飲食固定為早、中、晚三餐，並由稀飯過渡到稠粥、軟飯，由肉泥過渡到碎肉，由菜泥過渡到碎菜，大概菜量每天50-70G左右。

8個月不論母乳還是牛奶每天保證500毫升左右,

8個月左右，早餐除乳類外，適當加些穀類食物,有雞蛋,雞蛋含多種營養,寶寶必不可少.另外果汁,如果你的寶寶出牙了,可以加餅乾,烤麵包磨磨牙,

8個月食譜:

早餐6:30牛奶半杯,烤麵包半片,果汁半杯.早點9:30蒸蛋半個,果汁或菜汁半杯.

午餐12:00爛肉粥,水果泥,魚肝油兩滴.午點15:00蜜水半杯,餅乾一塊.

晚餐18:00豬肝粥果汁半杯,晚點21:00牛奶半杯,餅乾一塊.

寶寶8個月你要考慮寶寶該吃什麼,不是喝什麼奶,自寶寶6至8個月起，就逐漸減少哺乳的次數。可先減去1次，由奶粉、豆漿或雞蛋羹代替。

以後再根據寶寶的適應情況減少餵奶的次數，同時將寶寶的口味由單一逐漸變為多樣。

1歲左右的寶寶多數會長出部分乳牙，食物可以從流質逐步過度到半固體、固體，由泥、粥、羹狀變為末、丁、小碎塊。

四個月開始加米粉和蛋黃的，寶寶增加輔食要建立在奶量保證的情況下，至少每天在600毫升以上，一般7到8個月每天吃一到二次輔食，這個要看寶寶消化好不好而定，一般都是在上午十點左右，和下午四五點左右給寶寶吃輔食，母乳一般都是一天6到8次，蛋黃、爛麵條、爛粥、米粉、果泥、彩泥、魚泥、肝泥、蝦泥、肉泥（豬肉和牛肉比較好，鐵質較多。）、豆腐等等！每天換著花樣吃，或者混合著吃比較好，比如在爛麵條里加上彩泥或者肉泥魚泥等等！做完的輔食要自己嚐嚐，用舌頭頂到上顎，如果感到食物融化就可以祝你家寶寶健康成長！

八個月的寶寶輔食新增，可以把吃奶粉的中間的1到2餐換成輔食，把這一餐到兩餐的奶要逐步的替換成輔食。不要把一餐奶全部一下換成輔食，要逐步新增輔食，先將一部分奶粉換成輔食，要根據孩子的情況認真對待。

新增輔食的時候，每一次新增新食物，不要同時新增兩樣，如果同時新增兩種出現問題，不知道是哪一種食物引起的，每種新食物要適應五天左右，看看這孩子對這個食物能不能適應，如果能適應的話，採用由少到多，由稀到稠的方式來加，看看孩子的大便正常不正常？如果新增輔食之後，第二天第三天孩子的大便很正長，寶寶的食慾、睡眠挺好，說明這孩子對政府時就比較適應了。

8月的孩子儘量不要給孩子新增食鹽，食物中也有一定量的鈉離子能夠滿足孩子的需要，不要格外加鹽。

八個月的寶寶每天要新增兩頓輔食，第一頓上午11點，第二頓在下午6點左右，一天當中也可以加兩次點心。另外，輔食的量要根據寶寶的食量而定，一般情況下，每次是100克左右。

輔食的種類可以多種多樣。主食一般可以是麵條、粥、餛飩、餃子、麵包。有的寶寶還能吃米飯和饅頭等固體食物。只要寶寶能吃，也喜歡吃，是完全可以的，但是米飯要爛一些。副食可以新增各種蔬菜、魚、蛋、肉類，可以吃豬肉和雞肉，但是最好做成泥狀。

需要注意的是：

1、不要把輔食放進粥裡一起喂，應該分開喂，這樣寶寶能夠嚐到不同食物的味道，體驗吃飯的樂趣。

2、新增輔食的時候，不能機械的照搬書本，要根據寶寶的實際情況靈活掌握。

3、沒有什麼事情是一成不變的，新增輔食也是一樣。有的寶寶每天只能吃一次輔食，第二次怎麼也喂不進去，但是能喝比較多的牛奶，還是母乳，那麼，就不要強迫寶寶一定要吃兩次輔食。

從寶寶八個月起，單純母乳餵養已經無法滿足寶寶的生長需要了。也許有些寶媽的奶水仍然很充足，但質量已經下降，很多微量元素已經跟不上。所以，需要為寶寶新增輔食來補充營養。下面給寶媽們推薦幾個菜譜，希望大家喜歡：

1、牛肉燕麥粥

食材：牛絞肉30克、燕麥20克、水適量。

做法：燕麥泡一泡，洗乾淨。將燕麥煮成燕麥粥。將牛絞肉放入燕麥粥中一起煮熟。將煮好的燕麥牛肉粥放進攪拌機，打成糊狀，即可用湯匙餵養寶寶。

2.冬瓜銀耳玉米羹。

食材：冬瓜20g，銀耳10g，玉米粒10g。

做法：冬瓜切條，銀耳泡發切成小朵，放入冬瓜，銀耳，玉米，水開後煮20分鐘，之後放入料理機打成細膩的汁即可。3.雞肉青菜粥

食材：大米適量、雞腿1個、木耳（水發）適量、小白菜適量、香油少許。

做法：雞腿洗淨，去骨，切成小丁，鍋中燒開水，下雞腿肉丁焯出血沫，倒掉髒水，將雞腿肉丁清洗乾淨。木耳泡發洗淨後，切碎。青菜葉用手撕碎。大米淘洗乾淨，將雞腿肉丁，木耳和大米一起放入高壓鍋中，倒入適量水，蓋上鍋蓋，大火燒至高壓上氣後轉小火壓10分鐘。關火等高壓鍋排氣後，開啟鍋蓋，開火，放入青菜葉攪拌均勻，加熱30秒鐘即可。將粥盛出後，待溫熱即可食用。

4.蔬菜魚肉粥

食材：魚白肉30克，胡蘿蔔1/5個，海帶清湯1/2杯，蘿蔔20克，醬油若干，米飯1/4碗。

做法：將魚骨剔淨，魚肉燉熟並搗碎。將蘿蔔、胡蘿蔔用擦菜板擦好。將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。煮至粘稠時放入醬油調味。當然，母乳和配方奶仍然是寶寶最需要的食物，以上的是食譜是幫助寶寶吸收母乳和配方奶沒法補給的微量元素哦。

八個月寶寶這一時期，寶寶的胃蛋白酶開始發揮作用，在這個階段寶寶可以開始適量的接受肉食，但不能表明寶寶的消化功能可以和成人的消化功能相比，因此在這個階段仍然得堅持輔食，米糊等容易消化的食物，迴圈漸進

這是平時在家經常做給寶寶吃的幾樣輔食，參考參考

第一道：山藥紅棗粥1，將山藥洗乾淨，去皮，切塊狀，可以先放在乾淨的清水裡

2，大米洗乾淨

3，紅棗洗乾淨提前泡在水裡，可以往裡面放少許枸杞一起泡

4，鍋內放水燒開，放入大米小火煮個半小時左右，然後放入山藥改大火

5，煮20分鐘左右放入紅棗，冰糖，小夥熬15哦分鐘左右就可以了

山藥富含大量的蛋白質和維生素B，維生素C，維生素E，鈣，鐵，磷等礦物質，能開胃健脾，容易消化，非常適合消化不良的人群和寶寶食用

第二道：豬肉泥這道是家常菜，也非常適合寶寶食用，寶寶一人食用的話大概30克就足夠了

1，將豬肉剁碎，市場上可以幫我們攪碎，但是還是建議自己剁好點，畢竟乾淨衛生點

2，用消毒鍋隔水蒸熟（下水煮熟怕難嚼）

3，把蒸熟好的豬肉用壓成泥，然後用湯勺喂寶寶吃就好了

寶寶輔食應該選擇新鮮自然的時候，特別是肉食，不僅要新鮮，還要煮熟透

第三道：番茄粥需要原料：大米，番茄，清湯

1，將番茄洗乾淨放開水裡，放個15秒就可以取出來了，然後去皮，搗碎

2，鍋裡放進清湯煮開，然後放入大米小夥熬半個小時左右

3，放入搗碎的番茄，小火1分鐘左右即可，加點鹽或者嬰兒醬油調味就可以食用了

（番茄得去皮，八個月這個階段的寶寶還咬不動，番茄富含維生素和礦物質，抗氧化最強的盤茄紅素，能夠促進消化）

第四道：牛肉米糊新鮮牛肉少許，50克左右，大米，小米

1，大米，小米用清水洗淨泡一下

2，鍋內水煮開後倒入大米，小米，熬半個鐘左右

3，準備另一個鍋把牛肉切成小塊冷水下鍋（冷水下鍋是為了把牛肉裡的血水煮開），撈除浮沫

4，牛肉煮變色後換一鍋水繼續煮直到煮爛，最好用高壓鍋（大概悶個半個鐘左右）

5，把煮好的牛肉和小米大米撈出，打入適量溫水攪糊即可食用

牛肉營養很豐富，但是得觀察寶寶是否對牛肉過敏，小米是雜糧裡非常適合寶寶的一種，富含的維生素是很好的護眼食材

第五道：南瓜蔬菜粥南瓜適量，西蘭花和胡蘿蔔少許，麵粉少許

1，南瓜去皮切成小塊，胡蘿蔔切成小丁，西蘭花可用果蔬清洗液提前浸泡十分鐘後洗乾淨切碎末

2，將南瓜，西蘭花，胡蘿蔔放在蒸鍋內蒸15分鐘左右

3，麵粉加入清水或混合成麵粉水

4，南瓜蒸好後加入溫水進攪拌機攪成南瓜汁，然後放進鍋中煮沸

5，倒入麵粉水用筷子迅速攪勻，直到南瓜變粘稠

6，最後加入西蘭花和胡蘿蔔煮1分鐘左右即可食用，可適當調味

7，得趁熱喝

隨著寶寶慢慢長大，爸媽開始給他新增輔食，但是不少媽媽犯難了，到底什麼時候才新增呢？有的說要到6個月才加，有的說4個月就可以加了，有沒有科學健康的依據呢？今天我們就來跟大家講講如何科學地為寶寶新增輔食。

輔食新增能夠補充營養素，彌補單純奶製品的不足，並且能夠訓練寶寶的胃腸道功能、咀嚼等生理功能，對寶寶的健康成長至關重要。那麼我們該什麼時候新增呢？

輔食新增時間

世界衛生組織的最新的規定要求純母乳或配方奶餵養到寶寶6個月再新增輔食（舊規定是4個月）。因為寶寶的消化吸收系統和免疫還未發育成熟，不能應對太多的複雜的食物，所以6個月以前不宜新增輔食。0-6個月的寶寶可以透過母乳或配方奶吸收營養。

如何新增

輔食，顧名思義是寶寶的輔助食物。因此，新增輔食時媽媽們一定要樹立母乳或配方奶+輔食的觀念餵養觀念。

6個月-1歲的寶寶=500~800毫升/天的奶+適量輔食

最安全的早期新增食品：米粉、蘋果、梨、香蕉、木瓜、鄂梨、西蘭花、胡蘿蔔、白薯、土豆、南瓜

應避免的食物：帶有面筋的食物、鹽、糖、蜂蜜、雞蛋、果仁、牛奶、草莓、獼猴桃、海鮮、高纖維食品、果汁

寶寶輔食計劃時間表

0-6個月

寶寶完全不需要任何輔食，母乳和配方奶可以為寶寶提供完全足夠的營養。

6個月

輔食：米粉、果泥、蔬菜

米粉+奶：市場上有很多供寶寶食用的米粉，用60－90毫升配方奶加適量的米粉調成糊，開始時不要太稠，就象酸奶一樣，上下午各吃一頓。

米粉＋果泥/蔬菜泥：果泥可以用蘋果和梨，去皮去核，放在鍋中煮軟，用打汁機打成泥。蔬菜可以用菜花和一些根莖類的蔬菜，用水煮過後打成泥給寶寶吃。

7-9個月

輔食：煮熟的蔬菜和水果

這個時期可以開始給寶寶一些用手拿著吃的煮熟的蔬菜和水果，最開始可以煮白薯、土豆、胡蘿蔔、菜花、蘋果和梨等。可以給寶寶開始增加雞肉和酸奶。寶寶的米粉、菜泥和果泥也可以吃更稠一些的，甚至可以有一些小果粒，品種也要儘量增加。

9-12個月

輔食：小塊狀食物

這個階段可以吃一些帶小塊的食物，比如可以吃小米餅或者專為寶寶提供的小吃，在上一階段的基礎上可以增加豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋黃、乳酪、豆腐、豆類食品、菠菜、豌豆和燕麥等等食品。

1歲-1歲半

輔食：細碎的飯菜

經過半年的訓練，這個時候的寶寶就已經可以吃家裡正常的飯菜，魚、雞蛋、海鮮、西蘭花、牛奶以及各種水果。但是一定要注意，一開始最好將飯菜切碎或壓碎給寶寶吃，以免嗆著寶寶。

1歲半以上

輔食：家裡所有的飯菜

一歲半以後寶寶就基本上可以吃家裡的所有的飯，但要注意寶寶的食物少放鹽。做飯的時候可以單獨為寶寶分出少鹽的飯菜。

另外，這個時期的寶寶可能會開始變得挑食，媽媽一定要引起寶寶對食物的興趣，即便寶寶不愛吃飯也要保證每天飲用足夠的奶和水。

【番茄雞蛋菜湯麵】

原料：

煮爛切碎的細麵條、去皮切碎後的西紅柿、雞蛋、小青菜心，適量高湯。

做法：

1、將被開水燙過的青菜心煸炒片刻後，倒入鍋內，同時加入高湯、爛麵條、西紅柿碎塊，一起煮開，用小火煨5—10分鐘。

2、將雞蛋打勻後倒在麵條上，再燒至凝結成塊後，盛入碗內即成。

【雞蛋粥】

原料：

雞蛋1/2個、胡蘿蔔1/5個、菠菜1顆、米飯1/4碗、肉湯1/2杯。

做法：

1、將胡蘿蔔和菠菜燉熟後切碎。

2、將米飯、肉湯和切碎的胡蘿蔔、菠菜倒入鍋中同煮。

3、煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開，加鹽調味。

【蘋果麥片粥】

原料：

燕麥片3大匙、牛奶1/4杯、蘋果1/6個、胡蘿蔔1/3個。

做法：

1、將蘋果和胡蘿蔔洗淨去皮。

2、將燕麥片及處理好的胡蘿蔔放入鍋中，倒入牛奶和水後用文火煮。

3、煮開後再放入處理好的蘋果直至煮爛。

市面上食材有很多，中國又是飲食文化大國，有豐富的製作方法，這也是造成很多寶媽犯難的原因。究竟什麼什麼才是有營養的，什麼款式才能更加吸引寶寶。其實輔食製作和一般菜品製作還是有區別的，不僅要求美味，還需要適合特定年齡段的小朋友。

寶寶新增輔食的時機

世界衛生組織、美國兒科學會和英國政府衛生部都建議，純母乳餵養至少應該進行6個月，6個月之後，才開始給寶寶新增輔食哦。因為母乳能夠滿足6個月前包括水在內的全部營養需求。

6個月是寶寶開始適應不同食物的時候，也是不同食物結構和餵養方法的最佳時間。權威專家考慮到的是寶寶的消化系統以及母乳的營養問題，所以有條件的媽媽最好還是給寶寶純母乳餵養到6個月大哦，然後再逐步新增輔食。

如果有些寶寶或者媽媽因為某些原因無法繼續純母乳餵養，也可以在寶寶4個月開始新增輔食，但最快也不能早於4個月，最晚也不能在6個月以後。

寶寶輔食新增的順序是怎樣的？

1、由少到多

指的是1歲以內嬰兒仍應以奶為主食，剛開始新增輔食的量不要太多，先給寶寶半勺一勺嘗試味道就好，待寶寶適應後逐漸增加到兩三勺然後更多。

2、由細到粗

最初的輔食應為細膩稀軟的糊狀，隨著寶寶咀嚼吞嚥能力的增強，逐漸改為碎菜以及小塊或條狀，穀類由米糊逐漸變為稠粥、爛麵條，再改為軟飯等。

3、由一種到多種逐漸豐富

最早新增的輔食應為富含鐵的食物，如強鐵的配方米糊、肉泥、家禽和魚、煮熟的豆腐和豆類。

具體嬰兒輔食新增時間表如圖：

注意事項：

6-24個月寶寶具體輔食推薦

1、一般6至8個月的寶寶

以奶為主，每天約五餐，當中兩至三餐，先餵食固體食物，再以母乳或配方奶補充。

固體食物量不能夠多，一湯匙即可，然後慢慢增加到兩湯匙。奶粉根據一天寶寶母乳進食量分配，次數和分量應隨著固體食物分量的增加而減少。

2、一般9至11個月的寶寶

大部分八至九個月大的寶寶，可用固體食物取代一至兩餐奶；每天吃兩至三次固體食物為正餐；給寶寶一至兩次水果作為茶點。

按寶寶需要餵母乳，次數和分量，約兩或三次。

6個月大的寶寶一般已有穩定的進食規律，約每三至四小時吃一餐，同時能整夜睡覺不再夜半醒來吃奶。

3、9至 11個月寶寶一星期食譜

9至 11個月寶寶的食材可從家人食譜中變化出來。這樣不但能令寶寶漸漸習慣吃爸爸媽媽常吃的食物，還可以為忙碌的父母節省時間。

4、1至 2歲寶寶一星期食譜

1~2歲寶寶的早餐與午餐

1~2歲寶寶的下午茶與晚餐

推薦食譜製作方法公開

1.胡蘿蔔米粉（6個月以上）

準備食材：米粉30克、胡蘿蔔30克。

製作方法：

1.準備好主要食材，胡蘿蔔和米粉。

2.將胡蘿蔔切片備用。

3.鍋中滴入幾滴油，倒入切好的胡蘿蔔翻炒一分鐘。

4.將鍋中倒入適量的水，炒好的胡蘿蔔放入蒸鍋中蒸15分鐘。

5.將蒸好的胡蘿蔔放入輔食研磨器中搗碎。

6.將搗碎的胡蘿蔔放入碗中，並加入4勺子米粉和適量的開水。

7.將米粉和胡蘿蔔攪拌均勻即可。

胡蘿蔔含豐富的胡蘿蔔素，在體內可轉變成維生素A，對促進人體的生長髮育及維持正常視覺功能具有十分重要的作用。此外，胡蘿蔔還含有較多的維生素C、B2等營養素，能夠補充人體全面營養。

2.清新小米糊（6個月-1歲）

準備食材：大米15克。

製作方法：

步驟1：大米洗淨，用溫水浸泡2個小時。

步驟2：把泡好的大米放入攪拌機中，加少許水，攪拌成成細膩的米漿。

步驟3：將糊狀的米漿盛入容器。

步驟4：把米漿倒入奶鍋中，加入約8倍的清水，小火慢慢加熱，其間用勺子不停的攪動米漿，避免糊鍋。

步驟5：待米漿沸騰後，繼續煮2分鐘後盛出即可。

米糊具有補脾、和胃、清肺功效，也有益氣、養陰、潤燥的功能，有益於人體的發育和健康，並且能刺激胃液的分泌，有助於消化，並對脂肪的吸收有促進作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏鬆而又柔軟的小凝塊，使之容易消化吸收。

3、雜蔬小丸子（1歲以上）

準備材料：土豆300克、玉米（鮮）100克、紅蘿蔔50克、香菇30克、芹菜10克、食鹽1/2小匙、雞粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米澱粉50克。

製作方法

步驟1：土豆去皮洗淨切成簿片。

步驟2：土豆放微波爐內高火叮熟，取出用湯匙按壓成泥，加入玉米澱粉，用手揉成泥狀。

步驟3：將芹菜剁成未，將紅蘿蔔、泡軟的香菇切成小丁。

步驟4：土豆泥中加入1/2小匙鹽和1/2小匙糖，加入1/2小匙雞粉，混合均勻。

步驟5：加入紅蘿蔔、香菇丁、芹菜未，拌勻成麵糰，取1小塊麵糰，用手揉圓。

步驟6：外層沾裹上玉米粒，依次將所有小丸子做好，擺在盤內。

步驟7：蒸鍋內加水，將小丸子放蒸鍋內，開大火蒸15分鐘左右即可。

如何讓寶寶接受輔食

剛開始的時候，可以用湯匙舀出少量的湯汁餵食，如果寶寶用舌頭推出來，媽媽也不用擔心，因為這是他生平第一次嚐到不同的味道，不用心急，也不需要有挫折感，只要繼續下去，就可以順利地利用湯匙喝湯汁了。當然，如果試了幾次，寶寶的排斥感仍然很大，可以等一陣子再試試，不必強迫他。

7—9個月餵養時間

早上7點：母乳或奶粉

早上10點：母乳或奶粉

中午12點：各種泥糊狀輔食，比如米粉、稠肉糊粥、菜泥、果泥、蛋黃泥等；

下午3點：母乳或奶粉

下午6點：泥糊狀輔食，比如米粉、稠肉糊粥、菜泥、果泥、蛋黃泥等；

晚上9點：母乳或奶粉

夜間：視情況餵母乳和或配方奶一次

7—9個月餵養要點

每天母乳或奶粉餵養4-6次，每天至少600ml；

每天新增輔食2頓；

穀類：米粉，稠粥、雜糧粥、爛麵條等；

肉泥：雞肉、豬肉、牛肉末、魚肉；

蛋類：蛋黃50克左右。（若蛋黃過敏，替換三分之一手掌大小的肉類）；

最好逐漸停止夜間餵養，白天的進食時間逐漸開始與大人一致。