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我是特別愛茶的人,我喜歡泡茶那舉手投足的韻味,喜歡沸騰的開水,熱氣騰騰的煙霧妖嬈的那種朦朧感,喜歡開水沖茶葉那一瞬間散發出的茶香味。再端起來輕輕的喝上一口,我感學那就是生活應該有的樣子。
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  • 1 # Li哥講美食

    我個人比較喜歡綠茶

    綠茶,又稱不發酵茶。以適宜茶樹新梢為原料,經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝製成。按其乾燥和殺青方法不同,一般分為炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶,綠茶形成了“清湯綠葉,滋味收斂性強”等特點。

    綠茶是歷史最早的茶類,距今三千多年,也是中國產量最大的茶類,產區主要分佈於浙江、安徽、江西等省。代表茶有西湖龍井、信陽毛尖、碧螺春

    紅茶,又稱發酵茶。以適宜製作本品的茶樹新芽葉為原料,經萎凋、揉捻、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。其湯色以紅色為主調,故得名。紅茶可分為小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶,為中國第二大茶類。代表茶有滇紅、宜興紅茶。

    烏龍茶,亦稱青茶,半發酵茶。是中國幾大茶類中,獨具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的製法,其品質介於綠茶和紅茶之間,既有紅茶的濃鮮味,有綠茶的清芬香,並有綠葉紅鑲邊的美譽。烏龍茶的藥理作用,突出表現在分解脂肪,減肥健美等方面。在日本被稱之為美容茶,健美茶。代表茶有文山包種茶、安溪鐵觀音、凍頂烏龍茶、 武夷大紅袍

    白茶,白茶屬輕微發酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。主要產區在福建省(臺灣省也有少量生產)建陽、福鼎、政和、松溪等縣。白茶的製作工藝,一般分為萎凋和乾燥兩道工序,而其關鍵是在於萎凋。白茶製法的特點是既不破壞酶的活性,又不促進氧化作用,且保持毫香顯現,湯味鮮爽。主要品種有白牡丹、白毫銀針

    黃茶,人們從炒青綠茶中發現,由於殺青揉捻後乾燥不足或不及時,葉色即變黃,於是產生了新的品類——黃茶。黃茶屬發酵茶類,黃茶的製作與綠茶有相似之處,不同點是多一道悶堆工序。這個悶堆過程是黃茶製法的主要特點,也是它同綠茶的基本區別。黃茶按鮮葉的嫩度和芽葉大小,分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類。代表茶有蒙頂黃芽、霍山黃芽

    黑茶,是中國生產歷史十分悠久的特有茶類。在加工過程中,鮮葉經渥堆發酵變黑,故稱黑茶。黑茶既可直接沖泡飲用,也可以壓制成緊壓茶(如各種磚茶)。主要產於湖南、湖北、四川、雲南和廣西等省、自治區。因以銷往邊疆地區為主,故以黑茶製成的緊壓茶又稱邊銷茶。代表茶有普洱茶。

    再加工茶,以基本茶類—綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶的原料經再加工而成的產品稱為再加工茶。它包括花茶、緊壓茶、萃取茶、果味茶和藥用保健茶等,分別具有不同的品味和功效。代表茶:花茶有茉莉花茶、珠蘭

  • 2 # 幸運虎寶貝

    我喜歡喝烏龍茶,因為烏龍茶含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸、兒茶素類、咖啡因、植物鹼、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素、鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟等。

    1.烏龍茶所含的茶多酚,具有調節血脂和降低膽固醇吸收的作用。

    2.烏龍茶的茶多糖,可以增強人體免疫力,降低血脂。

    3.烏龍茶的茶氨酸,具有降低血壓的作用。

    4.烏龍茶所含茶鹼,能促進發汗,有利尿作用。

    5.烏龍茶中的咖啡因,具有興奮中樞神經、增進思維等功能。

    6.烏龍茶含氟,這對預防齲齒,護齒、堅齒,都是有益的。

    功效作用

    烏龍茶,主要產於福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省,屬於半發酵茶類,為中國特有的茶類。具有減肥、美容、降血脂、抗氧化、防衰老、提神益思、消除疲勞、生津利尿、消食去膩等功效,適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化等人群。

    1.減肥

    烏龍茶具有溶解脂肪的減肥效果。因為茶中的主成分——單寧酸,與脂肪的代謝有密切的關係。而且烏龍茶還能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性,減少糖類和脂肪類食物被吸收以外,還能夠加速身體的產熱量增加,促進脂肪燃燒,減少腹部脂肪的堆積。

    2.降血脂

    烏龍茶有防止和減輕血中脂質在主動脈粥樣硬化作用。飲用烏龍茶還可以降低血液粘稠度,防止紅細胞集聚,改善血液高凝狀態,增加血液流動性,改善微迴圈,降血脂。

    3.抗衰老

    烏龍茶可以使血中維生素C含量持較高水平,尿中維生素C排出量減少,而維生素C具有抗衰老作用。因此,飲用烏龍茶可以從多方面增強人體抗衰老能力。

    4.提神

    5.利尿

    烏龍茶中的咖啡鹼、茶鹼和芳香物質有利於排除體內的乳酸、尿酸、過多的鹽分,具有利尿作用,可緩解水腫。

    6.助消化

    烏龍茶中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,解油膩,分解脂肪。

    7.保護牙齒

    烏龍茶中含有氟、茶多酚等成分,飲烏龍茶能防齲固齒。

    8.美容

    烏龍茶中維生素A、維生素E含量豐富,是天然的健美飲料,有助於保持面板光潔白嫩,減少皺紋,還能抗氧化、防輻射。

    9.預防治心血管疾病

    烏龍茶是富含維生素K的飲品,而且還含維生素C等成分,具有抗血小板凝集、促進膳食纖維溶解、降血壓、降血脂的作用,對預防治心血管疾病十分有利。

  • 3 # 小醋妹

    我喜歡我們家這邊自己山上採摘的野綠茶。

    因為我們這邊的茶樹是自然野生生長的,然後我們這邊三四月份的時候就會有阿姨這輩的人去山上結伴同行去摘茶葉這種茶葉就比較小然後拿回家自己用大鐵鍋炒就特別的香而且他丟擲來的是很清澈的黃綠色第一口喝上去是比較苦澀的但是後面幾杯就會有很足的回味!

  • 4 # 飼養員馨媽咪

    我不喜歡喝茶什麼茶都不喜歡喝,因為我受不了那個澀澀的味道,大概這也是我對人生的態度吧,能吃苦能受累,但就是受不了委屈。

  • 5 # 蔣大人

    個人比較喜歡鐵觀音!有人喜歡喝酒會朋友,我喜歡喝茶會朋友,聊聊人生,聊聊事業,聊聊合作,聊聊兄弟情!其他茶也喝,但比較喜歡綠茶!

    鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物鹼,有多種營養和藥效成分,具有養生保健的功能。除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。

  • 6 # 小瓶子日記vlog

    你們有喝茶的習慣嗎?最喜歡喝的是什麼茶呢?我最喜歡的茶是大紅袍,其次就是綠茶,沒次我吃飯吃多吃撐了的時候,我最喜歡沖泡大紅袍喝,因為大紅袍的味道很香醇和濃郁,茶濃但是不苦,每次喝杯大紅袍下去整個人都覺得超舒服的!有時也會喝點綠茶,綠茶有減肥消腫的作用,對於女生來說,綠茶很不錯哦 你們都會選擇什麼茶呢?

  • 7 # 八卦唐唐

    鐵觀音,鐵觀音中含有豐富的碳水化合物,纖維素,煙酸及礦物質元素,其中碳水化合物是人體內主要的供能與儲能物質,能夠調節脂肪代謝,提供膳食纖維,增強腸胃功能。而纖維素可以使人產生飽腹感,達到減肥的功效。煙酸幫助人體容易達到鉀鈣平衡,消除水腫,增強人體免疫力,而且有降壓的作用。大量的礦物質元素則有助於神經與肌肉活動,增強耐久性,對於人體健康尤為重要。

  • 8 # 憨厚老實的大嘴

    茶可以是:採菊東籬下,悠然見南山 的舒適

    茶也可以是:古道西風瘦馬,斷腸人在天涯 的孤鬱韻味

    茶還可以是:長風破浪會有時,直掛雲帆濟滄海 的豪情壯志

  • 9 # 小尤暖暖

    茶這個東西因人而異,因地制宜,南北方差異大,我是北方人,由於從小生在農村,喝不起茶,所以到現在也不喜歡喝茶!

  • 10 # 懷念媽媽的味道

    我喜歡紅茶,因為紅茶溫效能暖胃養胃非常適合廣大涼性寒性體質的人.特別是女生在喝紅茶時候如果加蜂蜜或牛奶不但營養好喝,還有很好的保養功效。紅茶可以幫助胃腸消化、促近食慾,可利尿、消除水腫,並強壯心肌功能,紅茶抗衰老效果不亞於大蒜頭、西蘭花和胡蘿蔔等。

  • 11 # 拳是粉

    這幾年,身邊很多朋友都從綠茶紅茶,改成現在的陝西黑茶(茯磚茶),我也在朋友家裡喝過,口感還不錯,入口柔和,回味甘甜,還非常耐煮耐泡。黑茶中含有非常豐富的糖分,糖分很容易被人體吸收,可以很好的促進腸道蠕動,有糖尿病的人要避免吃黑茶。黑茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化,調節脂肪代謝,咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進食慾,幫助消化,我是很喜歡喝,長泡不苦!

  • 12 # 薄園一品

    你喜歡喝什麼茶,為什麼?

    茶作為一種綠色天然飲品,經過不同的工藝製作成了不同功效的茶:分為發酵茶、半發酵茶還有不發酵的綠茶。

    我身臨綠茶之鄉,對綠茶情有獨鍾!綠茶沖泡時,還原了茶葉本來面貌,綠葉上下起浮,慢慢舒展,形成一幅美的畫面。綠茶的清香,口韻醇和,微微一絲苦後展現出了香甜的韻味。綠茶還有一款濃厚的板栗香型,有緣人的最愛。

    很多愛茶人喜歡綠茶,是它有著發酵茶所不能比擬的功效。其因不經發酵儲存了它原有地茶多酚、氨基酸、維生素、芳香物質……經常喝綠茶對人體有抗氧化作用,抑制動脈硬化、降低血壓,抗輻射作用。喝綠茶能具減肥功效,具有提神明目的效果。關愛健康,倡導綠色生態茶,相伴一生。祝福愛茶人健康到永久!

  • 13 # 泉水叮咚食記

    我的家鄉江蘇溧陽盛產茶葉,特別是白茶,每年四月都會舉辦茶葉節,天目湖畔,竹海之中,桃紅柳綠,茶香溢遠,我出生在產茶之鄉,當然喜歡家鄉的茶葉,特別是天目湖白茶。

    1、溧陽白茶也稱天目湖白茶,是溧陽特產,外形細秀略扁,色澤綠潤,透顯金黃,開水沖泡後香氣馥郁,根根張葉,清澈明亮,莖脈翠綠,口感很好。

    2、天目湖白茶,屬春茶,產茶期只有一個月。茶園在天目湖周邊,天目湖水是受國家保護的水資源,岸邊農作物禁止使用化肥和有毒殺蟲劑,所以茶葉沒有汙染,同時其土壤含硒量很高,生長的茶葉是真正的富硒茶,具有防癌,防暑,抗氧化,降血脂的保健作用。

    3、天目湖白茶,製作工藝很講究,從鮮葉採摘到烘乾,每到程式葉片的含水率都要處理好,保留葉片有效成分,才能成為高品質的白茶。白茶成品茶粗細均勻,長短整齊,無碎渣,色澤自然悅目,讓人一看就喜歡。

  • 14 # 小娟話茶

    本人偏好普洱茶,因為普洱茶比較有時間感。新茶時山野氣息強,帶著原始山林的味道。中期茶則像一個成長中的孩子,給人意想不到的變化和驚喜,讓人琢磨不定,陳年老茶則給人歲月的從容,帶著特有的陳香讓人回味無窮

  • 15 # 小玲食刻

    由於家裡的爺爺爸爸都愛喝茶,所以我從小便與茶結下不解之緣,並深深地愛上喝茶!而這麼多種茶葉中,我最愛喝的是鐵觀音。我為什麼最愛喝鐵觀音呢,下面我跟大家說說我喜歡的原因!

    首先是鐵觀音的口感:我們知道鐵觀音口感主要分為清香型鐵觀音、濃香型鐵觀音、韻香型鐵觀音、炭焙型鐵觀音這四個型別,每個型別的味道都是不一樣的,而這四種味道當中我最喜歡的是清香型鐵觀音,因為它採用的是輕發酵工藝,保留了茶葉天然的營養成份和清涼的本性,不僅看上去清湯綠水,聞上去更是清香四溢,喝下去清爽舒暢,特別是晚飯吃了很油膩的飯菜之後再泡上一杯,觜上喉嚨裡油膩膩的感覺瞬間被消除掉了。

    其次是鐵觀音的功效:,鐵觀音它具有美容減肥,抗衰老的作用,作為女孩子的我,很害怕衰老,它這個功效深深的吸引了我。我們知道鐵觀音茶當中,有一個很重要的成分叫兒茶素,這個兒茶素,它具有較強的抗氧化活性,可消除細胞中的一些活性氧分子,從而減少這些活性氧分子,對人體細胞的損害,從而對人體的面板、面板細胞,還有其他的重要細胞有一個保護作用,所以它有一個美容養顏的作用,同時這些細胞免受活性氧分子的侵害以後,也起到一個抗衰老作用。所以女孩子常喝鐵觀音是個不錯的選擇喔!

    最後是鐵觀音的情懷:家裡面爺爺和爸爸最常喝的一種茶是鐵觀音,他們泡鐵觀音,喝鐵觀音的動作都常常刻在我的腦海中,現在即使我離家外出工作了,每每飯後泡上一杯鐵觀音茶來喝,總感覺爺爺和爸爸就在我身邊,未曾遠離過,未曾覺得是自己一個人孤身在外奮鬥拼搏。所以每當我喝鐵觀音的時候,我不僅喝出了它的美味,喝的更是滿滿一杯的親情。

     我愛喝鐵觀音,以上就是我愛喝鐵觀音的原因,只要我還活著,我就會一直愛喝下去,沒有喝過鐵觀音的朋友們,你們可以嘗試喝下喔,喝茶選它,真的是個不錯的選擇。

  • 16 # 蟹老闆的VLOG

    華人喜歡喝茶。但茶類眾多,找到自己喜歡的和適合的。本人獨愛茉莉花茶。也許是她比較大眾親民吧,從小在家鄉的茶館裡,長輩們喝的也比較多,日久天長漸漸也變成自己喜歡的味道。清香淡雅,口感極佳!

  • 17 # 寧武愣頭青

    我喜歡鐵觀音,鐵觀音茶中含有豐富的碳水化合物,纖維素,煙酸及礦物質元素,其中碳水化合物內主要的供能與儲能物質,能夠調節脂肪代謝,提供膳食纖維,增強腸胃功能。而纖維素可以使人產生飽腹感,達到減肥的功效。

  • 18 # 嫁到河南的湖北佬

    我最喜歡的有三種茶,我們湖北出產綠茶,我在河南超市看有紅茶,我就嘗試的買了點紅茶,還有花茶,我看有賣幹玫瑰的,我也買了點。人們常說夏天喝綠茶生津止渴,冬天喝紅茶暖身,我冬天喝紅茶喜歡往裡面加幹玫瑰。都說玫瑰花美容養顏所以我在泡茶時會加幹玫瑰

  • 19 # 夏伍

    茶葉分紅茶,綠茶,花茶,白茶,普洱茶等等

    茶葉已經成為我們中國老百姓生活中不可缺少的飲品,在茶葉的中國,有一定的歷史了,在4000多年前,人們就發現了茶葉新鮮的茶葉,可以帶來多好處,比如可以解毒消食,那提高心血管健康預防輻射,緩解衰老,本身我愛喝花茶,因為花茶泡在水裡,留住了花香味,感覺特別香

    具體你愛喝什麼茶,因人而異吧!

    當然了,從健康的角度出發,看看哪種茶適合你?

    現在抽菸的人很多,如果經常抽菸的話,特別適合喝羅漢果,因為抽菸對肺有很大的傷害,有很多物質被血液吸收,從而引發心血管疾病,如冠心病,咳嗽呵,這種茶可以清咽利喉,對身體很大的好處,還有助於戒菸。那你喜歡喝酒可以喝,葛花茶這種茶,對酒精有解毒功能,而且能醒酒還可以保護肝臟,茶葉在生活中經常遇到,還有很多人喝綠茶,綠茶有助於消食,去油清腸

    白茶和普洱茶屬於發酵茶,可以養胃,當然價格也更貴一點兒

  • 20 # 桃子醬vlog

    我婆家是漳州那邊的,他們那邊農村都是中鐵觀音,就是綠茶,他們那邊的人每一戶人家都會有一個茶桌,有客人朋友們來家都是在那邊泡茶,一天可以喝很多茶,所以在他們那邊是一種風俗和習慣。

    因為我老家沒有這種風俗,第一次去他家時,好不習慣,感覺一天要喝好多茶,別人來你家,你去別人家都在喝茶不過慢慢的我也習慣了,也喜歡喝茶。

    但是相比鐵觀音,我更喜歡喝武夷山那邊的紅茶,更加香醇。

    有時候人們喝茶就像現在人和咖啡一樣,喝的不是茶,是心情,有沒有,哈哈

    你們可以猜下我第一個是什麼茶嗎?

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