對於種植黃姜的農戶來說，莖基腐病是一種危害嚴重的病害，嚴重影響了的黃姜的品質及產量，降低了農戶們的種植效益。本文為大家詳細分析了黃姜莖基腐病的發病症狀、傳播途徑、發病條件及綜合防治技術，供農戶們參考。

發病症狀：

由於水分養分運輸受阻，地上部主莖由上而下乾枯死亡，葉片發黑脫落，呈枯萎狀，溼度大時扒開土壤，在病部和土壤中（一般地表2公分）可見白色棉絮狀物，嚴重時開始死株，危害極大。

傳播途徑：

病菌以菌絲體潛伏在病姜及病殘體上越冬，或以菌絲體及厚垣孢子在土壤內越冬，條件適宜即可發病。一般5月開始發生，收穫後帶有病菌的種姜仍可繼續發病，一直延續到翌年3月播種時。

發病條件：

氣溫高、溼度大時有利於生薑莖基腐病菌的生長髮育，適宜的發病溫度為20℃～25℃，生薑屬喜光耐旱植物，通風和透光不良的地塊易發病。黃泥壤土、黏性重的土壤易發病重。重茬連作地塊田間菌源量累積，發病較重。

綜合防治技術：

（1）選用無病蟲、無黴爛的種薯，防止病蟲傳播，保證畝全苗壯。播種時，用40%的福星乳油8000倍液浸種，也可每100公斤種子用50%的多菌靈200克，對水100公斤，浸泡4～5分鐘，晾乾後待播。

（2）土壤消毒處理。在病害發生嚴重的地塊，整地時每畝選用70%的託布津、50%的多菌靈、50%的敵克松或福美雙1～1.5公斤拌細土30公斤撒施在土中。在酸性土壤中施用石灰進行消毒，可預防土傳病害。

（3）合理輪作倒茬。與禾本科作物進行2年以上輪作倒茬，防災避害。

（4）施用充分腐熟的農家肥，增加土壤有機質，改良土壤。重施磷、鉀肥，巧施硼、鋅肥，增強植株抗病能力。一般每畝施農家肥1500～2000公斤、磷肥50公斤、鉀肥25公斤，或黃姜專用肥75～100公斤，以基肥為主。

（5）壟作搭架栽培，改善土壤通氣性，促進地下莖生長。按1米寬做壟，壟高20釐米，當苗高30釐米時，按每平方米4根竹竿塔成人字架，促進通風、透光和溼氣流動，促進葉片光合作用，防病控害。

（6）及時進行藥劑防治。發病初期，選用40%的福星乳油8000倍液、75%的百菌清1000倍液、50%的多菌靈、50%的託布津和86.2%的銅大師500～800倍液，在發病部位灌根，每株灌50～100毫升，每10天灌一次，連灌2次即可。

黃姜生長期間發生的病害主要有：根腐病（又稱莖腐病、枯萎病）、疫病、炭疽病和紫斑病等。根腐病多發生於黃姜出苗前、後的生長前期（3～5月），且較集中或連片發生，是黃姜的常見、多發病，通常導致整株死亡；疫病一般發生於生長前、中期（4～7月），雖然多為區域性（較集中，與多雨、溼度大有關）發生，但也可導致整株死亡；炭疽病、紫斑病多發生於黃姜生長中、後期（6～9月），炭疽病在發病區較普遍發生，紫斑病一般少見（有時兩病混合發生），危害（以葉片為主）程度一般均較輕（與多雨、廕庇、溼度大有關）。

　　1.黃姜根腐病。又稱莖腐病、枯萎病，是由真菌類病菌經姜種、土壤、未腐熟的農家肥、雨水、農具等帶菌、傳播；多雨、溼度大、受凍害、蟲傷、連作、黃姜長勢弱等均有利於根腐病的發生、蔓延。（1）症狀識別。病菌主要侵染地下根狀莖幼芽及苗莖基部，芽、莖受害處呈褐或暗褐色斑點（有時為短條斑），凹陷或開裂後腐爛（有時病斑環繞莖基部一圈，導致病斑以上植株萎蔫、枯死）；地下根部新根少或無，地上植株葉片由下向上逐漸變黃枯萎、捲縮，最後枯死（多為整株，葉片一般不脫落），較輕時整株矮小、瘦弱。有時姜苗還未出土或出土不久即芽尖變褐腐爛、死亡。（2）防治措施。進行綜合防治，才能取得較好效果。①實行輪作倒茬，且前茬為蔥、蒜類更好；重病區應進行2～3年輪作，切莫連作。②精細整地，溝廂配套，高壟栽培；施足已腐熟的農家肥，適時增施磷、鉀肥或複合專用肥；雨後要及時清溝排漬，降低田間溼度。③連作地要及時清除植株殘枝、葉（燒燬或深埋），並對土壤進行藥劑處理：可用綠亨一號3000～4000倍液淋施於種植溝（穴）及蓋種土中（拌勻），或每667平方米用敵克松（或50%多菌靈、70%甲基託布津）2～3kg（可加重茬寶lOOg或世高40g）拌細土30～40kg溝施（墊、蓋姜種）。對選留無病蟲害、鬚根多、健壯的姜種，在播種前也應作藥劑處理：可用50%多菌靈600～800倍液（或70%甲基託布津1000倍，可加根腐靈50g）浸泡姜種10分鐘後，撈出晾乾待種。④藥劑灌根或噴霧（針對苗莖基部）。可選用70%根腐靈600～800倍液（宜於陰天或晴天傍晚用，可加適量多菌靈或甲基託布津），或綠亨一號4000～5000倍、53.8%可殺得2000的1000～1200倍、12%綠乳銅（或20%龍克菌）600～800倍、70%甲基託布津600倍、50%多菌靈500倍液等，間隔7～10天，連灌或噴霧2～3次。結合防治地下害蟲、葉面噴綠芬威、高產寶等，可促進生長、提高植株抗性和防治效果。

　　另一類比較少見的是由細菌侵染導致的根腐病，其症狀不同點是：受害處多軟化、腐爛、有時可聞到臭味，病株病輕時葉片萎垂、捲曲、易落葉（黃化），病重時整株死亡。藥劑防治可選用農用鏈黴素3000～4000倍液，或可殺得1000倍、龍克菌、綠乳銅600倍液等灌根，間隔7天、連治2～3次。對已死病株及時拔除，並剷除病土，撒石灰等消毒。

　　2.黃姜疫病。屬真菌病害，病菌可經病株殘體、種姜、未腐熟的農家肥等傳帶；雨水多、田間溼度大、連作等均有利於此病的發生、蔓延。整體上發生程度低於根腐病，但也可導致整株死亡。（1）症狀識別。常常是植株莖部（包括苗莖基部）受害，先是暗綠色、水漬狀病斑（有時呈條狀），後變褐或變黑、病斑凹陷、甚至環繞莖一圈萎縮，引起病株一側枝葉或病斑以上整株萎蔫，最後枯死（可較集中或成片發生）；葉片上病斑近圓形、暗綠色，溼度大時葉片軟腐。（2）防治措施。藥劑防治（其他措施同根腐病）可選用：64%防毒礬粉劑500倍液，或58%雷多米爾錳鋅500～600倍、69%安克錳鋅800～1000倍、53.8%可殺得1000～1200倍、12%綠乳銅或20%龍克菌600～800倍、75%百菌清粉劑500倍液等，間隔7～10天、連治2～3次，並噴向整株莖（含基部）上及其地面。

　　3.黃姜炭疽病、紫斑病。均屬真菌病害，病菌可經田間病株殘枝、葉、種姜、未腐熟的農家肥等傳帶；多雨、田間廕庇、溼度大、連作、氮肥過多、低窪地、積水等均有利於兩病的發生、蔓延。其中炭疽病發生較普遍，而紫斑病一般較少見（有時兩病混合發生），發生程度一般均不重。（1）症狀識別。兩病均以侵染葉片為主。炭疽病在葉片上先出現一些水漬狀退綠小斑點，後漸擴大成近圓形病斑（直徑多小於4mm），其中散佈許多同心輪紋狀小黑點，中央呈灰白色、邊緣褐色。紫斑病早期症狀與炭疽病相似（無同心輪紋），但後期許多病斑常連線或擴大成不規則形的大紫斑（直徑多大於10mm），病斑呈深或暗紫色，且多從葉緣向中間擴充套件；莖上病斑多為小長條形、凹陷，呈紅褐或黑褐色。（2）防治措施。藥劑防治（其他措施見根腐病）可選用：53.8%可殺得2000的1000～1200倍液，或12%綠乳銅600～800倍、20%噻菌銅（龍克菌）500～700倍、10%世高1000～1500倍、70%甲基託布津或代森錳鋅600～700倍、50%多菌靈500倍、75%百菌清粉劑600倍液等噴霧，間隔7～10天、連治2～3次，若噴後遇雨應及時補噴。

黃姜莖基病是一種真菌性病害，有些種植戶對黃姜莖基病的稱呼不同，比如稱為黃姜莖基病為根腐病，或者枯萎病；黃姜莖基病主要危害根狀莖和莖基部，可造成黃姜葉片發黃，莖基枯萎，根莖腐爛，嚴重的情況下連片感染，黃姜植株枯萎，造成減產和絕收的後果。如果黃姜感染了莖基病，需採用預防為主綜合防治的措施，才能取得較好的黃姜收成。黃姜莖基病的為害特徵

黃姜莖基病主要危害根狀莖芽和苗莖；初始階段在根莖芽和莖基部位會出現褐色或者暗褐色開裂狀病斑，有時病斑也呈條形狀凹陷；如果剝開病斑部位，可見植株維管束呈現暗褐色組織；如不及時干預，病斑會環繞莖基，形成節狀莖基感染，維管束堵塞，養份物質無法輸入莖葉；可造成植株葉片發黃但不落葉，莖基枯萎易倒伏，根莖芽表層開始腐爛，有粉紅色黴狀物出現，併發出臭味。

黃姜莖基病的為害條件

黃姜莖基病透過種子或者土壤傳播；如果上一季曾經發生過作物莖基病，莖基病菌核可透過寄主或者腐殖物潛伏在土壤裡越冬，在高溫高溼的適宜條件下，菌核分生孢子於第二年感染當季植株，特別是在第二年6月，溫度在20至25度的環境下，菌核孢子分生頻繁，可大面積感染植株，造成黃姜枯萎。

黃姜莖基病的為害途徑

一，種姜帶菌；如果種姜採用上一季曾經感染過莖基病的果實，或者上一季採集的種姜種植地曾經感染過莖基病；如果種姜在催芽前未經過滅菌浸種處理，在種子後適宜環境下，種姜上潛伏的莖基病菌核就會感染當季植株。

二，土壤帶菌；如果黃姜種植地在上一年曾經感染過莖基病，或者腐殖物有莖基病菌核寄生潛伏在土壤裡，或者種植黃姜的田園雜草，設施寄生莖基病菌核；在種植黃姜的時候，種植地土壤及田園設施未作滅菌除菌處理，在適宜環境下，莖基病菌核分生孢子會感染當季植株。

三，農家肥帶菌；莖基病菌核也會寄生在農家肥裡；如果黃姜種植地，在施入基肥比如農家肥的時候，農家肥未經過熟腐滅菌處理，在適宜的溫度溼度條件下，莖基病菌核成為感染源為害正在生長的黃姜植株。四，媒介傳播；莖基病菌核還可以透過風媒，蟲媒傳播，風媒傳播是指大風吹起帶有莖基病菌核的塵土，飄落在正在生長的植株毛孔裡，感染植株；蟲媒傳播是指昆蟲將莖基病菌核傳播給其它植株；另外，莖基病還可以透過勞動工具，勞動過程，動物穿行所帶的毛髮進行傳播。五，雨滴飛塵和淹漬；黃姜莖基病菌核還可以透過雨水滴落濺起的塵土，飛落到黃姜植株的毛孔裡，形成感染；如果夏季連綿陰雨高溫高溼條件下，黃姜種植地積水沒有及時排除，積水裡會帶有土壤裡的莖基病菌核淹漬在黃姜植株根莖上，形成感染。黃姜莖基病的防治措施

一，優選種姜；種植黃姜選種，可選擇抗病能力強，抗逆能力強的種姜；種植戶可到種子輸出機構購買科研單位研發培植的優質黃姜作為種姜；如果是自留種姜，可採集植株健壯，生長旺盛，果實飽滿成熟度高，種植地土壤未曾發生過莖基病感染的優質果實作為種姜，並在儲存過程未曾感染莖基病菌核。

二，種姜除菌；在種姜催芽之前，需對種姜作浸種滅菌處理；在催芽前將種姜在陽光下晾墒48小時；然後使用70%的託布津800倍液或者4%的福爾馬林1000倍液浸泡10分鐘；或者使用50%的多菌靈500倍液浸泡5分鐘撈出，然後放置到草木灰裡堆放催芽即可滅除種姜菌核。

三，田園除菌；在種植黃姜之前，需對田園及附屬設施進行滅菌除菌處理；將種植地雜草，腐殖物，植物秸稈清理出田園；然後使用50%的多菌靈500倍液，或者75%的百菌清1000倍液，對種植地土壤表層和附屬設施均勻噴施，可預防黃姜莖基病的發生。四，土壤除菌；如果黃姜種植地上一季曾經感染過莖基病，或者種植地黃姜連作複種多年，均需對土壤進行滅菌處理；可使用50%的氯溴異氰尿酸可溶粉劑1000倍液對土壤表層噴施並在30分鐘內深翻；或者使用70%的託布津，50%的多菌靈1.5公斤拌土或者細沙30公斤，均勻撒入種植地土壤表層並立即深翻。五，間作輪作；間作輪作是預防黃姜莖基病和其它病蟲害的主要措施之一；黃姜連茬種植，土壤產生疲勞期，興奮度降低，溶液侵入各種病蟲害；如果黃姜和禾木類作物輪作，可提高種植地土壤興奮度，提升土壤抗病能力和抗逆能力；如果黃姜和蔥蒜類植物間作，也可降低感染莖基病的機率。六，整地施肥；黃姜喜歡在土質疏鬆，土壤肥沃，有機物質含量高，營養均衡全面，土壤潮溼環境下生長；對於黃姜種植地，需經過深翻精耕細作後才能種植；在土壤深翻的時候，每畝可施入優質熟腐除菌農家肥2000公斤，氮肥75公斤，磷肥50公斤，鉀肥25公斤，或者使用黃姜專用複合肥100公斤；並對深翻後的土壤表層耬耙找平。七，起壟培植；黃姜種植地精整土地後，可起壟培植；每壟50釐米寬度，隴高20釐米；起壟培植的好處是方便田間管理，便於澆灌和排水；可改善植株之間通風條件，促進葉片光合程度和土壤溼氣流動性，可有效預防和抑制病蟲害的發生。八，合理密植；黃姜合理密植可改善通風條件，提升植株葉片之間通透性，提高透光效能，促進葉片光合作用轉化，提高黃姜品質和產量；合理密植還可提升黃姜抗逆和抗病能力；黃姜種植以行距50釐米，株距15釐米，每畝定植8300株為宜。九，水肥管理；適宜的水肥管理，可促使植株健壯旺盛生長，可提高其抗病能力；黃姜喜歡溼潤土壤但不耐淹漬，黃姜根系較淺也不耐乾旱，根系對水分吸收能力較弱，所以澆灌黃姜以淺水見幹見溼即可；黃姜種植在施足基肥的情況下，對氮磷鉀肥配合使用，同時重視鋅硼肥的施入，才能獲取優質高產的黃姜；在生長過程中，結合黃姜長勢和需肥規律，在幼苗期可進行一次小追肥或者壯苗肥，畝施尿素5公斤或者磷酸二胺20公斤隨水施入；二次追肥在姜苗三叉期，畝施餅肥75公斤，或者優質熟腐糞肥500公斤，加黃姜專用複合肥30公斤；在黃姜根莖膨大期，每畝可隨水施入5公斤的尿素，可促進根莖膨大利於高產。十，控溫控溼；適宜的溫溼度可提高黃姜抗病能力；黃姜是一種喜溫作物，不耐嚴寒，在0度以下會產生凍害，10度以下生長緩苗，15至30度是黃姜的適宜生長溫度；黃姜整個生長期需水量可控制在800至1600毫升以內，溼度達到50%至65%以內最為適宜。十一，感染初期防治；如果黃姜種植地有植株感染了莖基病，在感染初期對零星植株拔除田間，並帶離種植地深埋或者焚燒作無害化處理；使用50%多菌靈或者70%的託布津500倍液對發病植株土壤和周圍植株噴施預防蔓延感染。十二，化學施治；如果黃姜種植地發生莖基病大面積感染，可採用灌根或者噴施方式治理；可使用75%的百菌清1000倍液灌根，或者50%的多菌靈500倍液灌根；或者使用70%的根腐靈700倍液噴施感染植株，或者12%的綠乳酮700倍液噴施，均可起到抑制莖基病蔓延的效果。結論

綜上所述，黃姜莖基病是一種真菌性病害，它主要危害黃姜根芽和苗基，致使植株葉片發黃，莖基枯萎，根莖腐爛，嚴重的時候蔓延造成減產和絕收；黃姜莖基病的發生原因很多，種植戶需根據黃姜發病症狀和種植過程分析出發病原因，然後採取對症的預防和抑制措施，減輕黃姜莖基病的危害程度。

黃姜莖基腐病發病初期，莖基部出現大小不等的水漬狀斑，逐漸擴大，葉片發黃，發病後期病斑環繞莖基部一週，導致莖基部組織逐漸腐爛。

發病症狀

地上部主莖從上到下開始乾枯，葉子開始發黑並逐漸脫落，直至枯萎。用手扒開土壤會發現，根部往上2公分處出現白色絮狀物。這種症狀較為明顯，容易發覺，早發現早防治。

防治方法

1、一旦發現有植株存在以上病症，立即拔除，以防繼續傳染。

2、不偏施氮肥，增施磷、鉀肥，培育壯苗，以提高植株自身的抗病力。

3、堅持輪作換茬。以與豆科、禾本科作物換茬為好，與蔥、蒜類輪茬更好。

4、合理配方施肥。施足底肥，增施腐熟農家肥，適時追施氮、鉀肥或黃姜專用肥，葉面噴施”富萬鉀”等肥液，增強黃姜抗病能力。

綜上述，對這種基腐病採用綜合治理的辦法，物理和化學方法都可以嘗試，有效降低這種危害極大的傳染病帶來的損失。

黃姜也有莖腐病，都有哪些危害存在，預防的方法介紹

歷史的評說 2月10日

黃姜是平時經常用到的一種調味品，其實它也是一種藥，有著很高的使用價值，現在有幾個主要的種植區，比如在安康就是最大的種植區了，產量是全國最高的。但是這幾年來，這裡的黃姜種植也遇到了一些麻煩，比如病害變多非常的多，也帶來了很多的損失，特別是莖腐病的發生很難處理。

莖腐病是一種很常見的病害，也是真菌導致的，這種病菌在土壤裡可以長期存在，而且也會跟隨著水來傳播，如果根莖的位置上存在裂口的話，可以直接的侵染了。特別是在生長期中，如果遇到了雨水多並且管理也不到位的時候，就很容易爆發了。

從目前的發病規律來看，一般是一直單一種植黃姜的地塊中，發生的病害較多，常進行輪作的，特別是改做水田的地裡，從種植的效果來看，病害是較少的。也有地方使用了壟作和架子栽培，病害也會少一些。黃姜比較的懼怕水澇，但是耐寒耐肥。

合理的進行輪作，是可以減少病菌存在的。最好是選擇沒有病害的消毒過的種姜來進行播種。要保證苗期有好的長勢，然後才能有更高的抗性，以後在種植的時候才會提升抗性，也不容易發病。

如果是發病較多的地方，最好是在整地的時候，經常的使用滅菌靈進行處理，如果是地塊較酸的話，最好是使用石灰先消毒一次，這樣是可以減少病害存在的。

在有的地塊中，需要積極的進行輪作，最好是方式進行和禾本科，這樣可以實現水田種植，讓病害被消毒掉一大半，這樣的地塊是不容易發病的。而且在用肥的時候，要多使用有機肥，可以改善土壤結構，有利於姜塊的生長，要多使用磷鉀肥。

可以嘗試搭建架子或者是使用高壟栽培，這樣一來是可以改善地塊裡的通透性的，也能減少土表病菌對於莖稈的危害，並且提升了空間之後，也能讓內部的溼度降低，不容易存在病害，還有較好的透光度。

莖基腐病也是土傳病害的一種，顧名詞意莖基部腐爛。治療方法五花八門，杜邦和巴斯夫都有套餐，貴的要死！我們用天路殺菌王淋根效果很好，發病期用殺菌王40克兌水30 斤噴莖基部，3--5天再打一遍鞏固治療就可以了。效果好於他們的套餐，還便宜很多。你可以試試。

黃姜也叫火頭根，是一種功能齊全的中藥材，具有消腫解毒、清肺止咳的功效。它和生薑長的相似，但不是生薑，不要和生薑混為一談。黃姜在種植過程中會產生莖基腐病（也叫黃姜根腐病），想了解這種病害的特徵和防治措施，我們還是先從病害產生的原因說起。產生原因

病菌以菌絲體潛伏在病姜及病殘體上越冬，或以菌絲體及厚垣孢子在土壤內越冬，可由姜種、土壤、未腐熟的農家肥、雨水、農具等帶菌傳播 、發病。

在重茬連作地塊，田間菌源量多，有利於莖基腐病的發生、蔓延。

生薑屬喜光耐旱，種植過密或者透光不良會導致發病。

黃泥壤土、黏性重的土壤不透氣，不利於排水，會導致發病嚴重。

在溫度為20℃-25℃、多雨季節、溼度大的條件下，有利於生薑莖基腐病的發生。

黃姜在受到蟲害或施肥不合理、長勢弱的情況下，也會導致莖基腐病的發生。

病害特徵

黃姜莖基腐病屬於真菌類病害，也有少數症狀是由細菌浸染引起，多發生於黃姜出苗前。

病菌主要侵染地下根狀莖幼芽及苗莖基部，芽、莖受害處呈暗褐色斑點，凹陷或開裂後腐爛，導致植株萎蔫、枯死。

地下根部新根少或者沒有，導致水分和養分運輸受阻，地上部主莖由上而下乾枯死亡，葉片由下向上逐漸變黃、枯萎、捲縮，土壤中有白色棉絮狀物，嚴重時導致死株。

姜苗芽尖變褐腐爛、死亡。

防治措施最好和蔥、蒜類實行3年輪作倒茬，忌連作。如果是連作地，則要及時清除並燒燬植株殘枝葉，並用敵克松和世高混合拌細土施入溝中進行土壤消毒。深耕土壤，高壟栽培；雨後要及時清溝排漬，降低田間溼度。施入腐熟農家肥，適當加入施磷、鉀肥或複合專用肥作為底肥。選擇無病蟲害、鬚根多、健壯的姜作為姜種，播種前用多菌靈和根腐靈一起兌水浸泡姜種10分鐘。用根腐靈和多菌靈按比例兌水對準苗莖基部在傍晚噴霧或者灌根三次，每隔10天一次即可。為了提高植株抗性和防治地下蟲害，可同時在葉面噴施綠芬威。由細菌侵染導致的莖基腐病可用農用鏈黴素兌水灌根三次，並及時拔除病株、死株，剷除病土，撒石灰消毒。由於種植黃姜具有較高的醫藥價值和經濟效益，一直以來深受種植戶的青睞。上面概述了一下黃姜莖基腐病的知識，防治這種病害最重要的措施就是農業防治，提倡綠色種植黃姜，不得已的時候才會使用化學藥劑來噴霧。