短期班烹飪班一般情況下是為有基礎，有經驗的廚師辦的加強班，也就是現在所說的充電。如果你沒學過廚師，沒有基礎，建議不要去。

首先去找一個職業培訓學校瞭解一下，其次學廚師是門技術活，之所以短時間內也學不了東西啊！除非你本來就是廚師，跟一下就可以了。

一般都是理論和實踐一起搞，我們這大多是這樣，熟人領進門。通俗點講就是在飯店裡面一步一步學起，這樣學出來實踐能力強，理論知識欠缺

新東方三個月廚師培訓班其實也分有許多專業，比如重慶新東方烹飪學院三個月廚師培訓專業是圍繞市場進行開設的，既符合學生的學習需求，也符合市場發展的趨勢。重慶新東方烹飪學院三個月廚師培訓班也分有很多個專業班的，比如川菜、西餐、西點、日料等專業。

由於新東方三個月廚師培訓班有許多個專業，因為學費也是不能一概而論的。通常，新東方三個月廚師培訓班的學費由幾大部分組成，一個是實操費用，例如重慶新東方烹飪學院的實操時間佔總課時80%以上，每天會新鮮供應夠的食材給予學生進行實操，肉類的雞、鴨、魚、牛肉、鮑魚等，蔬菜類有蘿蔔、生菜等，食材根據每天課程內容進行購買的，這一塊的成本是佔總學費較高的比例。二是三個月廚師培訓班服裝費和工具費，這一部分佔總學費比例較低。當然還有其他的費用在此就不列舉了。 新東方廚師培訓三個月教學質量好，綜合教學能力強，每年培訓了許多報讀三個月廚師培訓班的高素質學子，培養了他們成才，成就自我！報讀三個月廚師培訓班就來重慶新東方烹飪學院！

現在廚師短期培訓班有很多，選擇學習廚師可以到正規的學校去學習，可以系統全面的教學，而且還有實訓課，有專門的老師手把手教你，短期課程也是有的哦，一定要多去實地看看的哈，透過比較對比來選擇好學校。

短期廚師培訓到山西新東方烹飪學校，能夠學習的內容有很多，例如針對目前沒有一技之長，收入不理想，想改變現狀從事餐飲行業的人士，課程內容涉及本區域流行的江湖菜、名店名菜和網紅菜品等，同時涵蓋配方性較強的菜餚和單品成店類菜餚，幫助其提升專業技術水平，實現自身能力轉變。

星級酒店及連鎖餐廳後廚、大型企事業單位附屬餐廳食堂、自主創業。

我們課程長期和短期的都有

看你自身情況哈，零基礎可以選擇長期的，比如3、2、1年

業餘愛好，進修提升可以考慮短期的呢，

新東方，不過這個毫無意義純粹是浪費錢浪費時間。這個行業不是培訓班出來能解決的問題，培訓班出來的沒人承認的。在所在地找個師傅拜師學藝才是正道，在當地行業內才會承認的。儘可能的找個在當地有名氣的師父或者飯店。這個是技術，藝術行業的通病，新人要在行業內呆下去就離不開靠譜的師父，否則就只能自己創業當老闆了。創業當老闆有沒必要去學，直接找人來上班就可以了。