如果有保護設施下，娃娃菜可全年排開播種栽培，分期採收，均衡上市。目前華北地區採用栽培形式以露地栽培為主，在保護地栽培面積較少。不同季節及不同栽培形式下的播期和收穫時間 有很大差別。以華北地區為例。 ⑴春季 ① 春溫室1月下旬育苗，2月下旬定植（或2月初直接播種），4月中下旬採收； ② 春大棚2月上旬溫室育苗，3月上旬定植（或3月初直接播種），4月底至5月初採收； ③ 春露地直播適期在3月底至4月初。如果採取育苗移栽的方式，可在3月上中旬播種育苗，4月上旬定植。採收時間一般在5月底至6月初。 （2） 夏、秋季露地該季節選用娃娃菜品種應具有抗熱、高抗病毒病的特性...

娃娃菜是大家很喜歡吃的一種蔬菜，它被很多人叫做“微型大白菜”其實娃娃菜的營養比大白菜要高的很多，比如娃娃菜含有很高的鈣，磷，鐵維生素B1，維生素B2，維生素C等等，它算是比較受大眾喜歡，都知道它好吃營養又高，那娃娃菜適合什麼時候生產呢？

適宜在春、秋露地和春秋冬保護地種植，應排開播種，分期採收，均衡上市。

1、春溫室：1月中旬育苗，2月中、下旬定植，也可2月初直接播種，4月中、下旬採收。

2、春大棚：2月上旬溫室育苗，3月上旬定植(或3月初直接播種)，4月底——5月初採收。

3、春露地：直播適期在5月10日——5月20日為宜(日平均溫度10℃以上播種)，育苗移栽的方式在3月下旬——4上旬播種育苗，5月上旬定植，6月底——7月上旬採收。也可在玉米及其它蔬菜地或未成林果園間作。

4、夏秋季露地：8月中、下旬直接播種，10月上中旬採收。

5、秋冬溫室：9月下旬——11月上旬直接播種，11月——次年2月採收。

娃娃菜是人們餐桌上常見的蔬菜之一，近年來，隨著生活的不斷髮展，娃娃菜市場前景越來越好，很多農戶也開始大面積種植娃娃菜，那麼，娃娃菜有哪幾個生產季節呢？娃娃菜種植注意什麼呢？一起來看看吧！如果在設施農業下，娃娃菜可全年播種栽培，分期採收，均衡上市。如果釆用露地栽培，不同季節及不同栽培形式下的播期和收穫時間有很大差別。同時注意以下幾個方面。

以華北地區為例。

⑴春季

① 春溫室1月下旬育苗，2月下旬定植（或2月初直接播種），4月中下旬採收；

② 春大棚2月上旬溫室育苗，3月上旬定植（或3月初直接播種），4月底至5月初採收；

如果採取育苗移栽的方式，可在3月上中旬播種育苗，4月上旬定植。採收時間一般在5月底至6月初。

(2) 夏、秋季露地該季節選用娃娃菜品種應具有抗熱、高抗病毒病的特性，可在7月下旬至8月20日將近1個月的時間內排開播種時間，避免集中上市的壓力。

(3) 秋、冬季溫室9月下旬至11月上旬直接播種，11月份至翌年2月份採收。

中國其他地區娃娃菜種植一般根據當地氣候條件和消費需求而定。就春季露地栽培而言，如浙江及蘇南地區一般3月中下旬播種，內蒙古於5月份播種，張家口壩上地區6月中旬播種，雲南地區播種季節為10月份至翌年2月份。

娃娃萊種植需要注意什麼呢？

1品種選擇

春季播種的娃娃菜品種選擇：選擇耐寒性較好的抗抽薹品種，比如說高麗餘娃娃、迷你星等。

夏季播種的娃娃菜品種選擇：選耐熱性較好、包心早的抗病品種，比如說麗貝貝、抗熱55品種等。

秋季播種的娃娃菜品種選擇：對品種要求不很嚴格，但不管是哪個季節播種娃娃菜，都要選擇適合當地市場需求的品種，同時要多注意該品種的包心快、生長勻稱、上下等粗、抗病效能等要點。

2溫度要求

娃娃菜屬於半耐寒性蔬菜植物，生長適宜溫度為5-25度，種子發芽適宜溫度為25度，葉片和葉球生長適宜溫度為15-20度，當溫度處於10度時，生長緩慢，當溫度低於5度時容易受到凍害，而當溫度高於25度時，則會容易感染病毒病。

3施肥

娃娃菜栽培時施足基肥的同時，每畝地還需要施入10-15千克的複合肥作為底肥，對於缺鈣或是偏鹼的土壤要增施過磷酸鈣15kg，這樣有利於娃娃菜植株對鈣質的吸收。娃娃菜整個生長期追肥要與灌水相結合，苗期少量追施速效氮肥作為提苗肥，當植株進入連作期的時候則需要提供較多的肥料，每畝地追施尿素、硫酸鉀各10kg或三元複合肥20kg共12次，同時葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀2次，娃娃菜植株結球后期需根據植株具體生長情況進行追肥。

4澆水

苗期乾旱時需小水勤澆，其他時候一般不澆水，保持土壤溼潤即可。在娃娃菜蓮座前期適當控水蹲苗，等蹲苗結束後及時灌水，避免因為乾旱而影響蔬菜植株生長對水分的需求。娃娃菜連作期是植株需水高峰期，需小水勤澆，做到壟面不見水，根系不缺水，須注意的是不能大水漫灌，同時避免植株徒長，使得空氣溼度過大而發生某些病害。在娃娃菜採收前一週停止澆水。

5病蟲害防治

5.1病害

娃娃菜生長期雖短，但是管理不當易發生病害。常見的病害有炭疽病、霜黴病、軟腐病等。炭疽病、霜黴病可用代森鋅、炭疽福美可溼性粉劑防治；軟腐病可用農用鏈黴素、防毒礬防治，藥劑用量濃度均按說明使用，7d噴1次，連噴2~3次。

娃娃菜常見的病害有炭疽病、霜黴病、軟腐病等，對於炭疽病、霜黴病可以用代森鋅、炭疽福美可溼性粉劑防治；軟腐病可用農用鏈黴素、防毒礬防治，每隔7天噴施一次連續噴施2-3天即可，需注意的是對於藥劑使用濃度需按說明使用，切勿加大藥劑濃度。

5.2蟲害

娃娃菜常見的病害有小菜蛾、蚜蟲，對於小菜蛾可以在春播茬口小菜蛾低齡幼蟲始盛期用1.8%阿維菌素乳油2500~3000倍、5%除 一般在春季同普通春大白菜栽培相同，要注意預防低溫抽薹；夏季要用遮陽網遮光降溫，利用防蟲網防止蚜蟲傳播病毒病和減少蟲口數量；秋季適當晚播，減少病蟲害的發生和危害。

首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題，讓我帶領你們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。

娃娃菜作為了一種微型大白菜，雖然外形上和大白菜很相似，但是營養價值有一定的區別，而且種植的要求也不一樣，因為口感脆甜，深得消費者的喜愛，現在被農民朋友廣泛的種植，那麼娃娃菜的產地在哪裡呢？什麼時候可以收穫？又該怎麼種植？接下來一起去看看吧！

娃娃菜的產地和收穫季節

一、娃娃菜的產地和收穫季節

娃娃菜是一種種植比較簡單的蔬菜，目前主要被雲南、甘肅、河北張家口壩上等高海拔高原、高山冷涼地區栽種，是現在主要產娃娃菜的地方，一般種植的時間不一樣採收的時間也不一樣，4月15號至5月10號種植的話，6月15至7月10號左右的時間進行採收。5月的20號以後種植的話、7月17號以後方可採摘。7月15號以後種植的話，9月20號以後方可進行採摘。

怎麼種植出優質娃娃菜

二、怎麼種植出優質娃娃菜？

1、品種選擇

一般娃娃菜分為了黃芯和白芯的，大家可以根據市場的需求進行選擇，因為娃娃菜種植季節不同溫度也不一樣，溫度過高生長速度會變慢，所以抗熱性好的娃娃菜品種比較好。

娃娃菜種植

2、整地做畦

娃娃菜因地上部分較小，所以根系比一般白菜要小，可選擇肥沃、排灌方便的地塊。娃娃菜生育期較短,要施足底肥,生長期間如果長勢較好可不用追肥。底肥可選擇充分腐熟的有機肥,並加入適量複合肥。

3、播種

娃娃菜可以育苗移栽，也可以直播，一般播種的話，直接將娃娃菜的種子均勻的撒播到窪地上，後期再合理間苗就可以了。

4、水肥管理

在娃娃菜生長期間如長勢減弱,就要及時追肥來促進生長。在娃娃菜長到5～6片真葉後進行第一次追肥,以農家肥為主,充足的養分可促進娃娃菜葉片快速生長。第二次追肥在娃娃菜開始包心時，每畝追施尿素10千克。

總之，關於娃娃菜的介紹就到這裡了，為了讓農民朋友種植出品質優良的娃娃菜，農民朋友一定要掌握專業的方法，不然會影響經濟效益的。

如果有保護設施下,娃娃菜可全年排開播種栽培,分期採收,均衡上市。 目前華北地區採用栽培形式以露地栽培為主,在保護地栽培面積較少。 不同季節及不同栽培形式下的播期和收穫時間有很大差別。 以華北地區為例。(1)春 季①春溫室 1 月下旬育苗,2 月下旬定植(或 2 月初直接播種),4月中下旬採收;②春大棚 2月上旬溫室育苗,3月上旬定植(或3月初直接播種),4月底至5月初採收;③春露地 直播適期在3月底至4月初。 如果採取育苗移栽的方式,可在3月上中旬播種育苗,4月上旬定植。 採收時間一般在5月底至6月初。(2)夏、秋季露地 該季節選用娃娃菜品種應具有抗熱、高抗病毒病的特性,可在7月下旬至8月20日將近1個月的時間內排開播種時間,避免集中上市的壓力。(3)秋、冬季溫室 9月下旬至11月上旬直接播種,11月份至翌年2月份採收。中國其他地區娃娃菜種植一般根據當地氣候條件和消費需求而定。 就春季露地栽培而言,如浙江及蘇南地區一般3月中下旬播種,內蒙古於5月份播種,張家口壩上地區6月中旬播種,雲南地區播種季節為10月份至翌年2月份。一般在春季同普通春大白菜栽培相同,要注意預防低溫抽薹;夏季要用遮陽網遮光降溫,利用防蟲網防止蚜蟲傳播病毒病和減少蟲口數量;秋季適當晚播,減少病蟲害的發生和危害。

在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。

一，選種

選擇優質種子，是豐產的保障，高麗金娃娃，京春娃娃菜這兩種都是比較好的，好品種還有很多，現在擇適合自己的才是最好的。

二，田間管理

1:施足底肥，一畝地施農家肥2～3方，複合肥40斤左右，翻耕土地，把地整平，精點播種株行距25x30釐米，挖淺坑，坑內澆水，溼潤土壤，每穴兩粒種子，一畝地需80克左右放完種子立即覆土，隨後蓋上地膜，目地是保溫保溼，預防大雨。

2:定苗，一般播種後4～5天苗就出來了，把地膜拿掉，露出小苗，加強幼苗管理，在幼苗長到2～3片葉時，看看有沒有缺苗的，有就及時補上，要是地幹可以小水澆一次。4～5個葉時定苗，每穴一株，確保苗的整齊。

3:追肥，娃娃菜前期應適當控制水肥，避免因空氣溼度大引發病菌，娃娃菜長到6～7個葉時澆一次水，追施有機肥補充生長所需要的養分。到它要快捲心的時候，再澆一次水追施一次化肥，這樣可以保證它的營養供應，使娃娃菜包心包的緊實又鮮美。提高經濟郊益。

三，病蟲害防治

娃娃菜常見的害蟲是菜蛾，菜蛀蟲，發現這些蟲子要及時噴灑農藥，娃娃菜常見的一種病是霜黴病，這種病是由於排水不當造成的，所以要及時控制溼度，並噴灑農藥進行治療。

娃娃菜是秋冬季節比較常見的蔬菜，其它季節比較少。

現在正是食用娃娃菜的好季節，但是經常會發現有人買到了用大白菜剝了外面的大葉冒充娃娃菜的事兒，據說還有某些菜農種植大白菜時，間隙很小，儘量讓大白菜長不大來冒充娃娃菜。買過N次娃娃菜，我也上當過，僅有一次。但經常食用娃娃菜讓我慢慢的找到一些規律不論是色澤和口感上，真正的娃娃菜和大白菜冒充的還是有一些區別的。娃娃菜什麼時候種植

適宜在春、秋露地和春秋冬保護地種植，應排開播種，分期採收，均衡上市。

1、春溫室：1月中旬育苗，2月中、下旬定植，也可2月初直接播種，4月中、下旬採收。

2、春大棚：2月上旬溫室育苗，3月上旬定植(或3月初直接播種)，4月底——5月初採收。

3、春露地：直播適期在5月10日——5月20日為宜(日平均溫度10℃以上播種)，育苗移栽的方式在3月下旬——4上旬播種育苗，5月上旬定植，6月底——7月上旬採收。也可在玉米及其它蔬菜地或未成林果園間作。

4、夏秋季露地：8月中、下旬直接播種，10月上中旬採收。

5、秋冬溫室：9月下旬——11月上旬直接播種，11月——次年2月採收。娃娃菜和白菜的區別

1.娃娃菜和白菜的葉片總數基本都在五十片左右，如果扒掉白菜的外面部分造假，那麼剩下的葉片數就會遠遠不夠;

2.白菜的菜心由於得不到Sunny的照射，其葉面呈現黃綠色，菜幫較厚，而娃娃菜的葉面大多呈現淺綠色，菜幫較薄;

3.娃娃菜頂部層疊，包圍得較嚴密，而白菜頂部則比較鬆散，不夠緊密;

4.在膳食纖維方面，大白菜的纖維含量要比娃娃菜少。

娃娃菜有哪幾個生產季節？在不同季節應注意哪些問題？

◇ 娃娃菜與大白菜區別

娃娃菜在市場上很少見過，因為娃娃菜棵小精貴，很少有人買，因為娃娃菜相似大白菜，營養口感都差不多，大白菜價格便宜，所以買的人少，不過娃娃菜在生長過程中很容易種植。什麼蔬菜貴當然就是好的。肯定有不一樣的營養。娃娃菜口感細膩、潤滑、水分較少，心葉比較嫩黃葉肋比較窄，心葉面比較平整，而普通大白菜心含水量多，口感也能差點。

◇ 娃娃菜生產前景

◇ 娃娃菜的優質品種

娃娃菜的品種有南韓產的“高麗金娃娃”的品種是最好的，近幾年中國產娃娃菜品種也不少，經科學研究小型春大白菜一代雜交品種，採收期45天。但是也比不上 高麗金娃娃 菜品種好。它的特點是 早熟黃心 40～60 天可採收，外葉直立可密植，外葉翠綠內葉鮮黃。結球緊密，疊抱型外形漂亮商品性好。栽培密度在 8000～1200 株/株行距在35釐米，一般春 秋 夏直播後45天，冬季大棚60天可採收。

◇ 娃娃菜生產季節注意問題

如果有保護設施下，娃娃菜可以全年排開播種與栽培，還可以分期採收，均衡有序的上市。一般地區都採用栽培形式以露地栽培為主，不同季節有不同栽培形式播種和採收時間，有很大的差別。以華北地區為例。春季溫室在 1 月下旬育苗到 2 月下旬定植，還可以在 2 月初直接播種 4 月採收。

春大棚在2月上旬溫室育苗 3 月上旬定植，或是在3 月初直接播種，4 月底到 5 月初採收。春露地栽培可以直接播種，播種期在 3 月底至 4月初，如果是採用育苗移栽的方式，可在 3 月上中旬播種育苗，4 月上旬定植。採收時間一般在 5 月底至 6 月初。

◇ 夏秋露地秋冬溫室

該季節選擇娃娃菜品種應該選用具有抗熱、高抗病毒的優質品種，可在7 月下旬到 8 月20 幾號左右接近 1 個月的時間內排開播種時間，避免扎堆上市導致集中上市壓力，還賣不上好價格。秋冬溫室栽培是在9 月下旬到11月上旬直接播種，11 月份至每年2月份採收。

一般其他地區種植娃娃菜可根據當地氣侯條件和消費需求採取合理分配合理上市。就春季露地栽培而言，如浙江及蘇南地區一般地區都是在 3 月中下旬播種，內蒙古於5 月份播種，張家口壩上地區是在6 月中旬播種，雲南地區播種季節在 10 月至翌年 2 月份。

◇ 娃娃菜対土壤整地要求

娃娃菜栽培應該選擇肥沃土壤，朝陽的地塊，排水方便，前茬沒有種過十字花科蔬菜的地塊種植最為適宜。瓜類、茄果類、蔥蒜類的最好的。要求精耕細作，整地要耙平細碎，土壤細而均勻，有利於提高產量播種質量。及時澆水保證不缺苗。因為娃娃菜是高密栽培，儘管棵小但單棵位植面積上地上的生物產量並不少於普通大白菜，別看棵小忽略養份施肥。需要充分腐熟優質有機肥3 000 千克左右，並加入15～20 千克過磷酸鈣和 15 千克鉀肥。提高產量需求。

◇ 不同季節播種密度確定

娃娃菜播種可以直播也可以育苗移栽。氣侯適宜在春 秋兩季，每穴點播 1～2 粒種子，株距在 20 釐米X 30釐米。夏季暴雨連陰天可選移栽，不用澆水。提高不缺苗效率。密植有利於形成較小葉球。一般在華北乾旱地區露地及溫度，大棚均可採用窄壟雙行種植，壟寬 50 釐米，壟臺播種 2 行，株行距在 20 釐米左右，雲南等潮溼多雨地區採用高畦定植 4 ～6 行，株行距 25 釐米見方，種植8 000～10 000 株，當然還要根據品種特性進行適當1調整。

◇ 娃娃菜田間特殊管理要求

採用溫室大棚栽培，夜間溫度儘可能保持在在 13℃ 以上。前期在保溫的基礎上每天小放風除溼，減少霜黴病發生，中後期夜間保溫，白天注意通風降溫和除溼，白天保持 25℃左右。隨著氣溫上升加大通風量。溫度在 13℃以上撤去薄膜，撒除後及時除草，提高根系發育。及時間苗 定苗，如果不及時定苗會影響生育期。一般在長出 3 片真葉時定苗中耕鋤草，最後保留穴位一棵株苗。

◇ 娃娃菜常見病害

娃娃菜一般情況病害少，因為生長期短，但是田間溼度大偶爾有軟腐病、霜黴病發生。做好輪作倒茬，嚴連作，增施磷肥、鉀肥，增強菜的抗病性，大雨過後及時排水降溼。在進行農耕時避免植株損傷，防治蟲害不給病菌感染機會。

為了保證娃娃菜優質高產，必須做好預防病蟲害，以農業防治為主，採用低毒化學藥劑放治。娃娃菜常見害蟲有蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾等。怎麼防治，首先清除田園雜草爛葉，殘技老葉並及時翻耕，減少蟲害。

◇ 採收

娃娃菜成熟後及時採收，否則葉球大過於緊實，反而失去商品價值。應根據菜球堅實度分別採收。葉片八成熟後全株撥起，除掉多餘黃葉砍掉根部，用保鮮膜打包後上市，還可以貯存分批上市，也可以滿足消費者的需求。

題主好，我是老嶽，很高興回答你的問題。娃娃菜種植如果在有保護設施下，可以全年安播種栽培，分期採收，均衡上市。按我們魯西北地區採用栽培方式以露地栽培為主，在保護地栽培面積較少。不同季節及不同栽培方式下的播種期和收穫時間有很大差別。如下介紹，以魯西北地區為例:

一、春季栽培

1、春溫室1月下旬育苗，2月下旬定植(或2月初直接播種)，4月中下旬採收。

2、春大棚2月上旬溫室育苗，3月上旬定植(或3月初直接播種)，4月底至5月初採收。

3、春露地直播適期在3月底至4月初。

如果採取育苗移栽的方式，可在3月上中旬播種育苗，4月上旬定植。採收時間一般在5月底至6月初。二、夏、秋季栽培

夏、秋季露地該季節選用娃娃菜品種，應具有抗熱、高抗病毒病的特性，可在7月下旬至8月20日將近1個月的時間內排開播種時間，避免集中上市的壓力。

三、秋、冬季栽培

秋、冬季溫室9月下旬至11月上旬直接播種，11月份至翌年2月份採收。中國其他地區娃娃菜種植一般根據當地氣候條件和消費需求而定。就春季露地栽培而言，據瞭解如浙江及蘇南地區一般3月中下旬播種，內蒙古於5月份播種，張家口壩上地區6月中旬播種，雲南地區播種季節為10月份至翌年2月份。

一般在春季同普通春大白菜栽培相同，要注意預防低溫抽薹。夏季要用遮陽網遮光降溫，利用防蟲網防止蚜蟲傳播病毒病和減少蟲口數量。秋季適當晚播，減少病蟲害的發生和危害。上述介紹供菜農朋友們參考，希望對大家有好的幫助，歡迎大家留言，分享您的經驗和意見。農夫老嶽:2020.02.05.