微量元素的缺乏就和維生素的缺乏一樣，是一種普遍現象。不同微量元素對寶寶有不同作用，不足時可能會引起相應的症狀。

父母需要對寶寶身體內的微量元素有一定的瞭解

鐵

嬰兒出生後三至四個月，體內儲存的鐵元素基本耗盡了，僅僅靠母乳和牛奶已經滿足不了她們生長髮育的需求了，這時候媽媽要給孩子補充一些含鐵豐富的食物。

鐵劑只有少數患有缺鐵性貧血的寶寶才需要服用。

一般的孩子，媽媽在製作輔食的時候食用鐵鍋，並適量放一點點醋，讓鐵鍋溶出微量的鐵元素，就可以滿足寶寶的正常需求。也可以給寶寶吃一些富含維c的水果汁，比如黃瓜汁，胡蘿蔔汁，番茄汁等等

鈣

並不是每個年齡段的孩子都需要補鈣，比如能自行咀嚼進食，能吃塊狀食物，能在陽光下自由奔跑的孩子，一般不需要補鈣

對於兩週歲以內，因為咀嚼和消化能力有限，食物比較單調，戶外活動相對較少的寶寶，最好補充一定量的鈣劑和魚肝油。

有些父母在牛奶中加鈣，再給孩子服用，其實沒有必要，牛奶本身就是高鈣飲品。正確的應該是，在兩餐中間給孩子服用鈣劑

鋅

寶寶缺鋅要注意了，會導致孩子出牙慢，長蛀牙，長不高，免疫力差等等

營養專家指出：太過精緻，過度加工的食物是兒童缺鋅的罪魁禍首。可以多給孩子吃一些粗加工的食物。一般孩子在食物中就可以獲得。

特別建議要斷奶的寶寶，鋅劑不要在飯後立即服用，可能會被化合掉，達不到補充的目的。正確方法是兩餐之間服用

碘

一般孩子不需要補，碘多碘少都有害。一般孩子正常吃飯就可以，不要挑食，儘量做到食物多樣化就可以

硒

補硒對孩子眼睛發育非常重要，硒還能大大提高寶寶免疫力。補硒不可以過量，一般食補最為穩妥。現在有加硒的食鹽售賣，也有很多食品中也含有硒，不需要特別補充

透過飲食來獲取必須的營養素，首先我們要知道寶寶所必須的六大營養素是什麼？有哪些？根據營養學的觀點，這六種營養成分是：鈣、鐵、鋅、DHA、維生素A、維生素C！補充這些營養物質並不是很難的事情，我是這麼做的！

1、母乳餵養為主！在寶寶一歲半之前我們都是採取母乳餵養的方式，六個月後加了一些輔食，主要是嬰兒米粉和嬰兒麵條！母乳餵養媳婦要是需要補充各種營養成分的，除了日常的肉類、乾果、蔬菜、水果、牛奶以外，我們還喝了孕婦奶粉，吃了孕婦鈣片！

2、輔食營養要均衡！在第一條中我已經說過，我家寶寶主要的輔食是麵條和米粉！這兩種輔食我們都選了很多種口味的！有機的、富含DHA的、富含鈣鐵鋅的、富含多種維生素的，每一種都很全，我們是頓頓換著吃，所以寶寶發育的很好！

3、乾果助力！除了母乳和輔食之外，我們還給寶寶做了各種乾果營養餐，一歲半之後我們把乾果弄成小顆的喂！核桃、開心果、巴旦木、夏威夷果這些常見的都餵過！還有一些果乾，葡萄乾、蔓越莓乾等！

4、水果必不可少。我家寶寶六個月後就開始吃水果，最開始是牛油果、蛇果和香蕉，最後橙子、橘子、蘋果、梨子、龍眼、車釐子、草莓等都有喂！

孩子的健康成長，豐富的營養物質是必不可少的。這裡所說的6大營養物質還不是很完全，應該說是7大營養物質，其中就包括：蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素，礦物質，水和膳食纖維。

其中我們讓孩子攝入的營養物質一定是優質的，比如說優質的蛋白質，像雞蛋，牛奶，大豆，和瘦肉類（牛羊，雞鴨鵝），而劣質蛋白包括加工肉類（火腿腸，炸雞，鹹肉等）。優質的脂肪是不飽和脂肪比較好，比如適量的植物油，橄欖油，核桃油，玉米油，亞麻籽油等等，而劣質的脂肪就是動物肥肉都是飽和脂肪導致發胖，油炸食品等。優質的碳水化合物是粗雜糧，雜豆，果蔬等等，劣質的碳水化合物是長期吃精製的米麵食物。

那麼孩子的飲食搭配怎樣比較合理呢？

根據中國居民膳食指南2016版，給不同年齡孩子的膳食搭配量是不一樣的，但總體的原則是，每天三餐要有一份主食（優質碳水），一份蛋白質（優質蛋白），一份蔬菜（綠葉蔬菜比較好，儘量的多樣化）。同時建議每天上午下午都有加餐，減少飢餓感。

大量的果蔬可以提供豐富的維生素和礦物質，優質蛋白肉類可以提供脂溶性維生素，蛋白質，和礦物質鈣，鎂，鐵等。優質碳水主食可以提供豐富的膳食纖維和B族維生素，同時提供糖分。

平時要適當增加水分的攝入，水是人體代謝必不可少的，缺少水分很多代謝都無法正常執行。

總之，膳食搭配一定要做到一天三餐（一份主食，一份蛋白，一份蔬菜）和上下午的加餐（奶製品，水果等），儘量保證食物的多樣化，對孩子的營養均衡是非常重要的。

對這個領域比較陌生，但有一點需要提一下。

無論大人還是孩子，健康首要因素需要順應自然。也就是說，進化500萬年的人類同樣是大自然的一份子。從生活起居到飲食結構，這500萬年，已形成基因。人體五臟六腑四肢百骸幾時工作幾時調理，吃什麼補充什麼已形成自然規律。

日出日落，人體陽氣升起到迴歸，這是作息時間。

春耕夏耘秋收冬藏，大自然給予我們各類食物。

兜了一大圈子，要說的是，

悠著點，別太累，按時吃，到點睡。不要為了美早晨洗澡洗頭，頭部諸陽之首；不要為了美早春就穿九分褲，腳踝內測三指處為命門之火；不要為了美露臍漏腰，肚臍有神厥穴，腰部有腎俞穴； 水果雖好，不要吃反季的；健身、瑜伽雖好，不要在傍晚；飲料果汁雖好，但是酸性的；年輕雖好，但不是用來造的；疼愛孩子雖好，但終歸會離開你的懷抱的。

維生素A：

維生素A缺乏多見於2-5歲兒童，少見於成人。兒童在斷乳或無條件乳類餵養時，由於普通的麵粉中不含維生素A，極其容易造成維生素A缺乏，缺乏維生素A會使小兒抵抗病毒能力下降、生長髮育緩慢。存在於植物性食物中，如綠葉菜類、黃色菜類以及水果類。

維生素B

維生素B處於生長髮育中的孩子們，好動，活動量增加，要及時增加與熱量代謝相關的維生素B族，其中維生素B1被稱為大腦及肌肉的維生素，維生素B2在食物加工時極其容易損失。富含於動物肝臟、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆製品、穀物、胡蘿蔔、魚、蔬菜等食物中。它是一類水溶性維生素，大部分是人體內的輔酶。

維生素C

維生素C影響兒童牙齒、骨胳的形成，缺乏後可使牙齒、骨胳變得脆弱，容易發生損傷和折斷。因此兒童缺乏維生素C可以影響牙齒的生長和骨胳的形成。

維生素D

維生素D是一種特殊的維生素，幫助鈣的吸收，能有效地促進骨鈣化，促進成骨。

一般的食物維生素D含量不豐富。含量較多的食物有海產魚類、蛋類和黃油。維生素D強化食品多為奶類食品和嬰兒食品。近年來多數城市採用鮮奶強化維生素D的攝入。

卵磷脂卵磷脂是大腦必要的活性物質。兒童和青少年從膳食中補充適量的卵磷脂可提高智力卵磷脂主要含於大豆和雞蛋蛋黃。食用蛋黃等食物即可以滿足人體正常的需要。每日食用1~2枚雞蛋，可滿足人體對它的需要，其效果優於服用從植物中提取的卵磷脂。

鈣是兒童生長髮育最重要的常量元素之一，兒童生長髮育階段必須攝入充足的鈣，以保障兒童旺盛的骨骼生長需要。

幾乎所有食物中都含有鈣，但鈣含量相差很大。含鈣量高、吸收性也好的食物首推乳類，乳製品中的鈣吸收率也很高;其次是蛋類、尤其是蛋黃中鈣含量高。

鐵

鐵是人體必需的微量元素，鐵的缺乏是發展中國家最主要的營養問題，兒童及婦女尤為明顯。食品中含鐵量最高的為黑木耳、海帶、動物血液和肝臟。其次為肉類、豆類、蛋類和綠葉蔬菜乳類中含鐵量少。母乳鐵含量雖不多但吸收率高達50%。因此有母乳最好還是母乳餵養。

鋅

鋅在兒童生長髮育階段有極重要的作用，長期的鋅缺乏與兒童生長髮育有關已得到充分的證明，提醒年輕的父母親給孩子準備食物時，別忘記準備一些含鋅豐富的食品。動物性食物含鋅豐富且吸收率高。每公斤食物含鋅量，如牡蠣、鯡魚都在1000mg以上，肉類、肝臟、蛋類則在20~50mg之間。我國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所編著的“食物成分表”已列出我國部分食物的鋅含量。

孩子成長營養至關重要，那到底怎麼樣的飲食最合理科學呢？那就是平衡膳食。

首先您說離不開的6大營養物質，其實，孩子在生長髮育的過程當中，所需的營養物質是很多的。人是透過各種食物來攝取營養素，現在把人類所有所需的營養素分為7大類分別是：

碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、膳食纖維、水。

其中碳水化合物蛋白質脂肪屬於三大供能營養素，維生素礦物質對我們的生長髮育起到重要作用，而水更是我們人體最重要的物質，膳食纖維對我們的腸道健康起到至關重要的作用。下面我就說一下孩子成長遵循的原則如下：

1.6月齡嬰幼兒餵養指南

（1）產後儘早開奶，堅持新生兒第一口是母乳。

（2）堅持6月齡內純母乳餵養。

(3)順應餵養,培養良好的生活習慣。

(4)生後數日開始補充維生素D,不需補鈣。

5)嬰兒配方奶是不能純母乳餵養時的無奈選擇。

6)監測體格指標,保持健康生長。

(1)繼續母乳餵養,滿6月齡起新增輔食。

(2)從富鐵泥糊狀食物開始,逐步新增達到食物多樣。

(3)提倡順應餵養,鼓勵但不強迫進食。

(4)輔食不加調味品,儘量減少糖和鹽的攝入。

(5)注重飲食衛生和進食安全。

6)定期監測體格指標,追求健康生長。

2·學齡前兒童膳食指南(2-5歲)

(1)規律就餐,自主進食不挑食,培養良好飲食習慣。

(2)每天飲奶,足量飲水,正確選擇零食。

(3)食物應合理烹調,易於消化,少調料、少油炸。

(4)參與食物選擇與製作,增進對食物的認知與喜愛。

5)經常戶外活動,保障健康生長。

3,學齡兒童膳食指南(6~17歲)

(1)認識食物,學習烹飪,提高營養科學素養。

(2)三餐合理,規律進餐,培養健康飲食行為。

(3)合理選擇零食,足量飲水,不喝含糖飲料。

(4)不偏食節食,不暴飲暴食,保持適宜體重增長。

(5)保證每天至少活動60分鐘,增加戶外活動時間

孩子的生長髮育離不開，很多微量元素，其中重要的有：維生素D 、鋅、鈣、鐵。這些都和生長髮育有關。DHA EHA 還有歐米伽3都和大腦發育有關。

總之，膳食要均衡，食物要多樣化。保證一週的食物超過25種。最後祝您家寶寶健康成長。

孩子成長離不開水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質七大營養物質，而不是6大營養物質。按照《中國居民膳食指南》對特殊人群健康飲食指導意見：孩子的健康飲食分為嬰幼兒(6~24個月)、學齡前兒童(2~5歲)和學齡兒童少年(6~18歲)三個階段，各有側重，原則各有不同。下邊分別簡要做下敘述。

一，2歲前嬰幼兒的健康飲食原則

1，應繼續堅持母乳餵養，從第七個月起逐漸新增輔食。

2，從富含鐵的泥糊狀食物開始，逐漸新增達到食物多樣。

3，提倡順應餵養，鼓勵但不強迫進食。

順應餵養：是在順應養育模式框架下發展起來的嬰幼兒餵養廠模式。它的要義是：父母負責準備安全、有營養的食物，並根據嬰幼兒需要及時提供，並創造良好的進食環境，而具體吃什麼、吃多少，則應由嬰幼兒自主決定。在餵養過程中，父母要及時感知嬰幼兒發出的飢餓或飽足的資訊，充分尊重嬰幼兒意願，耐心鼓勵，但不強迫餵養。

4，輔食不加調味品，儘量減少糖和鹽的攝入量。

5，注意飲食衛生和進食安全。

6，定期監測體格指標，追求健康成長。

二，學齡前(2~6歲)健康飲食原則

1，規律就餐，自主進食不挑食，培養良好的飲食習慣。

2，每天飲奶，足量飲水，正確選擇零食，均衡營養。

3，食物應合理烹調，易於消化，少調料，少油炸。

4，參與食物選擇與製作，增進對食物的認識與喜愛。

5，經常戶外活動有利於增加兒童食慾，保持健康成長。

6，這個階段家長應牢記：2~5歲是兒童飲食良好行為培養的關鍵時期；兒童良好的飲食習慣影響一生健康。兒童超重肥胖問題嚴峻，從小關注健康體重

三，學齡兒童的健康飲食原則

1，認識食物，學習烹飪，提高營養科學素養。

2，三餐合理，均衡營養，規律進食，培養健康飲食行為。

3，天天有奶，足量飲水，合理選擇零食，不喝含糖及碳酸飲料。

4，不偏食節食，不暴飲暴食，保持適宜體重增長。

5，保證每天不少於60分鐘的活動，增加戶外活動時間。

《中國居民膳食指南》基於以下關鍵事實提醒家長持別注意：

孩子是父母愛情的結晶，也是家庭的延續。每一個孩子都是家長手中的寶，孩子平安健康是家長最基本的要求。孩子身體健康需要從食物中獲取充分的營養物質來滿足身體需要，以前的時候說起六大營養物質，主要是指蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和水。

而近些年來，膳食纖維逐漸被大眾所熟悉，這也是人體所需要的主要營養素之一，與蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和水並稱為人體所需要的七大營養物質。如何吃才能獲取這七大營養物質來滿足孩子身體發育。

母乳適合嬰兒期的孩子，而在寶寶一歲之後，身體所需要的營養素則需要從食物中來獲取。世界上沒有一種食物辦完人體所需要全部營養素，只有多樣化的飲食結構才能獲取更多的營養物質。每天要多吃不同種類的食物，即使您一天吃不上30種食物，一天也要至少吃12種以上的食物 。

有些人喜歡吃豬肉，結果就每天都在吃豬肉。雖然肉類食物中脂肪和蛋白質含量較高，但是總有些食物是例外。比如牛肉和雞胸肉以及魚肉就是高蛋白低脂肪的肉類食物。同類食物換著吃才能獲取不同的營養物質。

零食的味道遠遠好於饅頭和米飯，但是這些零食往往是存在高油或高糖的情況。即使是大眾認為較為麵包和蛋糕，在製作過程中也會新增較多的糖和油，這類食物其實就是高油和高糖的代表。高油和高糖的食物會讓孩子身體逐漸出現問題，成年後高血壓、糖尿病和肥胖的患病率也會增加。

很多家長會經常囑咐孩子要多喝水，其實培養孩子多喝水的習慣更為重要。水是生命之源，足量飲水更為重要。白開水是最為健康的飲料，即使是鮮榨果汁也不如白開水。飲料要少給孩子喝，儘量不給孩子喝飲料。

營養是兒童成長髮育必需的物質基礎，近年來，絕大多數父母開始意識到均衡營養的重要性，開始關注孩子的營養供給。但由於一些家長對營養知識瞭解不足，供給孩子膳食營養不均衡，或由於孩子存在偏食、挑食等不良飲食習慣，導致營養素攝入不足而引起相應的營養缺乏病。這類孩子大多數會有消瘦、注意力不集中、厭食、生長髮育遲緩、抵抗力差、易生病、情緒不穩定、多汗盜汗、腹瀉等問題，嚴重的會影響智力發育，或出現心理行為的異常。

　　　梵哺打造的多款明星營養素,如:牛奶磷脂(腦磷脂)、全智嘉腦磷脂(群)、蛋白鋅硒寶、益智益生菌、益生元低聚果糖等,更是備受廣大中國媽媽的信賴和中國寶貝的喜愛。並有營養師團隊提供全面營養指導、育兒指導、健康管理服務,以保證和促進兒童的健康和成長。

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