫩葉和嫩芽。這時，我們可以去別人家剪條了。當葡萄開始爬上架子上的藤蔓時，長到了大約70釐米，這時，我們需要注意及時打頂，主枝幹不茂盛的話不用打頂。所有枝幹的頂都要打去，以減少營養物質的供應，幫助葡萄成熟。主枝幹的打頂必須根據葡萄的生長和季節來決定。

四、花期管理

不要在開花前的夏天過早地折斷卷鬚。最好在開花前3 - 5天折斷卷鬚。雙芽果枝組的應該有短枝的6 - 8片葉子，長枝(強枝)的8 - 10片葉子，10釐米以下的果穗沒有或少於10釐米，20釐米左右的果穗有1 / 5掐掉。在開花前3 - 4天，彎曲太結實的果枝，這樣有利於結實。

五、花前施肥和澆水

葡萄開花後，我們需要減少氮肥的供應，使用更多的磷和鉀肥，這可以增加土壤的活性，促進根系的生長。開花前，通常使用小規模的水灌溉來確保葡萄的結實率。

收穫葡萄後，應該及時補充氮肥，以增加營養儲存。

六、收穫後管理

在北部地區，由於天氣寒冷，葡萄需要從架上取下來進行管理。通常，在每年的深秋之後，修剪好，然後深埋在土壤中。必須小心將土壤埋得更深，不能有任何裂縫。不然葡萄中的水分會被風排出，導致死亡。許多人的葡萄不被風把水抽乾，就是凍死。春天的時候，過早挖出來是不合適的，如果過早挖掘也會出現死亡的現象。

第一個就是施肥。新栽的葡萄樹新根兒還沒有長出來，就施肥，或者是施肥過深過淺都會造成死苗。在現在的葡萄還沒有長出新根之前，不要開溝施肥過深使心根兒，紮在肥土上，容易造成燒苗的現象。這種情況可以在當年心在葡萄樹上不用施肥。

不要認為葡萄樹生長的緩慢，就開始大量的施。很多葡萄樹不見長，新梢難以長出，主要是土壤水分過大，或者是土壤板結造成的不透氣，根系呼吸困難。這個時候如果說施肥的情況下不帶，不會造成葡萄樹的生長，甚至會造成葡萄樹的死苗。應該經常衝突來保持土壤的透氣性，提高土壤的活性。

走出施肥的誤區。有效和科學的管理，是提高產量的根本，不要認為多施肥，大量的施肥，或者是大量的使用氮肥等，使葡萄樹長得旺。建議葡萄樹還是使用有機肥料，土雜肥和一些積肥，鴨糞牛糞，羊糞等。尤其是雞糞，牛糞和鴨糞，在使用前一定要發酵好，發酵熟透了之後再使用。

施肥不要過於的集中力，葡萄根的根系太近。施肥過濾的集中，開工過生，容易傷到葡萄樹的毛細根，這樣是非容易造成葡萄樹的生長不旺，處的傷害。如果使用的是牛糞，雞糞，鴨糞羊糞，是未經過發酵的，不但起不了施肥的作用還傷害了葡萄樹的根。每年冬季的時候可以開工使用有機肥，動物性肥料。

選苗和定值也十分的關鍵。由於葡萄樹是扦插繁殖的，扦插的中央一定要選用未凍傷，強壯和沒有病蟲害的枝苗進行扦插，這樣能保證新扦插出來的苗健康強壯。在運輸和儲存當中，一定要注意不要凍傷，幼苗是十分脆弱的。到了適宜的溫度進行定植種植，種植後葡萄苗的管理是十分輕鬆的。第二年之後進行上架處理，第三年基本到了勝果期了。

葡萄樹的病蟲害防治也是十分關鍵的，現在葡萄樹基本上都是真菌性病害，細菌性病害主要是在根部，在個就是蟲害，一定要科學合理的使用農業和精細的管理。要結合實際情況，使用專治農藥噴灑，在大雨過後進行噴灑殺菌劑。做過以後要進行套袋兒，在葡萄上市前，十天進前行揭袋處理，著光上色。

葡萄是一種顏色鮮豔、汁多味甜、營養豐富的水果，而且葡萄還有許多其他的作用，比如釀酒等。

葡萄生長期一般在150天左右，下面我們就來說一下葡萄種植需要注意些什麼。

1、選種

選擇一種比較好的品種比如藤稔、巨峰等，可以根據種植地的環境以及不同的需求選擇合適的品種。

2、選地整地

最好選土地肥沃又疏鬆的砂壤土，選好之後施加一些農家肥，下翻30釐米左右，讓土壤和肥料混合均勻，更加疏鬆透氣。

3、水肥管理

在合適的時間要進行澆水、追肥。在生長初期，主要施加氮肥；從葡萄開始變色之後，主要施加磷鉀肥，還要及時鬆土，保持土壤通透度。

4、定梢

可以把一些不長果實的，長得不好的枝葉都清理掉，來保證主要枝幹長得好，還能促進果實長得好。

5、去除卷鬚

多餘的卷鬚不僅時沒有用的，而且還會消耗養分，還有可能帶來病害。所以要把多餘的卷鬚去除掉，可以採用人工固定。

6、疏穗

根據情況選擇性保留，一般保留一兩穗，發育不好的枝幹不保留，之後再次長出來的也要及時的根據情況處理掉。

做好管理工作，可以種出粒大飽滿的、汁多味甜的、好看又好吃的葡萄，希望你也可以種出滿意的葡萄。

農村現在越來越多的人種植葡萄，想要種得好，一定要注意方法才行。在我老家這邊，也就是廣西的某個農村，上面還特意給村民們提供脫貧的專案，種植葡萄就是其中的一種方式，如今一回家我就被路旁的葡萄樹給吸引，也並非所有人都能種得好，做到高產。

關鍵詞：葡萄 種植 技巧

葡萄之所以在我老家大受歡迎，主要的還是因為它有很大用途，製作葡萄酒，廣西人對都安的葡萄酒並不陌生，葡萄酒就是我們當地的特產。我兒時就隨著父輩一同看管果園，對於葡萄的種植還算是有點心得，在準備種植的時候，它的生長習性是必須要了解的，結合習性來判斷選在地段是否適合種植。

葡萄的生長習性溫度條件：葡萄對溫度的要求處在常溫左右，25℃時最佳，過高時就會令光合作用遭到抑制，而若是過低時倒不需要太多的護理工作，不同品種的耐寒程度倒是不同，我家這邊主要種植的是山葡萄，在-40℃左右都沒有太大影響。光照條件：作為喜光植物，光照是決定葡萄質量的關鍵因素，會促進花芽分化，果實吃起來甜度足夠充足，而且外觀的色澤看起來鮮美飽和。土壤要求：種植葡萄最理想的土壤是土質肥沃且疏鬆的砂壤土。水分要求：水分是所有植物生長都離不開的物質，實際上葡萄有一定的耐旱能力，護理時要分時期來補水，生長初期需要水分多一點，後續則看情況而定。種植葡萄的過程

這個過程裡，實際就是在對葡萄進行護理，種植的方法實際上大家都一個樣，若要是在大眾的種植方式中脫穎而出，我認為土壤肥力和農藥使用這兩方面必須要下足功夫。

土壤肥力

上面說了，土壤的特點要疏鬆，從更深的層次來說就是要讓土壤足夠營養，才能夠使根系更加強健，維持整株葡萄的生命力。這個過程中施肥是最重要的。早期需要的肥量很大，主要用的是氮肥，而到了結果的時候，磷鉀肥可以加入使用，重視有機肥的投入，這會讓葡萄樹長勢更好，配合水分之類的融入，土壤肥力十分充足。

農藥使用

不論種植什麼植物，農藥都是不可缺少的，能讓葡萄高產的辦法就是農藥用而不濫，保持在一定的範圍之內。農藥的適用是為了針對蟲害，比如常見的綠盲蝽，使用高氯噻蟲嗪即可，但要是病害，就另當別論了。

最後的話

種植葡萄需要注意的就是環境的問題，根據其生長特性來營造出適合它們生長的環境，比如缺水了補水，水多了排水，溫度不足時要適當改善等等，同時注重土壤肥力和農藥的問題，做到高產是不難的。

大家都知道葡萄特別的受歡迎，因為它味道特別的可口，而且用途也是特別廣泛，所以現在種植的地區也是越來越多了，因為它的經濟價值特別的可觀。那麼究竟該如何種植才是最正確的辦法呢？其實很多不瞭解的人都以為種植葡萄是特別簡單的一件事情，但是瞭解之後才知道，其中的門道也是有很多的，所以接下來就跟小編一起來了解一下到底該怎麼種植才是最正確的方法。

在種植之前要選擇地勢比較高，最好是向著Sunny的土地，而且排水能力要好。種植之前要搭架子，這個做法為了保證它生長的一定的空間，可以獲得比較高的產量，不能讓它順在地上爬，這個應該很多瞭解葡萄的人也都能夠知道最適合它生長的土壤pH值要在6.3到7.3之間，而且需要的人工勞動力也比較多，所以最好要選擇在人口比較密集的地方建園區，這樣比較方便去照顧，而且在做支架的時候最好用水泥做支架。滿足了這一點就會收穫高的產量打了一個非常好的基礎了。在選擇苗子的時候要選擇根系比較完整，在種植的時候，距離要遠一些，這樣可以提高它的透氣性，減少發病的機率。但是具體選擇什麼樣的還是要根據當地的一些環境，以及氣候來決定自己要選的品種是不是適合在本地發展。如果不適合的話，那麼即便能夠帶來多高的經濟價值都不是如何去種植，因為結果都不會太好。如果只是首次種植這種水果的話，一定要選擇比較容易打理的這種苗子去種植，如果是非常有經驗的種植者就可以考慮那種比較難打理，而且經濟效益比較好的品種了，所以不管怎麼樣還是選比較適合我們日常去照顧也比較方便的這種苗子去種植。那麼在北方地區種植的要達到7到10度，這樣才能符合它的健康生長，在南方地區的話，因為冬季氣溫比較溫暖，所以可以在冬季或者秋季的時候種植。而且在種植完之後也要多吃一些肥料，但是具體怎麼施肥，在什麼時候施肥也需要一些經驗。第一次施肥是在萌芽時期，第二次施肥是在果實膨大的時機，第三次則是在採收時期，施肥的方法可用溝施法。在種植的期間，也要注意通風換氣，如果在室內種植的話，也要注意室內外的通風換氣，時間一般為上午的10:00到下午的2:00，每天通風換氣的次數最好在一到兩次為宜，而且通風換氣時間的長短，要根據室內的溫度高低來決定。每天如果溫度達到25℃以上就要開始換氣了，溫度降到22℃的時候要關閉通風口。那麼如果溫度持續超過25℃以上的話要加大通風口來達到降溫的一個目的，所以這個還需要種植者一定的耐心。而且要注意的一點就是澆水不能太過於頻繁，這個還需要根據土壤的含水量而決定，如果保障它所有對水量的需求就能夠收穫非常高的產量，每一次施肥之後要澆一次水，但是不可以澆的過多，導致園區溼度過大，增加發病的機率。而且一定要注意一定要少量多次的澆水，如果水量特別充足，可以開幾道排水溝，水量過多會影響光合作用，並且還會使葡萄發育不良，所以這一點一定要知道，澆水過多也不是一件好事。所以這方面一定要多加註意，以免造成不必要的麻煩。瞭解葡萄的人也都知道它對於低溫的忍受能力是根據不同品種和不同地區而定的。在萌芽時期，可以忍受零下三攝氏度到零下四攝氏度的低溫，其實它的根系抗寒能力還是比較弱的，有的品種可以接受輕度的凍害，但是一旦溫度到達零下六攝氏度的時候，經歷兩天就一定會被凍死。所以溫度過低的時候，一定要採取一些措施。具體凍害的症狀，比如葉子會變成黃色，即便發芽後，長出新梢也會枯死，甚至嚴重的時候，也許還會造成植株的死亡。而且在它生長期間也要進行一定的修剪，其實有過種植經驗的人也都知道修剪這一步一定是不可避免的，如果有遭受到凍害的枝葉枝條一定及時的剪掉，不要不捨得。因為它會影響其他枝條的健康生長，而且根系受傷比較嚴重的話也要進行修剪，所以其實在它生長的過程當中修剪這一步確實是特別重要的。如果修剪不得當的話影響它的生長甚至會導致它死亡，但是如果在遭遇到病害的時候，採取非常正確的修剪方式也會及時地拯救它，所以這個一定要學會。而且在種植的期間要注意一點就是一定要適當的清除病果，很多人都知道它的產量其實特別的高，所以很容易造成果子容易生長成很擁擠的狀態，導致每一個果子呈現的品質都不是特別的完美，所以在這個時候需要種植者特別用心的去觀察病掉的果子及時的去清理掉，以免它影響健康果子的發展。而且在生長期間也要適當的噴灑一些適合果子生長的藥劑來幫助它更好地生長。總之一定要記住，在它生長的期間，如果有遇到病果或者是枝條，一定要毫不猶豫地處理掉。所以其實這麼看的話，在葡萄的生長期間還是有很多需要注意的事項的，因為它畢竟是特別常見的水果，所以種植的地區也是特別多，但是它是比較脆弱的水果，大家也都吃過它。所以在採摘的過程當中，應該也是難度比較高的，對於這方面這就需要採摘者特別的小心了，儘管它產量特別高，但是運輸確實是特別難的，所以如果想要收穫高質量的產品就需要我們大家齊心協力付出了。但是不管怎麼樣，其實不管大家種植什麼水果的難度都是特別高的，只要大家細心的去照料，相信一定都會成功。

首先，一定要選好葡萄苗的園地。園地選擇十分關鍵，以沙壤土、砂礫土為好，切忌選擇重酸、重鹼地塊，忌選擇易積水不易排水地塊。若當地只有黏土地，可利用多施土雜肥、壓砂子等方法改造一下。

還有，葡萄苗種植的時候，要選擇合適的時間，秋後冬前定植為最好。冬前定植，亦即在用來定植的苗木已落葉休眠後的秋後至土地封凍前定植均可，越早越好。多數會發生新根。既生新根，則苗木必活無疑，且幾乎等於提前生長了半年。

其次，在最初選擇葡萄苗的時候要注意葡萄苗的質量，關鍵是根系要鮮活，要多而壯，壯而鮮。在引進苗木時，不管引進什麼品種，一定要注意苗木質量。發黴、變質的、已爛的不能用。枝條鮮活與否用指甲刻去外皮，皮內鮮綠，則為鮮活。一般情況下，葡萄每年進入休眠期都要進行一次修剪，此次修剪雖然也可以在次年早春葡萄萌發前進行，但最好在每年冬季覆土防寒前進行，具體時間可根據當地的實際情況確定，東北地區一般在每年的11月份進行。 一、葡萄冬剪的作用 盛果期葡萄樹的冬剪可以剪除病害枝、蟲害枝、弱枝、未充分成熟枝等，留下足夠良好的結果母枝和芽眼，使葡萄樹形成合理的樹型結構，保證有足夠的養分供給結果果枝，為來年豐產豐收打下堅實的基礎。而對於幼樹的果枝、衰老枝蔓的更新以及樹形的調整和改造，更需要通過冬季修剪來完成。 二、芽眼和母枝數量的確定 為了提高葡萄的產量，保證漿果的質量，在一系列農業技術措施的配合下，改進架式和整形，合理的留用結果母枝是葡萄管理的重要環節，因此，確定一個較合理的冬季修剪量是十分必要的。一般情況下，盛果期葡萄冬季修剪的留芽總數為每年佈滿架面所需新梢數的2倍左右。如株距1米，行距4米的棚架留枝數為80～100個，留芽數為160～200個。 不同地區、不同品種、不同施肥水平的葡萄樹，可根據經驗來確定合理的留芽量。溫度高的地區可適當多留，溫度低的地區適當少留；施肥水平高的地塊多留，施肥水平低的地塊少留；釀酒葡萄多留，食用葡萄少留。具體修剪可根據品種的結果習性、成熟新梢的生長與充實程度、枝蔓的距離、架面的稀密等，決定成熟新梢留用的數量。 三、剪留長度的確定 冬季葡萄修剪長度的確定與品種習性、樹勢強弱、新梢生長和成熟情況、枝蔓疏密有著密切的關係。每個葡萄品種的花芽在新梢上的分佈都有一定的規律，不同的葡萄品種其修剪長度也有所不同。食用葡萄如龍眼、巨峰等當年新梢多，剪留長度應短，一般每個新梢留2～3個芽眼；而釀造葡萄如公釀2號、雙優等品種當年新梢少，剪留長度應長，一般每個新梢留3～4個芽眼。 葡萄的花芽在春天萌發前，有迅速補充養分的特性。據觀察，發現成熟的新梢修剪後，由於頂端優勢的關係，留下的花芽往往分化得比較好。因此，在實行短枝修剪後，仍可獲得一定量的結果枝。 四、葡萄樹冬剪的常用方法 1.疏剪和短截。疏剪就是把不需要的或不能用的枝蔓從基部剪除。短截就是把枝蔓剪留到所需要的長度。疏剪主要是根據成熟新梢的質量、粗度、成熟度、芽眼情況等來認定剪留長度。疏剪與短截應相互配合，使架面留下計劃需要的結果母枝和芽眼，避免架面雜亂，保證通風透光，為葡萄優質豐產創造條件。 2.換頭。當看到主蔓末端的延長枝生長髮育不如附近的新梢時，可以把前段延長枝的部分剪去，把好的新梢長留、長放，以代替延長枝，稱為換頭。有時也可對前端成熟的新梢剪留5～7節左右，對後部的成熟新梢長放。 五、葡萄冬季修剪注意事項 1.由於葡萄枝蔓組織疏鬆、失水快，剪口下往往有一小段乾枯，為了保護剪口芽，修剪時需在剪口上方3～5釐米處剪截，節間太短時，可在剪口前一節上剪。 2.在疏剪老枝蔓上的枝梢時，其傷口最好能分佈在一個方向上，這樣傷口所造成的壞死組織才不致於嚴重的影響養分、水分的輸導。同時也要避免傷口過密，以免引起疏導障礙，削弱樹勢，造成減產。 3.在結果母枝群和枝蔓太老時，要注意及時更新枝群。 4.對於生長勢較弱的品種和植株進行修剪時，應儘量選留生長旺盛的成熟新梢。一般品種儘可能不選留粗度超過1釐米的徒長枝。節間長、髓部大、芽眼癟小的徒長枝，往往易造成“瞎眼”，所以應疏去或短截，不宜留用。

葡萄種植需要注意些什麼？

2015年全國葡萄栽培總面積已達到79.92萬公頃（1198.8萬畝），總產量達1367萬噸，葡萄酒產量114.8萬千升，其中葡萄總產量、鮮食葡萄栽培面積和產量已連續多年雄居世界首位，葡萄生產已成為中國農業和果樹產業的重要組成部分。

但是中國葡萄產業發展缺乏宏觀調控和科學引導，“葡萄發展必須根據市場實際需求，嚴格控制發展規模，要以質量、安全、品牌、產後處理為主。

一、如何轉變觀念

1、樹立質量、安全第一，徹底改變片面追求高產、大果、無核、早採的錯誤觀念。

2、實行健康栽培新理念，採用科學、綜合配套的栽培、土肥水、病蟲害防治新技術，實現葡萄產業健康、可持續發展。

3、嚴格執行國家頒佈的一切標準、規範、規定，使中國葡萄生產完全與國際接軌。

福建福安全面實行避雨、限產提質、健康栽培、葡萄質量效益顯著提升，2016年福建福安市6萬畝巨峰葡萄，控制畝產2000斤，每斤售價8元（如下圖）。

二、高度重視葡萄質量安全

層出不窮的無籽葡萄是噴了避孕藥的謠言傳遍大江南北，大豐收植保理智地告訴大家這是騙人的，但是還是在一定程度上看到了大家對果品安全的重視程度。

質量安全是葡萄產業的生命線。當前影響葡萄質量安全的主要因素是環境汙染和農藥、化肥、有機肥、生長調節劑的不規範應用。目前，農藥、肥料的生產和管理十分混亂，必須儘快實行規範管理；必須倡導行業自律；必須推行農藥、肥料的科學應用，從根本上保證葡萄質量安全。

2014年新的食品安全標準涉及葡萄生產的有107種：其中殺蟲、殺蟎劑 57 種；殺菌劑 37種；除草劑 5種；殺線蟲劑 1 種；生長調節劑 4種；其它藥劑 3種。

三、提高綜合素質

1、加強以設施栽培為中心的省工、低耗、高效配套栽培技術研究，透過葡萄生產效益。

2、提高科技意識、法律意識、商品意識，為實現葡萄生產現代化奠定牢靠基礎。

四、把產後處理和流通銷售作為重中之重

1、重視產後保鮮、貯藏、包裝和加工

2、培育名牌產品、增強市場競爭力

3、建立多種形式的銷售渠道與網路

4、培育市場，建立穩定的產銷合作

5、開闢超市連鎖、電商、微商新通道

這幾年隨著葡萄價格的步步升高，葡萄種植的效益穩步增長，農民朋友們對葡萄種植的積極性也提高了，但是種植當中由於施肥的現象，不懂管理也造成了葡萄在種植當中死苗減產情況，為了農民朋友們走出誤區，總結了幾點，種植當中的注意事項。

第一個就是施肥。新栽的葡萄樹新根兒還沒有長出來，就施肥，或者是施肥過深過淺都會造成死苗。在現在的葡萄還沒有長出新根之前，不要開溝施肥過深使心根兒，紮在肥土上，容易造成燒苗的現象。這種情況可以在當年心在葡萄樹上不用施肥。

不要認為葡萄樹生長的緩慢，就開始大量的施。很多葡萄樹不見長，新梢難以長出，主要是土壤水分過大，或者是土壤板結造成的不透氣，根系呼吸困難。這個時候如果說施肥的情況下不帶，不會造成葡萄樹的生長，甚至會造成葡萄樹的死苗。應該經常衝突來保持土壤的透氣性，提高土壤的活性。

走出施肥的誤區。有效和科學的管理，是提高產量的根本，不要認為多施肥，大量的施肥，或者是大量的使用氮肥等，使葡萄樹長得旺。建議葡萄樹還是使用有機肥料，土雜肥和一些積肥，鴨糞牛糞，羊糞等。尤其是雞糞，牛糞和鴨糞，在使用前一定要發酵好，發酵熟透了之後再使用。

施肥不要過於的集中力，葡萄根的根系太近。施肥過濾的集中，開工過生，容易傷到葡萄樹的毛細根，這樣是非容易造成葡萄樹的生長不旺，處的傷害。如果使用的是牛糞，雞糞，鴨糞羊糞，是未經過發酵的，不但起不了施肥的作用還傷害了葡萄樹的根。每年冬季的時候可以開工使用有機肥，動物性肥料。

選苗和定值也十分的關鍵。由於葡萄樹是扦插繁殖的，扦插的中央一定要選用未凍傷，強壯和沒有病蟲害的枝苗進行扦插，這樣能保證新扦插出來的苗健康強壯。在運輸和儲存當中，一定要注意不要凍傷，幼苗是十分脆弱的。到了適宜的溫度進行定植種植，種植後葡萄苗的管理是十分輕鬆的。第二年之後進行上架處理，第三年基本到了勝果期了。

葡萄樹的病蟲害防治也是十分關鍵的，現在葡萄樹基本上都是真菌性病害，細菌性病害主要是在根部，在個就是蟲害，一定要科學合理的使用農業和精細的管理。要結合實際情況，使用專治農藥噴灑，在大雨過後進行噴灑殺菌劑。做過以後要進行套袋兒，在葡萄上市前，十天進前行揭袋處理，著光上色。

其實種植葡萄也沒有想象的那麼複雜。在地塊選擇上應該選擇旱能澆澇能排的優質地塊來種植。北方地區在冬季11月下旬以前要把葡萄剪枝壓蔓，封土過冬處理，保證葡萄的安全過冬，以防凍傷。

葡萄應該是最好種的果樹吧，栽好，成活了，基本不用管它，你看，我家栽的兩棵葡萄，栽上從來沒有修剪過枝葉之類的，今年也結了上百串呢。

這幾年隨著葡萄價格的步步升高，葡萄種植的效益穩步增長，農民朋友們對葡萄種植的積極性也提高了，但是種植當中由於施肥的現象，不懂管理也造成了葡萄在種植當中死苗減產情況，為了農民朋友們走出誤區，總結了幾點，種植當中的注意事項。

第一個就是施肥。新栽的葡萄樹新根兒還沒有長出來，就施肥，或者是施肥過深過淺都會造成死苗。在現在的葡萄還沒有長出新根之前，不要開溝施肥過深使心根兒，紮在肥土上，容易造成燒苗的現象。這種情況可以在當年心在葡萄樹上不用施肥。

不要認為葡萄樹生長的緩慢，就開始大量的施。很多葡萄樹不見長，新梢難以長出，主要是土壤水分過大，或者是土壤板結造成的不透氣，根系呼吸困難。這個時候如果說施肥的情況下不帶，不會造成葡萄樹的生長，甚至會造成葡萄樹的死苗。應該經常衝突來保持土壤的透氣性，提高土壤的活性。

走出施肥的誤區。有效和科學的管理，是提高產量的根本，不要認為多施肥，大量的施肥，或者是大量的使用氮肥等，使葡萄樹長得旺。建議葡萄樹還是使用有機肥料，土雜肥和一些積肥，鴨糞牛糞，羊糞等。尤其是雞糞，牛糞和鴨糞，在使用前一定要發酵好，發酵熟透了之後再使用。

施肥不要過於的集中力，葡萄根的根系太近。施肥過濾的集中，開工過生，容易傷到葡萄樹的毛細根，這樣是非容易造成葡萄樹的生長不旺，處的傷害。如果使用的是牛糞，雞糞，鴨糞羊糞，是未經過發酵的，不但起不了施肥的作用還傷害了葡萄樹的根。每年冬季的時候可以開工使用有機肥，動物性肥料。

選苗和定值也十分的關鍵。由於葡萄樹是扦插繁殖的，扦插的中央一定要選用未凍傷，強壯和沒有病蟲害的枝苗進行扦插，這樣能保證新扦插出來的苗健康強壯。在運輸和儲存當中，一定要注意不要凍傷，幼苗是十分脆弱的。到了適宜的溫度進行定植種植，種植後葡萄苗的管理是十分輕鬆的。第二年之後進行上架處理，第三年基本到了勝果期了。

葡萄樹的病蟲害防治也是十分關鍵的，現在葡萄樹基本上都是真菌性病害，細菌性病害主要是在根部，在個就是蟲害，一定要科學合理的使用農業和精細的管理。要結合實際情況，使用專治農藥噴灑，在大雨過後進行噴灑殺菌劑。做過以後要進行套袋兒，在葡萄上市前，十天進前行揭袋處理，著光上色。

其實種植葡萄也沒有想象的那麼複雜。在地塊選擇上應該選擇旱能澆澇能排的優質地塊來種植。北方地區在冬季11月下旬以前要把葡萄剪枝壓蔓，封土過冬處理，保證葡萄的安全過冬，

種植葡萄要注意的東西實在太多，比如水份嫁接施肥等。那麼具體我們就來詳細說明下。

1、土壤的問題是關鍵性的要素

雖然說葡萄對於土壤的要求不高，但並不是什麼樣的土壤，都可以把葡萄種植出來。另外不同土壤也會讓葡萄結的果實不一樣。對於那些相對鬆軟的土地上，葡萄結果更加的旺盛。土壤對於葡萄的要求是非常重要的。對於那些大規模的種植來說，並不是自己使用的，而是選擇來賣錢，就一定要精心的管理，挑選一個比較好的土壤，這樣才可以保證葡萄的品質和產量，千萬不要認為這是一個簡單的事。每一個環節都可以提高葡萄的產量，土壤的問題至關重要。

2、溫度的問題也需要考慮

葡萄喜歡炎熱不喜歡寒冷，一定要注意溫度的問題，在葡萄生長的時候，千萬不要讓它低於12度、不然就會停止它的生長。在葡萄不同的生長期間對於溫度的要求也是不同的，在葡萄開花的時候，一定要確保有20度的溫度，這樣可以保證葡萄的果實長得非常的大。另外還要確保晝夜的溫差，晝夜的溫差越大，葡萄就會長得越甜。相信很多朋友都會吃新疆的葡萄，就是這個原理。

3、光照的因素

葡萄非常喜歡Sunny，所以一定要滿足它這個要求。著名的葡萄都在北半球生長，這是因為北半球的光比較強烈。光合作用越強，葡萄就會變得越甜。現在很多朋友，在種植葡萄的時候，採用了一些科學的方法，這些科學的方法看似科學，卻影響了葡萄的自然生長規律，口味沒有想象中的好、所以說在種植葡萄的時候，一定要考慮市場的因素，不要因為一些不合適的方法，影響了自己的出售價格

4、水分的問題是一個關鍵

葡萄對於水分的要求也有著依賴。在前期的生長過程中，需要很多的水分。所以一定要做好澆水的工作，和光照相互結合，才能產出更大更好的果實。

在種植葡萄的時候，需要把所有的事情瞭解到。考慮一下葡萄的自然生長因素，現在好多葡萄都在北半球，這就可以看出，葡萄對於環境的要求是非常高的，所以說你在種植葡萄的時候，一定要結合自己周邊自然環境的條件，如果沒有那麼好的條件，還是不要從事這個專案。畢竟植物的生長和環境是離不開的，一定要確保環境，這樣才可以讓植物生長得更好，生長得更加漂亮。葡萄種植的自然條件說起來也沒有想象中的苛刻。只要你瞭解上面幾個點，你的葡萄就可以長得又大又好。

種植葡萄要注意光照，光照不足對葡萄的生長、開花、坐果、產量、品質都有影響，所以如果大棚種植葡萄，在光照不足的時候要注意補光。

大棚補光可以使用植物補光燈進行補光，植物補光都可以使得葡萄增產增量、提前上市、增強品質。