在家裡自己做烤雞肉的方法很多，最近網上爆火的一道家庭懶人版烤雞——電飯煲烤雞嘗試做的人很多而且做出來很軟爛味道不錯。第一次，在家自制家庭版烤雞好吃與否？答案當然是很大機率不好吃，除非您是廚房老手精於廚藝，對做飯有自己的見解那麼第一次做只要知道烹飪方式加上自己的理解做出來肯定是很香的。下面推薦你幾道家庭烤雞的方法。
食材：雞肉，蔥 ，料酒，鹽，醬油，辣椒醬，油
烹飪方法：1.將處理好的雞放入盆中加入料酒，放入冰箱冷藏室研製12小時。
2.烤盤上鋪一層錫紙。
3.將油、辣椒醬、蔥、鹽調成醬料，用醬料將醃製好的雞塗抹均勻。
4.將塗抹好醬料的雞放入預熱好的烤箱，上下火250度，烤30分鐘。
5.中途拿出烤盤在將雞塗抹一遍醬料。
6.塗抹好醬料繼續烤制30min後，烤雞就製作完成。
略微烤過了的烤雞
對於喜歡吃烤雞的朋友，但是家中沒有烤箱那麼這一道懶人版電飯煲烤雞你必須要了解一下，簡單方便美味可口。
食材：雞半隻，糖適量，鹽適量，醬油適量，料酒適量，姜，蠔油適量，蔥，胡椒粉適量
準備好的食材
烹飪方法：1.準備烹飪醬料，將適量的糖，鹽，醬油，料酒，姜，蠔油，胡椒粉混合均勻。
2.將調配好的醬料均勻的塗抹在雞肉上，裡外均塗抹均勻。
3.在雞得的肚子裡放入蔥，姜適量用於去除雞腥。
4.將處理好的雞用保鮮膜包裹嚴實放入冰箱研製2小時。
5. 在電飯煲裡鋪上一層薑片，放入適量蔥，接著將醃製好的雞放入撒入剩餘的醬料。
放入電飯煲的雞
6.將電飯煲調製蒸煮模式（其他功能也可以根據自己的電飯煲進行選擇確保肌肉烤熟即可）烤制時間取決於電飯煲的種類，我烤制了40分鐘就熟了。
7.取出烤熟的懶人版電飯煲烤雞
以上就是我推薦的兩款家庭版烤雞的做法，要想做的好吃還是需要熟練的烹飪技巧當您做的次數足夠多了那麼家庭版烤雞必定是很香的。
在家裡自己做烤雞肉的方法很多，最近網上爆火的一道家庭懶人版烤雞——電飯煲烤雞嘗試做的人很多而且做出來很軟爛味道不錯。第一次，在家自制家庭版烤雞好吃與否？答案當然是很大機率不好吃，除非您是廚房老手精於廚藝，對做飯有自己的見解那麼第一次做只要知道烹飪方式加上自己的理解做出來肯定是很香的。下面推薦你幾道家庭烤雞的方法。
烤箱版——家庭烤雞食材：雞肉，蔥 ，料酒，鹽，醬油，辣椒醬，油
烹飪方法：1.將處理好的雞放入盆中加入料酒，放入冰箱冷藏室研製12小時。
2.烤盤上鋪一層錫紙。
3.將油、辣椒醬、蔥、鹽調成醬料，用醬料將醃製好的雞塗抹均勻。
4.將塗抹好醬料的雞放入預熱好的烤箱，上下火250度，烤30分鐘。
5.中途拿出烤盤在將雞塗抹一遍醬料。
6.塗抹好醬料繼續烤制30min後，烤雞就製作完成。
略微烤過了的烤雞
網紅電飯煲烤雞對於喜歡吃烤雞的朋友，但是家中沒有烤箱那麼這一道懶人版電飯煲烤雞你必須要了解一下，簡單方便美味可口。
食材：雞半隻，糖適量，鹽適量，醬油適量，料酒適量，姜，蠔油適量，蔥，胡椒粉適量
準備好的食材
烹飪方法：1.準備烹飪醬料，將適量的糖，鹽，醬油，料酒，姜，蠔油，胡椒粉混合均勻。
2.將調配好的醬料均勻的塗抹在雞肉上，裡外均塗抹均勻。
3.在雞得的肚子裡放入蔥，姜適量用於去除雞腥。
4.將處理好的雞用保鮮膜包裹嚴實放入冰箱研製2小時。
5. 在電飯煲裡鋪上一層薑片，放入適量蔥，接著將醃製好的雞放入撒入剩餘的醬料。
放入電飯煲的雞
6.將電飯煲調製蒸煮模式（其他功能也可以根據自己的電飯煲進行選擇確保肌肉烤熟即可）烤制時間取決於電飯煲的種類，我烤制了40分鐘就熟了。
7.取出烤熟的懶人版電飯煲烤雞
以上就是我推薦的兩款家庭版烤雞的做法，要想做的好吃還是需要熟練的烹飪技巧當您做的次數足夠多了那麼家庭版烤雞必定是很香的。