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  • 1 # 虎媽廚記

    1把玫瑰花瓣洗乾淨,瀝乾水

    2準備一個罐子,鋪一層玫瑰撒一層白糖

    3裝滿封蓋子,醃製一個星期就可以了

  • 2 # 美食在那兒

    1、準備玫瑰花,注意必須是食用玫瑰花,不是花店裡面的那種啊,將所有花瓣摘下來,花蕊花萼不要。

    2、將所有花瓣請淡鹽水沖洗一下,充分瀝乾。用乾淨的毛巾和廚房紙巾,將水分儘量吸乾

    3、加入綿白糖,用手充分揉搓花瓣,使花瓣和糖充分接觸,滿手噴噴香,油光光,天然護膚佳品啊

    4、放入乾淨無油的小鍋中煮沸一下。趁熱裝入罐子,表面倒一層蜂蜜,可以防腐

    5、成品圖如下圖所示。

  • 3 # 小胖味道

    1、準備玫瑰花,注意必須是食用玫瑰花,不是花店裡面的那種啊,將所有花瓣摘下來,花蕊花萼不要。

    2、將所有花瓣請淡鹽水沖洗一下,充分瀝乾。用乾淨的毛巾和廚房紙巾,將水分儘量吸乾

    3、加入綿白糖,用手充分揉搓花瓣,使花瓣和糖充分接觸,滿手噴噴香,油光光,天然護膚佳品啊

    4、放入乾淨無油的小鍋中煮沸一下。趁熱裝入罐子,表面倒一層蜂蜜,可以防腐

  • 4 # 寂寞又快活的廚子

    分享下玫瑰醬的做法

    用料

    玫瑰花 200克

    白砂糖 150克

    蜂蜜 3勺

    紅糖 40克

    玫瑰花醬的做法

    1 食用玫瑰去花蕊洗乾淨晾乾,可以用紙擦去表面水份

    2 晾乾

    3 ➕白糖揉搓出水,也可以提前切一下,更容易揉

    4 一直揉

    5 裝罐子

    6 蜂蜜淋表面,封口用

  • 5 # 何小胖ya

    哈嘍你們的小胖我又來了

    來看看

    最簡單粗暴的玖瑰醬做法

    準備原料:

    玫瑰花、白糖、鹽、蜂蜜

    步驟一:

    做法:玫瑰花洗淨晾乾,摘去花萼加糖、鹽把花瓣揉出水

    讓白糖和玫瑰花瓣融合在一起

    步驟二:

    把揉好的玫瑰花瓣裝在密封的罐子裡,裝8層滿即可

    最後將蜂蜜倒入罐子裡,用來封口

    步驟3⃣️:

    將密封罐放入冰箱冷藏,一個月以後就可以食用了!不過,不要忘了每隔一週開啟蓋子放氣,千萬不要攪拌,否則玫瑰花瓣會發生黴變喲~

    甜甜的玫瑰花醬,配上吐司或則泡一杯茶

    享受~

  • 6 # 痛風美食者

    原料/用具

    玫瑰花,白砂糖,蜂蜜。可密封的玻璃瓶一個,一次性手套一副,木棒一根。

    步驟

    首先,準備好玫瑰花、白砂糖,一般花和糖按1:1.5的比例準備,喜歡甜味重的可以多加點糖,和適量的蜂蜜。把玫瑰花只留花瓣,放通風處晾一會兒。如果介意花的來源,請用清水沖洗洗,晾乾,這是一個細緻活。需要耐心。加入白砂糖,戴上一次性手套,把它們搓勻。把搓好的玫瑰,放在盤中用木棒砸勻,搗碎。然後,把搗碎的玫瑰醬,加入適量蜂蜜進行攪拌,並攪勻,把小瓶消毒,把玫瑰花醬裝進去,注意不要裝太滿,封好蓋,放在陰涼通風處,靜置三個禮拜就可以食用了。

    注意事項

    注意不要裝太滿。要等到發酵好了再開啟蓋子食用歐。

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